Resep Semur Ayam untuk Hajatan

Semur ayam merupakan salah satu hidangan yang sangat populer di Indonesia. Hidangan ini biasanya disajikan pada acara-acara tertentu seperti hajatan atau pernikahan. Resep semur ayam untuk hajatan ini sangat mudah dan praktis dibuat. Berikut adalah resepnya:

Bahan-bahan:

– 1 ekor ayam, potong menjadi 12 bagian

Diskon sampai 70% Produk Kecantikan Lazada

– 5 siung bawang merah, iris tipis

– 3 siung bawang putih, iris tipis

– 3 cm jahe, iris tipis

– 3 cm lengkuas, iris tipis

– 2 lembar daun salam

– 2 batang serai, memarkan

– 2 sendok makan kecap manis

– 1 sendok makan kecap inggris

– 1 sendok teh garam

– 1 sendok makan gula merah, serut

– 500 ml air

garnier Paket hemat isi 2

Cara membuat:

1. Panaskan minyak di dalam wajan, tumis bawang merah, bawang putih, jahe, dan lengkuas hingga harum.

blank

2. Masukkan ayam, aduk hingga ayam berubah warna.

blank

3. Tambahkan daun salam, serai, kecap manis, kecap inggris, garam, gula merah, dan air. Aduk rata.

blank

4. Tutup wajan dan biarkan semur ayam matang selama 30 menit dengan api kecil hingga kuahnya meresap.

blank

Cara penyajian:

Sajikan semur ayam untuk hajatan ini dengan nasi hangat dan acar timun.

blank

Tips:

– Gunakan ayam yang sudah dipotong-potong agar lebih mudah dimasak.

– Jangan terlalu banyak mengaduk semur saat sudah dimasak agar ayam tidak hancur.

– Tambahkan bahan lain seperti kentang atau telur rebus sesuai selera.

Demikianlah resep semur ayam untuk hajatan yang mudah dan praktis. Selamat mencoba!

Video Tentang Resep Semur Ayam untuk Hajatan

Free Ongkir Setiap Hari
About Author: