Siapa yang tidak suka dengan olahan ayam berkuah yang gurih dan lezat? Ayam berkuah adalah salah satu hidangan tradisional Indonesia yang sudah dikenal oleh banyak orang. Berikut ini kami akan berikan resep olahan ayam berkuah yang bisa kamu coba di rumah.
Ayam Betutu
Ayam betutu adalah hidangan khas Bali yang terbuat dari ayam yang dipanggang dengan bumbu rempah-rempah khas Bali. Bumbu rempah yang digunakan antara lain bawang merah, bawang putih, kemiri, jahe, lengkuas, dan kunyit. Ayam betutu biasanya disajikan dengan nasi putih dan sambal terasi.
Soto Ayam
Soto ayam adalah hidangan khas Indonesia yang terbuat dari ayam yang dimasak dengan bumbu rempah yang khas. Bahan-bahan yang biasa digunakan dalam membuat soto ayam antara lain serai, daun jeruk, bawang merah, bawang putih, jahe, dan kunyit. Soto ayam biasanya disajikan dengan nasi putih dan kerupuk.
Chicken Soup
Chicken soup adalah hidangan sup ayam yang berasal dari Amerika Serikat. Hidangan ini terbuat dari ayam yang dimasak dengan sayuran seperti wortel, bawang bombay, dan seledri. Chicken soup biasanya disajikan dengan roti panggang atau kentang goreng.
Ayam Goreng Kalasan
Ayam goreng kalasan adalah hidangan khas Yogyakarta yang terbuat dari ayam yang digoreng dengan bumbu rempah khas Kalasan. Bumbu rempah yang digunakan antara lain bawang putih, ketumbar, kunyit, dan garam. Ayam goreng kalasan biasanya disajikan dengan nasi putih dan sambal terasi.
Sup Ayam Jamur
Sup ayam jamur adalah hidangan sup ayam yang ditambahkan dengan jamur sebagai bahan tambahan. Untuk membuat sup ayam jamur, kamu bisa menggunakan ayam yang dimasak dengan bumbu rempah seperti jahe, bawang putih, dan merica. Sup ayam jamur biasanya disajikan dengan nasi putih atau roti panggang.
Ayam Bakar
Ayam bakar adalah hidangan ayam yang dipanggang dengan menggunakan arang. Ayam bakar biasanya dimasak dengan bumbu rempah seperti bawang putih, jahe, ketumbar, dan garam. Ayam bakar biasanya disajikan dengan nasi putih dan sambal terasi.
Ayam Goreng Kremes
Ayam goreng kremes adalah hidangan ayam yang digoreng dengan tepung kremes yang renyah. Tepung kremes terbuat dari tepung terigu, telur, gula, garam, dan air. Ayam goreng kremes biasanya disajikan dengan nasi putih dan sambal terasi.
Ayam Rica-Rica
Ayam rica-rica adalah hidangan khas Manado yang terbuat dari ayam yang dimasak dengan bumbu rempah khas Manado. Bumbu rempah yang digunakan antara lain cabai merah, cabai rawit, bawang putih, jahe, dan serai. Ayam rica-rica biasanya disajikan dengan nasi putih dan sayur kangkung.
Sup Ayam Sayuran
Sup ayam sayuran adalah hidangan sup ayam yang ditambahkan dengan sayuran seperti wortel, kentang, dan seledri. Untuk membuat sup ayam sayuran, kamu bisa menggunakan ayam yang dimasak dengan bumbu rempah seperti jahe, bawang putih, dan merica. Sup ayam sayuran biasanya disajikan dengan nasi putih atau roti panggang.
Gulai Ayam
Gulai ayam adalah hidangan khas Padang yang terbuat dari ayam yang dimasak dengan bumbu rempah khas Padang. Bumbu rempah yang digunakan antara lain cabai merah, cabai rawit, bawang putih, kunyit, dan daun kunyit. Gulai ayam biasanya disajikan dengan nasi putih dan sayur nangka.
Ayam Kecap
Ayam kecap adalah hidangan ayam yang dimasak dengan kecap manis. Untuk membuat ayam kecap, kamu bisa menggunakan ayam yang dimasak dengan bumbu rempah seperti bawang putih, jahe, dan merica. Ayam kecap biasanya disajikan dengan nasi putih dan sayuran tumis.
Ayam Geprek
Ayam geprek adalah hidangan ayam yang digoreng dengan tepung dan dilumatkan dengan cobek. Ayam geprek biasanya dimasak dengan bumbu rempah seperti bawang putih, garam, dan merica. Ayam geprek biasanya disajikan dengan nasi putih dan sayur kangkung.
Sup Kaki Ayam
Sup kaki ayam adalah hidangan sup ayam yang menggunakan kaki ayam sebagai bahan utama. Untuk membuat sup kaki ayam, kamu bisa menggunakan kaki ayam yang dimasak dengan bumbu rempah seperti jahe, bawang putih, dan merica. Sup kaki ayam biasanya disajikan dengan nasi putih atau roti panggang.
Ayam Panggang
Ayam panggang adalah hidangan ayam yang dipanggang dengan menggunakan oven. Ayam panggang biasanya dimasak dengan bumbu rempah seperti bawang putih, jahe, ketumbar, dan garam. Ayam panggang biasanya disajikan dengan nasi putih dan sayuran tumis.
Jangan ragu untuk mencoba resep olahan ayam berkuah di atas, yuk! Selamat mencoba dan semoga berhasil.
Video Tentang Resep Olahan Ayam Berkuah

Rekomendasi Resep:
- Cara Membuat Soto Gading khas Solo Cara Membuat Soto Gading khas Solo - Hampir setiap daerah memiliki makanan khas yang bernama soto. Meskipun banyak soto dari beberapa daerah kali ini penulis akan membuat soto yang khas…
- Resep Opor Ayam Bumbu Kuning Siapa yang tidak suka dengan masakan khas Indonesia? Salah satu masakan yang populer dan menjadi favorit banyak orang adalah opor ayam bumbu kuning. Opor ayam bumbu kuning adalah masakan ayam…
- Resep Ayam Bumbu Bali Jawa Timur PendahuluanHai, Bunda! Apakah kamu mencari resep ayam yang lezat dan berbeda? Ayam Bumbu Bali Jawa Timur bisa menjadi pilihan yang tepat. Kombinasi antara cita rasa pedas khas Bali dan rempah-rempah…
- Cara Membuat Sop Ayam Lezat Nikmat Cara Membuat Sop Ayam Lezat Nikmat - Sop ayam merupakan makanan berkuah yang terbuat dari berbagai jenis sayuran dan ayam. Sop ayam sama seperti dengan sop daging atau sop saso…
- Resep Olahan Daging Sapi Sederhana Daging sapi adalah salah satu bahan makanan yang sering diolah menjadi hidangan lezat. Namun, tidak semua orang mahir dalam memasak daging sapi. Kali ini, kami akan berbagi resep olahan daging…
- Resep Ayam Goreng Ungkep Ayam goreng ungkep adalah salah satu hidangan khas Indonesia yang sangat populer. Ayam yang digoreng dengan bumbu rempah-rempah khas Indonesia ini memiliki cita rasa yang sangat lezat dan menggugah selera.…
- Resep Olahan Jeroan Sapi Jeroan sapi merupakan bagian dari daging sapi yang terdiri dari organ-organ dalam seperti hati, limpa, dan usus. Meskipun tergolong sebagai bagian yang kurang disukai oleh sebagian orang, namun jeroan sapi…
- Resep Ati Ampela Balado Simple Pendahuluan Hai Kamu semua! Siapa yang tidak suka dengan hidangan berbahan dasar ati ampela? Salah satu hidangan yang bisa kamu coba adalah ati ampela balado. Hidangan ini memiliki rasa pedas…
- Resep Rendang Ayam Kampung Rendang ayam kampung adalah salah satu masakan khas Indonesia yang terkenal dengan cita rasa pedas dan gurih. Masakan ini terbuat dari daging ayam kampung yang dimasak dengan bumbu rempah-rempah yang…
- Resep Olahan Ayam Kekinian Ayam merupakan bahan makanan yang sangat populer di Indonesia. Banyak sekali olahan ayam yang bisa kita temukan di warung atau restoran. Namun, dengan adanya tren makanan kekinian, olahan ayam juga…
- Resep Opor Ayam Jawa Sederhana Opor ayam adalah hidangan khas Jawa yang terbuat dari ayam yang dimasak dengan bumbu-bumbu khas. Opor ayam merupakan salah satu hidangan yang mudah dibuat dan cocok disajikan untuk acara keluarga…
- Resep Olahan Daging Babi yang Menggugah Selera PengenalanDaging babi selalu menjadi bahan makanan yang populer di Indonesia. Banyak olahan daging babi yang lezat dan nikmat, salah satunya adalah sate babi dan babi panggang. Namun, masih banyak resep…
- Resep Semur Mie Ayam Resep semur mie ayam adalah salah satu hidangan yang sangat populer di Indonesia. Hidangan ini terdiri dari mie yang dimasak dengan bumbu semur yang khas, serta daging ayam yang empuk…
- Cara Membuat Daging Enak Bumbu Betutu Cara Membuat Daging Enak Bumbu Betutu - Betutu merupakan salah satu jenis bumbu yang terbuat dari berbagai macam bumbu pilihan. Bumbu betutu biasanya digunakan untuk memasak bahan masakan yang berbahan…
- Resep Rendang Ayam Kuah Rendang ayam kuah adalah masakan khas Indonesia yang sangat populer di seluruh dunia. Rendang ayam kuah memiliki cita rasa yang khas dan enak, sehingga banyak orang yang menyukainya. Masakan ini…
- Resep Opor Ayam Putih Padang Opor ayam putih Padang merupakan salah satu hidangan khas Sumatera Barat yang sangat populer. Dalam hidangan ini, ayam dimasak dengan bumbu opor yang kaya akan rempah-rempah dan santan. Berikut adalah…
- 7 Resep Olahan Tahu Berkuah Tahu adalah salah satu bahan makanan yang sangat populer di Indonesia. Selain harganya yang terjangkau, tahu juga memiliki kandungan nutrisi yang baik untuk kesehatan tubuh. Selain itu, tahu juga sangat…
- Resep Membuat Soto Lamongan Sedap Nikmat Resep Membuat Soto Lamongan Sedap Nikmat - Soto Lamongan merupakan hidangan berkuah yang berisi suwiran ayam, kol, soun, dan kecambah. Kuah hidangan ini cenderung keruh dan kekuningan karena di dalamnya…
- Resep Olahan Sayuran Khas Jawa Sayuran merupakan salah satu bahan makanan yang sangat penting bagi kesehatan tubuh. Di Jawa, terdapat banyak jenis sayuran yang bisa diolah menjadi hidangan yang lezat dan bergizi. Berikut adalah beberapa…
- Resep Olahan Ati Ampela Ayam Goreng Ati ampela ayam goreng merupakan salah satu hidangan yang populer di Indonesia. Hidangan ini terbuat dari hati dan ampela ayam yang digoreng dengan bumbu rempah-rempah khas Indonesia. Tak hanya nikmat…
- Resep Opor Ayam Putih Betawi: Cara Membuat Opor Ayam… Resep opor ayam putih betawi adalah salah satu resep masakan khas Betawi yang sangat lezat. Opor ayam putih betawi biasanya disajikan bersama dengan ketupat atau lontong pada saat hari raya,…
- Resep Ayam Bacem Khas Jawa PendahuluanSiapa yang tidak kenal dengan Ayam Bacem Khas Jawa? Makanan tradisional yang satu ini memang sudah menjadi favorit banyak orang. Dengan cita rasa unik, manis, dan gurih, Ayam Bacem Khas…
- Resep Masakan Olahan Ayam Masakan olahan ayam selalu menjadi pilihan yang tepat untuk hidangan sehari-hari maupun saat ada acara spesial. Ayam yang mudah didapatkan dan dapat diolah dengan beragam cara membuatnya menjadi bahan makanan…
- Resep Ayam Rendang Medan Ayam rendang merupakan salah satu hidangan khas dari Sumatra Barat. Namun, ayam rendang Medan memiliki cita rasa yang berbeda dari ayam rendang pada umumnya. Berikut ini adalah resep ayam rendang…
- Resep Olahan Ayam Fillet Ayam fillet adalah potongan daging ayam yang diambil dari dada ayam. Potongan ayam ini biasanya memiliki tekstur yang lembut dan tidak terlalu banyak lemak. Oleh karena itu, ayam fillet sering…
- Resep Olahan Usus Ayam Usus ayam merupakan bagian organ tubuh ayam yang seringkali diabaikan dan dianggap tidak berguna. Padahal, jika diolah dengan benar, usus ayam dapat menjadi hidangan yang lezat dan bergizi. Berikut adalah…
- Resep Opor Ayam Jawa Opor Ayam Jawa merupakan salah satu masakan khas Indonesia yang sangat populer di seluruh negeri. Masakan yang terbuat dari ayam dan rempah-rempah khas Jawa ini memiliki cita rasa yang sangat…
- Resep Ayam Bumbu Kuning Kental PendahuluanHalo kamu pecinta masakan Indonesia! Apakah kamu sudah mencoba Ayam Bumbu Kuning Kental? Jika belum, maka artikel ini akan memberikanmu resep yang mudah dan lezat untuk menciptakan hidangan yang menggugah…
- Resep Masakan Ayam Ala Restoran Sederhana Siapa yang tidak suka makan ayam? Ayam merupakan bahan makanan yang sangat populer di Indonesia. Baik itu digoreng, dibakar, atau diolah menjadi masakan yang lebih rumit, ayam selalu menjadi pilihan…
- Resep Olahan Daging Kambing yang Sudah Direbus Jika Anda sedang mencari ide makanan yang enak dan bergizi, olahan daging kambing bisa menjadi pilihan yang tepat. Daging kambing adalah sumber protein yang baik dan kaya akan nutrisi penting…