Resep Olahan Telur Ceplok

Telur ceplok menjadi salah satu jenis makanan yang sering kali diolah dalam masakan Indonesia. Ada banyak jenis masakan yang bisa dibuat dengan telur ceplok, mulai dari masakan sederhana hingga masakan yang lebih kompleks. Tidak hanya enak, telur ceplok juga memiliki banyak nutrisi yang dibutuhkan tubuh. Oleh karena itu, kali ini kami akan memberikan beberapa resep olahan telur ceplok yang bisa dicoba di rumah.

1. Telur Ceplok Kuah Santan

Telur Ceplok Kuah Santan
garnier Paket hemat isi 2

Resep pertama yang kami berikan adalah Telur Ceplok Kuah Santan. Masakan ini sangat cocok untuk disajikan pada saat sarapan atau makan siang. Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat masakan ini antara lain:

Diskon sampai 70% Produk Kecantikan Lazada
  • 4 butir telur ayam
  • 200 ml santan
  • 2 siung bawang putih, cincang halus
  • 2 cm jahe, iris tipis
  • 1 batang serai, memarkan
  • 2 lembar daun jeruk
  • Garam secukupnya
  • Gula secukupnya

Cara membuatnya cukup mudah. Pertama-tama, panaskan minyak di dalam wajan. Tumis bawang putih, jahe, serai, dan daun jeruk hingga harum. Masukkan santan, garam, dan gula. Masak hingga santan mendidih. Setelah itu, masukkan telur ceplok ke dalam kuah santan. Masak hingga telur matang dan kuah mengental.

2. Telur Ceplok Balado

Telur Ceplok Balado

Resep kedua yang kami berikan adalah Telur Ceplok Balado. Masakan ini sangat cocok untuk disajikan pada saat makan siang atau makan malam. Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat masakan ini antara lain:

  • 4 butir telur ayam
  • 5 buah cabai merah, iris serong
  • 3 siung bawang merah, iris tipis
  • 2 siung bawang putih, iris tipis
  • 1/2 buah tomat, potong-potong
  • 1 lembar daun salam
  • Garam secukupnya
  • Gula secukupnya
  • Air secukupnya
  • Minyak goreng secukupnya

Cara membuatnya cukup mudah. Pertama-tama, goreng telur ceplok hingga matang. Setelah itu, tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum. Masukkan cabai merah, tomat, dan daun salam. Tambahkan garam, gula, dan air. Masak hingga semua bahan matang dan kuah mengental. Terakhir, masukkan telur ceplok ke dalam kuah balado. Aduk rata dan sajikan.

3. Telur Ceplok Kecap

Telur Ceplok Kecap

Resep ketiga yang kami berikan adalah Telur Ceplok Kecap. Masakan ini sangat cocok untuk disajikan pada saat makan siang atau makan malam. Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat masakan ini antara lain:

  • 4 butir telur ayam
  • 2 siung bawang putih, cincang halus
  • 2 cm jahe, iris tipis
  • 3 sdm kecap manis
  • 1 sdm saus tiram
  • 1 sdt gula pasir
  • Garam secukupnya
  • Air secukupnya
  • Minyak goreng secukupnya

Cara membuatnya cukup mudah. Pertama-tama, goreng telur ceplok hingga matang. Setelah itu, tumis bawang putih dan jahe hingga harum. Tambahkan kecap manis, saus tiram, gula, garam, dan air. Masak hingga semua bahan tercampur rata. Terakhir, masukkan telur ceplok ke dalam kuah kecap. Aduk rata dan sajikan.

4. Telur Ceplok Sambal Ijo

Telur Ceplok Sambal Ijo

Resep keempat yang kami berikan adalah Telur Ceplok Sambal Ijo. Masakan ini sangat cocok untuk disajikan pada saat makan siang atau makan malam. Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat masakan ini antara lain:

  • 4 butir telur ayam
  • 10 buah cabai hijau, iris tipis
  • 4 siung bawang merah, iris tipis
  • 2 siung bawang putih, iris tipis
  • 1/2 buah tomat, potong-potong
  • Garam secukupnya
  • Gula secukupnya
  • Air secukupnya
  • Minyak goreng secukupnya

Cara membuatnya cukup mudah. Pertama-tama, goreng telur ceplok hingga matang. Setelah itu, blender cabai hijau, bawang merah, bawang putih, dan tomat hingga halus. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan hingga harum. Tambahkan garam, gula, dan air. Masak hingga semua bahan matang dan kuah mengental. Terakhir, masukkan telur ceplok ke dalam sambal ijo. Aduk rata dan sajikan.

Demikianlah beberapa resep olahan telur ceplok yang bisa dicoba di rumah. Selamat mencoba!

Video Tentang Resep Olahan Telur Ceplok

Free Ongkir Setiap Hari
About Author: