Resep Makanan dari Umbi-Umbian Kentang

ByGina Nurhidayati Setiawan

Gambar Makanan Umbi-Umbian Kentang

Paragraf Pendahuluan

Hai Kamu! Apakah kamu tahu bahwa umbi-umbian kentang bisa menjadi bahan makanan yang super lezat dan mengenyangkan? Kentang adalah salah satu jenis umbi-umbian yang sering kita temui di dapur kita sehari-hari. Kentang biasanya digunakan sebagai pengisi dalam hidangan seperti kentang goreng atau kentang tumbuk. Tapi tahukah kamu bahwa ada banyak resep makanan lain yang bisa kita buat menggunakan umbi-umbian kentang?

Umbi-umbian kentang dapat diolah menjadi berbagai hidangan seperti sup kentang, kroket kentang, kentang panggang, dan masih banyak lagi. Memasak dengan umbi-umbian kentang tidak hanya mudah tetapi juga sehat karena kentang mengandung banyak nutrisi dan rendah lemak.

Diskon sampai 70% Produk Kecantikan Lazada
garnier Paket hemat isi 2

Dalam artikel ini, kita akan berbagi resep makanan yang terbuat dari umbi-umbian kentang yang lezat dan mudah untuk kamu coba di rumah. Jadi, simak terus ya!

Bahan-Bahan

Sebelum memulai memasak, ada beberapa bahan yang perlu kamu siapkan. Untuk pilihan porsi kali ini, kita akan menggunakan resep untuk 4 orang. Berikut bahan-bahan yang kamu butuhkan:

Bahan Jumlah
Kentang 500 gram
Telur 2 butir
Tepung terigu 100 gram
Panir 50 gram
Bawang putih 2 siung
Garam secukupnya
Minyak goreng secukupnya

Langkah-langkah

Berikut ini adalah langkah-langkah dalam membuat hidangan umbi-umbian kentang yang lezat:

  1. Kupas kentang dan iris tipis-tipis.
  2. Goreng kentang dalam minyak panas hingga kecokelatan dan renyah. Tiriskan kentang di atas kertas minyak untuk menghilangkan kelebihan minyak.
  3. Kocok telur dalam mangkuk besar, tambahkan garam dan bawang putih yang sudah dicincang halus. Aduk rata.
  4. Campurkan tepung terigu dan panir dalam mangkuk terpisah.
  5. Gulingkan irisan kentang dalam campuran tepung terigu, telur, dan bawang putih, lalu masukkan dalam campuran panir hingga terbalut rata.
  6. Goreng kembali kentang yang sudah dibalut hingga kecokelatan dan renyah.
  7. Tiriskan kentang yang sudah matang dan sajikan selagi hangat.

Saran Penyajian

Resep makanan dari umbi-umbian kentang ini bisa kamu nikmati sebagai camilan atau pendamping hidangan utama. Kamu bisa menyajikannya dengan saus sambal atau saus tomat untuk memberikan rasa yang lebih segar. Selain itu, kentang goreng juga cocok disajikan dengan mayones atau saus BBQ untuk variasi rasa.

Kamu juga bisa menambahkan bumbu-bumbu lainnya seperti keju parmesan parut, rosemary kering, atau paprika manis untuk memberikan cita rasa yang lebih unik dan lezat. Jangan takut untuk bereksperimen dengan bumbu favoritmu!

Tips Terkait

Untuk mendapatkan kentang goreng yang lebih renyah, pastikan kentang yang digunakan kering. Setelah mengupas kentang, rendam irisan kentang dalam air dingin selama beberapa menit untuk menghilangkan kelebihan air, kemudian keringkan dengan lap bersih sebelum digoreng. Hal ini akan membuat kentang menghasilkan hasil akhir yang lebih renyah.

Untuk varian rasa yang berbeda, cobalah menggunakan jenis kentang yang berbeda, seperti kentang manis, kentang ungu, atau kentang merah. Setiap jenis kentang memiliki rasa dan tekstur yang berbeda-beda, sehingga akan memberikan variasi dalam hidangan kentang gorengmu.

Kesimpulan

Sekarang kamu sudah tahu bahwa umbi-umbian kentang dapat diolah menjadi hidangan yang lezat dan mengenyangkan. Kamu bisa mencoba resep kentang goreng ini di rumah dengan mudah. Jangan lupa untuk eksperimen dengan bumbu-bumbu favoritmu untuk memberikan cita rasa yang lebih khas.

Ayo segera coba resep ini dan bagikan informasi ini kepada teman-temanmu. Buatlah waktu bersama keluarga menjadi lebih spesial dengan menikmati hidangan umbi-umbian kentang yang lezat ini. Selamat mencoba!

Free Ongkir Setiap Hari

Rekomendasi Resep:

  • Cara Membuat Kue Brownies Kentang Coklat Lembut Cara Membuat Kue Brownies Kentang Coklat Lembut - Brownies kentang adalah makanan dalam golongan jenis kue yang lembut juga sangat cocok disajikan ketika sedang berkumpul dengan keluarga. Brownies kentang ini…
  • Resep Tempe Kentang Kering Enak dan Lezat Cara Membuat Tempe Kentang Kering - Resep spesial dari kami kali ini merupakan sajian sedap yang sangat istimewa yaitu tempe kentang kering. Masakan ini biasanya dipadukan dengan sayuran petai. Makanan…
  • Contoh 10 Resep Makanan Ibu Hamil Menjaga asupan makanan yang sehat sangat penting bagi ibu hamil. Makanan yang sehat akan membantu perkembangan janin dan memberikan nutrisi yang dibutuhkan oleh ibu hamil. Berikut adalah 10 contoh resep…
  • Resep Semur Ayam Kentang Resep semur ayam kentang adalah salah satu resep masakan yang sangat populer di Indonesia. Semur ayam kentang merupakan masakan yang terbuat dari ayam yang dimasak dengan bumbu semur dan kentang.…
  • Cara Membuat Perkedel Kentang Enak Bagaimana cara membuat perkedel kentang enak? Perkedel merupakan makanan yang proses pembuatannya tidak ribet. Cukup menggiling kentang rebus, campur dengan isian lalu digoreng. Perkedel merupakan masakan asli Indonesia yang mengawinkan…
  • Resep Membuat Membuat Kentang Goreng Renyah Resep dan Cara Membuat Kentang Goreng Renyah – Kentang goreng merupakan makanan yang sangat cocok untuk kita jadikan camilan. Camilan buat nonton tv, ataupun saat berkumpul bersama dengan keluarga. Tak…
  • Resep Olahan Kentang untuk Makan Siang Kentang merupakan salah satu bahan makanan yang sering diolah dan dijadikan sebagai menu utama untuk makan siang. Selain rasanya yang enak, kentang juga mudah diolah menjadi berbagai macam menu yang…
  • Resep Sambal Goreng Kentang Ati Ampela Sederhana PendahuluanSiapa yang tidak suka dengan sambal goreng kentang ati ampela? Makanan yang satu ini memiliki cita rasa pedas dan gurih yang khas. Sambal goreng kentang ati ampela merupakan salah satu…
  • Resep Camilan Sederhana dan Murah Camilan adalah makanan kecil yang disajikan di antara waktu makan. Camilan biasanya memiliki ukuran yang kecil dan mudah dikonsumsi. Banyak orang suka camilan karena rasanya yang enak dan dapat memenuhi…
  • Resep Semur Telur Ceplok dan Kentang Resep semur telur ceplok dan kentang adalah salah satu masakan yang sangat cocok untuk disantap di saat santai. Semur telur ceplok dan kentang biasanya disajikan dengan nasi putih dan sambal.…
  • Cara Membuat Sosis Panggang Saus Barbeque Cara Membuat Sosis Panggang Saus Barbeque - Sosi panggang merupakan salah satu hidangan nikmat yang saat ini sedang populer dimana-mana juga banyak digemari oleh masyarakat luas. Makanan ini sangat cocok…
  • Resep Masakan Semur Telur Masakan semur telur adalah salah satu hidangan yang sangat populer di Indonesia. Hidangan ini terkenal dengan rasa yang gurih dan lezat. Ada banyak cara untuk membuat semur telur yang enak,…
  • Resep Makanan Sehat dan Bergizi Makanan sehat dan bergizi sangat penting untuk menjaga kesehatan tubuh. Namun, terkadang sulit untuk menemukan resep makanan yang enak dan sehat. Berikut adalah beberapa resep makanan sehat dan bergizi yang…
  • Resep Membuat Bola Kentang Goreng Enak dan Gurih Resep Membuat Bola Kentang Goreng Enak dan Gurih - Resep masakan kali ini akan kami buat dari bahan dasar kentang. Kentang yang biasa kita jumpai biasanya hanya dibuat menjadi perkedel…
  • Resep Semur Daging Kentang Kuah Resep semur daging kentang kuah merupakan salah satu hidangan yang cukup populer di Indonesia. Hidangan ini terkenal dengan rasa gurih dan pedas yang khas. Resep semur daging kentang kuah ini…
  • Resep Semur Daging Betawi Asli Salah satu masakan yang sangat terkenal di Jakarta adalah Semur Daging Betawi. Semur ini terbuat dari daging sapi yang dimasak dengan bumbu rempah-rempah khas Betawi. Semur Daging Betawi ini sangat…
  • Resep Semur Tahu Kentang: Kreasi Masakan Lezat yang… Resep semur tahu kentang merupakan salah satu masakan yang cukup populer di Indonesia. Masakan ini memiliki rasa gurih dan manis yang khas, serta bahan-bahan yang mudah didapatkan. Dalam artikel ini,…
  • Cara Membuat Prekedel Kepiting Nikmat dan Simpel Cara Membuat Prekedel Kepiting Nikmat dan Simpel – Siapa seh yang gak kenal dengan Prekedel? Prekedel merupakan dibuat dari bahan dasar kentang. Prekedel biasa disajikan sebagai menu pelengkap ketika makan…
  • Resep Olahan Kentang Goreng Kentang goreng menjadi salah satu makanan yang paling disukai oleh banyak orang. Rasanya yang gurih dan renyah membuat kentang goreng menjadi makanan yang cocok untuk disantap kapan saja. Berikut ini…
  • Cara Membuat Bola Bola Ayam Kentang Cara Membuat Bola Bola Ayam Kentang - Bingung dengan menu makanan anak..? Kali ini penulis akan membagikan resep tentang makanan buat anak-anak yang sangat unik dan lucu. Anak anda pasti…
  • Resep Semur Telur Kentang Sederhana Jika Anda ingin memasak semur telur kentang sederhana namun tetap enak dan lezat, berikut adalah resep yang bisa Anda coba. Semur telur kentang adalah salah satu masakan khas Indonesia yang…
  • Menu McDonald's dan Harga: Menemukan Makanan Favorit… PendahuluanSiapa yang tidak kenal dengan McDonald's? Restoran cepat saji yang telah mendunia ini menjajakan berbagai macam makanan lezat yang kerap membuat lidah bergoyang. Tidak hanya itu, McDonald's juga terkenal dengan…
  • Resep Semur Ayam Kentang Kecap Bango Bahan-bahan:- 500 gram daging ayam- 3 buah kentang- 2 buah bawang putih- 1 buah bawang merah- 2 lembar daun salam- 2 cm lengkuas- 1 sdt ketumbar- 1 sdt garam- 1…
  • Resep Olahan Daging Giling Daging giling adalah salah satu bahan makanan yang sangat serbaguna. Dari daging giling, kita bisa membuat berbagai macam olahan yang lezat dan bergizi. Bagi Anda yang ingin mencoba membuat olahan…
  • Resep Semur Kentang Tahu Sederhana Semur kentang tahu adalah salah satu masakan yang populer di Indonesia. Makanan ini sangat cocok dikonsumsi sebagai lauk-pauk saat makan siang atau malam. Selain rasanya yang lezat, semur kentang tahu…
  • Tips Memilih Kentang yang Bagus dan Berkualitas Tips Memilih Kentang yang Bagus dan Berkualitas - Kentang adalah salah satu bahan makanan yang memiliki penggemarnya tersendiri.  Tidak hanya karena rasanya enak tetapi juga karena kentang merupakan sumber karbohidrat…
  • Resep Semur Ayam Kentang Kuah Resep semur ayam kentang kuah adalah salah satu hidangan yang sangat populer di Indonesia. Semur ayam kentang kuah terbuat dari ayam, kentang, dan bumbu-bumbu yang diolah dengan cara yang sangat…
  • Resep Semur Kentang Sederhana Semur kentang merupakan salah satu masakan khas Indonesia yang sangat populer. Rasa masakan ini kaya akan rempah-rempah dan gurih. Resep semur kentang sederhana ini cocok untuk kamu yang ingin mencoba…
  • Resep Olahan Kentang Kentang merupakan bahan makanan yang sering digunakan dalam masakan Indonesia. Kentang memiliki tekstur yang lembut dan rasa yang enak sehingga cocok untuk diolah menjadi berbagai macam makanan. Berikut ini adalah…
  • Resep Olahan Kentang untuk Penderita Diabetes Bagi penderita diabetes, menjaga asupan makanan sangat penting untuk menjaga kadar gula darah. Kentang, yang kaya akan karbohidrat, seringkali dihindari oleh penderita diabetes karena takut akan memicu kenaikan gula darah.…