Resep Olahan Ketela Pohon

Ketela pohon merupakan salah satu jenis umbi-umbian yang kaya akan nutrisi. Selain dapat dikonsumsi sebagai sayuran, ketela pohon juga dapat diolah menjadi berbagai macam makanan yang lezat. Berikut ini adalah beberapa resep olahan ketela pohon yang bisa kamu coba di rumah.

1. Keripik Ketela Pohon

garnier Paket hemat isi 2

Keripik ketela pohon merupakan salah satu camilan yang paling digemari oleh banyak orang. Untuk membuatnya, kamu hanya perlu mengupas dan memotong ketela pohon tipis-tipis, lalu menggorengnya hingga garing dan renyah. Kamu bisa menambahkan bumbu-bumbu seperti garam, lada, atau paprika untuk memberikan rasa yang lebih nikmat.

Diskon sampai 70% Produk Kecantikan Lazada

2. Sambal Goreng Ketela Pohon

blank

Sambal goreng ketela pohon merupakan masakan yang cocok untuk dijadikan lauk. Untuk membuatnya, kamu perlu menggoreng ketela pohon yang sudah dipotong-potong hingga berwarna kecoklatan, lalu menumis bumbu-bumbu seperti bawang merah, bawang putih, cabai, dan terasi. Tambahkan sedikit air dan garam, dan masak hingga air meresap dan bumbu meresap ke dalam ketela pohon.

3. Puding Ketela Pohon

blank

Puding ketela pohon merupakan dessert yang cocok untuk disajikan setelah makan. Untuk membuatnya, kamu perlu menghaluskan ketela pohon yang sudah dikukus, lalu mencampurnya dengan susu, gula, dan agar-agar. Masak hingga mendidih, lalu tuang ke dalam cetakan dan dinginkan di dalam kulkas selama beberapa jam.

4. Sayur Lodeh Ketela Pohon

blank

Sayur lodeh ketela pohon merupakan masakan yang kaya akan sayuran dan cocok untuk dikonsumsi sehari-hari. Untuk membuatnya, kamu perlu merebus ketela pohon yang sudah dipotong-potong, lalu menumis bumbu-bumbu seperti bawang merah, bawang putih, cabai, dan terasi. Tambahkan sedikit air dan santan, lalu masukkan sayuran seperti labu siam, daun ubi, dan kacang panjang. Masak hingga sayuran matang dan kuah meresap ke dalam sayuran.

5. Es Ketela Pohon

blank

Es ketela pohon merupakan minuman segar yang cocok untuk disajikan di cuaca panas. Untuk membuatnya, kamu perlu menghaluskan ketela pohon yang sudah dikukus, lalu mencampurnya dengan air, gula, dan es batu. Tambahkan sedikit susu kental manis untuk memberikan rasa yang lebih lezat.

Itulah beberapa resep olahan ketela pohon yang bisa kamu coba di rumah. Selain enak, makanan yang terbuat dari ketela pohon juga kaya akan nutrisi dan baik untuk kesehatan tubuh. Selamat mencoba!

Video Tentang Resep Olahan Ketela Pohon

Free Ongkir Setiap Hari
About Author: