Oseng tempe merupakan salah satu masakan khas Indonesia yang terbuat dari tempe yang diiris tipis dan dibumbui dengan rempah-rempah khas Indonesia. Oseng tempe biasanya dimakan sebagai lauk pada saat makan siang atau makan malam.
Bahan-bahan yang Dibutuhkan
Untuk membuat oseng tempe, ada beberapa bahan yang harus disiapkan, antara lain:
300 gram tempe, iris tipis
3 siung bawang putih, cincang halus
2 siung bawang merah, cincang halus
2 buah cabai merah besar, iris serong
1 sendok makan kecap manis
1 sendok teh garam
1/2 sendok teh merica bubuk
2 lembar daun salam
2 sendok makan minyak goreng
Cara Membuat Oseng Tempe
Berikut adalah langkah-langkah untuk membuat oseng tempe yang lezat dan mudah dibuat:
Panaskan minyak goreng dalam wajan.
Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum.
Masukkan cabai merah besar dan daun salam, aduk rata.
Masukkan tempe, aduk rata hingga tempe berubah warna.
Tambahkan kecap manis, garam, dan merica bubuk, aduk rata.
Tutup wajan dan biarkan oseng tempe matang selama 5-10 menit.
Aduk oseng tempe secara teratur hingga merata.
Angkat oseng tempe dari wajan dan sajikan.
Tips Membuat Oseng Tempe yang Lezat
Berikut adalah beberapa tips untuk membuat oseng tempe yang lezat:
Pilih tempe yang masih segar dan berkualitas baik.
Iris tempe tipis agar mudah meresap bumbu.
Gunakan rempah-rempah yang segar dan berkualitas baik.
Tambahkan sedikit air jika oseng tempe terlalu kering.
Tambahkan potongan daun bawang atau irisan tomat untuk memberikan rasa yang lebih segar.
Variasi Oseng Tempe
Oseng tempe juga dapat divariasikan dengan menambahkan bahan-bahan lain seperti sayuran, daging, atau seafood. Beberapa variasi oseng tempe yang populer antara lain:
Oseng tempe kacang panjang
Oseng tempe teri
Oseng tempe tahu
Oseng tempe kangkung
Oseng tempe udang
Dengan resep oseng tempe yang lezat dan mudah dibuat ini, Anda dapat dengan mudah membuat hidangan yang lezat dan bergizi untuk keluarga Anda. Selamat mencoba!
Video Tentang Resep Oseng Tempe yang Lezat dan Mudah Dibuat
Rekomendasi Resep:
Cara Membuat Tempe Kukus Pedas Nikmat Cara Membuat Tempe Kukus Pedas Nikmat - Tempe merupakan salah satu bahan masakan yang sering dibutuhkan karena memang cara mengolahnya cukup mudah dan sederhana. Pada kesempatan kali ini, tempe akan…
Resep Semur Tahu Tempe Jawa Semur tahu tempe adalah salah satu hidangan khas Jawa yang sangat terkenal. Hidangan ini terdiri dari tahu dan tempe yang dimasak dengan bumbu rempah-rempah yang khas dan gurih. Semur tahu…
Resep Sambel Tempe Bosok Sambal tempe bosok adalah hidangan khas dari Jawa Tengah yang terkenal dengan rasa pedas dan gurih. Hidangan ini terbuat dari bahan-bahan yang sederhana dan mudah didapat di pasar tradisional, seperti…
Resep Olahan Tempe dan Tahu Tempe dan tahu adalah makanan yang sangat populer di Indonesia. Kedua jenis makanan ini memiliki banyak kandungan nutrisi yang baik untuk kesehatan tubuh. Selain itu, tempe dan tahu juga sangat…
Resep Sayur Asem Bumbu Iris PendahuluanSiapa yang tidak suka dengan sayur asem? Sayur asem adalah salah satu makanan tradisional Indonesia yang memiliki rasa segar dan gurih. Bumbu-bumbu yang dipadukan dalam sayur asem memberikan cita rasa…
Resep Olahan Tempe untuk Menu Sehat dan Lezat 1. Tempe Goreng Bumbu KecapTempe goreng bumbu kecap menjadi salah satu resep olahan tempe yang sangat populer. Untuk membuatnya, potong tempe menjadi kecil-kecil lalu goreng hingga kuning kecoklatan. Tumis bawang…
Resep Tempe Penyet Jawa Timur PendahuluanHai Kamu! Siapa yang tidak suka makanan yang renyah dan lezat? Salah satu makanan yang dapat memenuhi keinginanmu adalah Tempe Penyet Jawa Timur. Makanan khas Jawa Timur ini telah menjadi…
Resep Membuat Tempe Orek Basah Pedas Manis Resep Membuat Tempe Orek Basah Pedas Manis - makanan yang termasuk dalam golongan makanan sehat namun memiliki harga yang cukup murah salah satunya adalah tempe orek. Tempe orek merupakan salah…
Resep Olahan Tempe Sederhana Tempe merupakan salah satu bahan makanan yang banyak disukai oleh masyarakat Indonesia. Selain harganya yang terjangkau, tempe juga kaya akan nutrisi dan protein yang baik untuk kesehatan tubuh. Berikut ini…
Resep Terik Tahu Tempe Tanpa Santan PendahuluanHai Bunda, suka masak tapi ingin mencoba resep yang lebih sehat dan ringan? Terik tahu tempe tanpa santan bisa menjadi pilihan yang tepat! Makanan ini menggabungkan dua bahan yang kaya…
Resep Kacang Panjang Tempe Pedas PendahuluanHai, Bunda! Apakah kamu sedang mencari resep yang sederhana namun lezat untuk hidangan utama hari ini? Jika iya, kamu berada di tempat yang tepat. Kali ini kita akan berbagi resep…
Resep Tahu Tempe Santan Pedas PendahuluanHalo semua! Di artikel kali ini, kita akan berbagi resep tahu tempe santan pedas yang lezat dan menggugah selera. Menu ini sangat cocok untuk makan siang atau malam, baik untuk…
Resep Tumis Buncis Tempe Kecap PendahuluanHalo, Bunda! Pada kesempatan kali ini, kami akan berbagi resep tumis buncis tempe kecap yang lezat dan praktis untuk disajikan kepada keluarga tercinta. Tumis buncis tempe kecap merupakan hidangan yang…
Resep Tahu Tempe Kecap Pedas Manis PendahuluanHai, Bunda! Apakah kamu sedang mencari resep yang enak, mudah, dan praktis untuk hidangan sehari-hari? Jika iya, resep tahu tempe kecap pedas manis ini bisa menjadi pilihan yang sempurna untukmu.…
Cara Membuat Oseng Oseng Udang dan Tahu Gurih Cara Membuat Oseng Oseng Udang dan Tahu Gurih - Udang dan tahu adalah bahan dasar masakan yang akan disajikan pada penulisan resep kali ini. Bahan masakan tersebut akan kami buat…
Cara Membuat Bakwan Tempe Pedas Gurih Cara Membuat Bakwan Tempe Pedas Gurih - Bakwan adalah nama makanan dalam bentuk gorengan. Bakwan ini biasanya terbuat dari bahan sayuran atau seafood. Namun bakwan yang satu ini akan kami…
Resep Tumis Daun Singkong Bumbu Ulek PendahuluanTumis daun singkong bumbu ulek merupakan salah satu masakan tradisional Indonesia yang memiliki rasa pedas dan lezat. Masakan ini sangat cocok untuk disantap sebagai lauk pendamping nasi hangat. Bumbu ulek…
Resep Tumis Pare Tempe Tidak Pahit PendahuluanSiapa yang tidak menyukai tumis pare tempe yang enak? Namun, banyak orang yang menghindari pare karena rasanya yang pahit. Namun, jangan khawatir! Kamu masih bisa menikmati tumis pare tempe yang…
Resep Semur Tahu Tempe Semur tahu tempe adalah salah satu masakan khas Indonesia yang sangat nikmat. Kombinasi antara tahu dan tempe yang lezat diolah dengan bumbu-bumbu yang khas membuatnya menjadi hidangan yang sangat populer…
Resep Cara Membuat Nasi Lengko Enak Resep Cara Membuat Nasi Lengko Enak - Nasi lengko merupakan makanan khas dari berbagai daerah seperti daerah Tegal, Cirebon, Brebes, Indramayu dan lain sebagainya karena nasi lengko hampir tersedia disetiap daerah.…
Resep Masakan Sayuran yang Lezat dan Sehat Masakan sayuran adalah pilihan yang tepat bagi Anda yang ingin menjaga kesehatan dan mengurangi konsumsi daging. Selain itu, masakan sayuran juga dapat memberikan rasa yang lezat dan menyehatkan tubuh. Berikut…
Resep Tempe Kentang Kering Enak dan Lezat Cara Membuat Tempe Kentang Kering - Resep spesial dari kami kali ini merupakan sajian sedap yang sangat istimewa yaitu tempe kentang kering. Masakan ini biasanya dipadukan dengan sayuran petai. Makanan…
Resep Semur Tahu Tempe Sederhana Semur tahu tempe merupakan salah satu olahan masakan yang cukup populer di Indonesia. Selain rasanya yang enak, semur tahu tempe juga mudah dibuat. Berikut ini adalah resep semur tahu tempe…
resep labu siam santan tempe Resep Labu Siam Santan TempeBahan-BahanResep Labu Siam Santan Tempe ini akan memberikanmu kenikmatan makanan yang lezat dengan campuran rasa gurih dan nikmat dari bahan-bahan yang digunakan. Berikut adalah bahan-bahan yang…
Resep Membuat Oseng Tempe Ayam Suwir Lezat Resep Membuat Oseng Tempe Ayam Suwir Lezat - ayam dengan tempe merupakan kedua bahan makanan yang sangat berbeda. Perbedaan keduanya mungkin dapat membuat anda menjadi lebih repot karena harus memasak…
Resep Olahan Tempe untuk Lauk Tempe merupakan makanan yang sangat populer di Indonesia, bahkan menjadi salah satu makanan yang dijadikan lauk. Ada banyak cara untuk mengolah tempe menjadi sebuah hidangan yang lezat. Berikut ini adalah…
Resep Oseng Terong Ungu dan Tempe PendahuluanOseng terong ungu dan tempe adalah salah satu hidangan yang populer di Indonesia. Oseng merupakan sebutan untuk masakan dengan bumbu rempah yang kuat, sedangkan terong ungu adalah jenis terong dengan…
10 Resep Olahan Tempe Tempe merupakan makanan yang sangat populer di Indonesia. Selain harganya yang terjangkau, tempe juga kaya akan nutrisi dan bisa diolah menjadi berbagai macam hidangan yang lezat. Berikut adalah 10 resep…
Resep Tempe Gembus Pedas Manis PendahuluanTahu dan tempe adalah makanan yang sangat populer di Indonesia. Kali ini, kita akan berbagi resep tempe gembus pedas manis yang sangat lezat dan mudah untuk dibuat. Tempe gembus merupakan…
Resep Olahan Daun Kelor Daun kelor adalah bahan makanan yang sangat bermanfaat untuk kesehatan. Selain itu, daun kelor juga bisa diolah menjadi berbagai masakan yang lezat dan bergizi. Berikut ini adalah beberapa resep olahan…