Siapa bilang kentang rebus hanya bisa disantap dengan garam atau saus sambal? Ada banyak sekali resep olahan kentang rebus yang bisa dijadikan pilihan untuk menu makan siang atau malammu. Selain rasanya yang enak, kentang juga kaya akan nutrisi seperti karbohidrat, serat, dan vitamin C. Yuk, simak beberapa resep di bawah ini!
Kentang Goreng Balado
Kentang goreng memang sudah menjadi makanan favorit banyak orang. Tambahkan saus balado yang pedas dan gurih, makin nikmat deh. Untuk membuat kentang goreng balado, pertama-tama kamu bisa mengupas kulit kentang dan potong-potong sesuai selera. Kemudian, goreng kentang hingga matang dan kecokelatan. Sisihkan.
Untuk saus balado, kamu bisa menumis bawang merah, bawang putih, cabai merah, dan tomat hingga harum. Setelah itu, tambahkan gula, garam, dan kaldu ayam secukupnya. Masukkan kentang goreng ke dalam wajan dan aduk rata. Tambahkan irisan daun bawang di atasnya. Kentang goreng balado siap disajikan!
Kentang Panggang Keju
Jika kamu suka dengan rasa keju yang lezat, kamu bisa mencoba resep kentang panggang keju. Cuci bersih kentang dan kukus hingga empuk. Kemudian, potong-potong kentang menjadi beberapa bagian. Tambahkan keju parut di atasnya dan panggang dalam oven selama 5-10 menit hingga keju meleleh.
Tambahkan sedikit garam dan merica di atasnya sebelum disajikan. Kamu juga bisa menambahkan parsley atau oregano sebagai garnish agar tampilannya semakin menarik.
Kentang Saus Tiram
Jika kamu suka dengan rasa asin manis, kamu bisa mencoba resep kentang saus tiram. Pertama-tama, tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum. Kemudian, tambahkan saus tiram, kecap manis, dan sedikit gula. Aduk rata.
Kentang yang sudah direbus bisa dicampurkan ke dalam saus tiram tersebut. Kemudian, tambahkan air secukupnya dan biarkan hingga kentang terendam dalam saus. Masak hingga saus mengental dan kentang empuk. Kentang saus tiram siap disajikan dan dinikmati.
Kentang Balita
Bagi yang sedang mencari menu makanan bayi atau anak balita, kentang rebus bisa dijadikan bahan dasar yang praktis. Cuci bersih kentang dan kupas kulitnya. Potong-potong kentang menjadi beberapa bagian dan rebus hingga empuk.
Tambahkan sedikit susu formula atau ASI dan haluskan dengan blender atau food processor. Kamu juga bisa menambahkan wortel atau sayuran lainnya untuk variasi rasa dan nutrisi. Kentang balita siap disajikan dan diberikan sebagai makanan pendamping ASI.
Kentang Katsu
Jika kamu suka dengan kentang goreng yang renyah dan gurih, kamu bisa mencoba resep kentang katsu. Potong kentang menjadi bentuk batang atau kotak. Gulingkan kentang pada tepung, telur, dan tepung roti secara bergantian.
Goreng kentang dalam minyak panas hingga kecokelatan dan matang. Sajikan kentang katsu dengan saus tomat atau mayones sebagai pelengkap. Kamu juga bisa menambahkan irisan daun bawang atau biji wijen sebagai garnish.
Kentang Sayur Asem
Bagi yang suka dengan rasa asam dan segar, kamu bisa mencoba resep kentang sayur asem. Pertama-tama, rebus kentang dan sayuran seperti jagung, labu siam, dan kacang panjang hingga empuk.
Kemudian, tumis bawang putih, bawang merah, dan cabai merah hingga harum. Tambahkan air secukupnya dan masukkan kentang dan sayuran yang sudah direbus. Tambahkan gula, garam, dan asam jawa secukupnya.
Biarkan hingga sayur asem matang dan kuahnya mengental. Kentang sayur asem siap disajikan dengan nasi putih hangat.
Kentang Pindang
Bagi yang suka dengan rasa pedas dan asam, kamu bisa mencoba resep kentang pindang. Pertama-tama, tumis bawang putih, bawang merah, dan cabai merah hingga harum. Tambahkan air secukupnya dan masukkan kentang yang sudah dipotong-potong.
Tambahkan gula, garam, asam jawa, dan daun salam secukupnya. Masak hingga kentang empuk dan kuahnya mengental. Kentang pindang siap disajikan dengan nasi putih hangat.
Kentang Tumbuk
Bagi yang ingin membuat menu makanan yang praktis dan sederhana, kamu bisa mencoba resep kentang tumbuk. Cuci bersih kentang dan kupas kulitnya. Potong-potong kentang menjadi beberapa bagian dan rebus hingga empuk.
Tumbuk kentang dengan garpu atau alat tumbuk lainnya. Tambahkan sedikit garam, merica, dan mentega secukupnya. Aduk rata hingga kentang tumbuk lembut dan enak. Kentang tumbuk siap disajikan dan dinikmati.
Kentang Saus Teriyaki
Jika kamu suka dengan rasa manis dan gurih, kamu bisa mencoba resep kentang saus teriyaki. Pertama-tama, tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum. Kemudian, tambahkan saus teriyaki, gula, garam, dan kaldu ayam secukupnya. Aduk rata.
Kentang yang sudah direbus bisa dicampurkan ke dalam saus teriyaki tersebut. Kemudian, tambahkan air secukupnya dan biarkan hingga kentang terendam dalam saus. Masak hingga saus mengental dan kentang empuk. Kentang saus teriyaki siap disajikan dan dinikmati.
Kentang Balado Pedas
Jika kamu suka dengan rasa pedas dan gurih, kamu bisa mencoba resep kentang balado pedas. Pertama-tama, tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum. Kemudian, tambahkan cabai merah, gula, garam, dan kaldu ayam secukupnya. Aduk rata.
Kentang yang sudah direbus bisa dicampurkan ke dalam saus balado tersebut. Kemudian, tambahkan air secukupnya dan biarkan hingga kentang terendam dalam saus. Masak hingga saus mengental dan kentang empuk. Kentang balado pedas siap disajikan dan dinikmati.
Kentang Bumbu Kuning
Jika kamu suka dengan rasa rempah yang khas, kamu bisa mencoba resep kentang bumbu kuning. Pertama-tama, tumis bawang putih, bawang merah, dan bumbu-bumbu seperti kunyit, ketumbar, dan jahe hingga harum. Tambahkan gula, garam, dan kaldu ayam secukupnya.
Kentang yang sudah direbus bisa dicampurkan ke dalam bumbu kuning tersebut. Kemudian, tambahkan air secukupnya dan biarkan hingga kentang terendam dalam bumbu. Masak hingga bumbu kuning meresap dan kentang empuk. Kentang bumbu kuning siap disajikan dan dinikmati.
Kentang Kuah Kari
Jika kamu suka dengan rasa kari yang lezat, kamu bisa mencoba resep kentang kuah kari. Pertama-tama, tumis bawang putih, bawang merah, dan rempah-rempah seperti ketumbar, jintan, dan kayu manis hingga harum. Tambahkan ayam atau daging sapi yang sudah dipotong dadu ke
Video Tentang Resep Olahan Kentang Rebus
Rekomendasi Resep:
- Resep Olahan Daging Sapi yang Sudah Direbus Daging sapi adalah salah satu bahan makanan yang paling banyak digunakan di seluruh dunia. Ada banyak cara untuk memasak daging sapi, tetapi dalam artikel ini, kita akan membahas tentang resep…
- Resep Olahan Daging Sapi Modern Masakan dengan bahan daging sapi selalu menjadi pilihan yang menarik untuk disajikan. Namun, beberapa tahun terakhir ini, tren masakan dengan daging sapi semakin berkembang dan menawarkan kreasi baru yang unik…
- Cara Membuat Tumis Kentang Ayam Pedas Nikmat Cara Membuat Tumis Kentang Ayam Pedas Nikmat - Tumis kentang adalah salah satu makanan yang sangat mudah untu kita buat. Makanan ini memiliki rasa yang enak dan lezat sehingga banyak…
- Resep Olahan Kentang Kentang merupakan bahan makanan yang sering digunakan dalam masakan Indonesia. Kentang memiliki tekstur yang lembut dan rasa yang enak sehingga cocok untuk diolah menjadi berbagai macam makanan. Berikut ini adalah…
- Resep Olahan Iga Sapi yang Lezat dan Bergizi Jika Anda mencari hidangan yang menggugah selera dan kaya protein, iga sapi bisa menjadi pilihan yang tepat. Tapi tidak hanya itu, iga sapi juga bisa diolah menjadi hidangan yang lezat…
- Resep Makan Malam yang Lezat dan Mudah Dibuat Makan malam adalah waktu yang tepat untuk berkumpul bersama keluarga dan menikmati hidangan yang lezat. Namun, terkadang sulit untuk memutuskan menu apa yang akan disajikan. Berikut adalah beberapa resep makan…
- Cara Membuat Kue Brownies Kentang Coklat Lembut Cara Membuat Kue Brownies Kentang Coklat Lembut - Brownies kentang adalah makanan dalam golongan jenis kue yang lembut juga sangat cocok disajikan ketika sedang berkumpul dengan keluarga. Brownies kentang ini…
- Resep Olahan dari Tempe PendahuluanTempe merupakan salah satu makanan khas Indonesia yang terbuat dari kedelai yang difermentasi dengan menggunakan kapang Rhizopus oligosporus. Selain mengandung protein tinggi, tempe juga kaya akan serat dan nutrisi penting…
- Resep Opor Ayam Kentang Opor ayam kentang adalah masakan khas Indonesia yang sangat populer di seluruh daerah. Opor ayam kentang biasanya disajikan pada acara-acara penting seperti hari raya Idul Fitri atau acara keluarga lainnya.…
- Resep Teri Kacang Bumbu Balado Garing Dan Gurih Resep Teri Kacang Bumbu Balado Garing Dan Gurih - Ikan teri menjadi salah satu ikan yang kerap kali kita temui. Tahukah anda bahwa ikan teri ada banyak sekali jenisnya dan…
- Resep Masakan Brokoli Brokoli merupakan salah satu sayuran yang kaya akan nutrisi dan sering dijadikan bahan makanan dalam berbagai hidangan. Selain kaya akan vitamin dan mineral, brokoli juga rendah kalori sehingga cocok untuk…
- Resep Olahan Frozen Food Resep olahan frozen food bisa menjadi solusi praktis untuk menyajikan hidangan lezat setiap hari. Frozen food saat ini menjadi alternatif yang populer bagi banyak keluarga karena mudah disimpan dan diproses.…
- Resep Olahan Telur Rebus Salah satu bahan makanan yang mudah didapatkan dan sering diolah adalah telur rebus. Telur rebus dapat dijadikan hidangan utama atau pelengkap makanan. Berikut resep olahan telur rebus yang bisa dicoba…
- Resep Membuat Bubur Bayi Susu Kentang Lembut Resep Membuat Bubur Bayi Susu Kentang Lembut - Anda sedang kebingungan untuk membuat makanan untuk si kecil? Nah, kali ini kami akan membuat sebuah resep bubur yang sangat cocok untuk…
- Cara Membuat Bola Bola Ayam Kentang Cara Membuat Bola Bola Ayam Kentang - Bingung dengan menu makanan anak..? Kali ini penulis akan membagikan resep tentang makanan buat anak-anak yang sangat unik dan lucu. Anak anda pasti…
- Cara Membuat Sosis Panggang Saus Barbeque Cara Membuat Sosis Panggang Saus Barbeque - Sosi panggang merupakan salah satu hidangan nikmat yang saat ini sedang populer dimana-mana juga banyak digemari oleh masyarakat luas. Makanan ini sangat cocok…
- Resep Masakan Western Main Course PendahuluanHai, kamu pecinta masakan western! Saat ini, masakan western telah menjadi salah satu favorit di banyak rumah tangga di seluruh dunia, termasuk di Indonesia. Masakan western main course biasanya menjadi…
- Tips Menjernihkan Minyak Goreng Bekas Pakai Tips Menjernihkan Minyak Goreng Bekas Pakai - Kita semua setuju kalau memasak dengan cara pengolahan di goreng merupakan cara memasak yang paling mudah dan enak. Selain karena kepraktisanya, rasanya minyak…
- Resep Long Potato untuk Jualan Resep Long Potato untuk Jualan - Kreasi Kentang Goreng yang Menggugah SeleraDalam dunia kuliner, terdapat beragam resep makanan yang bisa dijadikan sebagai usaha jualan. Salah satu makanan yang sedang populer…
- Resep Olahan Dada Ayam Dada ayam adalah salah satu bagian ayam yang paling sering diolah menjadi berbagai hidangan lezat. Dagingnya yang empuk dan mudah diolah membuat dada ayam menjadi pilihan utama bagi banyak orang…
- Resep Tempe Kentang Kering Enak dan Lezat Cara Membuat Tempe Kentang Kering - Resep spesial dari kami kali ini merupakan sajian sedap yang sangat istimewa yaitu tempe kentang kering. Masakan ini biasanya dipadukan dengan sayuran petai. Makanan…
- Resep Olahan Kentang Praktis Kentang adalah salah satu bahan makanan yang sangat serbaguna. Kentang dapat diolah menjadi berbagai macam hidangan dan cocok untuk disajikan pada berbagai kesempatan. Di bawah ini adalah beberapa resep olahan…
- Resep Olahan Singkong Rebus Singkong merupakan salah satu bahan makanan yang sangat populer di Indonesia. Selain harganya yang terjangkau, singkong juga bisa diolah menjadi berbagai macam jenis masakan. Salah satu olahan singkong yang cukup…
- Resep Olahan Terong Bulat Hijau Terong bulat hijau merupakan salah satu jenis sayuran yang cukup populer di Indonesia. Selain rasanya yang enak, terong bulat hijau juga cukup mudah untuk diolah. Berikut ini adalah beberapa resep…
- Cara Membuat Perkedel Kentang Jamur Enak Cara Membuat Perkedel Kentang Jamur Enak - Perkedel kentang jamur adalah makanan enak yang dibuat dengan cara digoreng. Makanan yang satu ini tentu saja sudah menjadi makanan favorite dalam kelarga…
- Resep Semur Kentang Kecap Masakan semur kentang kecap adalah salah satu hidangan yang cukup populer di Indonesia. Semur kentang kecap memiliki rasa yang gurih dan manis yang cocok disajikan pada acara keluarga atau kumpul-kumpul…
- Resep Olahan Hati Ayam Sederhana Hati ayam merupakan bagian dari ayam yang sering diremehkan, padahal kandungan nutrisinya sangat baik untuk kesehatan tubuh. Oleh karena itu, kali ini saya akan memberikan resep olahan hati ayam sederhana…
- Cara Membuat Kentang Kare Pedas Manis dan Gurih Cara Membuat Kentang Kare Pedas Manis dan Gurih - Kentang kari adalah makanan enak yang memiliki kuah yang begitu kental dan sedap. Makanan ini merupakan salah satu jenis makanan yang…
- Resep Kentang Goreng French Fries Garing Asli Khas Kfc Resep Kentang Goreng French Fries Garing Asli Khas Kfc – Kfc sepertinya sudah tidaka aneh karena hampir disetiap kota ada Kfc. Kfc merupakan restaurant cepat saji dan mudah untuk anda…
- Resep Olahan Tahu Goreng Siapa yang tidak menyukai tahu goreng? Makanan yang satu ini memang menjadi favorit banyak orang karena rasanya yang gurih dan renyah. Tahu goreng juga mudah ditemukan di berbagai tempat, mulai…
