Ampela ayam adalah salah satu bagian dari ayam yang sering diabaikan. Padahal, jika diolah dengan baik, ampela ayam dapat menjadi hidangan yang lezat. Berikut ini adalah beberapa resep olahan ampela ayam yang dapat Anda coba.
Ampela ayam goreng tepung adalah salah satu hidangan yang paling mudah dibuat. Pertama, bersihkan ampela ayam dan potong-potong sesuai selera. Campurkan tepung terigu, tepung beras, garam, dan merica bubuk dalam wadah yang terpisah. Celupkan potongan ampela ayam ke dalam adonan tepung dan goreng dalam minyak panas hingga kecokelatan.
Ampela Ayam Balado
Ampela ayam balado adalah hidangan khas Padang yang sangat lezat. Pertama, tumis bawang putih, bawang merah, dan cabe merah yang sudah dihaluskan. Tambahkan daun salam, serai, dan lengkuas untuk aroma yang lebih segar. Setelah itu, tambahkan potongan ampela ayam dan aduk rata. Masak hingga matang dan sajikan dengan nasi putih.
Ampela Ayam Bakar
Ampela ayam bakar adalah hidangan yang sangat cocok untuk disajikan di acara makan-makan bersama keluarga atau teman-teman. Pertama, marinasi potongan ampela ayam dengan bawang putih, kecap manis, dan gula. Diamkan selama beberapa jam agar bumbu meresap. Setelah itu, bakar potongan ampela ayam di atas panggangan hingga matang.
Ampela Ayam Tumis Kecap
Ampela ayam tumis kecap adalah hidangan yang sangat cocok untuk disajikan di saat santai di rumah. Pertama, tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum. Tambahkan potongan ampela ayam dan aduk rata. Setelah itu, tambahkan kecap manis dan sedikit air. Masak hingga bumbu meresap dan sajikan dengan nasi putih.
Ampela Ayam Pedas Manis
Ampela ayam pedas manis adalah hidangan yang sangat cocok untuk disajikan di saat cuaca sedang dingin. Pertama, tumis bawang putih, bawang merah, cabe merah, dan gula merah hingga harum. Tambahkan potongan ampela ayam dan aduk rata. Setelah itu, tambahkan air dan kecap manis. Masak hingga bumbu meresap dan sajikan dengan nasi putih.
Ampela Ayam Goreng Kecap
Ampela ayam goreng kecap adalah hidangan yang sangat mudah dibuat. Pertama, bersihkan ampela ayam dan potong-potong sesuai selera. Goreng potongan ampela ayam hingga kecokelatan. Setelah itu, tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum. Tambahkan kecap manis dan sedikit air. Masak hingga bumbu meresap dan sajikan bersama ampela ayam goreng.
Ampela Ayam Kuah Kuning
Ampela ayam kuah kuning adalah hidangan yang sangat cocok untuk disajikan di acara makan-makan bersama keluarga atau teman-teman. Pertama, tumis bawang putih, bawang merah, dan kunyit yang sudah dihaluskan. Tambahkan potongan ampela ayam dan aduk rata. Setelah itu, tambahkan air dan santan. Masak hingga kuah mengental dan sajikan dengan nasi putih.
Ampela Ayam Rica-Rica
Ampela ayam rica-rica adalah hidangan khas Sulawesi yang sangat pedas dan lezat. Pertama, tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum. Tambahkan potongan ampela ayam dan aduk rata. Setelah itu, tambahkan air, garam, gula, dan air jeruk nipis. Masak hingga bumbu meresap dan sajikan dengan nasi putih.
Ampela Ayam Saus Padang
Ampela ayam saus Padang adalah hidangan yang sangat cocok untuk disajikan di acara makan-makan bersama keluarga atau teman-teman. Pertama, tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum. Tambahkan potongan ampela ayam dan aduk rata. Setelah itu, tambahkan saus Padang dan sedikit air. Masak hingga bumbu meresap dan sajikan dengan nasi putih.
Ampela Ayam Kari
Ampela ayam kari adalah hidangan yang sangat cocok untuk disajikan di acara makan-makan bersama keluarga atau teman-teman. Pertama, tumis bawang putih, bawang merah, dan jahe yang sudah dihaluskan. Tambahkan potongan ampela ayam dan aduk rata. Setelah itu, tambahkan air dan santan. Masak hingga kuah mengental dan sajikan dengan nasi putih.
Ampela Ayam Bumbu Rujak
Ampela ayam bumbu rujak adalah hidangan yang sangat cocok untuk disajikan di saat cuaca sedang panas. Pertama, tumis bawang putih, bawang merah, dan cabe rawit yang sudah dihaluskan. Tambahkan potongan ampela ayam dan aduk rata. Setelah itu, tambahkan air, gula, dan garam. Masak hingga bumbu meresap dan sajikan dengan nasi putih.
Ampela Ayam Sambal Matah
Ampela ayam sambal matah adalah hidangan yang sangat cocok untuk disajikan di saat santai di rumah. Pertama, tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum. Tambahkan potongan ampela ayam dan aduk rata. Setelah itu, tambahkan sambal matah dan sedikit air. Masak hingga bumbu meresap dan sajikan dengan nasi putih.
Ampela Ayam Bumbu Bali
Ampela ayam bumbu Bali adalah hidangan yang sangat cocok untuk disajikan di acara makan-makan bersama keluarga atau teman-teman. Pertama, tumis bawang putih, bawang merah, cabe merah, dan tomat yang sudah dihaluskan. Tambahkan potongan ampela ayam dan aduk rata. Setelah itu, tambahkan air dan santan. Masak hingga kuah mengental dan sajikan dengan nasi putih.
Itulah beberapa resep olahan ampela ayam yang dapat Anda coba di rumah. Selamat mencoba!
Video Tentang Resep Olahan Ampela Ayam
Rekomendasi Resep:
Resep Olahan Ayam Fillet Ayam fillet adalah potongan daging ayam yang diambil dari dada ayam. Potongan ayam ini biasanya memiliki tekstur yang lembut dan tidak terlalu banyak lemak. Oleh karena itu, ayam fillet sering…
Resep Ati Ampela Kecap Bango PendahuluanHai, Bunda! Sedang mencari ide menu masakan yang lezat dan mudah untuk keluarga? Kamu harus mencoba resep ati ampela kecap bango ini! Masakan ini terkenal dengan rasa pedasnya yang menggugah…
Resep Olahan Tahu Apa itu Tahu?Tahu merupakan salah satu bahan makanan yang terbuat dari kacang kedelai. Tahu sendiri sangat mudah ditemukan di pasaran, bahkan harganya pun cukup terjangkau. Selain itu, tahu juga dapat…
Resep Olahan Ayam untuk Makan Siang Siang telah tiba, saatnya untuk menikmati makan siang yang lezat dan bergizi. Salah satu bahan makanan yang sering diolah untuk makan siang adalah ayam. Dengan kelezatan dan keanekaragaman cara mengolahnya,…
Resep Olahan Ayam Berkuah Siapa yang tidak suka dengan olahan ayam berkuah yang gurih dan lezat? Ayam berkuah adalah salah satu hidangan tradisional Indonesia yang sudah dikenal oleh banyak orang. Berikut ini kami akan…
Resep Ayam Fillet Goreng Tepung Sederhana Siapa yang tidak suka dengan ayam goreng tepung yang renyah dan gurih? Resep ayam fillet goreng tepung sederhana ini menjadi salah satu pilihan yang tepat untuk kamu yang ingin menyajikan…
Resep Bumbu Ungkep Ayam Bakar Kecap Untuk para pecinta ayam bakar, bumbu ungkep menjadi salah satu bumbu yang penting dalam proses pembuatan ayam bakar. Bumbu ungkep ayam bakar kecap ini sangat cocok untuk membuat ayam bakar…
Resep Olahan Ayam Pedas Ayam adalah salah satu bahan makanan yang paling sering digunakan dalam masakan Indonesia. Salah satu olahan ayam yang paling populer adalah ayam pedas. Ayam pedas memiliki rasa yang gurih dan…
Resep Masakan Olahan Ayam Masakan olahan ayam selalu menjadi pilihan yang tepat untuk hidangan sehari-hari maupun saat ada acara spesial. Ayam yang mudah didapatkan dan dapat diolah dengan beragam cara membuatnya menjadi bahan makanan…
Resep Olahan Ceker Ayam Ceker ayam adalah bagian kaki ayam yang sering diabaikan, padahal rasanya sangat lezat dan dapat diolah menjadi berbagai hidangan yang menggugah selera. Berikut ini adalah resep olahan ceker ayam yang…
Resep Ayam Tepung Saus Tiram Paragraf PendahuluanSalah satu masakan yang sangat digemari oleh banyak orang adalah ayam tepung saus tiram. Tidak hanya enak dan gurih, tetapi juga mudah untuk dipersiapkan di rumah. Berikut ini adalah…
Resep Olahan Ayam Giling Ayam giling merupakan bahan makanan yang sangat versatile dan dapat diolah menjadi berbagai macam hidangan. Berikut adalah beberapa resep olahan ayam giling yang bisa kamu coba di rumah.Ayam GeprekAyam geprek…
Resep Olahan Sayap Ayam PengenalanSayap ayam adalah salah satu bagian dari ayam yang paling populer di Indonesia. Selain mudah didapatkan, sayap ayam juga memiliki rasa yang gurih dan enak. Banyak sekali olahan yang bisa…
Resep Olahan Dada Ayam Fillet Siapa yang tidak menyukai olahan dada ayam fillet yang lezat dan mudah disajikan? Bagi Anda yang mencari resep yang praktis dan enak, berikut adalah beberapa resep olahan dada ayam fillet…
Resep Olahan Kulit Ayam Jika Anda memiliki ayam utuh, jangan buang kulitnya. Kulit ayam dapat diolah menjadi hidangan yang lezat. Berikut adalah beberapa resep olahan kulit ayam yang dapat Anda coba di rumah.1. Kulit…
Resep Ayam Crispy Saus Tiram Paragraf PendahuluanHai, kamu pecinta masakan ayam crispy saus tiram! Siapa sih yang tidak suka dengan ayam yang renyah dan gurih dengan saus tiram yang lezat? Dalam artikel ini, kita akan…
Resep Ayam Fillet Crispy Sederhana PendahuluanSiapa yang tidak menyukai ayam fillet crispy yang renyah dan gurih? Hidangan yang satu ini menjadi favorit banyak orang karena rasanya yang lezat dan teksturnya yang crunchy. Untuk kamu yang…
Cara Membuat Chicken Katsu Sederhana Cara Membuat Chicken Katsu Sederhana - Chicken Katsu merupakan salah satu hidangan yang berasal dari Jepang. Hidangan ini merupakan sajian daging ayam tanpa tulang yang disajikan dengan baluran tepung. Berbeda…
Resep Olahan Ati Ampela Ati ampela, atau hati dan ampela ayam, adalah bagian dari ayam yang sering diabaikan. Padahal, ati ampela juga bisa diolah menjadi hidangan yang lezat dan bergizi. Berikut adalah beberapa resep…
Resep Olahan Ati Ampela Pedas Ati ampela atau hati dan ampela ayam merupakan bagian dari ayam yang sering diolah menjadi hidangan yang lezat dan kaya gizi. Salah satu olahan yang paling populer adalah ati ampela…
Resep Marinasi Ayam Goreng Ayam goreng adalah salah satu hidangan yang paling disukai di Indonesia. Rasanya yang gurih dan renyah membuat banyak orang ketagihan. Namun, agar ayam goreng memiliki cita rasa yang lebih lezat,…
Resep Rendang Ati Ampela #Bumbu Instan Siapa yang tidak suka dengan rendang? Masakan Padang yang satu ini memang sangat lezat dan populer di Indonesia. Namun, membuat rendang terkadang membutuhkan waktu yang cukup lama dan cukup sulit…
Resep Ayam Saus Tiram ala Restoran PendahuluanAyam saus tiram adalah salah satu hidangan populer di restoran-restoran di Indonesia. Hidangan ini terkenal karena rasanya yang gurih dan manis yang disajikan dengan ayam yang empuk dan lezat. Bagi…
Resep Olahan Kepala Ayam Pengenalan Kepala AyamKepala ayam adalah bagian dari ayam yang seringkali diabaikan. Padahal, dalam kebudayaan Indonesia, kepala ayam sering dimasak menjadi hidangan yang lezat dan menggugah selera. Namun, banyak orang yang…
Resep Olahan Ayam Goreng Ayam goreng adalah salah satu makanan favorit di Indonesia. Rasanya yang gurih dan renyah membuatnya menjadi pilihan yang tepat untuk menu sehari-hari atau acara spesial. Berikut ini adalah resep olahan…
Resep Olahan Dada Ayam Dada ayam adalah salah satu bagian ayam yang paling sering diolah menjadi berbagai hidangan lezat. Dagingnya yang empuk dan mudah diolah membuat dada ayam menjadi pilihan utama bagi banyak orang…
Resep Ayam Goreng untuk Pemula PendahuluanApakah kamu seorang pemula yang ingin membuat ayam goreng yang lezat? Jangan khawatir, artikel ini akan memberikan resep ayam goreng yang mudah diikuti bahkan untuk pemula sekalipun. Ayam goreng adalah…
Resep Semur Mie Ayam Resep semur mie ayam adalah salah satu hidangan yang sangat populer di Indonesia. Hidangan ini terdiri dari mie yang dimasak dengan bumbu semur yang khas, serta daging ayam yang empuk…
Cara Membuat Tumis Kentang Ayam Pedas Nikmat Cara Membuat Tumis Kentang Ayam Pedas Nikmat - Tumis kentang adalah salah satu makanan yang sangat mudah untu kita buat. Makanan ini memiliki rasa yang enak dan lezat sehingga banyak…
Resep Olahan Paha Ayam Paha ayam adalah salah satu bagian dari ayam yang paling populer dan sering digunakan dalam masakan Indonesia. Berikut ini adalah beberapa resep olahan paha ayam yang enak dan mudah untuk…
