Japanese cheese cake adalah kue yang berasal dari Jepang dan terkenal dengan teksturnya yang lembut dan ringan. Kue ini sangat populer di Indonesia dan banyak orang yang ingin mencoba membuatnya sendiri di rumah. Berikut adalah resep Japanese cheese cake yang bisa Anda coba:
1. Siapkan loyang bulat dengan diameter 20 cm, olesi bagian dalamnya dengan mentega dan taburi tepung terigu. Panaskan oven dengan suhu 160 derajat Celsius.
2. Ayak tepung terigu dan maizena, sisihkan.
3. Kocok putih telur dengan mixer hingga berbusa, tambahkan gula pasir sedikit-sedikit sambil terus dikocok hingga mengembang dan kaku.
4. Kocok kuning telur dengan mixer hingga mengembang, tambahkan mentega tawar yang sudah dilelehkan, susu cair, keju cream cheese, dan air jeruk lemon. Aduk rata.
5. Masukkan campuran tepung terigu dan maizena ke dalam adonan kuning telur sedikit-sedikit sambil diaduk rata.
6. Masukkan putih telur ke dalam adonan kuning telur sedikit-sedikit sambil diaduk perlahan hingga rata.
7. Tuangkan adonan ke dalam loyang yang sudah disiapkan, rapatkan permukaannya.
8. Panggang adonan di oven dengan suhu 160 derajat Celsius selama 1 jam hingga matang dan permukaannya kecokelatan.
9. Keluarkan adonan dari oven, biarkan dingin sejenak. Lepaskan kue dari loyang, siap disajikan.
Tips:
1. Pastikan semua bahan dalam keadaan suhu ruang sebelum digunakan.
2. Kocok putih telur hingga kaku dan berbusa agar kue bisa mengembang dengan baik.
3. Jangan terlalu sering membuka oven saat memanggang kue agar teksturnya tidak bantat.
Selamat mencoba resep Japanese cheese cake di atas! Dijamin hasilnya akan lezat dan memuaskan.
Video Tentang Resep Japanese Cheese Cake
Rekomendasi Resep:
Resep Roti Gandum untuk Diet Roti gandum menjadi pilihan yang tepat bagi kamu yang sedang menjalani program diet. Kandungan serat yang tinggi pada roti gandum dapat membantu memperlancar pencernaan dan membuat perut terasa kenyang lebih…
Harga Blueberry Cheese Cake BreadTalk - Nikmati… Harga Blueberry Cheese Cake BreadTalk - Nikmati Kelezatan yang MenggodaPendahuluanKamu pasti sudah tidak asing lagi dengan kelezatan Blueberry Cheese Cake dari BreadTalk, bukan? Roti khas yang satu ini telah menjadi…
Resep Membuat Kue Kering Moka Kismis Lebaran Resep Membuat Kue Kering Moka Kismis Lebaran – Apa yang anda bayangkan jika ada suatu makanan yang berbahan moka dan kismis? Kalu saya adalah manis dan enak pastinya. Kue Moka…
Resep Bolu Pisang Kukus Tanpa Mixer dan Pengembang PendahuluanHai, Bu! Apakah kamu suka dengan pisang dan ingin mencoba resep yang sederhana namun lezat? Jika iya, kamu harus mencoba resep bolu pisang kukus tanpa mixer dan pengembang ini. Bolu…
Resep Kue Bawang Apa itu Kue Bawang?Kue bawang adalah kue yang terbuat dari tepung terigu, bawang putih, dan bahan-bahan lainnya. Kue ini memiliki rasa yang gurih dan renyah. Biasanya, kue bawang disajikan sebagai…
Resep Brownies Coklat Brownies coklat merupakan salah satu makanan yang paling disukai oleh banyak orang. Selain rasanya yang lezat, cara membuatnya yang mudah membuat brownies coklat menjadi salah satu hidangan yang paling populer…
Resep Cake Labu Kuning Kukus Enak Lembut Resep Cake Labu Kuning Kukus Enak Lembut - Apakah Anda menyukai makanan olahan dari labu kuning? Labu kuning yang sudah matang rasa aslinya memang manis. Karena itu, mudah sekali untuk…
Resep Aneka Kue Kering Natal Resep Aneka Kue Kering Natal - Natal adalah salah satu hari istimewa yang mungkin selalu Anda tunggu tiap tahun, apakah hanya dengan membeli baju dan pohon Natal saja? Ada banyak…
Resep Kue Tape Singkong Kismis Keju Lembut Resep Kue Tape Singkong Kismis Keju Lembut - Untuk membuat kreasi masakan berupa kue ini memang dapat dilakukan dengan berbagai macam penggunaan bahan, karena untuk membuat kue memang tidak tidak…
Resep Cara Membuat Panettone Khas Natal Resep Cara Membuat Panettone Khas Natal - Membuat hidangan terbaik untuk Natal tahun ini, apa yang Anda buat agar bisa meramaikan suasana Natal di rumah? Anda bisa mencoba beberapa sajian…
Resep Membuat Choco Lasagna Spesial Enak Lembut Resep Membuat Choco Lasagna Spesial Enak Lembut – Di malaysia sedang booming menu yang satu ini, karena biasanya selalu di jadikan menu dessert. Makanan dessert yang cukup menggoda dan mengguah…
Resep Kue Cucur Gula Pasir PendahuluanHai, Bunda! Apakah kamu pecinta kue tradisional? Jika iya, kamu harus mencoba resep kue cucur gula pasir yang lezat ini. Kue cucur gula pasir adalah salah satu camilan klasik yang…
Resep Bolu Mentega Blue Band Apakah Anda sedang mencari resep bolu mentega yang lezat dan mudah dibuat? Jika iya, Anda berada di tempat yang tepat! Bolu mentega dengan bahan Blue Band ini sangat cocok untuk…
Resep Kue Kering Lucu Imut Menikmati Kelezatan dalam Gigitan KecilKue kering adalah camilan yang sangat disukai oleh banyak orang, terutama saat momen-momen spesial seperti Lebaran. Tidak hanya lezat untuk disantap, kue kering juga bisa menjadi…
Resep Kue Semprit Renyah dan Lembut Kue semprit menjadi salah satu jenis kue kering yang banyak disukai oleh masyarakat Indonesia. Kue ini memiliki tekstur yang renyah dan lembut di dalamnya. Tidak hanya enak untuk dijadikan camilan,…
Resep Cake Lembut Spesial Cake merupakan salah satu jenis makanan yang paling banyak disukai oleh masyarakat Indonesia. Selain rasanya yang enak, cake juga mudah ditemukan di toko-toko kue dan restoran. Namun, tidak semua orang…
Resep Bolu Kukus Sederhana dan Murah Bolu kukus merupakan salah satu kue yang sangat populer di Indonesia. Kue yang lembut dan empuk ini biasanya dihidangkan sebagai camilan atau dessert. Namun, terkadang harga bolu kukus yang dijual…
Resep Cake Zebra Blue Band Paragraf PendahuluanSiapa yang tidak suka dengan kue? Apalagi jika kue tersebut memiliki rasa yang lezat dan tampilan yang cantik. Salah satu resep kue yang sempurna untuk menjadi hidangan penutup istimewa…
Cara Membuat Cup Cake Kukus Coklat Yang Lembut Resep Cara Membuat Cup Cake Kukus Coklat Lembut - Cake atau kue adalah makanan yang memiliki banyak macamnya seperti cup misalnya. Cup cake adalah salah satu jenis kue yang dibuat…
Resep Bolu Panggang 4 Telur Apakah kamu ingin mencoba membuat bolu panggang yang lezat dan sederhana? Nah, resep bolu panggang 4 telur mungkin bisa menjadi pilihan yang tepat untukmu. Bolu panggang ini memiliki tekstur yang…
Resep Kue Rumahan Kue rumahan adalah kue yang sangat populer di Indonesia. Dalam artikel ini, kami akan memberikan beberapa resep kue rumahan yang mudah dan enak untuk dicoba di rumah.Kue LumpangKue lumpang adalah…
Resep Kue Pukis untuk Usaha yang Menggiurkan PendahuluanSiapa yang tidak suka dengan aroma harum dan rasa manis kue pukis yang lezat? Kue tradisional yang satu ini merupakan salah satu pilihan camilan favorit bagi banyak orang. Tak heran…
Resep Membuat Pisang Molen Keju Resep Membuat Pisang Molen Keju - Molen pisang keju menjadi salah satu makanan yang paling banyak dijumpai terutama di daerah Bandung. Molen pisang memang menjadi salah satu makanan khas di…
Cara Membuat Stik Keju Goreng Renyah dan Nikmat Cara Membuat Stik Keju Goreng Renyah dan Nikmat - Steak keju adalah makanan ringan atau cemilan yang snagat nikmat etika disajikan pada saat sedang bersantai. Bagi anda para penggemar keju,…
Resep Martabak Manis Mini Simple Paragraf PendahuluanSiapa bilang membuat martabak manis mini itu sulit? Bunda bisa mencoba resep martabak manis mini yang simple ini. Martabak manis mini sangat cocok dijadikan sebagai camilan untuk keluarga, atau…
Resep Brownies Lumer Cup Sederhana Bahan-bahanUntuk membuat brownies lumer cup sederhana, kamu membutuhkan bahan-bahan berikut:BahanPorsi 2 orangPorsi 3 orangPorsi 4 orangPorsi 5 orangPorsi 6 orangTepung terigu100 gram150 gram200 gram250 gram300 gramGula pasir100 gram150 gram200 gram250…
Resep Membuat Kue Biji Ketapang Resep Membuat Kue Biji Ketapang – Ada yang masih asing dengan nama tumbuhan yang satu ini. sepertinya bagi orang muslim tidaklah asing mendengar biji ketapang. Ternyata dari biji buah ketapang…
Resep Kue Kecipir Anti Gagal PendahuluanHai, Bunda! Apa kabar? Apakah kamu sedang mencari resep kue yang simpel, enak, dan anti gagal? Well, kamu berada di tempat yang tepat! Kali ini, kami akan berbagi resep kue…
Resep Bolu Marmer 4 Telur Anti Gagal PendahuluanSiapa yang tidak suka dengan bolu marmer? Kue yang lezat dan cantik ini selalu menjadi favorit banyak orang. Saat ini, kami akan berbagi resep bolu marmer 4 telur anti gagal…
Resep Donat JCO Asli Enak Mudah Resep Donat JCO Asli Enak Mudah - Donat merupakan salah satu makanan ringan yang berbahan dasar tepung terigu. Tepung terigu yang cocok digunakan untuk membuat adonan donat adalah tepung terigu…
