Siapa yang tidak suka dengan olahan ayam berkuah yang gurih dan lezat? Ayam berkuah adalah salah satu hidangan tradisional Indonesia yang sudah dikenal oleh banyak orang. Berikut ini kami akan berikan resep olahan ayam berkuah yang bisa kamu coba di rumah.
Ayam betutu adalah hidangan khas Bali yang terbuat dari ayam yang dipanggang dengan bumbu rempah-rempah khas Bali. Bumbu rempah yang digunakan antara lain bawang merah, bawang putih, kemiri, jahe, lengkuas, dan kunyit. Ayam betutu biasanya disajikan dengan nasi putih dan sambal terasi.
Soto Ayam
Soto ayam adalah hidangan khas Indonesia yang terbuat dari ayam yang dimasak dengan bumbu rempah yang khas. Bahan-bahan yang biasa digunakan dalam membuat soto ayam antara lain serai, daun jeruk, bawang merah, bawang putih, jahe, dan kunyit. Soto ayam biasanya disajikan dengan nasi putih dan kerupuk.
Chicken Soup
Chicken soup adalah hidangan sup ayam yang berasal dari Amerika Serikat. Hidangan ini terbuat dari ayam yang dimasak dengan sayuran seperti wortel, bawang bombay, dan seledri. Chicken soup biasanya disajikan dengan roti panggang atau kentang goreng.
Ayam Goreng Kalasan
Ayam goreng kalasan adalah hidangan khas Yogyakarta yang terbuat dari ayam yang digoreng dengan bumbu rempah khas Kalasan. Bumbu rempah yang digunakan antara lain bawang putih, ketumbar, kunyit, dan garam. Ayam goreng kalasan biasanya disajikan dengan nasi putih dan sambal terasi.
Sup Ayam Jamur
Sup ayam jamur adalah hidangan sup ayam yang ditambahkan dengan jamur sebagai bahan tambahan. Untuk membuat sup ayam jamur, kamu bisa menggunakan ayam yang dimasak dengan bumbu rempah seperti jahe, bawang putih, dan merica. Sup ayam jamur biasanya disajikan dengan nasi putih atau roti panggang.
Ayam Bakar
Ayam bakar adalah hidangan ayam yang dipanggang dengan menggunakan arang. Ayam bakar biasanya dimasak dengan bumbu rempah seperti bawang putih, jahe, ketumbar, dan garam. Ayam bakar biasanya disajikan dengan nasi putih dan sambal terasi.
Ayam Goreng Kremes
Ayam goreng kremes adalah hidangan ayam yang digoreng dengan tepung kremes yang renyah. Tepung kremes terbuat dari tepung terigu, telur, gula, garam, dan air. Ayam goreng kremes biasanya disajikan dengan nasi putih dan sambal terasi.
Ayam Rica-Rica
Ayam rica-rica adalah hidangan khas Manado yang terbuat dari ayam yang dimasak dengan bumbu rempah khas Manado. Bumbu rempah yang digunakan antara lain cabai merah, cabai rawit, bawang putih, jahe, dan serai. Ayam rica-rica biasanya disajikan dengan nasi putih dan sayur kangkung.
Sup Ayam Sayuran
Sup ayam sayuran adalah hidangan sup ayam yang ditambahkan dengan sayuran seperti wortel, kentang, dan seledri. Untuk membuat sup ayam sayuran, kamu bisa menggunakan ayam yang dimasak dengan bumbu rempah seperti jahe, bawang putih, dan merica. Sup ayam sayuran biasanya disajikan dengan nasi putih atau roti panggang.
Gulai Ayam
Gulai ayam adalah hidangan khas Padang yang terbuat dari ayam yang dimasak dengan bumbu rempah khas Padang. Bumbu rempah yang digunakan antara lain cabai merah, cabai rawit, bawang putih, kunyit, dan daun kunyit. Gulai ayam biasanya disajikan dengan nasi putih dan sayur nangka.
Ayam Kecap
Ayam kecap adalah hidangan ayam yang dimasak dengan kecap manis. Untuk membuat ayam kecap, kamu bisa menggunakan ayam yang dimasak dengan bumbu rempah seperti bawang putih, jahe, dan merica. Ayam kecap biasanya disajikan dengan nasi putih dan sayuran tumis.
Ayam Geprek
Ayam geprek adalah hidangan ayam yang digoreng dengan tepung dan dilumatkan dengan cobek. Ayam geprek biasanya dimasak dengan bumbu rempah seperti bawang putih, garam, dan merica. Ayam geprek biasanya disajikan dengan nasi putih dan sayur kangkung.
Sup Kaki Ayam
Sup kaki ayam adalah hidangan sup ayam yang menggunakan kaki ayam sebagai bahan utama. Untuk membuat sup kaki ayam, kamu bisa menggunakan kaki ayam yang dimasak dengan bumbu rempah seperti jahe, bawang putih, dan merica. Sup kaki ayam biasanya disajikan dengan nasi putih atau roti panggang.
Ayam Panggang
Ayam panggang adalah hidangan ayam yang dipanggang dengan menggunakan oven. Ayam panggang biasanya dimasak dengan bumbu rempah seperti bawang putih, jahe, ketumbar, dan garam. Ayam panggang biasanya disajikan dengan nasi putih dan sayuran tumis.
Jangan ragu untuk mencoba resep olahan ayam berkuah di atas, yuk! Selamat mencoba dan semoga berhasil.
Gadis manis penyuka kuliner khas nusantara sekaligus suka memasak dan menulis resep memasak mudah dan sederhana
Rekomendasi Resep:
Resep Ayam Semur Bali: Nikmatnya Masakan Khas Pulau Dewata Apa Itu Ayam Semur Bali?Ayam semur Bali adalah masakan khas dari Pulau Dewata yang terkenal dengan bumbu rempah khasnya. Dalam bahasa Bali, "semur" artinya "merebus". Oleh karena itu, ayam semur…
Cara Membuat Ayam Betutu Gilimanuk Bali Cara Membuat Ayam Betutu Gilimanuk Bali - Selain terkenal dengan keindahan alamnya, Pulau Bali juga memiliki kekayaan kuliner yang nikmat dan disukai banyak orang. Contohnya adalah sate lilit, ayam betutu,…
Resep Olahan Ayam Giling Ayam giling merupakan bahan makanan yang sangat versatile dan dapat diolah menjadi berbagai macam hidangan. Berikut adalah beberapa resep olahan ayam giling yang bisa kamu coba di rumah.Ayam GeprekAyam geprek…
Resep Opor Ayam Lebaran Sederhana Lebaran menjadi momen yang paling ditunggu-tunggu bagi masyarakat Indonesia. Salah satu hidangan yang tak boleh absen pada saat Lebaran adalah Opor Ayam. Opor Ayam memiliki rasa yang lezat dan aromanya…
Resep Olahan Dada Ayam Fillet Siapa yang tidak menyukai olahan dada ayam fillet yang lezat dan mudah disajikan? Bagi Anda yang mencari resep yang praktis dan enak, berikut adalah beberapa resep olahan dada ayam fillet…
Resep Ayam Bumbu Kuning Kental PendahuluanHalo kamu pecinta masakan Indonesia! Apakah kamu sudah mencoba Ayam Bumbu Kuning Kental? Jika belum, maka artikel ini akan memberikanmu resep yang mudah dan lezat untuk menciptakan hidangan yang menggugah…
Resep Ayam Rendang Medan Ayam rendang merupakan salah satu hidangan khas dari Sumatra Barat. Namun, ayam rendang Medan memiliki cita rasa yang berbeda dari ayam rendang pada umumnya. Berikut ini adalah resep ayam rendang…
Resep Rendang Ayam Padang Sederhana Jika Anda mencari resep rendang ayam padang yang sederhana dan mudah untuk diikuti, maka artikel ini adalah jawabannya. Rendang ayam padang adalah salah satu hidangan khas Indonesia yang sangat populer.…
Resep Olahan Paha Ayam Paha ayam adalah salah satu bagian dari ayam yang paling populer dan sering digunakan dalam masakan Indonesia. Berikut ini adalah beberapa resep olahan paha ayam yang enak dan mudah untuk…
Resep Ayam Bumbu Kuning Sederhana PendahuluanHalo, kamu pecinta masakan Indonesia! Apa kabar? Pada kesempatan kali ini, kita akan berbagi resep ayam bumbu kuning sederhana yang lezat dan mudah untuk kamu coba di rumah. Ayam bumbu…
Resep Olahan Sayuran Khas Jawa Sayuran merupakan salah satu bahan makanan yang sangat penting bagi kesehatan tubuh. Di Jawa, terdapat banyak jenis sayuran yang bisa diolah menjadi hidangan yang lezat dan bergizi. Berikut adalah beberapa…
Resep Olahan Kulit Ayam Jika Anda memiliki ayam utuh, jangan buang kulitnya. Kulit ayam dapat diolah menjadi hidangan yang lezat. Berikut adalah beberapa resep olahan kulit ayam yang dapat Anda coba di rumah.1. Kulit…
Resep Opor Ayam Santan Kuning Opor ayam santan kuning merupakan salah satu hidangan tradisional Indonesia yang sangat populer. Hidangan ini terbuat dari ayam yang dimasak dengan bumbu rempah-rempah dan santan kelapa. Rasanya yang gurih dan…
Cara Membuat Soto Gading khas Solo Cara Membuat Soto Gading khas Solo - Hampir setiap daerah memiliki makanan khas yang bernama soto. Meskipun banyak soto dari beberapa daerah kali ini penulis akan membuat soto yang khas…
Resep Opor Ayam Sederhana Santan Kara Siapa yang tidak tertarik dengan masakan Indonesia yang kaya akan rempah? Salah satu masakan yang paling terkenal di Indonesia adalah opor ayam. Opor ayam adalah masakan khas Indonesia yang terbuat…
Harga Ayam Bakar Wong Solo 2023: Lezatnya Kuliner Khas Solo PendahuluanKamu pasti sering mendengar tentang ayam bakar Wong Solo, sebuah hidangan khas dari Solo yang terkenal dengan rasa lezatnya. Ayam bakar Wong Solo merupakan makanan yang sangat populer di kalangan…
Resep Ayam Bakar Bumbu Rujak Tanpa Santan PendahuluanKamu pecinta masakan ayam bakar? Tapi terkadang kamu ingin mencoba sesuatu yang berbeda dengan citarasa yang unik? Nah, resep ayam bakar bumbu rujak tanpa santan bisa menjadi pilihan yang tepat…
Resep Makanan Daerah Indonesia memiliki kekayaan kuliner yang sangat beragam. Setiap daerah di Indonesia memiliki makanan khas yang sangat lezat dan menggugah selera. Berikut ini adalah beberapa resep makanan daerah yang bisa kamu…
7 Resep Olahan Tahu Berkuah Tahu adalah salah satu bahan makanan yang sangat populer di Indonesia. Selain harganya yang terjangkau, tahu juga memiliki kandungan nutrisi yang baik untuk kesehatan tubuh. Selain itu, tahu juga sangat…
Resep Sambal Ijo Ayam Penyet Sambal ijo ayam penyet merupakan salah satu hidangan khas Indonesia yang sangat populer. Hidangan ini terdiri dari potongan ayam goreng yang disajikan dengan sambal ijo yang pedas dan segar. Berikut…
Resep Semur Ayam Betawi Kuah Kental Semur ayam merupakan salah satu masakan khas Betawi yang populer di Indonesia. Semur ayam Betawi memiliki kuah yang kental dan gurih, serta daging ayam yang empuk dan lezat. Berikut ini…
Resep Opor Ayam Telur Opor ayam telur adalah salah satu masakan khas Indonesia yang sangat populer. Masakan ini terdiri dari ayam dan telur yang dimasak dengan bumbu rempah-rempah yang khas. Opor ayam telur biasanya…
Resep Rendang Ayam Padang: Nikmatnya Masakan Khas… Rendang ayam padang merupakan salah satu hidangan khas Sumatera Barat yang terkenal enak dan menggugah selera. Hidangan ini terbuat dari daging ayam yang dimasak dengan rempah-rempah khas Indonesia dan santan…
Cara Membuat Sop Ayam Lezat Nikmat Cara Membuat Sop Ayam Lezat Nikmat - Sop ayam merupakan makanan berkuah yang terbuat dari berbagai jenis sayuran dan ayam. Sop ayam sama seperti dengan sop daging atau sop saso…
Resep Cara Membuat Ayam Paniki Pedas Gurih Resep Cara Membuat Ayam Paniki Pedas Gurih - Ayam paniki adalah jenis makanan yang terbuat dari bahan dasar ayam dan berkuah santan kelapa. Ayam paniki biasanya memiliki rasa yang pedas…
Resep Masakan Olahan Ayam Masakan olahan ayam selalu menjadi pilihan yang tepat untuk hidangan sehari-hari maupun saat ada acara spesial. Ayam yang mudah didapatkan dan dapat diolah dengan beragam cara membuatnya menjadi bahan makanan…
Resep Gulai Ayam Khas Jogja PendahuluanSiapa yang tidak kenal dengan salah satu kuliner khas Jogja, yaitu gulai ayam? Gulai ayam khas Jogja merupakan hidangan yang cukup populer di kalangan masyarakat. Rasanya yang lezat dan gurih…
Resep Bumbu Opor Ayam Putih Bahan-bahan:1. 1 ekor ayam, potong menjadi 12 bagian2. 1 liter santan kental3. 2 batang serai, memarkan4. 5 lembar daun jeruk5. 5 lembar daun salam6. 3 cm lengkuas, memarkan7. 2 sendok…
Resep Rendang Ayam Kuah Rendang ayam kuah adalah masakan khas Indonesia yang sangat populer di seluruh dunia. Rendang ayam kuah memiliki cita rasa yang khas dan enak, sehingga banyak orang yang menyukainya. Masakan ini…
Resep Olahan Tahu Berkuah Tahu adalah bahan makanan yang sering dijadikan sebagai pengganti daging oleh orang vegetarian. Tahu juga bisa diolah menjadi berbagai macam hidangan yang enak dan nikmat. Salah satu hidangan yang bisa…