Resep Daging Panggang Madu Super Gurih
Resep Daging Panggang Madu Super Gurih – Menghadirkan sajian yang super gurih bersama keluarga memang menjadi kepuasan hati yang tidak terbandingkan. Namun perlu memilih menu serta paduan resep untuk dapat mewujudkanya. Salah satu referensi dari kami yang bisa anda gunakan adalah resep daging panggang madu. Masakan ini sangat istimewa dan yang pasti keluarga juga akan mengalihkan perhatian dan berarah pada masakan yang anda akan sajikan. Untuk menyajikanya sangat pas bila ditambahkan dengan sepiring nasi putih dan minuman hangat atau segar. Menikmatinya bersama keluarga memberikan rasa nikmat luar biasa. Untuk proses pembuatan daging panggang madu terbuat dari bahan daging sapi kemudian dipipihkan dan baluri bumbu halus, air asam serta dipanggang hingga matang sempurna. Proses pembuatanya cukup mudah, dan bila anda tertrik bisa langsung kreasikan Resep Daging Panggang Madu Super Gurih.
Bahan yang diperlukan :
- ¼ kg daging sapi has dalam ( iris menjadi 6 bagian )
- 2 butir bawang putih
- 5 butir bawang merah
- 1 sendok makan ketumbar
- 3 butir kemiri
- 2 sendok makan madu
- 1 pcs asam jawa ( ambil airnya saja )
- 2 semdok makan minyak zaitun
- 15 helai daun selada
Cara Membuat Daging Panggang Madu :
- Pipihakan dagig sapi yang telah dipotong menjadi 6 bagian dengan menggunakan ulekan dan tekan- tekan dengan menggunakan garpu sampai benar – benar pipih. Sisihkan dahulu.
- Selanjutnya haluskan kemiri, bawang merah, bawang putih dan ketumbar ulek hingga halus.
- Kemudian beri air asam jawa dan madu aduk hingga benar – benar rata.
- Setelah itu campurkan daging sapi yang telah dipipihkan kedalam bumbu yang telah dihaluskan.
- Aduk – aduk terus hingga terlumuri sempurna, kemudian diamkan selama kurang lebih 60 menit agar bumbu meresap kedalam daging.
- Ambil wajan datar kemudian beri sedikit minyak zaitun sampai rata.
- Lalu panaskan diatas kompor yang nyalanya sedang saja.
- Jika sudah panas panggang daging sapi yang telah dibumbui hingga matang.
- Jangan lupa dibolak balik agar matang sempurna.
- Angkat dan hidangkan selagi hangat.
Begitulah langkah-langkah untuk Resep Daging Panggang Madu Super Gurih sebagai suguhan istimewa bersama keluarga. Untuk menambah aroma seap bisa gunakan gorengan bawang yang kemudian ditaburkan diatas sajian. Selamat berkreasi.
