Resep Semur Ayam Kecap

Semur ayam kecap adalah salah satu hidangan yang sangat populer di Indonesia. Semur ayam kecap biasanya disajikan dengan nasi putih atau nasi goreng. Hidangan ini sangat nikmat dan mudah untuk disiapkan di rumah. Dalam artikel ini, saya akan memberikan resep semur ayam kecap yang lezat dan mudah untuk diikuti.

Bahan-bahan:

garnier Paket hemat isi 2

– 500 gram daging ayam (potong kecil-kecil)

Diskon sampai 70% Produk Kecantikan Lazada

– 3 siung bawang putih (dicincang halus)

– 2 siung bawang merah (dicincang halus)

– 3 lembar daun salam

– 2 batang serai (memarkan)

– 2 cm jahe (geprek)

– 2 sdm kecap manis

– 2 sdm kecap asin

– 1 sdt garam

– 1/2 sdt merica

– 400 ml air

– 2 sdm minyak goreng

Cara memasak:

1. Panaskan minyak goreng dalam wajan.

2. Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum.

3. Masukkan ayam, jahe, dan daun salam. Aduk rata dan masak hingga ayam berubah warna.

4. Tuangkan air dan serai. Aduk rata dan masak hingga mendidih.

5. Tambahkan kecap manis, kecap asin, garam, dan merica. Aduk rata.

6. Masak hingga ayam empuk dan bumbu meresap.

7. Sajikan semur ayam kecap dengan nasi putih atau nasi goreng.

Tips:

– Gunakan ayam kampung agar semur ayam kecap lebih lezat.

– Jika ingin semur ayam kecap yang lebih pedas, tambahkan cabe rawit sesuai selera.

– Tambahkan sedikit cuka pada semur ayam kecap agar rasanya lebih segar.

Demikianlah resep semur ayam kecap yang bisa Anda coba di rumah. Selamat mencoba!

Video Tentang Resep Semur Ayam Kecap

Free Ongkir Setiap Hari
About Author: