Udang merupakan bahan makanan laut yang banyak disukai oleh orang Indonesia. Selain rasanya yang lezat, udang juga kaya akan nutrisi yang baik untuk kesehatan tubuh. Berikut ini adalah beberapa resep olahan udang sederhana yang bisa kamu coba di rumah.
Cara membuat udang goreng tepung sangat mudah. Pertama, bersihkan udang dan buang bagian kepalanya. Kemudian, campurkan tepung terigu, tepung beras, dan bumbu seperti garam, merica, dan bawang putih bubuk. Celupkan udang ke dalam adonan tepung dan goreng hingga kecoklatan. Udang goreng tepung siap disajikan dengan saus sambal atau saus tomat.
2. Udang Saus Padang
Untuk membuat udang saus padang, pertama-tama tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum. Kemudian, tambahkan cabe merah, gula pasir, garam, dan saus sambal. Setelah itu, masukkan udang yang sudah dicuci bersih dan aduk rata. Tambahkan air secukupnya dan masak hingga udang matang dan bumbu meresap. Udang saus padang siap disajikan dengan nasi putih hangat.
3. Udang Saus Tiram
Udang saus tiram merupakan salah satu hidangan yang cukup populer di restoran seafood. Kamu juga bisa membuatnya di rumah dengan mudah. Pertama, tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum. Kemudian, tambahkan saus tiram, kecap manis, dan sedikit air. Aduk rata dan masukkan udang yang sudah dicuci bersih. Masak hingga udang matang dan saus meresap. Udang saus tiram siap disajikan dengan nasi putih hangat dan irisan tomat segar.
4. Udang Bakar
Udang bakar cocok untuk kamu yang ingin menghindari makanan yang digoreng. Pertama, bersihkan udang dan buang bagian kepalanya. Kemudian, lumuri udang dengan bumbu seperti garam, merica, dan bawang putih cincang. Bakar udang di atas panggangan atau teflon hingga matang. Jangan lupa untuk membalik udang agar matang secara merata. Udang bakar siap disajikan dengan nasi putih dan sambal terasi.
5. Udang Asam Manis
Untuk membuat udang asam manis, pertama-tama tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum. Kemudian, tambahkan saus tomat, gula pasir, garam, dan air. Aduk rata dan masukkan udang yang sudah dicuci bersih. Tambahkan irisan nanas dan tomat segar. Masak hingga udang matang dan bumbu meresap. Udang asam manis siap disajikan dengan nasi putih hangat.
6. Udang Kuah Pedas
Kamu yang suka pedas pasti akan menyukai udang kuah pedas ini. Pertama, tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum. Kemudian, tambahkan cabe merah, gula pasir, garam, dan air. Aduk rata dan masukkan udang yang sudah dicuci bersih. Tambahkan sedikit air asam jawa untuk memberikan rasa asam pada kuah. Masak hingga udang matang dan bumbu meresap. Udang kuah pedas siap disajikan dengan nasi putih hangat dan irisan daun bawang.
7. Udang Masak Kari
Udang masak kari cocok untuk kamu yang suka masakan India. Pertama, tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum. Kemudian, tambahkan bubuk kari, garam, dan santan. Aduk rata dan masukkan udang yang sudah dicuci bersih. Tambahkan irisan tomat dan daun bawang. Masak hingga udang matang dan bumbu meresap. Udang masak kari siap disajikan dengan nasi putih hangat dan roti naan.
8. Udang Saus Telur Asin
Udang saus telur asin merupakan hidangan yang sedang populer belakangan ini. Pertama, tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum. Kemudian, tambahkan saus telur asin dan sedikit air. Aduk rata dan masukkan udang yang sudah dicuci bersih. Masak hingga udang matang dan bumbu meresap. Udang saus telur asin siap disajikan dengan nasi putih hangat dan irisan timun.
9. Udang Goreng Mentega
Udang goreng mentega merupakan hidangan yang lezat dan sederhana. Pertama, bersihkan udang dan buang bagian kepalanya. Kemudian, celupkan udang ke dalam adonan tepung dan goreng hingga kecoklatan. Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum. Tambahkan mentega dan sedikit air. Aduk rata dan masukkan udang goreng ke dalam wajan. Aduk rata dan masak hingga bumbu meresap. Udang goreng mentega siap disajikan dengan nasi putih hangat.
10. Udang Saos Mayones
Udang saos mayones cocok untuk kamu yang suka rasa manis dan gurih. Pertama, bersihkan udang dan buang bagian kepalanya. Kemudian, celupkan udang ke dalam adonan tepung dan goreng hingga kecoklatan. Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum. Tambahkan mayones dan sedikit air. Aduk rata dan masukkan udang goreng ke dalam wajan. Aduk rata dan masak hingga bumbu meresap. Udang saos mayones siap disajikan dengan nasi putih hangat.
Itulah beberapa resep olahan udang sederhana yang bisa kamu coba di rumah. Selamat mencoba dan semoga bermanfaat!
Video TentangResep Olahan Udang Sederhana
Rekomendasi Resep:
Resep Membuat Daun Singkong Tumbuk Enak Resep Membuat Daun Singkong Tumbuk Enak - Daun singkong merupakan salah satu dedaunan yang dapat dikonsumsi. daun yang satu ini dapat dibuat dengan berbagai macam cara pengolahan. Semua olahan dari daun…
Resep Udang Goreng Mentega Chinese Food PendahuluanHai, Kamu, apakah kamu pencinta masakan Chinese food? Jika iya, maka resep udang goreng mentega Chinese food ini wajib kamu coba di rumah. Udang goreng yang gurih dengan saus mentega…
Cara Membuat Sambal Petai Udang Pedas Gurih Cara Membuat Sambal Petai Udang Pedas Gurih - Sambal memang selalu dijadikan sebagai hidangan tambahan atau hidangan pelengkap dalam setiap penyajian masakan. Rasanya tidak akan enak dan lengkap kalau makan…
Resep Membuat Siomay Udang Kenyal dan Nikmat Cara Membuat Siomay Udang Kenyal dan Nikmat - Makanan yang gurih dan kenyal berupa siomay memang pada umumnya dibuat dari bahan dasar daging ikan yang digiling dan kemudian diolah menjadi…
Resep Olahan Tempe Busuk yang Lezat dan Bergizi Tempe busuk, meskipun terdengar tidak sedap, sebenarnya memiliki manfaat yang baik untuk kesehatan tubuh. Tempe busuk mengandung bakteri probiotik yang dapat membantu pencernaan dan meningkatkan sistem kekebalan tubuh. Selain itu,…
Resep Tahu Telur Goreng Bulat PendahuluanHai kamu, sudah tahu belum kalau ada resep tahu telur goreng bulat yang super lezat dan gurih? Resep ini sangat cocok untuk kamu yang suka dengan masakan Indonesia. Tahu telur…
Resep Olahan Telur Asin Telur asin adalah salah satu bahan makanan yang sangat populer di Indonesia. Rasanya yang gurih dan asin membuatnya cocok untuk dijadikan lauk atau camilan. Namun, tidak semua orang tahu cara…
Resep Membuat Cumi Goreng Tepung Gurih dan Renyah Resep Membuat Cumi Goreng Tepung Gurih dan Renyah – Bosan dengan olahan daging? ingin menu masakan baru? Ada yang bilang lebih enakan makan sama ikan asin, berbicara soal ikan asin…
Resep Olahan Jantung Pisang untuk Menu Sehat dan Lezat Jantung pisang atau yang juga dikenal dengan nama pucuk pisang merupakan salah satu bagian dari pisang yang sering diolah menjadi hidangan lezat dan sehat. Bagian ini kaya akan serat, vitamin,…
Resep Olahan Ikan Goreng Ikan goreng merupakan salah satu hidangan yang sangat populer di Indonesia. Banyak sekali jenis ikan yang bisa diolah menjadi hidangan yang lezat dan enak. Berikut adalah beberapa resep olahan ikan…
Resep Ubi Goreng Tepung Sederhana PendahuluanHai bunda, kali ini kita akan berbagi resep ubi goreng tepung yang sederhana namun lezat. Siapa yang bisa menolak kelezatan ubi goreng yang renyah di luar dan lembut di dalam?…
Resep Olahan Ikan Laut Jenis-jenis ikan laut memiliki banyak sekali manfaat dan kandungan gizi yang baik untuk kesehatan. Selain itu, ikan laut juga bisa diolah menjadi makanan yang sangat lezat dan bergizi. Berikut adalah…
Resep Udang Goreng Tepung Sajiku PendahuluanHai kamu yang pecinta seafood, kali ini kita akan berbagi resep udang goreng tepung yang renyah dan lezat menggunakan bumbu Sajiku. Udang goreng dengan tepung Sajiku sudah menjadi salah satu…
Resep Bihun Goreng Putih Pedas PendahuluanHai, kamu pecinta makanan pedas! Apa kabar? Bagi kamu yang ingin mencoba menu makan malam yang sederhana namun lezat, bihun goreng putih pedas bisa menjadi pilihan yang tepat. Bihun yang…
Resep Membuat Bakmoy Kuah Ayam Lezat dan Mudah Resep Membuat Bakmoy Kuah Ayam Lezat dan Mudah– Makanan khas dari luar banyak sekali yang masuk ke Indonesia, seperti masakan olahan dari China. Kebanyakan masakan dari luar olahan bahan-bahannya tidak…
Resep dan Cara Membuat Bihun Kuah Spesial Resep dan Cara Membuat Bihun Kuah Baso Spesial - Bihun adalah jenis bahan masakan yang terbuat dari bahan dasar tepung, baik dari tepung beras atau tepung jagung. Pada penulisan artikel…
Resep Olahan Seafood Frozen Seafood merupakan jenis makanan yang populer di Indonesia. Namun, tidak semua orang memiliki waktu atau kemampuan untuk memasak seafood segar setiap hari. Oleh karena itu, seafood frozen menjadi solusi praktis…
Cara Membuat Udang Goreng Kelapa Gurih Cara Membuat Udang Goreng Kelapa Gurih - Udang goreng kelapa merupakan makanan yang sangat banyak digemari. Makanan ini memiliki citarasa yang renyah dan gurih sehingga udang ini banyak diminati oleh…
Resep Olahan Sawi Hijau Sawi hijau adalah sayuran yang sangat populer di Indonesia. Selain rasanya yang lezat, sawi hijau juga kaya akan nutrisi yang baik untuk kesehatan tubuh. Ada banyak cara untuk mengolah sawi…
Resep Olahan Udang Besar Udang besar adalah salah satu jenis makanan laut yang banyak digemari di Indonesia. Selain rasanya yang enak, udang besar juga memiliki kandungan gizi yang baik untuk kesehatan tubuh. Oleh karena…
Resep Olahan Ikan Kakap Putih Ikan kakap putih adalah salah satu jenis ikan yang sangat populer di Indonesia. Ikan ini memiliki daging yang lembut dan banyak kandungan nutrisi yang baik untuk kesehatan tubuh. Ada banyak…
Resep Cara Membuat Udang Telur Asin Gurih Sederhana Resep Cara Membuat Udang Telur Asin Gurih Sederhana - Inspirasi untuk memasak bisa bermula dari bahan apa saja. Salah satunya adalah dari bahan baku udang. Udang kerap dijadikan suatu olahan yang…
Resep Olahan Kepiting Rumahan Kepiting merupakan salah satu jenis makanan laut yang banyak disukai oleh masyarakat Indonesia. Selain rasanya yang lezat, kepiting juga memiliki kandungan nutrisi yang baik untuk tubuh. Namun, tidak semua orang…
Resep Udang Asam Manis: Panduan Lengkap untuk… Udang asam manis adalah salah satu hidangan seafood yang paling populer di Indonesia. Dengan perpaduan rasa asam, manis, dan gurih, hidangan ini sering menjadi pilihan utama untuk acara keluarga atau…
Cara Membuat Lumpia Goreng Khas Semarang Cara Membuat Lumpia Goreng Khas Semarang - Nama makanan yang satu sudah begitu populer di masyarakat khususnya masyarakat Semarang. Makanan ini sangat cocok dijadikan sebagai cemilan yang sangat enak dan…
Resep Tahu Petis: Cara Membuat Tahu Petis yang Lezat Tahu petis adalah salah satu hidangan khas Indonesia yang sangat terkenal. Hidangan ini terbuat dari tahu yang dipotong kotak-kotak dan digoreng dengan tepung. Kemudian, tahu tersebut disajikan dengan saus petis…
Resep Sambal Udang Pedas Manis PendahuluanSambal udang pedas manis adalah salah satu hidangan khas Indonesia yang memiliki rasa pedas dan manis yang menggugah selera. Hidangan ini cocok disantap saat makan siang atau malam bersama nasi…
Resep Ayam Tepung Saus Tiram Paragraf PendahuluanSalah satu masakan yang sangat digemari oleh banyak orang adalah ayam tepung saus tiram. Tidak hanya enak dan gurih, tetapi juga mudah untuk dipersiapkan di rumah. Berikut ini adalah…
Cara Membuat Udang Masak Cabe Hijau Iris Lezat Cara Membuat Udang Masak Cabe Hijau Iris Lezat - Pernahkah terlintas dibenak anda untuk membuat sebuah resep masakan yang begitu nikmat dan lezat..? resep masakan apakah yang biasa anda buat…
Resep Olahan Kerang Hijau Kerang hijau menjadi salah satu bahan makanan laut yang banyak disukai. Selain rasanya yang enak, kerang hijau juga memiliki kandungan gizi yang baik untuk kesehatan tubuh. Kali ini, kami akan…