Resep Ayam Bumbu Merah Hajatan

ByPeteran

Ayam Bumbu Merah Hajatan

Pendahuluan

Hajatan adalah momen spesial yang harus dipersiapkan dengan baik, termasuk menu makanannya. Salah satu hidangan yang wajib ada di hajatan adalah ayam bumbu merah. Ayam bumbu merah hajatan memiliki cita rasa yang khas dan menggugah selera. Dengan bumbu merah yang kaya rempah, ayam ini cocok disajikan sebagai hidangan utama.

Resep ayam bumbu merah hajatan yang akan aku bagikan ini sangat mudah untuk diikuti, baik untuk kamu yang sudah mahir memasak atau pemula sekalipun. Dengan menggunakan bahan-bahan yang mudah didapatkan di pasar dan toko-toko bahan makanan, kamu bisa menyajikan hidangan lezat ini di hajatanmu.

Diskon sampai 70% Produk Kecantikan Lazada
garnier Paket hemat isi 2

Bagi bunda yang ingin mencoba resep ayam bumbu merah hajatan ini, ikuti langkah-langkahnya dengan seksama. Dijamin, hidangan ini akan menjadi favorit keluarga dan tamu di hajatanmu!

Bahan-bahan

Jumlah Porsi Bahan-bahan
3 orang
  • 1 ekor ayam, potong menjadi 12 bagian
  • 5 siung bawang putih, haluskan
  • 10 buah cabe merah keriting, haluskan
  • 1 ruas jari jahe, haluskan
  • 2 batang serai, memarkan
  • 4 lembar daun jeruk, sobek-sobek
  • 2 sendok makan kecap manis
  • 1 sendok makan saus tomat
  • 1 sendok makan gula merah, sisir halus
  • 1 sendok teh garam
  • 500 ml air
  • Minyak goreng secukupnya

Langkah-langkah

1. Panaskan minyak goreng dalam wajan. Tumis bawang putih, cabe merah keriting, jahe, serai, dan daun jeruk hingga harum.

2. Masukkan ayam ke dalam wajan, aduk rata dengan bumbu tumisan. Tambahkan kecap manis, saus tomat, gula merah, dan garam. Aduk kembali hingga rata.

3. Tuangkan air ke dalam wajan, aduk rata. Tutup wajan dan biarkan ayam matang dan bumbunya meresap, sekitar 30-40 menit dengan api kecil.

4. Setelah ayam matang, angkat dan sajikan hangat.

Saran Penyajian

Resep ayam bumbu merah hajatan ini bisa kamu hidangkan bersama nasi putih hangat dan lalapan segar seperti timun dan tomat. Kamu juga bisa menambahkan sambal atau kerupuk sebagai pelengkap. Jika kamu ingin memberikan sentuhan spesial pada hidangan ini, tambahkan irisan daun bawang atau seledri di atasnya sebelum disajikan.

Untuk menambah kelezatan, kamu bisa menggunakan ayam kampung atau ayam negeri yang lebih kenyal teksturnya. Selain itu, jika kamu ingin menyajikan ayam bumbu merah hajatan ini dalam ukuran porsi yang lebih besar, sesuaikan proporsi bumbu dengan jumlah ayam yang digunakan.

Tips

Agar ayam bumbu merah hajatan ini memiliki rasa yang lebih kuat dan bumbu yang meresap sempurna, kamu bisa memarut cabe merah keriting sebelum menghaluskannya. Hal ini akan membuat bumbu lebih terasa dan merata pada ayam.

Untuk mendapatkan hasil yang lebih menggugah selera, gunakan bumbu-bumbu segar dan berkualitas. Selain itu, selalu cicipi dan sesuaikan rasa saat memasak agar hasilnya sesuai dengan selera kamu dan tamu yang akan menyantapnya.

Kesimpulan

Ayam bumbu merah hajatan adalah hidangan yang tak boleh terlewatkan di acara spesial. Dengan resep yang mudah diikuti dan bahan-bahan yang mudah didapatkan, kamu bisa menyajikan hidangan lezat ini di hajatanmu. Jadi, jangan ragu untuk mencoba resep ini dan bagikan informasi ini kepada teman dan keluarga yang ingin mencoba resep yang berbeda untuk hajatan mereka. Selamat mencoba!

Free Ongkir Setiap Hari

Rekomendasi Resep:

  • Resep Masakan Ayam Ala Restoran Sederhana Siapa yang tidak suka makan ayam? Ayam merupakan bahan makanan yang sangat populer di Indonesia. Baik itu digoreng, dibakar, atau diolah menjadi masakan yang lebih rumit, ayam selalu menjadi pilihan…
  • Resep Rendang Ayam Padang Asli Minang Resep rendang ayam Padang asli Minang adalah salah satu hidangan khas Indonesia yang sangat terkenal dengan kelezatannya. Hidangan ini terbuat dari bahan utama daging ayam yang dimasak dengan rempah-rempah khas…
  • Resep Bumbu Ungkep Ayam Bakar Kecap PendahuluanHai, Bunda! Siapa yang tidak suka dengan ayam bakar kecap yang lezat dan menggugah selera? Ayam bakar kecap adalah salah satu hidangan yang populer di Indonesia. Rasanya yang kaya akan…
  • Resep Sambal Ikan Asin Sederhana PendahuluanSiapa yang tidak suka makanan pedas? Bagi pecinta makanan pedas, sambal ikan asin adalah salah satu hidangan yang sangat cocok untuk dinikmati. Sambal ini memiliki rasa gurih ikan asin yang…
  • Resep Olahan Nasi Unik Nasi putih adalah makanan pokok yang biasa kita konsumsi di Indonesia. Namun, kita bisa mengolah nasi putih menjadi hidangan yang unik dan lezat. Berikut adalah beberapa resep olahan nasi unik…
  • Resep Daging Bumbu Merah Santan PendahuluanSiapa yang tidak menyukai hidangan daging dengan bumbu merah santan yang lezat? Resep ini merupakan salah satu hidangan khas Indonesia yang sangat populer dan banyak digemari oleh masyarakat. Daging yang…
  • Resep Ayam Asam Manis Sederhana Pendahuluan Ayam asam manis adalah salah satu hidangan yang populer dan lezat di Indonesia. Rasa manis yang khas dipadukan dengan rasa asam segar menciptakan kombinasi yang menggugah selera. Resep ini…
  • Resep Sambal Goreng Kentang Ati Ampela Santan Pendahuluan Hai kamu pecinta kuliner Indonesia! Kali ini kita akan berbagi resep sambal goreng kentang ati ampela santan yang lezat dan menggugah selera. Sambal goreng kentang ati ampela santan adalah…
  • Resep Pecel Terong Bumbu Kacang PendahuluanHai kamu pecinta masakan Indonesia! Apakah kamu mencari resep makanan yang lezat dan sehat untuk dicoba di rumah? Jika iya, maka kamu harus mencoba resep pecel terong bumbu kacang yang…
  • Resep Ayam Bakar Bumbu Rujak Tanpa Santan PendahuluanKamu pecinta masakan ayam bakar? Tapi terkadang kamu ingin mencoba sesuatu yang berbeda dengan citarasa yang unik? Nah, resep ayam bakar bumbu rujak tanpa santan bisa menjadi pilihan yang tepat…
  • Teks Procedure Resep Makanan dalam Bahasa Inggris Paragraf PendahuluanTeks procedure resep makanan dalam bahasa Inggris adalah cara yang efektif untuk mengikuti instruksi dalam membuat hidangan lezat dan menyehatkan. Dalam teks ini, kamu dapat menemukan langkah-langkah sederhana yang…
  • Resep Sambal Goreng Ati Kentang Sederhana PendahuluanSambal goreng ati kentang adalah salah satu hidangan yang sangat populer di Indonesia. Hidangan ini terdiri dari ati (hati) ayam yang dimasak dengan kentang dan bumbu-bumbu rempah yang khas. Rasanya…
  • Resep Pindang Ikan Mas Bumbu Kuning Khas Sunda PendahuluanKamu pecinta masakan khas Sunda? Nah, kali ini kita akan membahas resep pindang ikan mas bumbu kuning yang lezat dan khas dari daerah Sunda. Pindang ikan mas adalah hidangan tradisional…
  • Resep Ayam Asam Manis Spesial PendahuluanAyam asam manis adalah salah satu hidangan favorit di Indonesia. Rasanya yang unik dengan kombinasi asam dan manis membuatnya menjadi hidangan yang lezat dan menggugah selera. Resep ayam asam manis…
  • Resep Ayam Bumbu Bali Jawa Timur PendahuluanHai, Bunda! Apakah kamu mencari resep ayam yang lezat dan berbeda? Ayam Bumbu Bali Jawa Timur bisa menjadi pilihan yang tepat. Kombinasi antara cita rasa pedas khas Bali dan rempah-rempah…
  • Resep Gulai Ayam Khas Jogja PendahuluanSiapa yang tidak kenal dengan salah satu kuliner khas Jogja, yaitu gulai ayam? Gulai ayam khas Jogja merupakan hidangan yang cukup populer di kalangan masyarakat. Rasanya yang lezat dan gurih…
  • resep ayam lodho tanpa dibakar Resep Ayam Lodho Tanpa DibakarParagraf PendahuluanKamu pecinta masakan Jawa? Jika iya, maka kamu wajib mencoba resep ayam lodho tanpa dibakar. Ayam lodho adalah salah satu masakan tradisional Jawa yang memiliki…
  • Resep Tusuk Gigi Khas Lampung Paragraf PendahuluanTusuk gigi khas Lampung adalah salah satu hidangan tradisional yang terkenal di Provinsi Lampung. Hidangan ini terbuat dari berbagai jenis bahan makanan yang ditusuk menggunakan tusuk gigi. Tusuk gigi…
  • Resep Ati Ampela Balado Sederhana PendahuluanHai, Bundaaa! Apa kabar hari ini? Sudahkah kamu mencoba resep ati ampela balado sederhana yang enak ini? Bagi kamu yang suka dengan hidangan pedas, ati ampela balado bisa menjadi pilihan…
  • Resep Ayam Suwir Pedas Sederhana Judul: Ayam Suwir Pedas Sederhana yang Menggugah SeleraAyam suwir pedas merupakan hidangan yang sangat populer di Indonesia. Rasanya yang pedas dan gurih membuat hidangan ini menjadi favorit banyak orang. Bunda…
  • Resep Olahan Ayam Berkuah Siapa yang tidak suka dengan olahan ayam berkuah yang gurih dan lezat? Ayam berkuah adalah salah satu hidangan tradisional Indonesia yang sudah dikenal oleh banyak orang. Berikut ini kami akan…
  • Resep Semur Ayam Kecap Pedas Resep semur ayam kecap pedas merupakan hidangan yang sangat populer di Indonesia. Semur ayam adalah masakan yang berasal dari Jawa, dan biasanya dibuat dengan menggunakan bumbu-bumbu yang khas. Semur ayam…
  • Cara Membuat Ayam Tumis Kari Sedap Mantap Cara Membuat Ayam Tumis Kari Sedap Mantap - Ayam tumis kari merupakan makanan yang snagat sedap dan lezat ketika dinikmati. Resep olahan ayam yang satu ini mungkin sudah sangat bersahabat…
  • Resep Semur Ceker Ayam Sederhana Bagi pecinta kuliner Indonesia, semur ceker ayam bisa menjadi salah satu menu yang patut dicoba. Semur ceker ayam merupakan masakan khas Indonesia yang memiliki cita rasa gurih dan sedikit manis.…
  • Resep Bumbu Nasi Goreng Jawa Paragraf PendahuluanSiapa sih yang tidak menyukai nasi goreng? Salah satu hidangan nasi yang paling populer di Indonesia adalah nasi goreng Jawa. Nasi goreng Jawa memiliki cita rasa yang khas dengan…
  • Resep Tahu Bumbu Kecap Pedas PendahuluanHai, Kamu! Apakah Kamu pecinta masakan pedas? Jika iya, Kamu harus mencoba resep tahu bumbu kecap pedas yang lezat ini. Tahu bumbu kecap pedas adalah hidangan yang terbuat dari tahu…
  • Resep Bumbu Opor Ayam Putih Bahan-bahan:1. 1 ekor ayam, potong menjadi 12 bagian2. 1 liter santan kental3. 2 batang serai, memarkan4. 5 lembar daun jeruk5. 5 lembar daun salam6. 3 cm lengkuas, memarkan7. 2 sendok…
  • Resep Semur Ayam untuk Hajatan Semur ayam merupakan salah satu hidangan yang sangat populer di Indonesia. Hidangan ini biasanya disajikan pada acara-acara tertentu seperti hajatan atau pernikahan. Resep semur ayam untuk hajatan ini sangat mudah…
  • Resep Ayam Saus Pedas Simple PendahuluanMasakan ayam saus pedas simple merupakan salah satu hidangan yang bisa kamu coba di rumah. Dengan rasa pedas yang menggigit, hidangan ini bisa membuat kamu ketagihan untuk mencicipinya. Resep ayam…
  • Resep Ayam Pedas Manis Ala Restoran PendahuluanSekarang ini, banyak dari kita yang merindukan rasanya makan di restoran favorit dengan menu ayam pedas manis yang lezat. Namun, kamu tidak perlu khawatir! Kamu bisa mencoba membuat ayam pedas…