Udang merupakan bahan makanan laut yang banyak disukai oleh orang Indonesia. Selain rasanya yang lezat, udang juga kaya akan nutrisi yang baik untuk kesehatan tubuh. Berikut ini adalah beberapa resep olahan udang sederhana yang bisa kamu coba di rumah.

1. Udang Goreng Tepung

Daftar Isi

Cara membuat udang goreng tepung sangat mudah. Pertama, bersihkan udang dan buang bagian kepalanya. Kemudian, campurkan tepung terigu, tepung beras, dan bumbu seperti garam, merica, dan bawang putih bubuk. Celupkan udang ke dalam adonan tepung dan goreng hingga kecoklatan. Udang goreng tepung siap disajikan dengan saus sambal atau saus tomat.

2. Udang Saus Padang

Untuk membuat udang saus padang, pertama-tama tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum. Kemudian, tambahkan cabe merah, gula pasir, garam, dan saus sambal. Setelah itu, masukkan udang yang sudah dicuci bersih dan aduk rata. Tambahkan air secukupnya dan masak hingga udang matang dan bumbu meresap. Udang saus padang siap disajikan dengan nasi putih hangat.

3. Udang Saus Tiram

Udang saus tiram merupakan salah satu hidangan yang cukup populer di restoran seafood. Kamu juga bisa membuatnya di rumah dengan mudah. Pertama, tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum. Kemudian, tambahkan saus tiram, kecap manis, dan sedikit air. Aduk rata dan masukkan udang yang sudah dicuci bersih. Masak hingga udang matang dan saus meresap. Udang saus tiram siap disajikan dengan nasi putih hangat dan irisan tomat segar.

4. Udang Bakar

Udang bakar cocok untuk kamu yang ingin menghindari makanan yang digoreng. Pertama, bersihkan udang dan buang bagian kepalanya. Kemudian, lumuri udang dengan bumbu seperti garam, merica, dan bawang putih cincang. Bakar udang di atas panggangan atau teflon hingga matang. Jangan lupa untuk membalik udang agar matang secara merata. Udang bakar siap disajikan dengan nasi putih dan sambal terasi.

5. Udang Asam Manis

Untuk membuat udang asam manis, pertama-tama tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum. Kemudian, tambahkan saus tomat, gula pasir, garam, dan air. Aduk rata dan masukkan udang yang sudah dicuci bersih. Tambahkan irisan nanas dan tomat segar. Masak hingga udang matang dan bumbu meresap. Udang asam manis siap disajikan dengan nasi putih hangat.

6. Udang Kuah Pedas

Kamu yang suka pedas pasti akan menyukai udang kuah pedas ini. Pertama, tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum. Kemudian, tambahkan cabe merah, gula pasir, garam, dan air. Aduk rata dan masukkan udang yang sudah dicuci bersih. Tambahkan sedikit air asam jawa untuk memberikan rasa asam pada kuah. Masak hingga udang matang dan bumbu meresap. Udang kuah pedas siap disajikan dengan nasi putih hangat dan irisan daun bawang.

7. Udang Masak Kari

Udang masak kari cocok untuk kamu yang suka masakan India. Pertama, tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum. Kemudian, tambahkan bubuk kari, garam, dan santan. Aduk rata dan masukkan udang yang sudah dicuci bersih. Tambahkan irisan tomat dan daun bawang. Masak hingga udang matang dan bumbu meresap. Udang masak kari siap disajikan dengan nasi putih hangat dan roti naan.

8. Udang Saus Telur Asin

Udang saus telur asin merupakan hidangan yang sedang populer belakangan ini. Pertama, tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum. Kemudian, tambahkan saus telur asin dan sedikit air. Aduk rata dan masukkan udang yang sudah dicuci bersih. Masak hingga udang matang dan bumbu meresap. Udang saus telur asin siap disajikan dengan nasi putih hangat dan irisan timun.

9. Udang Goreng Mentega

Udang goreng mentega merupakan hidangan yang lezat dan sederhana. Pertama, bersihkan udang dan buang bagian kepalanya. Kemudian, celupkan udang ke dalam adonan tepung dan goreng hingga kecoklatan. Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum. Tambahkan mentega dan sedikit air. Aduk rata dan masukkan udang goreng ke dalam wajan. Aduk rata dan masak hingga bumbu meresap. Udang goreng mentega siap disajikan dengan nasi putih hangat.

10. Udang Saos Mayones

Udang saos mayones cocok untuk kamu yang suka rasa manis dan gurih. Pertama, bersihkan udang dan buang bagian kepalanya. Kemudian, celupkan udang ke dalam adonan tepung dan goreng hingga kecoklatan. Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum. Tambahkan mayones dan sedikit air. Aduk rata dan masukkan udang goreng ke dalam wajan. Aduk rata dan masak hingga bumbu meresap. Udang saos mayones siap disajikan dengan nasi putih hangat.

Itulah beberapa resep olahan udang sederhana yang bisa kamu coba di rumah. Selamat mencoba dan semoga bermanfaat!

Video TentangResep Olahan Udang Sederhana

Rekomendasi Resep:

Resep Olahan Kerang Hijau Kerang hijau menjadi salah satu bahan makanan laut yang banyak disukai. Selain rasanya yang enak, kerang hijau juga memiliki kandungan gizi yang baik untuk kesehatan tubuh. Kali ini, kami akan…
Resep Olahan Tahu Kulit Tahu kulit adalah salah satu bahan makanan yang sangat populer di Indonesia. Tahu kulit memiliki rasa yang lezat dan kaya nutrisi. Tahu kulit juga sangat mudah diolah menjadi berbagai macam…
Resep Olahan Telur Asin Telur asin adalah salah satu bahan makanan yang sangat populer di Indonesia. Rasanya yang gurih dan asin membuatnya cocok untuk dijadikan lauk atau camilan. Namun, tidak semua orang tahu cara…
Resep Olahan Sayap Ayam PengenalanSayap ayam adalah salah satu bagian dari ayam yang paling populer di Indonesia. Selain mudah didapatkan, sayap ayam juga memiliki rasa yang gurih dan enak. Banyak sekali olahan yang bisa…
Resep Membuat Udang Balado Petai Sederhana Resep Membuat Udang Balado Petai Sederhana - Bagi para pecinta seafood tentu anda sudah pasti suka dengan udang. Udang bisa dimasak menjadi beragam masakan yang lezat. Sebagai tambahan nasi goreng,…
Resep Membuat Bola Bola Udang Goreng Enak Resep Membuat Bola Bola Udang Goreng Enak - Bagi anda yang suka masak, kali ini kami akan bagikan resep tentang cara membuat bola bola udang goreng yang enak. Makanan ini…
Sajian Nikmat Tumis Udang Sambal Terasi Resep Tumis Udang Sambal Terasi Nikmat - Bagi anda para penikmat masakan udang, resep yang satu ini bisa menjadi salah satu tambahan di meja makan rumah untuk anda santap. Tumis…
Resep Olahan Dada Ayam Dada ayam adalah salah satu bagian ayam yang paling sering diolah menjadi berbagai hidangan lezat. Dagingnya yang empuk dan mudah diolah membuat dada ayam menjadi pilihan utama bagi banyak orang…
Cara Membuat Ekado Khas Jepang Nikmat dan Mudah Cara Membuat Ekado Khas Jepang Nikmat dan Mudah – Ekado adalah masakan khas jepang yang mempunyai rasa enak dan lezat. Biasanya ekado bisa anda jumpai di restaurant-restaurant mewah, hokben, atau tempat…
Resep Olahan Kulit Pangsit Bagi pecinta kuliner, kulit pangsit merupakan bahan yang sering digunakan sebagai bahan dasar dalam membuat aneka hidangan. Mulai dari pangsit goreng, pangsit kuah, hingga pangsit rebus. Kulit pangsit sendiri terbuat…
Resep Sambal Udang Pedas Manis PendahuluanSambal udang pedas manis adalah salah satu hidangan khas Indonesia yang memiliki rasa pedas dan manis yang menggugah selera. Hidangan ini cocok disantap saat makan siang atau malam bersama nasi…
Resep Tekwan Tanpa Ikan Tekwan adalah salah satu makanan khas Palembang yang terbuat dari ikan tenggiri yang diolah menjadi bola-bola kecil. Namun, bagi yang tidak suka ikan, Anda tetap bisa menikmati tekwan dengan resep…
Resep Cara Membuat Udang Gulung Enak dan Gurih Resep Cara Membuat Udang Gulung Enak dan Gurih - Udang gulung adalah salah satu makanan enak yang biasanya dijadikan sebagai pilihan utama dalam menyajikan disetiap keluarga. Udang gulung ini dapaty…
Resep Ayam Goreng Tepung Simple Jika Anda sedang mencari resep ayam goreng tepung yang mudah dan cepat untuk diolah, berikut adalah beberapa langkah yang bisa Anda ikuti. Ayam goreng tepung adalah salah satu hidangan yang…
Resep Olahan Udang dan Tahu 1. Bahan-bahan Untuk membuat olahan udang dan tahu, Anda membutuhkan bahan-bahan berikut:150 gram udang, kupas dan cuci bersih1 buah tahu putih, potong dadu2 siung bawang putih, cincang halus1 buah bawang…
Resep Olahan Ikan Dori Ikan dori merupakan salah satu jenis ikan yang banyak digemari oleh masyarakat Indonesia. Ikan ini memiliki daging yang lembut dan rasanya enak. Banyak sekali olahan yang bisa kita buat dari…
Resep Olahan Labu Siam Labu siam merupakan salah satu bahan makanan yang biasanya digunakan sebagai bahan campuran dalam masakan. Namun, labu siam juga dapat diolah menjadi berbagai hidangan yang lezat dan sehat. Berikut adalah…
Cara Membuat Sambal Petai Udang Pedas Gurih Cara Membuat Sambal Petai Udang Pedas Gurih - Sambal memang selalu dijadikan sebagai hidangan tambahan atau hidangan pelengkap dalam setiap penyajian masakan. Rasanya tidak akan enak dan lengkap kalau makan…
Cara Membuat Udang Goreng Tepung Saus Mayonaise Cara Membuat Udang Goreng Tepung Saus Mayonaise - Udang goreng tepu yang disajikan dengan saus mayonaise segar ini ternyata sangat banyak diminati oleh semua orang disetiap kalangan. Udang goreng yang…
Resep Udang Goreng Tepung Sajiku PendahuluanHai kamu yang pecinta seafood, kali ini kita akan berbagi resep udang goreng tepung yang renyah dan lezat menggunakan bumbu Sajiku. Udang goreng dengan tepung Sajiku sudah menjadi salah satu…
Resep Olahan Keong Sawah Jika Anda mencari alternatif makanan yang unik dan enak, mungkin Anda bisa mencoba resep olahan keong sawah. Keong sawah adalah salah satu jenis keong yang bisa dimakan. Rasanya yang gurih…
Resep Ayam Fillet Goreng Tepung Sederhana Siapa yang tidak suka dengan ayam goreng tepung yang renyah dan gurih? Resep ayam fillet goreng tepung sederhana ini menjadi salah satu pilihan yang tepat untuk kamu yang ingin menyajikan…
Resep dan Cara Membuat Bihun Kuah Spesial Resep dan Cara Membuat Bihun Kuah Baso Spesial - Bihun adalah jenis bahan masakan yang terbuat dari bahan dasar tepung, baik dari tepung beras atau tepung jagung. Pada penulisan artikel…
Resep Membuat Siomay Udang Kenyal dan Nikmat Cara Membuat Siomay Udang Kenyal dan Nikmat - Makanan yang gurih dan kenyal berupa siomay memang pada umumnya dibuat dari bahan dasar daging ikan yang digiling dan kemudian diolah menjadi…
Resep Cara Membuat Udang Goreng Mentega Resep Cara Membuat Udang Goreng Mentega - Udang goreng mentega merupakan salah satu menu makanan dalam keluarga. Selain rasanya yang enak dan gurih, udang goreng mentega sangat banyak digemari bagi…
Resep Olahan Ikan Goreng Ikan goreng merupakan salah satu hidangan yang sangat populer di Indonesia. Banyak sekali jenis ikan yang bisa diolah menjadi hidangan yang lezat dan enak. Berikut adalah beberapa resep olahan ikan…
Resep Cara Membuat Tumis Tahu Udang Pedas Resep Cara Membuat Tumis Tahu Udang Pedas - Tumis tahu dan udang memang sudah menjadi bahan makanan yang sangat digemari. Makanan ini memiliki citarasa yang khas dan segar karena rasa pedasnya.…
Resep Masakan Brokoli Brokoli merupakan salah satu sayuran yang kaya akan nutrisi dan sering dijadikan bahan makanan dalam berbagai hidangan. Selain kaya akan vitamin dan mineral, brokoli juga rendah kalori sehingga cocok untuk…
Resep Udang Pedas Cabe Hijau Resep Udang Pedas Cabe Hijau - Udang adalah satu hewan yang termasuk dalam golongan seafood yang hidup diperairan. Jenis seafood yang satu ini sangat banyak digemari oleh semua orang karena…
Resep Membuat Bakmoy Kuah Ayam Lezat dan Mudah Resep Membuat Bakmoy Kuah Ayam Lezat dan Mudah– Makanan khas dari luar banyak sekali yang masuk ke Indonesia, seperti masakan olahan dari China. Kebanyakan masakan dari luar olahan bahan-bahannya tidak…