Resep Sambal Udang yang Lezat dan Mudah Dibuat

Bahan-bahan

Bahan-Bahan Sambal Udang
garnier Paket hemat isi 2

– 500 gr udang segar, kupas dan bersihkan
– 10 buah cabai merah, iris tipis
– 5 siung bawang putih, iris halus
– 2 buah tomat, potong dadu
– 1 buah jeruk nipis, peras airnya
– 1 sdt garam
– 1 sdm gula pasir
– 2 sdm minyak goreng

Cara Membuat

Cara Membuat Sambal Udang

1. Panaskan minyak goreng di atas wajan dengan api sedang
2. Tumis bawang putih hingga harum
3. Masukkan cabai merah dan tomat, aduk hingga layu
4. Tambahkan udang, garam, dan gula pasir, aduk rata dan masak hingga udang berubah warna
5. Matikan api dan peras jeruk nipis di atas sambal udang, aduk rata
6. Sajikan sambal udang dengan nasi hangat

Diskon sampai 70% Produk Kecantikan Lazada

Tips

Tips Membuat Sambal Udang

– Pilih udang yang segar untuk hasil yang lebih enak dan lezat
– Gunakan minyak goreng yang berkualitas untuk memasak sambal udang
– Peras jeruk nipis di akhir proses memasak untuk memberikan kesegaran pada sambal udang

Variasi

Variasi Sambal Udang

– Tambahkan daun bawang atau irisan bawang goreng untuk tambahan rasa dan aroma yang lebih kaya
– Gunakan cabai rawit jika ingin sambal udang yang lebih pedas
– Tambahkan sedikit air atau santan jika ingin sambal udang yang lebih kental dan gurih

Asal Usul Sambal Udang

Asal Usul Sambal Udang

Sambal udang merupakan salah satu hidangan khas Indonesia yang cukup populer. Hidangan ini terbuat dari udang yang dimasak dengan bumbu-bumbu yang khas Indonesia seperti cabai, bawang putih, dan gula pasir. Sambal udang biasanya disajikan sebagai pelengkap nasi atau sebagai lauk yang nikmat. Asal usul sambal udang tidak terlalu jelas, namun hidangan ini diyakini berasal dari daerah pesisir Indonesia yang kaya dengan hasil laut seperti Sumatera, Jawa, dan Sulawesi.

Dengan resep sambal udang yang mudah dan lezat ini, Anda dapat mencoba membuat hidangan khas Indonesia yang nikmat di rumah. Selamat mencoba!

Video Tentang Resep Sambal Udang yang Lezat dan Mudah Dibuat

Free Ongkir Setiap Hari
About Author: