Resep Salad Sayur untuk Diet

Salad sayur adalah hidangan sehat yang cocok dikonsumsi untuk mendukung program diet Anda. Selain itu, salad sayur juga mudah dan cepat disiapkan, sehingga cocok bagi Anda yang sibuk dan tidak memiliki waktu untuk memasak. Berikut ini adalah beberapa resep salad sayur untuk diet yang dapat Anda coba di rumah.

1. Salad Sayur Hijau

garnier Paket hemat isi 2

Salad sayur hijau terdiri dari berbagai macam sayuran hijau, seperti selada, bayam, dan kangkung. Sayuran hijau kaya akan serat dan nutrisi, sehingga sangat baik untuk kesehatan Anda. Untuk membuat salad sayur hijau, Anda membutuhkan bahan-bahan berikut:

Diskon sampai 70% Produk Kecantikan Lazada
  • 100 gram selada
  • 100 gram bayam
  • 100 gram kangkung
  • 50 gram tomat cherry
  • 50 gram wortel
  • 50 gram timun
  • 50 gram jagung manis
  • 50 gram kacang polong
  • 2 sendok makan minyak zaitun
  • 1 sendok makan cuka apel
  • Garam dan merica secukupnya

Campurkan semua sayuran hijau dalam mangkuk besar. Tambahkan tomat cherry, wortel, timun, jagung manis, dan kacang polong. Aduk rata. Buatlah dressing dengan mencampurkan minyak zaitun, cuka apel, garam, dan merica. Tuang dressing ke dalam salad sayur hijau. Aduk rata dan hidangkan.

2. Salad Buah-buahan

blank

Salad buah-buahan adalah hidangan sehat yang cocok dikonsumsi sebagai camilan atau menu sarapan. Buah-buahan kaya akan serat dan vitamin, sehingga sangat baik untuk kesehatan Anda. Untuk membuat salad buah-buahan, Anda membutuhkan bahan-bahan berikut:

  • 1 buah apel
  • 1 buah pisang
  • 1 buah jeruk
  • 100 gram anggur
  • 50 gram strawberry
  • 50 gram blueberry
  • 2 sendok makan madu
  • 1 sendok teh air lemon

Potong-potong semua buah-buahan dan campurkan dalam mangkuk besar. Buatlah dressing dengan mencampurkan madu dan air lemon. Tuang dressing ke dalam salad buah-buahan. Aduk rata dan hidangkan.

3. Salad Sayur Wortel

blank

Salad sayur wortel adalah hidangan sehat yang kaya akan serat dan vitamin. Wortel mengandung beta karoten yang baik untuk kesehatan mata dan kulit. Untuk membuat salad sayur wortel, Anda membutuhkan bahan-bahan berikut:

  • 2 buah wortel
  • 1 buah apel
  • 50 gram kismis
  • 50 gram kacang almond
  • 2 sendok makan minyak zaitun
  • 1 sendok makan cuka apel
  • Garam dan merica secukupnya

Kupas dan iris wortel dan apel. Campurkan dalam mangkuk besar. Tambahkan kismis dan kacang almond. Aduk rata. Buatlah dressing dengan mencampurkan minyak zaitun, cuka apel, garam, dan merica. Tuang dressing ke dalam salad sayur wortel. Aduk rata dan hidangkan.

4. Salad Sayur Tomat

blank

Salad sayur tomat adalah hidangan sehat yang cocok dikonsumsi sebagai camilan atau menu makan siang. Tomat mengandung likopen yang baik untuk kesehatan jantung dan kulit. Untuk membuat salad sayur tomat, Anda membutuhkan bahan-bahan berikut:

  • 3 buah tomat
  • 1 buah mentimun
  • 1 buah bawang bombay
  • 50 gram keju cheddar parut
  • 2 sendok makan minyak zaitun
  • 1 sendok makan cuka apel
  • Garam dan merica secukupnya

Potong-potong tomat, mentimun, dan bawang bombay. Campurkan dalam mangkuk besar. Tambahkan keju cheddar parut. Aduk rata. Buatlah dressing dengan mencampurkan minyak zaitun, cuka apel, garam, dan merica. Tuang dressing ke dalam salad sayur tomat. Aduk rata dan hidangkan.

5. Salad Sayur Brokoli

blank

Salad sayur brokoli adalah hidangan sehat yang kaya akan serat dan vitamin. Brokoli mengandung senyawa sulforaphane yang baik untuk kesehatan jantung dan otak. Untuk membuat salad sayur brokoli, Anda membutuhkan bahan-bahan berikut:

  • 200 gram brokoli
  • 50 gram kacang polong
  • 50 gram jagung manis
  • 50 gram wortel
  • 2 sendok makan minyak zaitun
  • 1 sendok makan cuka apel
  • Garam dan merica secukupnya

Potong-potong brokoli dan rebus dalam air mendidih selama 2-3 menit. Tiriskan dan biarkan dingin. Campurkan brokoli, kacang polong, jagung manis, dan wortel dalam mangkuk besar. Buatlah dressing dengan mencampurkan minyak zaitun, cuka apel, garam, dan merica. Tuang dressing ke dalam salad sayur brokoli. Aduk rata dan hidangkan.

Itulah beberapa resep salad sayur untuk diet yang dapat Anda coba di rumah. Selamat mencoba!

Video Tentang Resep Salad Sayur untuk Diet

Free Ongkir Setiap Hari
About Author: