Telur ceplok menjadi salah satu jenis makanan yang sering kali diolah dalam masakan Indonesia. Ada banyak jenis masakan yang bisa dibuat dengan telur ceplok, mulai dari masakan sederhana hingga masakan yang lebih kompleks. Tidak hanya enak, telur ceplok juga memiliki banyak nutrisi yang dibutuhkan tubuh. Oleh karena itu, kali ini kami akan memberikan beberapa resep olahan telur ceplok yang bisa dicoba di rumah.
1. Telur Ceplok Kuah Santan
Resep pertama yang kami berikan adalah Telur Ceplok Kuah Santan. Masakan ini sangat cocok untuk disajikan pada saat sarapan atau makan siang. Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat masakan ini antara lain:
- 4 butir telur ayam
- 200 ml santan
- 2 siung bawang putih, cincang halus
- 2 cm jahe, iris tipis
- 1 batang serai, memarkan
- 2 lembar daun jeruk
- Garam secukupnya
- Gula secukupnya
Cara membuatnya cukup mudah. Pertama-tama, panaskan minyak di dalam wajan. Tumis bawang putih, jahe, serai, dan daun jeruk hingga harum. Masukkan santan, garam, dan gula. Masak hingga santan mendidih. Setelah itu, masukkan telur ceplok ke dalam kuah santan. Masak hingga telur matang dan kuah mengental.
2. Telur Ceplok Balado
Resep kedua yang kami berikan adalah Telur Ceplok Balado. Masakan ini sangat cocok untuk disajikan pada saat makan siang atau makan malam. Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat masakan ini antara lain:
- 4 butir telur ayam
- 5 buah cabai merah, iris serong
- 3 siung bawang merah, iris tipis
- 2 siung bawang putih, iris tipis
- 1/2 buah tomat, potong-potong
- 1 lembar daun salam
- Garam secukupnya
- Gula secukupnya
- Air secukupnya
- Minyak goreng secukupnya
Cara membuatnya cukup mudah. Pertama-tama, goreng telur ceplok hingga matang. Setelah itu, tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum. Masukkan cabai merah, tomat, dan daun salam. Tambahkan garam, gula, dan air. Masak hingga semua bahan matang dan kuah mengental. Terakhir, masukkan telur ceplok ke dalam kuah balado. Aduk rata dan sajikan.
3. Telur Ceplok Kecap
Resep ketiga yang kami berikan adalah Telur Ceplok Kecap. Masakan ini sangat cocok untuk disajikan pada saat makan siang atau makan malam. Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat masakan ini antara lain:
- 4 butir telur ayam
- 2 siung bawang putih, cincang halus
- 2 cm jahe, iris tipis
- 3 sdm kecap manis
- 1 sdm saus tiram
- 1 sdt gula pasir
- Garam secukupnya
- Air secukupnya
- Minyak goreng secukupnya
Cara membuatnya cukup mudah. Pertama-tama, goreng telur ceplok hingga matang. Setelah itu, tumis bawang putih dan jahe hingga harum. Tambahkan kecap manis, saus tiram, gula, garam, dan air. Masak hingga semua bahan tercampur rata. Terakhir, masukkan telur ceplok ke dalam kuah kecap. Aduk rata dan sajikan.
4. Telur Ceplok Sambal Ijo
Resep keempat yang kami berikan adalah Telur Ceplok Sambal Ijo. Masakan ini sangat cocok untuk disajikan pada saat makan siang atau makan malam. Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat masakan ini antara lain:
- 4 butir telur ayam
- 10 buah cabai hijau, iris tipis
- 4 siung bawang merah, iris tipis
- 2 siung bawang putih, iris tipis
- 1/2 buah tomat, potong-potong
- Garam secukupnya
- Gula secukupnya
- Air secukupnya
- Minyak goreng secukupnya
Cara membuatnya cukup mudah. Pertama-tama, goreng telur ceplok hingga matang. Setelah itu, blender cabai hijau, bawang merah, bawang putih, dan tomat hingga halus. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan hingga harum. Tambahkan garam, gula, dan air. Masak hingga semua bahan matang dan kuah mengental. Terakhir, masukkan telur ceplok ke dalam sambal ijo. Aduk rata dan sajikan.
Demikianlah beberapa resep olahan telur ceplok yang bisa dicoba di rumah. Selamat mencoba!
Video Tentang Resep Olahan Telur Ceplok
Rekomendasi Resep:
- Resep Opor Telur Tahu Sederhana Opor telur tahu adalah salah satu hidangan yang sering dihidangkan pada acara-acara tertentu seperti hari raya. Hidangan ini terkenal dengan kuah santan yang kental dan rasanya yang lezat. Berikut ini…
- Resep Aneka Masakan Ayam Nusantara PendahuluanHai, Bunda! Apakah kamu pecinta masakan ayam dan ingin mencoba masakan-masakan khas Nusantara? Di artikel ini, kami akan memberikan kamu beberapa resep aneka masakan ayam Nusantara yang lezat dan mudah…
- Cara Membuat Telur Gabus Keju Gurih dan Renyah Cara Membuat Telur Gabus Keju Gurih dan Renyah - Telur gabus adalah satu dari sekian banyak cemilan yang enak dan di sukai semua orang, teksturnya sendiri sangat garing dan renyah…
- Resep Membuat Nugget Tempe Lembut dan Gurih Resep Membuat Nugget Tempe Lembut dan Gurih - Makanan satu ini bisa menjadi makanan alternatif dengan gaya hidup sehat, murah dan gampang untuk dibikin. Yapz, nugget umumnya dibuat dengan bahan…
- Resep Masakan Harvest Moon Back to Nature PendahuluanApakah kamu penggemar game Harvest Moon: Back to Nature? Jika iya, pasti kamu juga tertarik dengan resep masakan di dalam game tersebut. Harvest Moon: Back to Nature adalah salah satu…
- Resep Membuat Oseng Oseng Telur Pedas Resep Membuat Oseng Oseng Telur Pedas - Oseng oseng telur memang selalu dijadikan sebagai alternatif memasak. Oseng telur akan kami padukan dengan cabe sehingga memiliki rasa yang pedas nikmat. Rasa…
- Resep Olahan Kepiting Rumahan Kepiting merupakan salah satu jenis makanan laut yang banyak disukai oleh masyarakat Indonesia. Selain rasanya yang lezat, kepiting juga memiliki kandungan nutrisi yang baik untuk tubuh. Namun, tidak semua orang…
- Cara Membuat Mie Telur Kenyal dan Lembut Cara Membuat Mie Telur Kenyal dan Lembut - Mie adalah nama makanan yang sudah tidak asing lagi ditelinga kita. Mungkin semua orang sudah mengenalnya karena mie sudah tersebar luas diseluruh…
- Resep Opor Telur Tahu Resep opor telur tahu adalah salah satu resep makanan yang sangat populer di Indonesia. Opor telur tahu ini sangat cocok disajikan sebagai lauk tambahan saat makan siang atau makan malam.…
- 15 Resep Olahan Telur Telur adalah salah satu bahan makanan yang paling sering digunakan di dapur. Selain mudah didapatkan, telur juga memiliki banyak kandungan gizi yang baik untuk tubuh. Berikut ini adalah 15 resep…
- Resep Olahan Telur Puyuh dan Tahu Memasak di masa pandemi ini menjadi salah satu kegiatan yang banyak dilakukan oleh masyarakat. Selain dapat mengisi waktu luang, memasak juga dapat menjadi terapi bagi kita yang sedang merasa stres.…
- Cara Membuat Telur Bumbu Petis dan Kemangi Cara Membuat Telur Bumbu Petis dan Kemangi - Telur merupakan bahan masakan yang selalu tersedia didalam lemari es anda. Bahan masakan yang satu ini memang Siap diolah menjadi berbagai jenis…
- Cara Membuat Rendang Telur Kentang Enak Cara Membuat Rendang Telur Kentang Enak - Rendang telur adalah makanan yang memiliki rasa sangat nikmat dan lezat ketika dinikmai dilidah. makanan yang satu ini sangat cocok dinikmati oleh semua…
- Resep Cara Membuat Kue Galendo Khas Ciamis Resep Cara Membuat Kue Galendo Khas Ciamis - Galendo adalah salah satu jenis makanan atau yang termasuk jajanan khas yang berasal dari kota Ciamis Jawa Barat. Galendo merupakan makanan berupa…
- Resep Olahan Roti Tawar Goreng Roti tawar goreng merupakan salah satu makanan yang sangat populer di Indonesia. Makanan yang satu ini sangat mudah untuk dibuat dan sangat cocok untuk disajikan sebagai camilan di rumah. Namun,…
- Resep Membuat Cumi Goreng Saus Asam Manis Resep Membuat Cumi Goreng Saus Asam Manis - Saus asam manis memang sering dijadikan sebagai bahan pelengkap untuk membuat masakan dan akan menambah citarasa yang lebih nikmat pada makanan tersebut.…
- Resep Olahan Telur Asin Telur asin adalah salah satu bahan makanan yang sangat populer di Indonesia. Rasanya yang gurih dan asin membuatnya cocok untuk dijadikan lauk atau camilan. Namun, tidak semua orang tahu cara…
- Resep Membuat Ceker Petis Sederhana Enak dan Sedap Resep Membuat Ceker Petis Sederhana Enak dan Sedap - Berbagai jenis makanan tradisional memang sangat banyak diminati karena memiliki rasa yang begitu khas dan juga cocok dengan lidah kita. Salah…
- Resep Masakan Sup Bola Ayam Sayur Segar Anda bisa Coba Resep Masakan Sup Bola Ayam Sayur Segar Ini Untuk Menu makan siang yang menyehatkan di rumah anda. Kalau makan siang memang kurang berminat kalau disediakan makanan –…
- Resep dan Cara Membuat Bolu Kukus Empuk Resep dan Cara Membuat Bolu Kukus Empuk - Bolu kukus memang sering dijadikan sebagai makanan yang sering disajikan dalam keluarga. Bolu kukus ini memiliki berbagai macam keanekaragaman jenis warna dan…
- Resep Mie Tek Tek Kuah Sederhana PendahuluanMie tek tek kuah merupakan salah satu hidangan yang terkenal di Indonesia. Hidangan ini memiliki rasa yang lezat dan beragam bahan tambahan yang bisa kamu tambahkan sesuai dengan selera. Mie…
- Resep Membuat Omelet Telur Sayuran Spesial Nikmat dan… Resep Membuat Omelet Telur Sayuran Spesial Nikmat dan Bergizi – Telur merupakan bahan makanan yang mengandung banyak sumber protein hewani yang sudah banyak dikenal masyarakat luas. Telur bisa diolah menjadi…
- Resep Martabak Tahu Tanpa Telur yang Sangat Mudah Untuk… Resep Martabak Tahu Tanpa Telur - Memasak merupakan salah satu kegiatan yang setiap hari dilakukan oleh ibu rumah tangga untuk disajikan bersama keluarga tercinta. Untuk saat ini memang banyak sekali…
- Cara Membuat Puding Telur Ceplok Mata Sapi Kenyal Cara Membuat Puding Telur Ceplok Mata Sapi Kenyal - Telur ceplok memang memiliki warna dan bentuk yang sangat indah, dengan perpaduan warna putih dan orange. Pada penulisan resep kali adalah…
- Tips Merebus Telur Agar Mudah Dikupas Tips Merebus Telur Agar Mudah Dikupas - Telur merupakan salah satu bahan makanan yang sangat terjangkau. Tidak hanya untuk dimasak menjadi lauk pauk ternyata telur juga bisa menjadi bahan utama…
- Resep Opor Telur Tahu Bumbu Spesial Jika kamu sedang mencari resep masakan yang mudah dan enak untuk dihidangkan di rumah, cobalah membuat opor telur tahu dengan bumbu spesial. Opor telur tahu adalah salah satu hidangan yang…
- Resep Olahan Telur Ikan yang Lezat dan Bergizi Bagi pecinta seafood, olahan telur ikan mungkin sudah tidak asing lagi. Telur ikan memiliki kandungan nutrisi yang tinggi, seperti protein, omega-3, vitamin D, dan kalsium. Selain itu, telur ikan juga…
- Resep Nasi Goreng Gulung Telur Dadar Resep Nasi Goreng Gulung Telur Dadar - Anda bingung mau buat apa untuk bekal anak sekolah atau menu sarapan pagi hari ini..? Resep yang satu ini dapat membantu anda dalam menyiapkan…
- Resep Masakan Rebus dan Kukus Memasak adalah keterampilan yang sangat penting bagi setiap orang. Ada banyak cara untuk memasak, termasuk merebus dan mengukus. Resep masakan rebus dan kukus sangat populer di Indonesia dan sangat mudah…
- Cara Membuat Pepes Ayam Jamur Enak dan Gurih Cara Membuat Pepes Ayam Jamur Enak dan Gurih - Pepes ayam merupakan makanan yang mungkin sudah biasa dinikmati sebagai menu harian keluarga anda. Makanan ini sudah tidak asing lagi terdengar…