Resep Kue Bawang

Apa itu Kue Bawang?

Kue bawang adalah kue yang terbuat dari tepung terigu, bawang putih, dan bahan-bahan lainnya. Kue ini memiliki rasa yang gurih dan renyah. Biasanya, kue bawang disajikan sebagai makanan ringan atau camilan di Indonesia.

Kue Bawang
garnier Paket hemat isi 2

Bahan-bahan yang Diperlukan

Berikut adalah bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat kue bawang:

Diskon sampai 70% Produk Kecantikan Lazada
  • 250 gram tepung terigu
  • 50 gram tepung maizena
  • 200 gram mentega
  • 3 butir telur
  • 5 siung bawang putih, dihaluskan
  • 1 sendok teh garam
  • 1 sendok teh merica bubuk
  • Minyak goreng secukupnya

Bahan-Bahan Kue Bawang

Cara Membuat Kue Bawang

Berikut adalah langkah-langkah untuk membuat kue bawang:

  1. Kocok mentega, telur, bawang putih, garam, dan merica hingga mengembang.
  2. Masukkan tepung terigu dan maizena sedikit-sedikit sambil terus diaduk hingga adonan tercampur rata.
  3. Diamkan adonan selama 30 menit.
  4. Setelah itu, ambil adonan sebanyak satu sendok makan lalu bentuk bulat pipih.
  5. Goreng kue bawang di atas api sedang hingga kuning kecoklatan.
  6. Ambil kue bawang dari minyak goreng lalu tiriskan.
  7. Kue bawang siap disajikan.

Cara Membuat Kue Bawang

Tips Membuat Kue Bawang yang Enak dan Renyah

Berikut adalah tips untuk membuat kue bawang yang enak dan renyah:

  • Gunakan mentega dingin agar adonan kue bawang tidak meleleh saat digoreng.
  • Setelah adonan tercampur rata, diamkan selama 30 menit agar kue bawang tidak keras saat digoreng.
  • Goreng kue bawang dengan minyak yang cukup banyak agar kue bawang terendam sepenuhnya dan matang merata.
  • Gunakan api sedang agar kue bawang tidak gosong.

Tips Membuat Kue Bawang

Manfaat Kue Bawang

Kue bawang memiliki manfaat sebagai makanan ringan atau camilan yang mengandung karbohidrat dan protein. Selain itu, kue bawang juga dapat membantu meningkatkan energi tubuh dan memberikan rasa kenyang.

Manfaat Kue Bawang

Penutup

Demikianlah resep kue bawang yang dapat Anda coba di rumah. Pastikan Anda mengikuti langkah-langkah dengan benar agar kue bawang Anda enak dan renyah. Selamat mencoba!

Video Tentang Resep Kue Bawang

Free Ongkir Setiap Hari
About Author: