Seringkali kita mengalami kelebihan nasi sisa setelah makan. Jangan langsung dibuang ya! Nasi sisa dapat diolah menjadi berbagai macam hidangan enak yang membuat kita tidak perlu repot-repot membeli bahan makanan lagi. Berikut adalah beberapa resep olahan nasi sisa yang dapat dicoba di rumah:

Nasi Goreng Sederhana

Daftar Isi

Nasi goreng sederhana adalah salah satu olahan nasi sisa yang paling mudah dibuat. Cukup tumis bawang putih dan bawang merah sampai harum, lalu masukkan nasi sisa dan tambahkan kecap manis, saus tiram, dan garam secukupnya. Aduk rata dan tambahkan telur yang sudah dikocok. Tunggu sampai telur matang, lalu sajikan dengan irisan tomat dan timun.

Nasi Kebuli

Untuk yang ingin mencoba olahan nasi sisa yang lebih berbumbu, nasi kebuli bisa menjadi pilihan. Tumis bumbu halus seperti bawang putih, bawang merah, jahe, dan rempah-rempah seperti kayu manis, kapulaga, dan cengkeh. Masukkan daging sapi atau ayam, lalu tambahkan santan dan air. Masak hingga daging empuk, lalu masukkan nasi sisa dan aduk rata.

Nasi Tim Ayam

Nasi tim ayam bisa menjadi olahan nasi sisa yang sehat dan bergizi. Potong ayam menjadi beberapa bagian, lalu tumis dengan bawang putih dan bawang merah. Masukkan nasi sisa, lalu tambahkan kaldu ayam dan wortel yang sudah dipotong kecil-kecil. Masak hingga nasi matang dan empuk, lalu sajikan dengan irisan daun bawang.

Nasi Uduk

Siapa bilang nasi uduk hanya bisa dibuat dari nasi baru? Nasi sisa juga bisa diolah menjadi nasi uduk yang lezat. Tumis bawang putih dan bawang merah sampai harum, lalu masukkan nasi sisa dan tambahkan santan, daun pandan, dan garam secukupnya. Masak hingga nasi matang dan empuk, lalu sajikan dengan lauk pauk favorit.

Nasi Goreng Seafood

Buat olahan nasi sisa yang lebih spesial dengan menambahkan seafood. Tumis bawang putih dan bawang merah sampai harum, lalu masukkan udang, cumi-cumi, atau ikan yang sudah dipotong kecil-kecil. Tambahkan nasi sisa, kecap manis, saus tiram, dan garam secukupnya. Aduk rata, lalu tambahkan telur yang sudah dikocok. Tunggu sampai telur matang, lalu sajikan dengan irisan tomat dan timun.

Nasi Campur Bali

Untuk yang ingin mencoba olahan nasi sisa yang lebih khas, nasi campur Bali bisa menjadi pilihan. Tumis bumbu halus seperti bawang putih, bawang merah, dan cabai merah. Masukkan daging babi yang sudah dipotong kecil-kecil, lalu tambahkan kecap manis, gula merah, dan garam secukupnya. Masak hingga daging empuk, lalu tambahkan nasi sisa dan aduk rata. Sajikan dengan irisan telur, ayam goreng, dan sayur-sayuran.

Nasi Kuning

Nasi kuning adalah olahan nasi sisa yang cocok untuk acara kumpul-kumpul atau pesta. Tumis bumbu halus seperti bawang putih, bawang merah, kunyit, dan sereh. Masukkan daging ayam atau sapi yang sudah dipotong kecil-kecil, lalu tambahkan santan dan air. Masak hingga daging empuk, lalu tambahkan nasi sisa dan aduk rata. Sajikan dengan irisan telur, kerupuk, dan acar.

Nasi Goreng Jawa

Nasi goreng Jawa adalah olahan nasi sisa yang lebih berbumbu dan pedas. Tumis bumbu halus seperti bawang putih, bawang merah, cabai merah, dan terasi. Masukkan nasi sisa, lalu tambahkan kecap manis, saus tiram, garam, dan merica secukupnya. Aduk rata, lalu tambahkan telur yang sudah dikocok dan irisan daun bawang. Tunggu sampai telur matang, lalu sajikan dengan kerupuk dan acar.

Nasi Kebuli Biryani

Untuk yang ingin mencoba olahan nasi sisa yang lebih eksotis, nasi kebuli biryani bisa menjadi pilihan. Tumis bawang putih, bawang merah, dan cabai hijau sampai harum. Masukkan daging kambing atau sapi yang sudah dipotong kecil-kecil, lalu tambahkan rempah-rempah seperti jintan, kayu manis, dan kapulaga. Masak hingga daging empuk, lalu tambahkan nasi sisa dan aduk rata. Sajikan dengan irisan telur dan acar.

Nasi Goreng Kambing

Untuk yang suka dengan daging kambing, nasi goreng kambing bisa menjadi olahan nasi sisa yang lezat. Tumis bawang putih, bawang merah, dan cabai merah sampai harum. Masukkan daging kambing yang sudah dipotong kecil-kecil, lalu tambahkan kecap manis, saus tiram, dan garam secukupnya. Masak hingga daging empuk, lalu tambahkan nasi sisa dan aduk rata. Sajikan dengan irisan tomat dan timun.

Nasi Goreng Ikan Asin

Buat olahan nasi sisa yang lebih gurih dengan menambahkan ikan asin. Tumis bawang putih, bawang merah, dan cabai merah sampai harum. Masukkan ikan asin yang sudah dipotong kecil-kecil, lalu tambahkan nasi sisa, kecap manis, saus tiram, dan garam secukupnya. Aduk rata, lalu tambahkan telur yang sudah dikocok. Tunggu sampai telur matang, lalu sajikan dengan irisan tomat dan timun.

Nasi Goreng Jambal Roti

Buat olahan nasi sisa yang lebih unik dengan menambahkan jambal roti. Tumis bawang putih, bawang merah, dan cabai merah sampai harum. Masukkan jambal roti yang sudah dipotong kecil-kecil, lalu tambahkan nasi sisa, kecap manis, saus tiram, dan garam secukupnya. Aduk rata, lalu tambahkan telur yang sudah dikocok. Tunggu sampai telur matang, lalu sajikan dengan irisan tomat dan timun.

Demikian beberapa resep olahan nasi sisa yang dapat dicoba di rumah. Dengan mengolah nasi sisa, kita tidak hanya mengurangi limbah makanan, tetapi juga dapat menghemat pengeluaran untuk membeli bahan makanan baru. Selamat mencoba!

Video Tentang Resep Olahan Nasi Sisa

Rekomendasi Resep:

Resep Olahan Jeroan Sapi Jeroan sapi merupakan bagian dari daging sapi yang terdiri dari organ-organ dalam seperti hati, limpa, dan usus. Meskipun tergolong sebagai bagian yang kurang disukai oleh sebagian orang, namun jeroan sapi…
Cara Membuat Nasi Goreng Hijau Pedas Nikmat Cara Membuat Nasi Goreng Hijau Pedas Nikmat - Untuk resep makan kali ini berbeda dengan resep masakan seperti basanya. Nama makanan yang satu ini mungkin memang agak terasa asing ditelinga,…
Resep Nasi Goreng Ala Restaurant Bagi anda yang sangat suka memasak terutama memasak nasi goreng tidak ada salahnya mencoba menu masakan ini, yaitu nasi goreng ala restaurant. Info terbaru kali ini menyajikan beberapa resep cara…
Resep Olahan Telur Rebus Salah satu bahan makanan yang mudah didapatkan dan sering diolah adalah telur rebus. Telur rebus dapat dijadikan hidangan utama atau pelengkap makanan. Berikut resep olahan telur rebus yang bisa dicoba…
Resep Olahan Kornet Kaleng Kornet kaleng adalah salah satu bahan makanan yang sering digunakan sebagai lauk. Namun, tak jarang kita merasa bosan dengan olahan kornet yang itu-itu saja. Berikut ini kami akan berbagi resep…
Resep Nasi Goreng Pedas: Nikmati Sensasi Pedas yang… Apa itu Nasi Goreng Pedas?Nasi goreng pedas adalah salah satu hidangan yang sangat populer di Indonesia. Seperti namanya, nasi goreng pedas adalah nasi goreng yang dibuat dengan bumbu pedas, sehingga…
Resep Cara Membuat Nasi Lengko Enak Resep Cara Membuat Nasi Lengko Enak - Nasi lengko merupakan makanan khas dari berbagai daerah seperti daerah Tegal, Cirebon, Brebes, Indramayu dan lain sebagainya karena nasi lengko hampir tersedia disetiap daerah.…
Resep Olahan Ikan Asin Ikan asin adalah salah satu bahan makanan yang populer di Indonesia. Banyak orang yang menyukai ikan asin karena rasanya yang gurih dan menggugah selera. Namun, terkadang kita bosan dengan olahan…
Resep Olahan Telur Puyuh yang Lezat Bagi pecinta kuliner, telur puyuh bisa menjadi bahan dasar masakan yang lezat dan mudah diolah. Telur puyuh memiliki ukuran yang kecil dan rasanya yang khas membuatnya sangat cocok untuk dijadikan…
Resep Bumbu Nasi Goreng Jawa Paragraf PendahuluanSiapa sih yang tidak menyukai nasi goreng? Salah satu hidangan nasi yang paling populer di Indonesia adalah nasi goreng Jawa. Nasi goreng Jawa memiliki cita rasa yang khas dengan…
Resep Makan Siang yang Lezat dan Mudah untuk Dibuat Makan siang adalah waktu yang sangat penting dalam sehari, karena dengan makan siang yang sehat dan bergizi, kita dapat menambah energi dan semangat untuk menjalani aktivitas di sisa hari. Namun,…
Santapan Spesial Nasi Goreng Jamur Lezat Santapan Spesial Nasi Goreng Jamur Lezat - Nasi goreng merupakan salah satu makanan khas Indonesia. Ianya adalah makanan berupa nasi yang digoreng kedalam margarin atau minyak goreng bersama campuran telur.…
Resep Olahan Jamur Putih Jamur putih adalah salah satu bahan makanan yang banyak digemari oleh masyarakat Indonesia. Selain rasanya yang enak, jamur putih juga mengandung banyak nutrisi yang baik untuk kesehatan. Berikut ini adalah…
Resep Cara Membuat Nasi Uduk Betawi Resep Cara Membuat Nasi Uduk Betawi - Indonesia memang terkenal sebagai negara yang memiliki berbagai macam kuliner lezat yang melegenda. Salah satu makanan khas Indonesia yang cukup memiliki nama adalah…
Resep Olahan Sayap Ayam PengenalanSayap ayam adalah salah satu bagian dari ayam yang paling populer di Indonesia. Selain mudah didapatkan, sayap ayam juga memiliki rasa yang gurih dan enak. Banyak sekali olahan yang bisa…
Resep Olahan Kentang Praktis Kentang adalah salah satu bahan makanan yang sangat serbaguna. Kentang dapat diolah menjadi berbagai macam hidangan dan cocok untuk disajikan pada berbagai kesempatan. Di bawah ini adalah beberapa resep olahan…
Resep Olahan dari Tempe PendahuluanTempe merupakan salah satu makanan khas Indonesia yang terbuat dari kedelai yang difermentasi dengan menggunakan kapang Rhizopus oligosporus. Selain mengandung protein tinggi, tempe juga kaya akan serat dan nutrisi penting…
Resep Membuat Bakmoy Kuah Ayam Lezat dan Mudah Resep Membuat Bakmoy Kuah Ayam Lezat dan Mudah– Makanan khas dari luar banyak sekali yang masuk ke Indonesia, seperti masakan olahan dari China. Kebanyakan masakan dari luar olahan bahan-bahannya tidak…
Resep Nasi Goreng yang Sangat Sederhana Ada banyak sekali versi cara membuat nasi goreng yang sederhana dan tetap special. Antara lain special hongkong,sederhana,udang,teri,nasi goring seafood yang sangat pedas bisa bunda bikin, namun itu semua di buat…
Resep Olahan Ampela Ayam Ampela ayam adalah salah satu bagian dari ayam yang sering diabaikan. Padahal, jika diolah dengan baik, ampela ayam dapat menjadi hidangan yang lezat. Berikut ini adalah beberapa resep olahan ampela…
Resep Cara Membuat Nasi Timbel Komplit Resep Cara Membuat Nasi Timbel Komplit - Nasi timbel adalah salah satu jenis nasi yang dibuat dengan cara dibungkus dengan daun pisang. Jenis nasi yang dibuat untuk nasi timbel adalah…
Cara Membuat Ikan Salmon Saus Tiram Spesial Cara Membuat Ikan Salmon Saus Tiram Spesial - Ikan salmon merupakan ikan yang biasa diolah menjadi beberapa masakan seperti dibuat menjadi sup ikan salmon misalnya. Setiap olahan yang terbuat dari…
Resep Olahan Daging Sapi Kekinian Ketika mendengar kata daging sapi, mungkin yang terlintas di pikiran kita adalah olahan tradisional seperti rendang atau sop. Namun, saat ini sudah banyak resep olahan daging sapi kekinian yang bisa…
Resep Nasi Kuning Rice Cooker Bumbu Racik Paragraf PendahuluanPada saat yang sibuk dan terbatasnya waktu, seringkali kita ingin memasak hidangan yang lezat dan praktis. Salah satu hidangan yang sempurna untuk itu adalah nasi kuning rice cooker bumbu…
Resep Nasi Goreng Petai Spesial Enak Nikmat Resep Membuat Nasi Goreng Petai Spesial - Petai adalah salah satu jenis lalapan yang termasuk dalam golongan jenis polong-polongan. Petai biasanya dinikmati dengan cara direbus, dikukus ataupun segar. Selain itu,…
Resep Olahan Kornet Sapi Kaleng: Lezat dan Mudah Dibuat Bagi Anda yang sedang mencari resep praktis dan lezat, olahan kornet sapi kaleng bisa menjadi pilihan yang tepat. Berikut ini adalah beberapa resep olahan kornet sapi kaleng yang dapat dicoba…
Resep Olahan Petai Cina Petai cina merupakan jenis kacang-kacangan yang memiliki banyak manfaat bagi kesehatan tubuh. Selain itu, petai cina juga dapat diolah menjadi berbagai macam hidangan yang lezat. Berikut ini adalah beberapa resep…
Resep Nasi Goreng Rumahan 1 Porsi yang Lezat dan… Siapa yang tidak suka dengan nasi goreng? Makanan yang satu ini sangat populer di Indonesia dan bisa ditemukan di mana-mana. Tapi, bagaimana cara membuat nasi goreng rumahan yang enak dan…
Cara Membuat Nasi Rames Enak dan Lezat Cara Membuat Nasi Rames Enak dan Lezat - Nasi rames adalah nasi putih yang dicampur dengan berbagai macam lauk misalnya seperti telur dadar yang diiris, tempe orek, bihun, ayam suwir…
Resep Nasi Jagung dan Lauknya PendahuluanHalo, Bunda! Apa kabar hari ini? Kali ini kita akan berbagi resep nasi jagung dan lauknya yang lezat dan sederhana untuk kamu coba di rumah. Nasi jagung adalah variasi nasi…