Resep Olahan Ikan Salem Bumbu Pedas

Pendahuluan

Ikan salem merupakan ikan yang sering diolah menjadi berbagai macam hidangan yang lezat. Salah satu olahan yang paling populer adalah ikan salem bumbu pedas. Hidangan ini cocok disajikan sebagai menu utama di rumah makan atau sebagai hidangan spesial di rumah.

Ikan Salem Bumbu Pedas
garnier Paket hemat isi 2

Bahan-bahan

Berikut adalah bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat ikan salem bumbu pedas:

Diskon sampai 70% Produk Kecantikan Lazada
  1. 1 kg ikan salem
  2. 5 siung bawang putih, cincang halus
  3. 5 buah cabai merah, iris tipis
  4. 2 lembar daun salam
  5. 2 batang serai, memarkan
  6. 1 ruas lengkuas, memarkan
  7. 2 sendok makan minyak goreng
  8. Garam secukupnya
  9. Gula secukupnya
  10. Air secukupnya

Bahan-Bahan Ikan Salem Bumbu Pedas

Cara Membuat

Berikut adalah langkah-langkah untuk membuat ikan salem bumbu pedas:

  1. Bersihkan ikan salem dan potong-potong sesuai selera.
  2. Tumis bawang putih, cabai merah, daun salam, serai, dan lengkuas sampai harum.
  3. Masukkan ikan salem dan aduk rata.
  4. Tambahkan air secukupnya dan masak sampai ikan matang dan bumbu meresap.
  5. Tambahkan garam dan gula secukupnya.
  6. Angkat dan sajikan.

Cara Membuat Ikan Salem Bumbu Pedas

Tips

Berikut adalah beberapa tips untuk membuat ikan salem bumbu pedas yang sempurna:

  • Pilih ikan salem segar untuk hasil yang lebih enak.
  • Jangan terlalu banyak menambahkan air agar bumbu lebih meresap pada ikan.
  • Jangan terlalu lama memasak ikan agar tidak hancur.
  • Penambahan gula dan garam lebih baik disesuaikan dengan selera masing-masing.

Tips Ikan Salem Bumbu Pedas

Demikianlah resep olahan ikan salem bumbu pedas yang bisa Anda coba di rumah. Selamat mencoba!

Video Tentang Resep Olahan Ikan Salem Bumbu Pedas

Free Ongkir Setiap Hari
About Author: