Resep Semur Terong Kecap

Resep semur terong kecap adalah salah satu hidangan yang sangat populer di Indonesia.

Bahan-bahan:

Resep Semur Terong Kecap

garnier Paket hemat isi 2

– 500 gram terong

Diskon sampai 70% Produk Kecantikan Lazada

– 2 sendok makan minyak goreng

– 3 siung bawang putih, dicincang halus

– 1 sendok teh garam

– 1 sendok teh gula pasir

– 2 sendok makan kecap manis

– 1 sendok makan saus tomat

– 1/2 sendok teh merica bubuk

– 500 ml air

Cara Membuat:

1. Pertama-tama, cuci bersih terong dan potong-potong sesuai selera. Sisihkan.

2. Panaskan minyak goreng di dalam wajan. Tumis bawang putih hingga harum.

3. Masukkan terong ke dalam wajan dan aduk rata.

4. Tambahkan garam, gula pasir, kecap manis, saus tomat, dan merica bubuk. Aduk rata.

5. Tuangi air ke dalam wajan dan aduk rata. Biarkan semur terong kecap mendidih dan air berkurang.

6. Setelah air berkurang, aduk rata semur terong kecap hingga matang.

7. Angkat dan sajikan semur terong kecap di atas piring saji.

Tips:

– Jangan terlalu lama memasak terong agar tidak terlalu lembek.

– Jika ingin semur terong kecap lebih pedas, tambahkan cabai rawit.

– Sajikan semur terong kecap dengan nasi putih dan pelengkap lainnya seperti telur ceplok atau ayam goreng.

Itulah resep semur terong kecap yang bisa kamu praktikkan di rumah. Semoga berhasil!

Video Tentang Resep Semur Terong Kecap

Free Ongkir Setiap Hari
About Author: