Ikan bandeng adalah salah satu jenis ikan yang cukup populer di Indonesia. Ikan ini memiliki daging yang lembut dan enak jika diolah dengan benar. Berikut ini adalah beberapa resep olahan ikan bandeng yang bisa Anda coba di rumah.
Salah satu cara paling sederhana dalam mengolah ikan bandeng adalah dengan menggorengnya. Pertama-tama, bersihkan ikan dengan baik dan lumuri dengan bumbu yang telah dicampur rata. Goreng ikan hingga matang dan kecokelatan.
2. Pepes Ikan Bandeng
Pepes ikan bandeng juga merupakan pilihan yang tepat untuk mengolah ikan ini. Potong ikan menjadi beberapa bagian dan lumuri dengan bumbu yang telah dihaluskan. Bungkus ikan dengan daun pisang dan kukus hingga matang.
3. Ikan Bandeng Kuah Kuning
Kuah kuning yang kaya akan rempah-rempah membuat olahan ikan bandeng ini sangat lezat. Tumis bumbu halus dan tambahkan santan serta air. Masukkan ikan dan biarkan hingga matang.
4. Sate Ikan Bandeng
Kombinasi antara ikan bandeng dan bumbu kacang membuat sate ikan bandeng ini menjadi hidangan yang sangat spesial. Potong ikan menjadi beberapa bagian dan tusuk dengan tusuk sate. Bakar hingga matang dan sajikan dengan bumbu kacang.
5. Ikan Bandeng Bakar
Olahan ikan bandeng yang satu ini sangat cocok untuk acara barbeque atau piknik keluarga. Lumuri ikan dengan bumbu yang telah dihaluskan dan bakar hingga matang di atas bara api.
6. Ikan Bandeng Asam Pedas
Asam pedas yang segar membuat olahan ikan bandeng ini menjadi sangat lezat. Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak dan tambahkan air asam serta gula merah. Masukkan ikan dan biarkan hingga matang.
7. Ikan Bandeng Balado
Balado yang pedas dan gurih adalah pelengkap yang sempurna untuk ikan bandeng yang lembut. Goreng ikan hingga matang dan sajikan dengan bumbu balado.
8. Ikan Bandeng Kari
Kari yang kaya akan rempah-rempah membuat olahan ikan bandeng ini menjadi sangat lezat. Tumis bumbu halus dan tambahkan santan serta air. Masukkan ikan dan biarkan hingga matang.
9. Ikan Bandeng Rica-Rica
Rica-rica yang pedas dan segar membuat olahan ikan bandeng ini menjadi sangat lezat. Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak dan tambahkan air. Masukkan ikan dan biarkan hingga matang.
10. Ikan Bandeng Soup
Soup ikan bandeng yang segar dan gurih cocok disajikan sebagai hidangan pembuka atau makan malam. Tumis bumbu halus dan tambahkan air. Masukkan ikan dan biarkan hingga matang.
11. Ikan Bandeng Acar Kuning
Acar kuning yang segar memberikan cita rasa yang berbeda pada olahan ikan bandeng ini. Goreng ikan hingga matang dan sajikan dengan acar kuning yang telah diolah dengan bumbu yang pas.
12. Ikan Bandeng Sambal Matah
Sambal matah yang segar dan pedas cocok disajikan bersama ikan bandeng yang lembut. Goreng ikan hingga matang dan sajikan dengan sambal matah.
13. Ikan Bandeng Tahu Telur
Kombinasi antara ikan bandeng, tahu, dan telur membuat hidangan ini menjadi sangat spesial. Potong ikan dan tahu menjadi beberapa bagian dan goreng hingga matang. Sajikan bersama telur dadar dan bumbu yang pas.
14. Ikan Bandeng Asam Manis
Asam manis yang sedap membuat olahan ikan bandeng ini menjadi sangat lezat. Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak dan tambahkan air, gula merah, dan cuka. Masukkan ikan dan biarkan hingga matang.
15. Ikan Bandeng Bumbu Bali
Bumbu Bali yang kaya akan rempah-rempah membuat olahan ikan bandeng ini menjadi sangat lezat. Tumis bumbu halus dan tambahkan air serta santan. Masukkan ikan dan biarkan hingga matang.
Itulah beberapa resep olahan ikan bandeng yang bisa Anda coba di rumah. Selamat mencoba!
Video TentangResep Olahan Ikan Bandeng
Rekomendasi Resep:
Cara Membuat Kerupuk Ikan Renyah dan Gurih Cara Membuat Kerupuk Ikan Renyah dan Gurih - Cara memasak ikan bisa dilakukan dengan berbagai cara pengolahan. Berbagai macam bentuk makanan yang terbuat dari bahan dasar ikan misalnya kerupuk yang…
Resep Ikan Mas Ikan mas adalah salah satu jenis ikan air tawar yang populer di Indonesia. Selain rasanya yang lezat, ikan mas juga kaya akan nutrisi yang baik untuk kesehatan tubuh. Berikut ini…
Resep Olahan Ikan Ikan merupakan salah satu bahan makanan yang sangat banyak diminati di Indonesia. Bukan hanya enak, ikan juga sangat baik untuk kesehatan. Namun, terkadang kita merasa bosan dengan olahan ikan yang…
Cara Membuat Tumis Ikan Pari Asam Pedas Cara Membuat Tumis Ikan Pari Asam Pedas - Ikan pari adalah salah satu jenis ikan yang memiliki bentuk tubuh yang pipih dan datar juga tidak mempunyai tulang. Ikan ini sudah…
Resep Membuat Ikan Tuna Goreng Lezat dan Crispy Resep Membuat Ikan Tuna Goreng Lezat dan Crispy - Sering kali para ibu dibuat pusing karena sang buah hati yang sangat pemilih dalam hal makan. Banyak anak yang lebih memilih…
Resep Olahan Ikan Kakap yang Lezat dan Sehat Ikan kakap adalah salah satu jenis ikan yang banyak digunakan sebagai bahan masakan di Indonesia. Selain rasanya yang lezat, ikan kakap juga kaya akan nutrisi yang baik untuk kesehatan tubuh.…
Resep Olahan Bandeng Presto Bandeng presto adalah salah satu jenis olahan ikan yang sedang populer di Indonesia. Ikan bandeng yang diolah dengan teknik presto ini memiliki tekstur daging yang lembut dan tidak berbau amis.…
Resep Semur Ikan Mas Bumbu Kuning Merupakan sebuah hidangan masakan khas Indonesia yang sangat populer. Salah satu varian dari semur adalah semur ikan mas bumbu kuning. Dalam hidangan ini, ikan mas disajikan dengan bumbu kuning yang…
Cara Membuat Tumis Ikan Nila Sederhana Cara Membuat Tumis Ikan Nila Sederhana - Resep masakan yang enak tentunya sudah menjadi dambaan bagi para chef diseluruh dunia terutama ibu-ibu rumah tangga yang biasanya membuat sebuah masakan untuk…
Resep Cara Membuat Ikan Mas Bumbu Kuning Cara Membuat Ikan Mas Bumbu Kuning - Ikan mas adalah salah satu jenis ikan yang hidup diair tawar. Ikan mas merupakan ikan yang banyak dikonsumsi manusia. Jenis ikan ini memiliki…
Resep Spesial Membuat Pepes Telur Ikan Lezat Resep Spesial Membuat Pepes Telur Ikan Lezat - Telur ikan adalah salah satu jenis bahan masakan yang memiliki nilai gizi sangat tinggi. Telur ikan sangat baik untuk dikonsumsi karena memiliki…
Resep Olahan Ikan Bawal: Lezatnya Rasanya Jenis ikan bawal memang sangat populer di Indonesia karena memiliki daging yang lezat dan cocok untuk diolah menjadi berbagai macam masakan. Nah, kali ini kami akan memberikan resep olahan ikan…
Cara Membuat Pepes Ikan Kembung Sedap Gurih Cara Membuat Pepes Ikan Kembung Sedap Gurih - Pepes ikan kembung merupakan salah satu cara pengolahan ikan yang sangat banyak digemari loleh masyarakat. Ikan kembung ini termasuk dalam golongan ikan…
Resep Olahan Ikan Kembung Pedas Siapa yang tidak suka dengan olahan ikan kembung pedas? Ikan kembung yang memiliki daging yang lembut dan gurih ini sangat cocok untuk diolah dengan bumbu-bumbu pedas. Yuk, simak resep olahan…
Cara Membuat Rempeyek Ikan Teri Enak, Gurih dan Renyah Cara Membuat Rempeyek Ikan Teri Enak, Gurih dan Renyah - Rempeyek merupakan makanan olahan yang terbuat dari bahan dasar tepung beras yang dipadukan dengan berbagai macam jenis bahan lainnya. Untuk…
Cara Membuat Gulai Ikan Mas Bumbu Kecombrang Enak Sederhana Cara Membuat Gulai Ikan Mas Bumbu Kecombrang Enak Sederhana - Bicara mengenai ikan mas mungkin anda semua banyak yang tau. Namun tahukah anda bila selain dijadikan hiasan, ikan mas juga…
Resep Ikan Bumbu Rujak Kemangi PendahuluanHai Kamu yang suka masak dan mencoba resep baru! Pada kesempatan kali ini, kita akan berbagi resep ikan bumbu rujak kemangi yang segar dan lezat. Rujak kemangi adalah salah satu…
Resep Olahan Ikan Kakap Merah Ikan kakap merah adalah salah satu jenis ikan yang memiliki daging yang lembut dan nikmat. Banyak olahan yang bisa dibuat dengan ikan kakap merah ini, mulai dari ikan bakar, ikan…
Resep Ikan Mujair Ala Restoran Judul Eye-catching: Resep Ikan Mujair Ala Restoran yang Menggugah SeleraHai, Bunda! Apakah kamu ingin mencoba menikmati hidangan ikan yang lezat seperti di restoran-restoran favoritmu? Nah, kali ini kita akan berbagi…
Resep Olahan Ikan Kerapu Ikan kerapu merupakan salah satu jenis ikan laut yang memiliki daging yang lezat dan bergizi tinggi. Karena itulah, ikan kerapu banyak diolah menjadi berbagai macam hidangan yang lezat. Berikut ini…
Resep Olahan Ikan Asin Ikan asin adalah salah satu bahan makanan yang populer di Indonesia. Banyak orang yang menyukai ikan asin karena rasanya yang gurih dan menggugah selera. Namun, terkadang kita bosan dengan olahan…
Cara Membuat Ikan Patin Bakar Lezat Cara Membuat Ikan Patin Bakar Lezat - Ikan patin memang salah satu ikan yang sudah terkenal dan banyak diminati sebagai bahan masakan yang utama. Ikan ini sering dibuat menjadi masakan…
Resep Olahan Ikan Salem Bumbu Pedas PendahuluanIkan salem merupakan ikan yang sering diolah menjadi berbagai macam hidangan yang lezat. Salah satu olahan yang paling populer adalah ikan salem bumbu pedas. Hidangan ini cocok disajikan sebagai menu…
Resep Pepes Tongkol Bumbu Rujak PendahuluanHai, Bunda! Apakah kamu mencari resep masakan ikan yang lezat dan khas Indonesia? Pepes tongkol bumbu rujak adalah jawabannya! Pepes tongkol adalah salah satu hidangan tradisional Indonesia yang berbahan dasar…
Cara Membuat Ikan Bandeng Kremes Enak dan Gurih Cara Membuat Ikan Bandeng Kremes Enak dan Gurih - Ikan merupakan salah satu jenis hewan yang sering dijadikan sebagai bahan utama dalam membuat masakan yang enak dan lezat. Salah satu…
Resep Membuat Ikan Gurame Bakar Pedas Resep Membuat Ikan Gurame Bakar Pedas - Ikan gurame adalah jenis ikan yang dapat dikonsumsi manusia. Ikan ini termasuk golongan jenis ikan air tawar yang sering dipelihara. Ikan gurame memiliki bentuk…
Resep Ikan Salem Bumbu Kuning PendahuluanSiapa yang tidak menyukai hidangan ikan lezat yang gurih dan pedas? Resep ikan salem bumbu kuning adalah salah satu hidangan laut yang populer di Indonesia. Ikan salem yang dipadu dengan…
Cara Membuat Ikan Tongkol Panggang Enak Cara Membuat Ikan Tongkol Panggang Enak - Berbagai macam jenis ikan yang memiliki citarasa yang snagat khas tersendiri sehingga banyak disuaki oleh semua kalangan salah satunya adalah ikan tongkol. Ikan…
Resep Olahan Ikan Tuna Fillet Ikan tuna fillet merupakan salah satu jenis ikan yang banyak digemari oleh masyarakat Indonesia. Selain rasanya yang lezat, ikan tuna juga kaya akan nutrisi yang baik untuk kesehatan tubuh.1. Ikan…
Resep Cara Membuat Ikan Bawal Acar Kuning Enak Resep Cara Membuat Ikan Bawal Acar Kuning Enak - Ikan bawal merupakan salah satu jenis ikan yang dapat dinikmati atau ikan yang dapat dikonsumsi karena ikan yang satu ini dapat…
