Daging kambing merupakan salah satu jenis daging yang memiliki rasa yang khas dan nikmat. Oleh karena itu, banyak sekali olahan daging kambing yang dapat kita coba. Berikut ini adalah beberapa resep olahan daging kambing yang dapat Anda coba di rumah.
1. Sate Kambing Madura
Sate kambing madura merupakan salah satu olahan daging kambing yang sangat terkenal di Indonesia. Cara membuatnya cukup mudah, yaitu dengan mencampurkan bumbu yang terdiri dari kacang tanah, bawang putih, ketumbar, dan garam. Setelah itu, tusuk daging kambing yang telah dipotong kecil-kecil dengan tusuk sate dan panggang hingga matang.
2. Gulai Kambing
Gulai kambing adalah olahan daging kambing yang cocok untuk disajikan pada acara-acara tertentu. Cara membuatnya cukup mudah, yaitu dengan merebus daging kambing dengan santan dan bumbu-bumbu seperti lengkuas, jahe, dan serai. Setelah itu, masukkan kentang dan biarkan hingga matang.
3. Tongseng Kambing
Tongseng kambing adalah olahan daging kambing yang berasal dari Jawa Tengah. Cara membuatnya cukup mudah, yaitu dengan merebus daging kambing dengan bumbu-bumbu seperti bawang merah, bawang putih, dan cabai merah. Setelah itu, tambahkan kacang merah, kol, dan terong. Tongseng kambing siap disajikan.
4. Sop Kambing
Sop kambing adalah olahan daging kambing yang cocok disajikan pada saat cuaca dingin. Cara membuatnya cukup mudah, yaitu dengan merebus daging kambing dengan bumbu-bumbu seperti bawang putih, ketumbar, dan merica. Setelah itu, tambahkan wortel, buncis, dan kentang. Sop kambing siap disajikan.
5. Rendang Kambing
Rendang kambing adalah olahan daging kambing yang berasal dari Padang. Cara membuatnya cukup mudah, yaitu dengan merebus daging kambing dengan santan dan bumbu-bumbu seperti lengkuas, kunyit, dan cabai merah. Setelah itu, masak hingga santan habis dan daging kambing menjadi empuk.
6. Kebab Kambing
Kebab kambing merupakan olahan daging kambing yang berasal dari Timur Tengah. Cara membuatnya cukup mudah, yaitu dengan mencampurkan daging kambing cincang dengan bumbu seperti bawang putih, garam, dan merica. Setelah itu, tusuk daging kambing dengan tusuk sate dan panggang hingga matang.
7. Steak Kambing
Steak kambing adalah olahan daging kambing yang cocok untuk disajikan pada acara-acara tertentu. Cara membuatnya cukup mudah, yaitu dengan memotong daging kambing menjadi bagian yang tipis dan memanggangnya dengan bumbu seperti bawang putih, garam, dan merica.
8. Kari Kambing
Kari kambing adalah olahan daging kambing yang cocok untuk disajikan dengan nasi. Cara membuatnya cukup mudah, yaitu dengan merebus daging kambing dengan santan dan bumbu-bumbu seperti bawang putih, jahe, dan cabai merah. Setelah itu, tambahkan kentang dan biarkan hingga matang.
9. Soto Kambing
Soto kambing adalah olahan daging kambing yang cocok untuk disajikan pada saat cuaca dingin. Cara membuatnya cukup mudah, yaitu dengan merebus daging kambing dengan bumbu-bumbu seperti bawang putih, ketumbar, dan merica. Setelah itu, tambahkan mie, telur, dan biarkan hingga matang.
10. Gule Kambing
Gule kambing adalah olahan daging kambing yang berasal dari Jawa Barat. Cara membuatnya cukup mudah, yaitu dengan merebus daging kambing dengan santan dan bumbu-bumbu seperti bawang putih, ketumbar, dan merica. Setelah itu, tambahkan kentang dan biarkan hingga matang.
Demikianlah beberapa resep olahan daging kambing yang dapat Anda coba di rumah. Selamat mencoba!
Video Tentang Resep Olahan Daging Kambing
Rekomendasi Resep:
- Resep Daging Ayam Giling yang Lezat dan Mudah Dibuat Masakan dengan bahan dasar daging ayam giling merupakan salah satu pilihan yang tepat untuk disajikan di meja makan keluarga. Selain mudah dibuat, daging ayam giling juga memiliki tekstur yang lembut…
- Cara Membuat Tambeca Daging Gurih dan Lezat Cara Membuat Tambeca Daging Gurih dan Lezat - Tambeca adalah makanan enak yang terbuat dari bahan olahan daging sapi atau iga sapi yang dibuat dengan campuran bahan seperti santan kelapa…
- Resep Olahan Kepala Kambing Kepala kambing seringkali dianggap sebagai bagian yang tidak berguna dan hanya diabaikan. Namun, sebenarnya kepala kambing bisa diolah menjadi hidangan lezat yang kaya akan nutrisi. Berikut ini adalah beberapa resep…
- Resep Olahan Tempe Sederhana Tempe merupakan salah satu bahan makanan yang banyak disukai oleh masyarakat Indonesia. Selain harganya yang terjangkau, tempe juga kaya akan nutrisi dan protein yang baik untuk kesehatan tubuh. Berikut ini…
- Resep Cara Membuat Kambing Guling Sedap Mantap Resep Cara Membuat Kambing Guling Sedap Mantap – Makanan-makanan untuk di sajikan sebagai hidangan yang istimewa dan spesial indonesia memiliki banyak sekali masakan, salah satunya yaitu Kambing guling. Kambing guling adalah…
- Resep Olahan Ayam biar Gak Bosan Ayam adalah bahan makanan yang paling sering diolah di dapur Indonesia. Namun, seringkali kita merasa bosan dengan olahan ayam yang itu-itu saja. Oleh karena itu, dalam artikel ini saya akan…
- Resep Olahan Daging Kambing yang Sudah Direbus Jika Anda sedang mencari ide makanan yang enak dan bergizi, olahan daging kambing bisa menjadi pilihan yang tepat. Daging kambing adalah sumber protein yang baik dan kaya akan nutrisi penting…
- Resep Membuat Sate Usus Ayam Enak dan Gurih Resep Membuat Sate Usus Ayam Enak dan Gurih - Sate adalah salah satu jenis makanan enak yang biasanya dibuat dengan berbagai macam jenis bahan dan dimasak dengan cara dibakar. Berbagai…
- Hmmm.. Nikmatnya Mie Aceh, Berikut Resepnya! Resep Cara Membuat Mie Aceh Nikmat - Bagi pecinta Mie belum lengkap rasanya jiga belum menikmati sensasi lezat dan nikmatnya Mie Aceh. Kuliner ini merupakan salah satu jajanan paling tersohor tak…
- Resep Olahan Daging Sapi Nusantara Daging sapi merupakan salah satu bahan makanan yang sering diolah menjadi berbagai macam masakan di Indonesia. Tak hanya dijadikan bahan pelengkap nasi, daging sapi juga bisa diolah menjadi hidangan yang…
- Resep Masakan Olahan Ayam Masakan olahan ayam selalu menjadi pilihan yang tepat untuk hidangan sehari-hari maupun saat ada acara spesial. Ayam yang mudah didapatkan dan dapat diolah dengan beragam cara membuatnya menjadi bahan makanan…
- Resep Olahan Tahu dan Telur Tahu dan telur adalah bahan makanan yang sering diolah menjadi berbagai jenis masakan. Kedua bahan makanan ini mudah ditemukan di pasaran dan memiliki harga yang terjangkau. Selain itu, tahu dan…
- Cara Membuat Abon Kambing Daun Jeruk Gurih Cara Membuat Abon Kambing Daun Jeruk Gurih – Dalam menikmati hidangan utama, memang rasanya kurang komplit bila tidak ada menu pelengkap. Beberapa menu pelengkap kerap kali digunakan kalangan masyarakat seperti…
- Cara Membuat Daging kambing Bakar Bumbu Kecap Cara Membuat Daging kambing Bakar Bumbu Kecap - Daging kambing bakar, mungkin yang terlintas dibenak anda adalah sate kambing karena sate kambing dibuat dengan cara dibakar. namun, untuk jenis masakan…
- Cara Membuat Gulai Nangka Khas Padang Cara Membuat Gulai Nangka Khas Padang - Gulai nangka adalah sastu jenis makanan yang berkuah gurih. Berbagai jenis bahan yang dapat dijadikan masakan gulai, misalnya daging ayam, kambing, ikan, sapi…
- Cara Membuat Sate Udang Jamur Lezat dan Nikmat Cara Membuat Sate Udang Jamur Lezat dan Nikmat - Sate udang adalah salah satu variasi resep sate yang mana umumnya menggunakan daging kambing dan ayam sebagai bahan utamanya. Sate udang juga…
- Resep Olahan Daun Pepaya: Nikmati Khasiatnya untuk… Daun pepaya selain dikenal sebagai bahan penggosok daging, juga dapat diolah menjadi berbagai hidangan lezat yang kaya akan nutrisi. Berikut ini adalah beberapa resep olahan daun pepaya yang bisa kamu…
- Resep Cara Membuat Kambing Guling Spesial Resep Cara Membuat Kambing Guling Spesial – Nah untuk sajian masakan kali ini memang untuk anda masih sangat asing karena masakan seperti ini bukan masakan asli khas dari nusantara. melainkan…
- Resep Olahan Daging Sapi yang Sudah Direbus Daging sapi adalah salah satu bahan makanan yang paling banyak digunakan di seluruh dunia. Ada banyak cara untuk memasak daging sapi, tetapi dalam artikel ini, kita akan membahas tentang resep…
- Resep Olahan Kacang Tanah Kacang tanah adalah salah satu jenis kacang-kacangan yang sering kali dijumpai di dapur rumah-rumah di Indonesia. Tidak hanya enak dimakan secara langsung, kacang tanah juga dapat diolah menjadi berbagai makanan…
- Resep Olahan Nasi Sisa Seringkali kita mengalami kelebihan nasi sisa setelah makan. Jangan langsung dibuang ya! Nasi sisa dapat diolah menjadi berbagai macam hidangan enak yang membuat kita tidak perlu repot-repot membeli bahan makanan…
- Resep Rendang Daging Sapi Spesial Rendang merupakan masakan khas Indonesia yang sangat terkenal di seluruh dunia. Salah satu jenis rendang yang paling terkenal adalah rendang daging sapi. Dalam artikel ini, saya akan berbagi resep rendang…
- Resep Olahan Tahu Putih Tahu putih adalah salah satu bahan makanan yang sering diolah menjadi berbagai hidangan lezat. Selain rasanya yang enak, tahu putih juga mengandung banyak nutrisi yang baik untuk kesehatan. Berikut ini…
- Cara Membuat Daging Kambing Goreng Pedas Gurih Cara Membuat Daging Kambing Goreng Pedas Gurih - Daging kambing adalah salah satu bagian dari kambing yang sangat disukai oleh semua orang. Bagian inilah yang biasanya banyak dicari karena dapat…
- Resep Olahan Ikan Layang Ikan layang merupakan salah satu jenis ikan laut yang banyak dijumpai di perairan Indonesia. Selain rasanya yang enak, ikan layang juga memiliki kandungan gizi yang baik bagi tubuh. Untuk itu,…
- Resep Gulai Ayam Spesial Mudah dan Lezat Resep Gulai Ayam Spesial Mudah dan Lezat - Gulai ayam merupakan salah satu masakan khas Indonesia dan semua orang menyukai masakan yang satu ini. Resep gulai ayam spesial banyak dicari…
- Resep Olahan Daging Cincang Daging cincang merupakan bahan makanan yang sering digunakan sebagai bahan dasar untuk berbagai jenis masakan. Daging cincang bisa berasal dari daging sapi, daging ayam, atau daging kambing. Berikut ini adalah…
- Resep Olahan Daging Sapi Modern Masakan dengan bahan daging sapi selalu menjadi pilihan yang menarik untuk disajikan. Namun, beberapa tahun terakhir ini, tren masakan dengan daging sapi semakin berkembang dan menawarkan kreasi baru yang unik…
- Cara Membuat Tempe Bakar Enak dan Nikmat Cara Membuat Tempe Bakar Enak dan Nikmat - Siapa sih yang tidak mengenal bahan masakan yang satu ini..? Makanan ini tentunya sudah sangat populer terdengar ditelinga kita. Bahan makanan yang…
- Resep Masakan untuk Penderita Kolesterol Kolesterol merupakan salah satu masalah kesehatan yang sering dialami oleh banyak orang. Tingginya kadar kolesterol dalam darah dapat meningkatkan risiko terkena penyakit jantung dan stroke. Namun, hal tersebut dapat diminimalisir…
