Pendahuluan

Daftar Isi

Hai, Bu! Apakah kamu suka dengan pisang dan ingin mencoba resep yang sederhana namun lezat? Jika iya, kamu harus mencoba resep bolu pisang kukus tanpa mixer dan pengembang ini. Bolu pisang kukus adalah pilihan yang sempurna untuk camilan atau hidangan penutup, terutama ketika kamu memiliki pisang yang sudah matang di rumah.

Resep ini tidak memerlukan mixer dan pengembang, sehingga sangat mudah dan cepat untuk disiapkan. Kamu hanya perlu beberapa bahan sederhana yang mungkin sudah ada di dapurmu. Mari kita lihat apa yang kamu butuhkan untuk membuat bolu pisang kukus ini.

Bahan-bahan

Bahan	Porsi 4 Orang
4 buah pisang matang	4 buah pisang matang
2 butir telur	2 butir telur
100 gram tepung terigu	100 gram tepung terigu
100 gram gula pasir	100 gram gula pasir
50 gram mentega, lelehkan	50 gram mentega, lelehkan
1 sendok teh baking powder	1 sendok teh baking powder
1/2 sendok teh vanili	1/2 sendok teh vanili
Secubit garam	Secubit garam

Langkah-langkah

1. Pertama, Kupas dan haluskan pisang dalam mangkuk besar menggunakan garpu hingga halus. Kamu juga bisa menggunakan blender jika kamu ingin tekstur yang lebih halus.

2. Tambahkan telur, gula pasir, mentega leleh, dan vanili ke dalam mangkuk dengan pisang. Aduk rata menggunakan spatula atau sendok kayu.

3. Setelah itu, tambahkan tepung terigu, baking powder, dan garam ke dalam adonan. Aduk kembali hingga semua bahan tercampur dengan baik dan tidak ada adonan yang bergerindil.

4. Panaskan panci pengukus dengan air di bawahnya. Siapkan loyang atau cetakan untuk bolu kukus, dan oleskan sedikit mentega atau margarin untuk mencegah adonan lengket. Tuangkan adonan ke dalam loyang atau cetakan.

5. Kukus bolu pisang selama sekitar 30-40 menit dengan api sedang. Gunakan tusuk gigi untuk memeriksa kematangan. Jika tusuk gigi keluar bersih, berarti bolu pisang sudah matang dan siap diangkat dari panci pengukus.

Saran Penyajian

Setelah bolu pisang kukus matang dan diangkat dari panci pengukus, biarkan sejenak hingga agak dingin sebelum memotongnya. Kamu bisa menambahkan potongan pisang atau taburan gula halus di atas bolu sebagai hiasan.

Resep bolu pisang kukus ini bisa kamu sajikan sebagai camilan di sore hari, hidangan penutup setelah makan malam, atau bahkan sebagai kue untuk acara spesial. Nikmati bolu pisang kukus ini dengan segelas teh hangat atau secangkir kopi untuk menambah kenikmatannya.

Tips

1. Pilih pisang yang sudah matang dengan bintik-bintik cokelat di kulitnya. Pisang yang sudah matang akan memberikan rasa manis yang lebih kaya pada bolu.

2. Jika kamu ingin tekstur bolu yang lebih lembut, tambahkan 50 gram susu cair ke dalam adonan.

3. Pastikan untuk tidak membuka tutup panci pengukus saat bolu sedang dikukus. Hal ini dapat mengakibatkan bolu tidak mengembang sempurna.

4. Jika tidak memiliki panci pengukus, kamu bisa menggunakan alat pengukus dari bahan lain, seperti panci besar dengan saringan atau panci kukusan dari stainless steel.

Kesimpulan

Sekarang kamu sudah tahu cara membuat bolu pisang kukus tanpa mixer dan pengembang. Cobalah resep ini di rumah dan nikmati kelezatannya bersama keluarga atau teman-temanmu. Jangan lupa untuk membagikan resep ini kepada mereka agar mereka juga dapat menikmati bolu pisang kukus yang lezat ini. Selamat mencoba!

Rekomendasi Resep:

Cara Membuat Kue Bantal Pisang Enak Cara Membuat Kue Bantal Pisang Enak - Kue bantal adalah nama makanan yang khas dari daerah Bali. Kue ini dinamakan kue bantal karena bentuknya yang menyerupai bantal namun memiliki ukuran…
Cara Membuat Pepes Tahu Telur Asin Enak Cara Membuat Pepes Tahu Telur Asin Enak - Pepes tahu yang dicampur dengan potongan telur asin didalamnya mungkin termasuk masakan yang sedikit aneh bagi anda yang belum pernah mencobanya. Disini…
Resep Cara Membuat Pisang Goreng Renyah Resep Cara Membuat Pisang Goreng Renyah - Pisang adalah salah satu nama buah yang dapat dijadikan sebagai makanan berupa gorengan. Makanan ini memang lebih enak kalu dimasak dengan cara di goreng.…
Resep Bolu Kukus Sederhana dan Murah Bolu kukus merupakan salah satu kue yang sangat populer di Indonesia. Kue yang lembut dan empuk ini biasanya dihidangkan sebagai camilan atau dessert. Namun, terkadang harga bolu kukus yang dijual…
Cara Membuat Bolu Pandan Lembut Sederhana Cara Membuat Bolu Pandan Lembut Sederhana - Bolu pandan lembut merupakan salah satu makanan golongan jenis kue yang paling mudah untuk kita buat. Bolu pandan ini sesuai dengan namanya sangat…
resep ayam lodho tanpa dibakar Resep Ayam Lodho Tanpa DibakarParagraf PendahuluanKamu pecinta masakan Jawa? Jika iya, maka kamu wajib mencoba resep ayam lodho tanpa dibakar. Ayam lodho adalah salah satu masakan tradisional Jawa yang memiliki…
Resep Pisang Goreng Oatmeal Madu Enak Dan Sederhana Resep Pisang Goreng Oatmeal Madu Enak Dan Sederhana - Pisang memang kerap kali dijadikan bahan makanan yang mampu mengusir rasa lapar alias perut yang keroncongan. Pisang adalah salah satu jenis…
Resep Kolak Pisang Enak Resep dan Cara Membuat Kolak Pisang – Ramadhan sepertinya adalah bulan yang penuh berkah dan penuh rejeki bagi para pedagang kolak pisang. Bagaimana tidak, banyak sekali orang yang mencari takjil…
Resep Cara Membuat Smoothies Pisang Enak Resep Cara Membuat Smoothies Pisang Enak - Resep Yang akan kami sajikan kali ini sangat cocok disajikan untuk anda yang menggemari buah pisang. Kali ini kami akan membuat smoothies pisang…
Resep Kolak Ubi yang Lezat dan Mudah Dibuat Jika kamu mencari camilan yang enak dan mudah dibuat, kolak ubi bisa menjadi pilihan yang tepat. Kolak ubi adalah makanan tradisional Indonesia yang terbuat dari ubi yang diolah dengan santan,…
Cara Membuat Kue Muffin Pisang Enak dan Lezat Cara Membuat Kue Muffin Pisang Enak dan Lezat - Kue muffin pisang adalah kue yang terbuat dari campuran buah pisang yang biasanya dibuat dalam bentuk cup. Kue yang terbuat dari…
Cara Membuat Bolu Kukus Pelangi Empuk dan Lembut Cara Membuat Bolu Kukus Pelangi Empuk dan Lembut - Bolu kukus pelangi adalah salaha satu nama jenis kue yang memiliki berbagai macam jenis warna seperti pelangi, itulah sebabnya dinamakan bolu…
Resep Olahan Pisang Ambon yang Terlalu Matang Pisang Ambon adalah salah satu jenis pisang yang memiliki rasa manis dan kandungan gula yang tinggi. Namun, jika pisang ini sudah terlalu matang, teksturnya akan menjadi lembek dan kurang enak…
Resep Camilan Sehat dan Praktis Siapa bilang camilan hanya bisa menjadi makanan yang tidak sehat? Kamu bisa mencoba resep camilan sehat dan praktis untuk mengatasi rasa lapar di antara waktu makanmu. Selain mudah dibuat, camilan…
Cara Membuat Kue Cucur Pisang Manis dan Kenyal Cara Membuat Kue Cucur Pisang Manis dan Kenyal - Kue cucur adalah salah satu jenis kue tradisional khas dari Indonesia. Kue ini sangat banyak terdapat dipasar-pasar tradisional sehingga anda tidak…
Resep Nagasari Tanpa Daun Pisang PendahuluanHai kamu yang suka dengan makanan manis dan tradisional, yuk cobain resep nagasari tanpa daun pisang yang satu ini! Nagasari merupakan salah satu kue tradisional Indonesia yang terbuat dari tepung…
Resep Membuat Bolu Pisang Kukus Bolu pisang kukus adalah salah satu kue basah yang sangat disukai oleh banyak orang. Kue ini memiliki rasa yang lezat dan aroma yang harum. Selain itu, bolu pisang kukus juga…
Resep Olahan Pisang Kepok Kekinian Pisang kepok adalah salah satu jenis pisang yang sering diolah menjadi berbagai macam makanan. Mulai dari gorengan, kolak, hingga es krim. Kini, olahan pisang kepok semakin beragam dan kekinian. Berikut…
Resep Aneka Olahan Pisang Pisang merupakan buah yang banyak ditemukan di Indonesia. Selain dimakan langsung, pisang juga bisa diolah menjadi berbagai macam makanan yang lezat dan bergizi. Berikut ini adalah beberapa resep aneka olahan…
Resep Bolu Chocolatos 3 Bahan PendahuluanHai, Bunda! Siapa yang tidak suka dengan bolu chocolatos? Kue lezat yang manis dengan aroma cokelat yang menggoda selalu menjadi pilihan yang tepat untuk dinikmati bersama keluarga. Dan yang lebih…
Resep Pepes Ikan Peda Gurih dan Lezat Resep Pepes Ikan Peda Gurih dan Lezat - Pepes ikan peda adalah nama makanan khas dari kota Palembang. Pepes ikan peda merupakan jenis makanan berbahan dasar ikan yang dibuat dengan cara…
Cara Membuat Bolu Kukus Enak Dan Mekar Mungkin pertanyaan Cara Membuat Bolu Kukus Enak dan mekar merupakan pertanyaan yang paling sering ditanyakan bagi para penggemar masakan. Membuat bolu kukus yang mekar memang seringkali gagal dilakukan. Bolu kukusnya…
Resep Cara Membuat Bolu Kukus Gula Merah Resep Cara Membuat Bolu Kukus Gula Merah - Bolu kukus gula merah merupakan makanan yang khas dari Indonesia. Jenis bolu kukus yang satu ini akan kami buat menggunakan campuran gula merah.…
Cara Membuat Jus Buah Pisang Sehat dan Nikmat Cara Membuat Jus Buah Pisang Sehat dan Nikmat - Salah satu jenis buah yang paling banyak digemari oleh setiap kalangan adalah buah pisang. buah pisang merupakan makanan dalam golongan jenis…
Resep Cara Membuat Tumis Jantung Pisang Lezat Resep Cara Membuat Tumis Jantung Pisang Lezat - Jantung pisang merupakan salah satu bagian dari pisang yang dapat dimanfaatkan untuk dibuat menjadi masakan yang sangat enak dan gurih. Bagian ini…
Resep Jajan Kekinian Siapa yang tidak suka jajan? Terutama jika jajan tersebut adalah jajan kekinian yang sedang hits dan instagramable. Di era digital seperti sekarang ini, tak jarang kita menemukan berbagai macam jajan…
Cara Membuat Keripik Pisang Kayu Manis Renyah Cara Membuat Keripik Pisang Kayu Manis Renyah - Keripik pisang biasany mungkin hanya memiliki dua varian rasa yaitu rasa manis dan rasa asin. Nah, untuk kesempatan kali ini kami akan…
Resep Bolu Ketan Hitam Panggang 4 Telur Takaran Gelas PendahuluanHalo kamu pecinta kue! Pada kesempatan kali ini, kita akan berbagi resep bolu ketan hitam panggang yang enak dan lezat dengan takaran menggunakan 4 telur dan gelas. Bolu ketan hitam…
Cara Membuat Bolu Kukus Pandan Empuk Cara Membuat Bolu Kukus Pandan Empuk - Bolu kukus merupakan makanan dalam kategori jenis kue yang dibuat dengan cara dikukus. Bolu kukus ini memiliki tekstur yang sangat empuk dan lembut…
Resep dan Cara Membuat Bolu Kukus Empuk Resep dan Cara Membuat Bolu Kukus Empuk - Bolu kukus memang sering dijadikan sebagai makanan yang sering disajikan dalam keluarga. Bolu kukus ini memiliki berbagai macam keanekaragaman jenis warna dan…