Pendahuluan

Daftar Isi

Siapa yang tidak menyukai ikan tuna? Ikan dengan daging yang lezat dan bergizi tinggi ini bisa diolah menjadi berbagai hidangan lezat, salah satunya adalah ikan tuna bumbu kuning. Bumbu kuning yang kaya akan rempah-rempah memberikan cita rasa yang khas pada ikan tuna ini. Rasanya yang segar dan gurih membuat hidangan ini menjadi favorit banyak orang.

Tidak hanya enak, ikan tuna bumbu kuning juga sangat mudah dan praktis untuk dibuat di rumah. Kamu bisa memasaknya untuk makan siang atau makan malam bersama keluarga tercinta. Dengan bahan-bahan yang mudah didapat dan langkah-langkah yang sederhana, kamu bisa menikmati hidangan lezat ini kapan saja.

Diskon sampai 70% Produk Kecantikan Lazada

Dalam artikel ini, akan dijelaskan mengenai bahan-bahan yang dibutuhkan, langkah-langkah pembuatan, serta beberapa tips dan saran dalam penyajian ikan tuna bumbu kuning. Yuk, simak selengkapnya!

Bahan-bahan

Porsi	Bahan
2 orang	2 potong ikan tuna 2 cm kunyit, haluskan 3 siung bawang putih, haluskan 2 lembar daun salam 1 batang serai, memarkan 1 sdm air asam jawa Garam secukupnya Air secukupnya Minyak goreng secukupnya

Bahan-bahan di atas sudah disesuaikan untuk 2 orang. Jika ingin membuat porsi yang lebih banyak, kamu bisa memperbanyak jumlah bahan sesuai dengan kebutuhan. Jangan lupa untuk mencuci ikan tuna terlebih dahulu sebelum dimasak untuk menghilangkan kotoran dan bau amisnya.

Langkah-langkah

Berikut adalah langkah-langkah dalam membuat ikan tuna bumbu kuning:

Pertama, panaskan minyak dalam wajan. Tumis kunyit dan bawang putih hingga harum.
Masukkan daun salam dan serai. Aduk rata.
Tambahkan ikan tuna. Aduk hingga ikan berubah warna menjadi putih.
Tuang air asam jawa dan air secukupnya. Masak hingga ikan matang sempurna dan kuah mengental.
Terakhir, tambahkan garam secukupnya sesuai dengan selera. Aduk rata dan cicipi rasanya.

Ikan tuna bumbu kuning siap disajikan. Kamu bisa menyantapnya dengan nasi hangat dan sambal terasi sebagai pelengkap. Selamat menikmati!

Saran Penyajian

Untuk penyajian ikan tuna bumbu kuning yang lebih menarik, kamu bisa menambahkan hiasan seperti daun seledri atau irisan cabai merah sebagai tambahan. Selain itu, hidangan ini juga cocok disajikan dengan nasi hangat dan sayuran rebus sebagai lauk pauk sehat dan lezat. Jika ingin variasi rasa, kamu bisa menambahkan irisan jeruk nipis atau lemon saat menyantapnya.

Jangan lupa untuk menyajikan ikan tuna bumbu kuning dalam keadaan panas agar rasanya lebih nikmat. Kamu juga bisa menyiapkan hidangan ini sebagai makanan bekal untuk piknik atau acara keluarga. Rasanya yang segar dan lezat pasti akan disukai oleh semua orang.

Tips

Ada beberapa tips yang bisa kamu ikuti dalam membuat ikan tuna bumbu kuning yang sempurna:

Pilih ikan tuna yang segar agar hasil masakan lebih enak dan lezat.
Gunakan rempah-rempah segar untuk menghasilkan bumbu kuning yang harum.
Pastikan ikan matang sempurna, jangan terlalu lama memasaknya agar dagingnya tetap lembut.
Jika ingin kuah lebih kental, tambahkan tepung maizena yang sudah dicampur dengan sedikit air.
Simpan sisa ikan tuna bumbu kuning di dalam lemari pendingin untuk mempertahankan kesegarannya.

Kesimpulan

Sekarang kamu sudah tahu bagaimana cara membuat ikan tuna bumbu kuning yang lezat dan bergizi. Jangan ragu untuk mencoba resep ini di rumah dan nikmati hidangannya bersama keluarga tercinta. Jika suka, jangan lupa untuk membagikan informasi ini kepada teman-temanmu. Selamat memasak dan selamat menikmati!

Rekomendasi Resep:

Resep Ikan Asam Manis Pedas Sederhana PendahuluanMau mencoba masakan yang lezat dan menggugah selera? Cobalah resep ikan asam manis pedas yang sederhana ini. Dengan kombinasi rasa asam, manis, dan pedas, hidangan ini bisa menjadi menu favoritmu…
Resep Olahan Tuna Fillet Tuna fillet merupakan salah satu bahan makanan yang kaya akan nutrisi dan protein. Selain itu, ikan tuna juga memiliki cita rasa yang lezat dan bisa diolah menjadi berbagai hidangan yang…
Resep Ikan Kembung Kuah Kuning PendahuluanHai, kamu pecinta masakan ikan! Pada kesempatan kali ini, kita akan berbagi resep ikan kembung kuah kuning yang lezat. Ikan kembung adalah salah satu jenis ikan yang sering digunakan dalam…
Resep Ikan Nila Asam Manis Sederhana Apakah kamu pecinta seafood? Jika iya, kamu harus mencoba resep ikan nila asam manis sederhana ini. Rasanya yang segar dan gurih akan membuat lidahmu bergoyang. Ikan nila yang digunakan dalam…
Resep Ikan Nila Bumbu Kuning Kemangi Tanpa Santan PendahuluanHai kamu pecinta seafood! Apakah kamu ingin mencoba menyajikan hidangan baru dengan ikan nila? Nah, kali ini kita akan berbagi resep ikan nila bumbu kuning kemangi tanpa santan yang lezat…
Resep Pepes Ikan Peda Gurih dan Lezat Resep Pepes Ikan Peda Gurih dan Lezat - Pepes ikan peda adalah nama makanan khas dari kota Palembang. Pepes ikan peda merupakan jenis makanan berbahan dasar ikan yang dibuat dengan cara…
Resep Ikan Salem Bumbu Kuning PendahuluanSiapa yang tidak menyukai hidangan ikan lezat yang gurih dan pedas? Resep ikan salem bumbu kuning adalah salah satu hidangan laut yang populer di Indonesia. Ikan salem yang dipadu dengan…
resep sarden tongkol bumbu iris Resep Sarden Tongkol Bumbu IrisPendahuluanBunda, apakah kamu sedang mencari resep praktis dan lezat untuk hidangan keluarga? Jika ya, maka resep sarden tongkol bumbu iris ini bisa menjadi pilihan yang tepat…
Resep Olahan Ikan Gabus Siapa yang tidak suka dengan olahan ikan gabus? Ikan ini memiliki daging yang lembut, enak, dan kaya akan nutrisi. Tidak hanya itu, ikan gabus juga dipercaya memiliki banyak manfaat untuk…
Resep Olahan Ikan Goreng Ikan goreng merupakan salah satu hidangan yang sangat populer di Indonesia. Banyak sekali jenis ikan yang bisa diolah menjadi hidangan yang lezat dan enak. Berikut adalah beberapa resep olahan ikan…
Resep Bumbu Acar Kuning Ikan PendahuluanSiapa yang tidak menyukai acar kuning ikan? Makanan yang satu ini begitu lezat dan menyegarkan, serta bisa menjadi hidangan pembuka yang sempurna untuk hidangan utama. Acar kuning ikan biasanya terdiri…
Resep Ikan Bumbu Rujak Kemangi PendahuluanHai Kamu yang suka masak dan mencoba resep baru! Pada kesempatan kali ini, kita akan berbagi resep ikan bumbu rujak kemangi yang segar dan lezat. Rujak kemangi adalah salah satu…
Resep Ikan Asin Cabe Ijo Paragraf PendahuluanPernahkah kamu mencicipi ikan asin cabe ijo? Makanan ini merupakan hidangan laut yang begitu nikmat dan memiliki cita rasa yang khas. Ikan asin cabe ijo adalah salah satu hidangan…
Resep Ikan Nila Asam Manis Pedas Paragraf PendahuluanSiapa yang tidak suka dengan hidangan ikan nila asam manis pedas? Resep ini merupakan salah satu hidangan yang populer dan memiliki rasa yang menggugah selera. Kombinasi antara rasa asam,…
Cara Membuat Rempeyek Ikan Teri Enak, Gurih dan Renyah Cara Membuat Rempeyek Ikan Teri Enak, Gurih dan Renyah - Rempeyek merupakan makanan olahan yang terbuat dari bahan dasar tepung beras yang dipadukan dengan berbagai macam jenis bahan lainnya. Untuk…
Resep Ikan Mujair Kuah Asam Pedas Paragraf PendahuluanHalo, Bunda! Apakah kamu penggemar masakan ikan pedas? Jika iya, kamu harus mencoba resep ikan mujair kuah asam pedas yang lezat ini! Masakan ini terkenal dengan perpaduan rasa gurih…
Cara Membuat Ikan Bandeng Kecap Enak dan Lezat Cara Membuat Ikan Bandeng Kecap Enak dan Lezat - Ikan bandeng kecap adalah makanan yang tentunya sudah populer dimana-mana dan yang pastinya anda sudah tidak asing lagi dengan masakan yang…
Resep Olahan Ikan Tenggiri: Nikmati Kelezatan Ikan… Ikan tenggiri merupakan salah satu jenis ikan yang banyak digemari oleh masyarakat Indonesia. Selain harganya yang terjangkau, ikan tenggiri juga mudah ditemukan di pasar tradisional maupun supermarket. Tak hanya itu,…
Resep Ikan Bumbu Kuning Padang PendahuluanHai kamu pecinta masakan Padang! Apakah kamu pernah mencoba ikan bumbu kuning Padang? Masakan ini memiliki rasa yang kaya dan aroma yang menggugah selera. Ikan bumbu kuning Padang merupakan salah…
Resep Ikan Salmon Saus Tiram PendahuluanHai, kamu pecinta ikan salmon! Pernahkah kamu mencoba menyajikan ikan salmon dengan saus tiram yang lezat? Resep ikan salmon saus tiram merupakan salah satu hidangan yang populer dan mudah untuk…
Resep Pecel Lele Pinggir Jalan PendahuluanHai kamu pecinta kuliner! Siapa yang tidak kenal dengan pecel lele pinggir jalan? Makanan yang satu ini memang menjadi primadona di Indonesia. Pecel lele pinggir jalan terkenal dengan rasa yang…
Resep Ikan Tongkol Balado Padang PendahuluanHalo, Bunda! Apakah kamu pecinta makanan pedas? Jika iya, kamu harus mencoba resep ikan tongkol balado Padang yang lezat ini. Ikan tongkol yang digoreng dengan bumbu balado khas Padang ini…
Cara Membuat Balado IKan Bawal Enak dan Lezat Cara Membuat Balado IKan Bawal Enak dan Lezat - Ikan bawal merupakan ikan yang termasuk golongan kelas atas karena ikan bawal mempunyai citarasa yang khas dan juga mampu bersaing dengan…
Resep Ikan Bumbu Rujak Kuning PendahuluanHai Bunda, siapa yang tidak suka dengan ikan bumbu rujak kuning yang lezat dan pedas menggoda ini? Ikan bumbu rujak kuning adalah hidangan khas Indonesia yang terkenal dengan cita rasanya…
Resep Masakan Ikan Nila Ala Restoran PendahuluanKamu pecinta seafood? Kali ini, kita akan berbagi resep masakan ikan nila ala restoran yang bisa kamu coba di rumah. Masakan ikan nila ini memiliki cita rasa yang gurih dan…
Resep Pindang Ikan Mas Bumbu Kuning Khas Sunda PendahuluanKamu pecinta masakan khas Sunda? Nah, kali ini kita akan membahas resep pindang ikan mas bumbu kuning yang lezat dan khas dari daerah Sunda. Pindang ikan mas adalah hidangan tradisional…
Resep Olahan Ikan Nila Ikan nila merupakan salah satu jenis ikan air tawar yang sering diolah menjadi beragam hidangan lezat. Selain rasanya yang enak, ikan nila juga kaya akan nutrisi yang baik untuk kesehatan…
Resep Bubur Manado Asli Enak Sederhana Resep Bubur Manado Asli Enak Sederhana - Bubur merupakan salah satu hidangan bertekstur lembut yang terbuat dari beras. Hidangan ini biasa dijual di pagi hari untuk dinikmati sebagai sarapan. Karena…
Cara Membuat Ikan Salmon Panggang Saus Lemon Cara Membuat Ikan Salmon Panggang Saus Lemon - Hay sahabat semuanya, disini kami akan kembali berbagi resep masakan yang berbahan dasar ikan salmon. Ikan salmon adalah salah stau jenis ikan…
Resep Ikan Mujair Kuah Kuning Tanpa Santan PendahuluanResep ikan mujair kuah kuning tanpa santan merupakan sajian yang lezat dan menggugah selera. Dalam hidangan ini, ikan mujair yang segar diolah dengan bumbu-bumbu yang kaya akan rasa. Perbedaan dengan…