Siapa bilang makanan sehat tidak bisa enak? Kali ini kami akan membagikan resep olahan buncis dan wortel yang lezat dan sehat. Buncis dan wortel memiliki kandungan serat yang tinggi sehingga baik untuk pencernaan. Selain itu, keduanya juga mengandung banyak vitamin dan mineral yang dibutuhkan tubuh.
Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum.
Masukkan buncis dan wortel, aduk hingga tercampur rata.
Tambahkan garam, merica, dan gula pasir, aduk kembali.
Tuang sedikit air, tutup wajan, dan biarkan buncis dan wortel matang.
Aduk sesekali dan tambahkan air jika diperlukan.
Setelah buncis dan wortel matang, angkat dari wajan.
Penyajian:
Sajikan olahan buncis dan wortel dalam piring saji. Bisa ditambahkan irisan daun bawang atau daun parsley sebagai hiasan.
Variasi resep:
Untuk variasi, olahan buncis dan wortel juga bisa ditambahkan dengan daging ayam atau udang. Tinggal tambahkan daging ayam atau udang saat tumis bawang bombay dan bawang putih. Atau bisa juga ditambahkan dengan saus tiram atau saus sambal untuk rasa yang lebih kaya.
Manfaat buncis dan wortel:
Buncis dan wortel mengandung banyak serat, vitamin, dan mineral yang bermanfaat bagi tubuh. Serat membantu pencernaan dan mencegah sembelit. Vitamin A dalam wortel baik untuk kesehatan mata, sedangkan vitamin C dalam buncis membantu meningkatkan sistem kekebalan tubuh.
Jadi, tidak perlu khawatir tentang makanan yang sehat dan enak. Coba resep olahan buncis dan wortel ini di rumah dan nikmati kesehatannya!
Penulis ResepNasional.Com yang memang hobi dunia kuliner dan masak memasak.
Rekomendasi Resep:
Resep Tumis Brokoli Wortel Telur PendahuluanHai kamu pecinta masakan sehat! Pada kesempatan kali ini, kita akan berbagi resep tumis brokoli wortel telur yang lezat dan bergizi. Tumis ini sangat cocok untuk kamu yang ingin menyajikan…
Resep Tumis Jamur Tiram Pedas PendahuluanHai, Kamu! Apakah kamu pecinta olahan jamur? Jika iya, maka resep tumis jamur tiram pedas ini akan menjadi menu favoritmu yang dapat menjadi penggugah selera di setiap waktu makan. Tumis…
Resep Kerang Hijau Buncis Saus Tiram Super Pedas Dan Lezat Resep Kerang Hijau Buncis Saus Tiram Super Pedas Dan Lezat - Kerang adalah salah satu jenis hewan laut yang tumbuh dan hidup dengan menempel pada karang atau batang-batang kayu di…
Resep MPASI Ikan Kembung MPASI atau Makanan Pendamping ASI merupakan makanan yang diberikan kepada bayi sebagai tambahan nutrisi setelah bayi berusia 6 bulan. MPASI yang baik dan sehat sangat penting untuk mendukung pertumbuhan bayi.…
Resep Daging Sapi Kecap Bango PendahuluanHai, Bunda! Apa kabar? Pada kesempatan kali ini, kita akan berbagi resep masakan yang lezat dan sederhana, yaitu daging sapi kecap Bango. Daging sapi yang lembut disajikan dengan bumbu kecap…
Resep Tumis Daging Sapi Kecap PendahuluanTumis daging sapi kecap adalah hidangan yang lezat dan sederhana untuk kamu sajikan di rumah. Daging sapi yang diolah dengan kecap manis dan bumbu-bumbu lainnya menghasilkan hidangan yang kaya rasa…
Resep Tumis Buncis Tahu Kecap PendahuluanHai Bunda, kali ini kita akan berbagi resep tumis buncis tahu kecap yang lezat dan mudah untuk kamu coba di rumah. Tumis buncis tahu kecap adalah hidangan yang cocok untuk…
Resep Ayam Saus Asam Manis Simple PendahuluanSiapa yang tidak suka dengan masakan ayam saus asam manis? Makanan yang satu ini sangat populer dan digemari oleh banyak orang. Ayam yang digoreng dengan tepung yang renyah, kemudian disiram…
Resep Sayur Simple dan Murah PendahuluanHai Kamu, dalam artikel ini, kita akan berbagi resep sayur simple dan murah yang mudah untuk kamu praktikkan di rumah. Sayur merupakan makanan yang sangat penting bagi tubuh kita karena…
Resep Tumis Buncis Wortel Cabe Ijo PendahuluanHai, kamu pecinta masakan Indonesia! Pada kesempatan kali ini, kita akan berbagi resep yang lezat dan mudah untuk kamu coba di rumah. Resep yang akan kita bahas adalah tumis buncis…
Resep Semur Telur Ceplok dan Kentang Resep semur telur ceplok dan kentang adalah salah satu masakan yang sangat cocok untuk disantap di saat santai. Semur telur ceplok dan kentang biasanya disajikan dengan nasi putih dan sambal.…
Resep Olahan Jamur Merang Jamur Merang merupakan jenis jamur yang banyak diolah menjadi masakan yang enak dan bergizi. Keunikan dari jamur merang adalah teksturnya yang lembut dan memiliki rasa yang enak. Selain itu, jamur…
Resep Tumis Tahu Toge Kecap PendahuluanHai kamu pecinta masakan Indonesia! Pada kesempatan kali ini, kita akan berbagi resep tumis tahu toge kecap yang lezat dan mudah untuk kamu coba di rumah. Tahu dan toge merupakan…
Resep Membuat Bola Kentang Goreng Enak dan Gurih Resep Membuat Bola Kentang Goreng Enak dan Gurih - Resep masakan kali ini akan kami buat dari bahan dasar kentang. Kentang yang biasa kita jumpai biasanya hanya dibuat menjadi perkedel…
Cara Membuat Kare Buncis Spesial Nikmat Cara Membuat Kare Buncis Spesial Nikmat - Masih ingatkah anda pada jenis sayuran bernama kacang buncis? Ya, anda pasti sudah begitu akrab dengan sayuran yang satu ini. Buncis yang biasanya…
Resep Sayur Bening Bayam Restoran Gambar: PendahuluanHai Semua! Apakah kamu pecinta masakan sehat dan lezat? Jika iya, maka kamu wajib mencoba resep sayur bening bayam restoran ini. Sayur bening bayam restoran adalah hidangan yang sangat…
Resep Membuat Sop Jagung Manis Sederhana Resep Membuat Sop Jagung Manis Sederhana - Sup jagung merupakan makanan sehat yang banyak disukai oleh semua kalangan. Makanan ini memilimi rasa yang manis sesuai dengan bahan dasarnya yaitu jagung…
Resep Semur Betawi Asli Resep semur betawi adalah salah satu masakan khas Jakarta yang terkenal dengan cita rasa gurih dan lezat. Semur betawi biasanya terbuat dari daging sapi yang dimasak dalam bumbu rempah-rempah khas…
Resep Semur Telur Tahu Pedas Bagi pecinta makanan pedas, semur telur tahu pedas adalah pilihan yang tepat. Semur telur tahu pedas merupakan hidangan yang cukup populer di Indonesia. Resep ini sangat mudah dibuat dan cocok…
Resep Olahan Tahu Putih Tahu putih adalah salah satu bahan makanan yang sering diolah menjadi berbagai hidangan lezat. Selain rasanya yang enak, tahu putih juga mengandung banyak nutrisi yang baik untuk kesehatan. Berikut ini…
Resep Masakan Praktis untuk Ibu Hamil PendahuluanMenjaga pola makan yang sehat dan seimbang adalah hal yang penting untuk ibu hamil. Namun, seringkali ibu hamil kesulitan mencari waktu dan tenaga untuk memasak makanan bergizi. Oleh karena itu,…
Resep Olahan Daging Sapi: Enak, Mudah, dan Lezat! Daging sapi merupakan salah satu bahan makanan yang sering diolah menjadi berbagai hidangan lezat. Daging sapi yang empuk dan lezat dapat diolah menjadi berbagai hidangan yang berbeda-beda seperti steak, sate,…
Cara Membuat Tahu Kukus Sayuran Lezat dan Bergizi Cara Membuat Tahu Kukus Sayuran Lezat dan Bergizi - Tahu adalah olahan kedelai yang kaya akan kandungan gizi. Keberadaanya menjadi sumber energi tubuh selain nasi. Dari segi tampilan memang terbilang cukup…
Resep Masakan untuk Penderita Diabetes dan Kolesterol PendahuluanKamu atau Bunda yang menderita diabetes dan kolesterol perlu menjaga pola makan dengan lebih hati-hati. Namun, itu tidak berarti kamu harus mengorbankan rasa dan kreativitas dalam memasak. Ada banyak resep…
Resep Ayam Asam Manis Sederhana Pendahuluan Ayam asam manis adalah salah satu hidangan yang populer dan lezat di Indonesia. Rasa manis yang khas dipadukan dengan rasa asam segar menciptakan kombinasi yang menggugah selera. Resep ini…
Resep Sayur Mayur Sehari-hari Sayur mayur merupakan salah satu jenis makanan yang kaya akan serat, vitamin, dan mineral yang penting untuk tubuh kita. Selain itu, sayur mayur juga mengandung banyak air sehingga memberikan kelembutan…
Resep Cream Sup Jagung Bahan-Bahan:Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat cream sup jagung adalah:Jagung manis sebanyak 2 buahWortel sebanyak 1 buahBawang bombay sebanyak 1 buahBawang putih sebanyak 2 siungGaram dan merica secukupnyaSusu cair sebanyak 100…
Resep Ayam Pedas Manis Bawang Bombay Ayam pedas manis bawang bombay adalah salah satu masakan yang sangat populer di Indonesia. Dengan perpaduan rasa pedas dan manis yang pas serta aroma bawang bombay yang khas, membuat masakan…
Resep Salad Sayur untuk Diet Salad sayur adalah hidangan sehat yang cocok dikonsumsi untuk mendukung program diet Anda. Selain itu, salad sayur juga mudah dan cepat disiapkan, sehingga cocok bagi Anda yang sibuk dan tidak…
Resep Olahan Kacang Merah Kacang merah merupakan bahan makanan yang sering digunakan dalam berbagai jenis masakan di Indonesia. Selain memiliki kandungan nutrisi yang baik, kacang merah juga memiliki rasa yang lezat. Namun, apakah Anda…
