Japanese cheese cake adalah kue yang berasal dari Jepang dan terkenal dengan teksturnya yang lembut dan ringan. Kue ini sangat populer di Indonesia dan banyak orang yang ingin mencoba membuatnya sendiri di rumah. Berikut adalah resep Japanese cheese cake yang bisa Anda coba:
1. Siapkan loyang bulat dengan diameter 20 cm, olesi bagian dalamnya dengan mentega dan taburi tepung terigu. Panaskan oven dengan suhu 160 derajat Celsius.
2. Ayak tepung terigu dan maizena, sisihkan.
3. Kocok putih telur dengan mixer hingga berbusa, tambahkan gula pasir sedikit-sedikit sambil terus dikocok hingga mengembang dan kaku.
4. Kocok kuning telur dengan mixer hingga mengembang, tambahkan mentega tawar yang sudah dilelehkan, susu cair, keju cream cheese, dan air jeruk lemon. Aduk rata.
5. Masukkan campuran tepung terigu dan maizena ke dalam adonan kuning telur sedikit-sedikit sambil diaduk rata.
6. Masukkan putih telur ke dalam adonan kuning telur sedikit-sedikit sambil diaduk perlahan hingga rata.
7. Tuangkan adonan ke dalam loyang yang sudah disiapkan, rapatkan permukaannya.
8. Panggang adonan di oven dengan suhu 160 derajat Celsius selama 1 jam hingga matang dan permukaannya kecokelatan.
9. Keluarkan adonan dari oven, biarkan dingin sejenak. Lepaskan kue dari loyang, siap disajikan.
Tips:
1. Pastikan semua bahan dalam keadaan suhu ruang sebelum digunakan.
2. Kocok putih telur hingga kaku dan berbusa agar kue bisa mengembang dengan baik.
3. Jangan terlalu sering membuka oven saat memanggang kue agar teksturnya tidak bantat.
Selamat mencoba resep Japanese cheese cake di atas! Dijamin hasilnya akan lezat dan memuaskan.
Video Tentang Resep Japanese Cheese Cake
Rekomendasi Resep:
Resep Roti Gandum untuk Diet Roti gandum menjadi pilihan yang tepat bagi kamu yang sedang menjalani program diet. Kandungan serat yang tinggi pada roti gandum dapat membantu memperlancar pencernaan dan membuat perut terasa kenyang lebih…
Resep Membuat Onde-Onde Ketan Hitam Resep Membuat Onde-Onde Ketan Hitam - Onde-onde adalah salah satu makanan yang paling mudah di jumpai, rasanya yang enak dan harganya yang tidak begitu mahal membaut banyak orang suka dengan…
Resep Nastar Premium: Panduan Lengkap untuk Kue… Nastar premium adalah salah satu kue kering favorit yang sering hadir saat hari raya Lebaran atau acara spesial lainnya. Dengan tekstur lembut, lumer di mulut, dan isian selai nanas yang…
Cara Membuat Bolu Gulung Isi Durian Empuk Nikmat Cara Membuat Bolu Gulung Isi Durian Empuk Nikmat – Bolu gulung merupakan makanan cemilan yang enak lembut serta bisa membuat anda ketagihan jika menikmatinya. Ditambah lagi bolu gulung memakai rasa…
resep kue dari tepung terigu yang dikukus Resep Kue dari Tepung Terigu yang DikukusPendahuluanSiapa yang tidak suka dengan kue? Baik untuk camilan di sore hari atau hidangan penutup setelah makan, kue memang selalu menggugah selera. Salah satu…
Resep Aneka Kue Kering Natal Resep Aneka Kue Kering Natal - Natal adalah salah satu hari istimewa yang mungkin selalu Anda tunggu tiap tahun, apakah hanya dengan membeli baju dan pohon Natal saja? Ada banyak…
Resep Gabin Fla Renyah Tahan Lama PendahuluanHari ini kita akan berbagi resep gabin fla renyah tahan lama yang pasti akan membuat lidahmu bergoyang. Gabin fla adalah camilan lezat yang terbuat dari bahan dasar tepung maizena dan…
Cara Membuat Bolu Kukus Pandan Empuk Cara Membuat Bolu Kukus Pandan Empuk - Bolu kukus merupakan makanan dalam kategori jenis kue yang dibuat dengan cara dikukus. Bolu kukus ini memiliki tekstur yang sangat empuk dan lembut…
Resep Kue Tape Singkong Kismis Keju Lembut Resep Kue Tape Singkong Kismis Keju Lembut - Untuk membuat kreasi masakan berupa kue ini memang dapat dilakukan dengan berbagai macam penggunaan bahan, karena untuk membuat kue memang tidak tidak…
Cara Membuat Cup Cake Kukus Coklat Yang Lembut Resep Cara Membuat Cup Cake Kukus Coklat Lembut - Cake atau kue adalah makanan yang memiliki banyak macamnya seperti cup misalnya. Cup cake adalah salah satu jenis kue yang dibuat…
Resep Membuat Kue Pie Susu Enak Resep Membuat Kue Pie Susu Enak – Anda pasti sudah sering mendengar, memakan atau bahkan pecinta kue pie ini. kue yang sudah terkenal sangat enak ini memang sangat cocok sekali…
Resep Cake Labu Kuning Kukus Enak Lembut Resep Cake Labu Kuning Kukus Enak Lembut - Apakah Anda menyukai makanan olahan dari labu kuning? Labu kuning yang sudah matang rasa aslinya memang manis. Karena itu, mudah sekali untuk…
Resep Bolu Jadul 2 Telur Anti Gagal PendahuluanHai, Bunda! Apakah kamu ingin membuat kue bolu yang sederhana namun lezat untuk keluarga? Resep bolu jadul dengan hanya menggunakan 2 telur ini bisa menjadi pilihan terbaik bagi kamu yang…
Resep Kue Kecipir Anti Gagal PendahuluanHai, Bunda! Apa kabar? Apakah kamu sedang mencari resep kue yang simpel, enak, dan anti gagal? Well, kamu berada di tempat yang tepat! Kali ini, kami akan berbagi resep kue…
Resep Membuat Kue Coklat Bulat Resep Membuat Kue Coklat Bulat – Jika pada resep sebelumnya saya sudah membagikan resep cara membuat kue kacang tanah, pada kesempatan kali ini saya akan membagikan sebuah resep cara membuat…
Resep Banana Cake Lezat Lembut dan Spesial Resep Banana Cake Lezat Lembut dan Spesial – Karena terbaisa dengan sebutan bolu pisang, banana cake ini sudah sangat banyak di kenal di semua masyarakat sehingga sudah tidak asing dan…
Resep Dan Cara Membuat Onde-Onde Isi Coklat Yang… Resep Dan Cara Membuat Onde-Onde Isi Coklat Yang Meleleh Dan Enak - Onde-onde adalah jajanan tempo dulu yang sama sekali tidak kehilangan eksistensinya. Apalagi onde-onde mamang memilki tampilan yang unik…
Resep Sponge Cake Kukus Lembut Sederhana Resep Sponge Cake Kukus Lembut Sederhana - Sponge cake adalah kue yang teksturnya lembut mirip dengan busa sponge. Kue ini juga berpori-pori banyak sehingga sangat cocok untuk diberi syrup gula…
Cara Membuat Roti Unyil Empuk Khas Bogor Cara Membuat Roti Unyil Empuk Khas Bogor - Roti unyil adalah salah satu resep yang sangat menarik untuk kita sajikan pada penulisan kali ini. Roti unyil merupakan salah satu makanan…
Resep Spaghetti Carbonara Enak Mudah Resep Spaghetti Carbonara Enak Mudah - Selain pizza, hidangan lezat khas negara Italia adalah spaghetti. Spaghetti sejenis pasta yang berbentuk panjang seperti mie. Perbedaan pasta spaghetti dengan mie biasa terletak…
Resep Membuat Martabak Bandung Manis Resep Membuat Martabak Bandung Manis - Siapa saja pasti mengenal Martabak Bandung? Ya, martabak Bandung merupakan salah satu makanan yang cukup digemari oleh banyak orang. Rasanya yang manis dipadu dengan…
Harga Blueberry Cheese Cake BreadTalk - Nikmati… Harga Blueberry Cheese Cake BreadTalk - Nikmati Kelezatan yang MenggodaPendahuluanKamu pasti sudah tidak asing lagi dengan kelezatan Blueberry Cheese Cake dari BreadTalk, bukan? Roti khas yang satu ini telah menjadi…
Cara Membuat Cheese Cake Halus dan Lembut Cara Membuat Cheese Cake Halus dan Lembut - Nampaknya resep yang satu ini sangat cocok untuk anda yang suka dengan keju karena resep ini membahas tentang cara membuat cheese cake…
Resep Donat JCO Asli Enak Mudah Resep Donat JCO Asli Enak Mudah - Donat merupakan salah satu makanan ringan yang berbahan dasar tepung terigu. Tepung terigu yang cocok digunakan untuk membuat adonan donat adalah tepung terigu…
Resep Puding Coklat Vla KFC PendahuluanHai, Kamu pecinta puding coklat vla KFC! Apakah Kamu ingin mencoba membuat puding ini di rumah? Baiklah, Bunda akan berbagi resepnya kepada Kamu. Puding coklat vla KFC adalah hidangan penutup…
Resep Cara Membuat Brownies Kukus Keju Lembut Resep Cara Membuat Brownies Kukus Keju Lembut - Pada kesempatan kali ini, kami akan bagikan resep tentang cara membuat bolu yang sangat empuk dan lembut yaitu brownies kukus keju. Brownies…
Resep Angel Cake Empuk dan Enak Resep Angel Cake Empuk dan Enak - Angel Cake adalah jenis cake yang dibuat tanpa menggunakan kuning telur, jadi hanya dari putih telur saja seperti chiffon cake. Karena itu, kadar…
Resep Kue Mudah untuk Pemula PendahuluanHai kamu, apakah kamu ingin mencoba membuat kue tapi masih pemula? Jangan khawatir, artikel ini akan memberikanmu resep kue yang mudah untuk pemula. Kamu tidak perlu khawatir akan kesulitan karena…
Resep Cake Zebra Blue Band Paragraf PendahuluanSiapa yang tidak suka dengan kue? Apalagi jika kue tersebut memiliki rasa yang lezat dan tampilan yang cantik. Salah satu resep kue yang sempurna untuk menjadi hidangan penutup istimewa…
Cara Membuat Kue Panggang Ubi Ungu Empuk Cara Membuat Kue Panggang Ubi Ungu Empuk - Kue panggang ubi ungu merupakan salah satu cemilan favorit setiap keluarga. makanan yang satu ini sangat cocok disajikan ketika anda sedang bersantai…
