Siapa yang tidak suka dengan olahan ikan gabus? Ikan ini memiliki daging yang lembut, enak, dan kaya akan nutrisi. Tidak hanya itu, ikan gabus juga dipercaya memiliki banyak manfaat untuk kesehatan, seperti meningkatkan daya tahan tubuh dan menjaga kesehatan jantung. Tapi, bagaimana cara memasak ikan gabus yang enak dan lezat? Berikut adalah beberapa resep olahan ikan gabus yang bisa Anda coba.
Ikan gabus bakar adalah salah satu olahan ikan gabus yang paling populer di Indonesia. Cara membuatnya sangat mudah, Anda hanya perlu membersihkan ikan gabus, lalu beri bumbu dan panggang di atas api atau grill. Tambahkan sedikit air jeruk nipis dan sajikan dengan sambal dan nasi hangat. Rasanya pasti sangat nikmat!
2. Ikan Gabus Goreng Tepung
Ikan gabus goreng tepung juga merupakan olahan ikan gabus yang mudah dan lezat. Anda hanya perlu mencampurkan tepung dengan bumbu, lalu celupkan ikan gabus ke dalam campuran tepung tersebut. Goreng ikan gabus hingga kecoklatan dan sajikan dengan saus tartar atau sambal.
3. Pepes Ikan Gabus
Pepes ikan gabus adalah olahan ikan gabus yang diolah dengan cara dibungkus dengan daun pisang dan dipanggang. Bumbu yang digunakan untuk pepes ikan gabus sangat khas, terdiri dari bawang merah, bawang putih, cabai, dan rempah-rempah lainnya. Pepes ikan gabus sangat cocok disajikan sebagai hidangan utama di keluarga Anda.
4. Ikan Gabus Kuah Asam Pedas
Bagi yang suka dengan hidangan pedas, ikan gabus kuah asam pedas bisa menjadi pilihan yang tepat. Kuah asam pedas yang khas dengan campuran rempah-rempah membuat hidangan ini sangat lezat. Ikan gabus yang digunakan pun akan semakin enak dengan kuah yang bercampur dengan bumbu khas.
5. Ikan Gabus Balado
Ikan gabus balado adalah olahan ikan gabus yang dibumbui dengan balado, yaitu bumbu khas dari Padang. Balado terdiri dari cabai merah, bawang merah, bawang putih, garam, gula, dan air asam jawa. Balado ini kemudian dicampur dengan ikan gabus yang sudah dipotong-potong kecil dan digoreng hingga kecoklatan.
6. Ikan Gabus Cah Kangkung
Bagi yang ingin mencoba olahan ikan gabus yang lebih sehat, ikan gabus cah kangkung bisa menjadi pilihan yang tepat. Ikan gabus dipotong-potong dan dicampur dengan kangkung yang sudah dicuci bersih. Tambahkan bumbu seperti bawang putih, kecap manis, dan saos tiram. Cah kangkung ikan gabus siap disajikan.
7. Ikan Gabus Kuah Kuning
Ikan gabus kuah kuning adalah olahan ikan gabus yang menggunakan bahan-bahan seperti kunyit, bawang putih, bawang merah, garam, gula, dan santan. Kuah kuning yang kental dan gurih membuat hidangan ini semakin lezat. Sajikan dengan nasi hangat untuk menambah cita rasa.
8. Ikan Gabus Rica-Rica
Ikan gabus rica-rica adalah olahan ikan gabus yang dibumbui dengan bumbu rica-rica, yaitu bumbu khas dari Manado. Bumbu rica-rica terdiri dari cabai merah, cabai rawit, bawang putih, bawang merah, dan rempah-rempah lainnya. Ikan gabus yang diolah dengan bumbu ini akan sangat pedas namun lezat.
9. Ikan Gabus Telur Asin
Ikan gabus telur asin adalah olahan ikan gabus yang dibumbui dengan telur asin. Telur asin yang digunakan bisa dibeli di pasar atau dibuat sendiri di rumah. Ikan gabus yang sudah dibersihkan kemudian dicampur dengan telur asin dan bumbu-bumbu lainnya. Ikan gabus telur asin siap untuk digoreng atau dipanggang.
10. Ikan Gabus Sambal Matah
Ikan gabus sambal matah adalah olahan ikan gabus yang disajikan dengan sambal matah, yaitu sambal khas Bali. Sambal matah terdiri dari bawang merah, bawang putih, cabai rawit, dan jeruk nipis. Sambal ini kemudian dicampur dengan ikan gabus yang sudah dibersihkan dan digoreng hingga kecoklatan. Rasanya sangat nikmat!
11. Ikan Gabus Asam Manis
Ikan gabus asam manis adalah olahan ikan gabus yang menggunakan bahan-bahan seperti saus tomat, saus sambal, saus tiram, bawang putih, dan gula. Ikan gabus yang sudah dibersihkan kemudian dicampur dengan bumbu-bumbu tersebut dan digoreng hingga kecoklatan. Rasanya asam manis yang khas membuat hidangan ini semakin lezat.
12. Ikan Gabus Kuah Tomat
Ikan gabus kuah tomat adalah olahan ikan gabus yang menggunakan bahan-bahan seperti tomat, bawang putih, bawang merah, cabai, dan garam. Kuah tomat yang kental dan gurih membuat hidangan ini semakin lezat. Sajikan dengan nasi putih dan irisan tomat untuk menambah cita rasa.
13. Ikan Gabus Kari
Ikan gabus kari adalah olahan ikan gabus yang menggunakan bahan-bahan seperti bawang putih, bawang merah, cabai, kunyit, dan santan. Bumbu kari yang khas membuat hidangan ini semakin lezat. Sajikan dengan nasi hangat dan irisan mentimun untuk menambah cita rasa.
14. Ikan Gabus Acar Kuning
Ikan gabus acar kuning adalah olahan ikan gabus yang disajikan dengan acar kuning, yaitu acar khas Indonesia. Acar kuning terdiri dari bahan-bahan seperti wortel, bawang merah, bawang putih, cabai, dan garam. Acar kuning yang segar dan bumbu ikan gabus yang gurih membuat hidangan ini semakin enak.
15. Ikan Gabus Asam Pedas Kemangi
Ikan gabus asam pedas kemangi adalah olahan ikan gabus yang disajikan dengan bumbu asam pedas dan daun kemangi. Bumbu asam pedas terdiri dari bawang merah, bawang putih, cabai, tomat, dan gula. Daun kemangi yang segar dan harum membuat hidangan ini semakin lezat.
Demikianlah beberapa resep olahan ikan gabus yang bisa Anda coba di rumah. Selamat mencoba!
Video Tentang Resep Olahan Ikan Gabus
Rekomendasi Resep:
Resep Ikan Dori Panggang Sedap Saus Madu Cara Membuat Ikan Dori Panggang Sedap Saus Madu - Ikan dori adalah ikan laut yang memiliki tekstur kulit sangat lembut juga memiliki warna yang putih bersih. Ikan biasanya diolah dengan…
Resep Olahan Ikan Mujair Pedas Ikan mujair adalah salah satu jenis ikan air tawar yang sering diolah menjadi hidangan lezat. Salah satu olahan ikan mujair yang populer adalah mujair pedas. Dalam artikel ini, kami akan…
Resep Olahan Bakso Ikan Bakso ikan merupakan makanan yang cukup populer di Indonesia. Meski terbuat dari ikan, bakso ikan tidak kalah enak dibandingkan dengan bakso sapi atau ayam. Berikut ini adalah resep olahan bakso…
Cara Membuat Rempeyek Ikan Teri Enak, Gurih dan Renyah Cara Membuat Rempeyek Ikan Teri Enak, Gurih dan Renyah - Rempeyek merupakan makanan olahan yang terbuat dari bahan dasar tepung beras yang dipadukan dengan berbagai macam jenis bahan lainnya. Untuk…
Cara Membuat Es Gabus Spesial Enak Segar Cara Membuat Es Gabus Spesial Enak Segar – Es gabus adalah jajanan yang enak dan segar serta memilki bentuk yang unik. Es gabus merupakan jajanan jaman dulu yang banyak di…
Cara Membuat Kerupuk Ikan Renyah dan Gurih Cara Membuat Kerupuk Ikan Renyah dan Gurih - Cara memasak ikan bisa dilakukan dengan berbagai cara pengolahan. Berbagai macam bentuk makanan yang terbuat dari bahan dasar ikan misalnya kerupuk yang…
15 Resep Olahan Telur Telur adalah salah satu bahan makanan yang paling sering digunakan di dapur. Selain mudah didapatkan, telur juga memiliki banyak kandungan gizi yang baik untuk tubuh. Berikut ini adalah 15 resep…
Resep Olahan Ikan yang Praktis Ikan merupakan bahan makanan yang sangat sehat dan bergizi tinggi. Namun, seringkali kita kesulitan untuk mencari resep olahan ikan yang praktis dan mudah dibuat. Berikut ini adalah beberapa resep olahan…
Resep Membuat Arsik Ikan Mas Khas Batak Resep Membuat Arsik Ikan Mas Khas Batak - Ikan mas yang dimasak dengan bumbu arsik merupakan makanan yang khas dari Sumatra Utara. banyak diantara anda yang mungkin belum pernah mencicipi…
Resep Olahan Ikan Gurame yang Lezat dan Mudah Dibuat Ikan gurame adalah salah satu jenis ikan air tawar yang populer di Indonesia. Ikan ini memiliki daging yang lezat dan sangat cocok diolah menjadi berbagai macam hidangan. Berikut ini adalah…
Resep Telur Gabus Keju Renyah Anti Gagal PendahuluanMencari camilan yang enak dan mudah untuk disiapkan? Kamu sudah tepat berada di artikel ini! Kami akan berbagi resep telur gabus keju renyah anti gagal yang pasti akan melengkapi kebahagiaan…
Resep Telur Gabus 1/2 kg PendahuluanHai, Bunda! Apakah kamu ingin mencoba resep baru untuk hidangan ringan? Telur gabus bisa menjadi pilihan yang sempurna untuk kamu coba. Telur gabus adalah camilan tradisional yang terbuat dari campuran…
Resep Olahan Teri Medan Teri Medan, Ikan Khas MedanTeri Medan adalah ikan kecil yang berasal dari kota Medan, Sumatera Utara. Ukurannya yang kecil membuat teri medan cocok untuk dijadikan olahan makanan yang lezat. Teri…
Cara Membuat Ikan Salmon Panggang Saus Lemon Cara Membuat Ikan Salmon Panggang Saus Lemon - Hay sahabat semuanya, disini kami akan kembali berbagi resep masakan yang berbahan dasar ikan salmon. Ikan salmon adalah salah stau jenis ikan…
Resep Pepes Ikan Peda Gurih dan Lezat Resep Pepes Ikan Peda Gurih dan Lezat - Pepes ikan peda adalah nama makanan khas dari kota Palembang. Pepes ikan peda merupakan jenis makanan berbahan dasar ikan yang dibuat dengan cara…
Resep Ikan Nila Selain Digoreng Paragraf PendahuluanKamu bosan dengan olahan ikan nila yang selalu digoreng? Tenang, ada banyak cara lain untuk menyajikan ikan nila yang lezat dan sehat. Dalam artikel ini, kita akan membahas beberapa…
Cara Membuat Ikan Bandeng Kuah Kuning Sedap Nikmat Cara Membuat Ikan Bandeng Kuah Kuning Sedap Nikmat - Setelah sebelumnya kami bagikan resep tentang cara membuat ikan bandenga kecap, kini kami kembali berbagi resep mengenai proses dan cara membuat…
Resep Olahan Lele Pedas Tanpa Santan Lele merupakan salah satu jenis ikan air tawar yang cukup populer di Indonesia. Selain harganya yang terjangkau, ikan lele juga memiliki daging yang lembut dan mudah diolah. Salah satu olahan…
Resep Cara Membuat Ikan Mas Bumbu Kuning Cara Membuat Ikan Mas Bumbu Kuning - Ikan mas adalah salah satu jenis ikan yang hidup diair tawar. Ikan mas merupakan ikan yang banyak dikonsumsi manusia. Jenis ikan ini memiliki…
Resep Ikan Etong Bakar Spesial Sedap Mantap Resep Ikan Etong Bakar Spesial Sedap Mantap - Ikan etong merupakan salah satu jenis ikan yang hidup didasar laut. Ikan laut ini memiliki ciri khas dengan kulit yang tebal juga memiliki…
Resep Olahan Otak Otak Siapa yang tak kenal dengan olahan otak-otak? Makanan khas Palembang ini sudah dikenal di seluruh Indonesia bahkan hingga mancanegara. Olahan yang terbuat dari ikan tenggiri dan bahan-bahan rempah khas ini…
Cara Membuat Telur Gabus Keju Gurih dan Renyah Cara Membuat Telur Gabus Keju Gurih dan Renyah - Telur gabus adalah satu dari sekian banyak cemilan yang enak dan di sukai semua orang, teksturnya sendiri sangat garing dan renyah…
Resep Olahan Ikan Kembung Pedas Siapa yang tidak suka dengan olahan ikan kembung pedas? Ikan kembung yang memiliki daging yang lembut dan gurih ini sangat cocok untuk diolah dengan bumbu-bumbu pedas. Yuk, simak resep olahan…
Cara Membuat Siomay Ikan Bandeng Nikmat Lezat dan Simpel Cara Membuat Siomay Ikan Bandeng Nikmat Lezat dan Simpel – Siomay merupakan makanan kuliner khas nusantara yang enak dan lezat apalagi siraman bumbu kental kacangnya yang membuat semakin nikmat. Siomay…
Cara Membuat Ikan Salmon Saus Tiram Spesial Cara Membuat Ikan Salmon Saus Tiram Spesial - Ikan salmon merupakan ikan yang biasa diolah menjadi beberapa masakan seperti dibuat menjadi sup ikan salmon misalnya. Setiap olahan yang terbuat dari…
Resep Olahan Ikan Asin Ikan asin adalah salah satu bahan makanan yang populer di Indonesia. Banyak orang yang menyukai ikan asin karena rasanya yang gurih dan menggugah selera. Namun, terkadang kita bosan dengan olahan…
Resep Pindang Ikan Mas Bumbu Kuning Khas Sunda PendahuluanKamu pecinta masakan khas Sunda? Nah, kali ini kita akan membahas resep pindang ikan mas bumbu kuning yang lezat dan khas dari daerah Sunda. Pindang ikan mas adalah hidangan tradisional…
Cara Membuat Ikan Gabus Pucung Sedap Nikmat Cara Membuat Ikan Gabus Pucung Sedap Nikmat - Ikan gabus pucung adalah makanan berkuah yang memiliki aroma yang begitu sedap dan nikmat. Makanan ini merupakan salah satu makanan yang sangat…
Resep Semur Ikan Gabus Resep semur ikan gabus merupakan salah satu hidangan yang sangat lezat dan populer di Indonesia. Semur ikan gabus biasanya disajikan dengan nasi putih dan sayur-sayuran. Dalam artikel ini, saya akan…
Resep Olahan Ikan Asap Santan Ikan asap adalah salah satu bahan makanan yang sangat populer di Indonesia. Rasanya yang gurih dan nikmat membuat ikan asap menjadi bahan makanan yang sering diolah menjadi berbagai macam hidangan.…
