Resep Olahan Ampela Ayam

Ampela ayam adalah salah satu bagian dari ayam yang sering diabaikan. Padahal, jika diolah dengan baik, ampela ayam dapat menjadi hidangan yang lezat. Berikut ini adalah beberapa resep olahan ampela ayam yang dapat Anda coba.

Ampela Ayam Goreng Tepung

Resep Olahan Ampela Ayam
garnier Paket hemat isi 2

Ampela ayam goreng tepung adalah salah satu hidangan yang paling mudah dibuat. Pertama, bersihkan ampela ayam dan potong-potong sesuai selera. Campurkan tepung terigu, tepung beras, garam, dan merica bubuk dalam wadah yang terpisah. Celupkan potongan ampela ayam ke dalam adonan tepung dan goreng dalam minyak panas hingga kecokelatan.

Diskon sampai 70% Produk Kecantikan Lazada

Ampela Ayam Balado

Ampela ayam balado adalah hidangan khas Padang yang sangat lezat. Pertama, tumis bawang putih, bawang merah, dan cabe merah yang sudah dihaluskan. Tambahkan daun salam, serai, dan lengkuas untuk aroma yang lebih segar. Setelah itu, tambahkan potongan ampela ayam dan aduk rata. Masak hingga matang dan sajikan dengan nasi putih.

Ampela Ayam Bakar

Ampela ayam bakar adalah hidangan yang sangat cocok untuk disajikan di acara makan-makan bersama keluarga atau teman-teman. Pertama, marinasi potongan ampela ayam dengan bawang putih, kecap manis, dan gula. Diamkan selama beberapa jam agar bumbu meresap. Setelah itu, bakar potongan ampela ayam di atas panggangan hingga matang.

Ampela Ayam Tumis Kecap

Ampela ayam tumis kecap adalah hidangan yang sangat cocok untuk disajikan di saat santai di rumah. Pertama, tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum. Tambahkan potongan ampela ayam dan aduk rata. Setelah itu, tambahkan kecap manis dan sedikit air. Masak hingga bumbu meresap dan sajikan dengan nasi putih.

Ampela Ayam Pedas Manis

Ampela ayam pedas manis adalah hidangan yang sangat cocok untuk disajikan di saat cuaca sedang dingin. Pertama, tumis bawang putih, bawang merah, cabe merah, dan gula merah hingga harum. Tambahkan potongan ampela ayam dan aduk rata. Setelah itu, tambahkan air dan kecap manis. Masak hingga bumbu meresap dan sajikan dengan nasi putih.

Ampela Ayam Goreng Kecap

Ampela ayam goreng kecap adalah hidangan yang sangat mudah dibuat. Pertama, bersihkan ampela ayam dan potong-potong sesuai selera. Goreng potongan ampela ayam hingga kecokelatan. Setelah itu, tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum. Tambahkan kecap manis dan sedikit air. Masak hingga bumbu meresap dan sajikan bersama ampela ayam goreng.

Ampela Ayam Kuah Kuning

Ampela ayam kuah kuning adalah hidangan yang sangat cocok untuk disajikan di acara makan-makan bersama keluarga atau teman-teman. Pertama, tumis bawang putih, bawang merah, dan kunyit yang sudah dihaluskan. Tambahkan potongan ampela ayam dan aduk rata. Setelah itu, tambahkan air dan santan. Masak hingga kuah mengental dan sajikan dengan nasi putih.

Ampela Ayam Rica-Rica

Ampela ayam rica-rica adalah hidangan khas Sulawesi yang sangat pedas dan lezat. Pertama, tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum. Tambahkan potongan ampela ayam dan aduk rata. Setelah itu, tambahkan air, garam, gula, dan air jeruk nipis. Masak hingga bumbu meresap dan sajikan dengan nasi putih.

Ampela Ayam Saus Padang

Ampela ayam saus Padang adalah hidangan yang sangat cocok untuk disajikan di acara makan-makan bersama keluarga atau teman-teman. Pertama, tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum. Tambahkan potongan ampela ayam dan aduk rata. Setelah itu, tambahkan saus Padang dan sedikit air. Masak hingga bumbu meresap dan sajikan dengan nasi putih.

Ampela Ayam Kari

Ampela ayam kari adalah hidangan yang sangat cocok untuk disajikan di acara makan-makan bersama keluarga atau teman-teman. Pertama, tumis bawang putih, bawang merah, dan jahe yang sudah dihaluskan. Tambahkan potongan ampela ayam dan aduk rata. Setelah itu, tambahkan air dan santan. Masak hingga kuah mengental dan sajikan dengan nasi putih.

Ampela Ayam Bumbu Rujak

Ampela ayam bumbu rujak adalah hidangan yang sangat cocok untuk disajikan di saat cuaca sedang panas. Pertama, tumis bawang putih, bawang merah, dan cabe rawit yang sudah dihaluskan. Tambahkan potongan ampela ayam dan aduk rata. Setelah itu, tambahkan air, gula, dan garam. Masak hingga bumbu meresap dan sajikan dengan nasi putih.

Ampela Ayam Sambal Matah

Ampela ayam sambal matah adalah hidangan yang sangat cocok untuk disajikan di saat santai di rumah. Pertama, tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum. Tambahkan potongan ampela ayam dan aduk rata. Setelah itu, tambahkan sambal matah dan sedikit air. Masak hingga bumbu meresap dan sajikan dengan nasi putih.

Ampela Ayam Bumbu Bali

Ampela ayam bumbu Bali adalah hidangan yang sangat cocok untuk disajikan di acara makan-makan bersama keluarga atau teman-teman. Pertama, tumis bawang putih, bawang merah, cabe merah, dan tomat yang sudah dihaluskan. Tambahkan potongan ampela ayam dan aduk rata. Setelah itu, tambahkan air dan santan. Masak hingga kuah mengental dan sajikan dengan nasi putih.

Itulah beberapa resep olahan ampela ayam yang dapat Anda coba di rumah. Selamat mencoba!

Video Tentang Resep Olahan Ampela Ayam

Free Ongkir Setiap Hari
About Author: