Resep Kue Rumahan

Kue rumahan adalah kue yang sangat populer di Indonesia. Dalam artikel ini, kami akan memberikan beberapa resep kue rumahan yang mudah dan enak untuk dicoba di rumah.

Kue Lumpang

Kue Lumpang
garnier Paket hemat isi 2

Kue lumpang adalah kue tradisional yang berasal dari Jawa Tengah. Resepnya sangat mudah dan bahan yang dibutuhkan pun mudah didapat. Berikut adalah resep kue lumpang:

Diskon sampai 70% Produk Kecantikan Lazada

– 250 gram tepung ketan

– 150 ml air

– 150 gram gula merah

– 1 lembar daun pandan

– Minyak goreng secukupnya untuk menggoreng

Cara membuat:

1. Campur tepung ketan dengan air, aduk hingga tercampur rata.

2. Ambil sedikit adonan, bentuk bulat-bulat kecil.

3. Tumbuk gula merah dan daun pandan hingga halus, kemudian masukkan ke dalam adonan ketan.

4. Goreng adonan dalam minyak panas hingga kuning kecoklatan.

Kue Leker

Kue Leker

Kue leker adalah kue yang biasa dijual di pinggir jalan. Kue ini terbuat dari adonan kue dadar yang diisi dengan pisang atau keju. Berikut adalah resep kue leker:

– 200 gram tepung terigu

– 1 butir telur

– 400 ml santan

– 50 gram gula pasir

– 1/4 sendok teh garam

– Pisang atau keju secukupnya untuk isian

– Minyak goreng secukupnya untuk menggoreng

Cara membuat:

1. Campur tepung terigu, telur, santan, gula pasir, dan garam hingga tercampur rata.

2. Panaskan cetakan kue leker, olesi dengan minyak goreng.

3. Tuang adonan ke dalam cetakan lalu masukkan pisang atau keju.

4. Tutup cetakan dan biarkan hingga matang.

Kue Putu Ayu

Kue Putu Ayu

Kue putu ayu adalah kue tradisional Indonesia yang terbuat dari tepung terigu, santan, gula, dan telur. Berikut adalah resep kue putu ayu:

– 200 gram tepung terigu

– 150 gram gula pasir

– 250 ml santan

– 3 butir telur

– 1/4 sendok teh garam

– Daun pandan secukupnya

– Air secukupnya

– Kelapa parut secukupnya untuk taburan

Cara membuat:

1. Campur tepung terigu, gula pasir, santan, telur, dan garam, aduk hingga tercampur rata.

2. Blender daun pandan dengan air, lalu saring dan masukkan ke dalam adonan.

3. Olesi cetakan kue dengan minyak goreng, lalu tuang adonan ke dalam cetakan.

4. Kukus adonan selama 15-20 menit.

5. Angkat kue dan taburi dengan kelapa parut.

Conclusion

Demikianlah beberapa resep kue rumahan yang mudah dan enak untuk dicoba di rumah. Selamat mencoba!

Video Tentang Resep Kue Rumahan

Free Ongkir Setiap Hari
About Author: