Makan siang adalah waktu makan yang penting bagi semua orang, terutama bagi mereka yang bekerja atau belajar di luar rumah. Namun, seringkali kita bingung dalam memilih menu makan siang yang sehat dan bergizi. Nah, berikut ini adalah beberapa resep menu makan siang yang lezat dan mudah dibuat.
Nasi goreng ayam adalah salah satu menu makan siang yang paling populer di Indonesia. Untuk membuat nasi goreng ayam, pertama-tama masak nasi putih dan sisihkan. Kemudian tumis bawang putih, bawang merah, dan cabai merah sampai harum. Masukkan ayam cincang dan aduk rata. Setelah ayam matang, tambahkan nasi putih dan sajikan dengan acar mentimun dan kerupuk.
2. Salad Buah
Salad buah adalah menu makan siang yang sehat dan segar. Anda bisa memilih buah-buahan favorit, seperti apel, jeruk, melon, dan anggur. Potong buah-buahan tersebut dan campurkan dalam mangkuk. Tambahkan yogurt atau madu sebagai dressing dan sajikan dingin.
3. Ayam Panggang
Ayam panggang adalah menu makan siang yang mudah dan lezat. Pertama-tama, lumuri ayam dengan bumbu yang terdiri dari bawang putih, garam, merica, dan minyak zaitun. Panggang ayam di atas panggangan selama 30-40 menit atau sampai matang. Sajikan dengan nasi dan sayuran rebus.
4. Soto Ayam
Soto ayam adalah sup ayam khas Indonesia yang cocok dijadikan menu makan siang. Untuk membuat soto ayam, rebus ayam dengan bumbu seperti bawang putih, jahe, dan daun salam. Setelah ayam empuk, tambahkan bahan seperti bihun, tauge, dan telur rebus. Sajikan dengan kerupuk dan sambal.
5. Sandwich Sayur
Untuk menu makan siang yang praktis dan mudah dibawa, coba buat sandwich sayur. Ambil roti tawar dan letakkan selada, tomat, timun, dan keju di atasnya. Tambahkan mayonnaise atau saus sambal sesuai selera. Lipat roti dan bungkus dengan kertas alumunium.
6. Mie Goreng
Mie goreng adalah menu makan siang yang praktis dan enak. Untuk membuat mie goreng, rebus mie instan dan sisihkan. Tumis bawang putih, bawang merah, dan cabai merah sampai harum. Masukkan sayuran seperti wortel, kubis, dan sawi hijau. Setelah sayuran matang, tambahkan mie instan dan aduk rata. Sajikan dengan telur mata sapi dan kerupuk.
7. Capcay
Capcay adalah menu makan siang yang sehat dan lezat. Untuk membuat capcay, potong sayuran seperti wortel, kubis, sawi hijau, dan jamur. Tumis bawang putih, bawang merah, dan cabai merah sampai harum. Masukkan sayuran dan tambahkan kaldu ayam. Setelah sayuran matang, tambahkan saus tiram dan sajikan dengan nasi putih.
8. Sayur Lodeh
Sayur lodeh adalah menu makan siang yang cocok untuk mereka yang ingin makan sehat. Untuk membuat sayur lodeh, potong sayuran seperti labu siam, wortel, dan kacang panjang. Rebus sayuran dengan santan dan bumbu seperti bawang putih, bawang merah, dan cabai merah. Setelah sayuran matang, tambahkan garam dan sajikan dengan nasi putih.
9. Nasi Uduk
Nasi uduk adalah menu makan siang yang lezat dan mudah dibuat. Untuk membuat nasi uduk, masak beras dengan santan dan bumbu seperti daun pandan dan garam. Setelah matang, sajikan dengan lauk seperti ayam goreng, tempe goreng, atau telur dadar.
10. Bubur Ayam
Bubur ayam adalah menu makan siang yang cocok untuk mereka yang ingin makan hangat dan lezat. Untuk membuat bubur ayam, rebus beras dengan kaldu ayam. Tambahkan potongan ayam, irisan daun bawang, dan bawang goreng. Sajikan dengan kerupuk dan sambal.
Jadi, itulah beberapa resep menu makan siang yang lezat dan bergizi. Selamat mencoba!
Video Tentang Resep Menu Makan Siang yang Lezat dan Bergizi
Gadis manis penyuka kuliner khas nusantara sekaligus suka memasak dan menulis resep memasak mudah dan sederhana
Rekomendasi Resep:
Resep Nasi Goreng Kampung Cabe Rawit PendahuluanSelamat datang di artikel kami yang akan membagikan resep nasi goreng kampung cabe rawit yang pedas dan lezat. Nasi goreng kampung cabe rawit adalah salah satu hidangan yang populer di…
Resep Semur Ati Ayam yang Lezat dan Mudah di Rumah Resep semur ati ayam adalah salah satu masakan khas Indonesia yang terkenal dengan rasa manis dan gurih. Semur ati ayam biasanya disajikan dengan nasi putih dan sayuran seperti wortel dan…
Resep Ayam Saus Tiram ala Restoran PendahuluanAyam saus tiram adalah salah satu hidangan populer di restoran-restoran di Indonesia. Hidangan ini terkenal karena rasanya yang gurih dan manis yang disajikan dengan ayam yang empuk dan lezat. Bagi…
Resep Olahan Usus Ayam Usus ayam merupakan bagian organ tubuh ayam yang seringkali diabaikan dan dianggap tidak berguna. Padahal, jika diolah dengan benar, usus ayam dapat menjadi hidangan yang lezat dan bergizi. Berikut adalah…
Resep Bumbu Nasi Goreng Jawa Paragraf PendahuluanSiapa sih yang tidak menyukai nasi goreng? Salah satu hidangan nasi yang paling populer di Indonesia adalah nasi goreng Jawa. Nasi goreng Jawa memiliki cita rasa yang khas dengan…
Resep Masakan Rebus dan Kukus Memasak adalah keterampilan yang sangat penting bagi setiap orang. Ada banyak cara untuk memasak, termasuk merebus dan mengukus. Resep masakan rebus dan kukus sangat populer di Indonesia dan sangat mudah…
Resep Membuat Bakmoy Kuah Ayam Lezat dan Mudah Resep Membuat Bakmoy Kuah Ayam Lezat dan Mudah– Makanan khas dari luar banyak sekali yang masuk ke Indonesia, seperti masakan olahan dari China. Kebanyakan masakan dari luar olahan bahan-bahannya tidak…
Resep Masak Ikan Ikan merupakan salah satu bahan makanan yang sangat populer di Indonesia. Selain rasanya yang enak, ikan juga mengandung nutrisi yang baik untuk kesehatan tubuh. Namun, tidak semua orang tahu cara…
Resep Olahan Ayam untuk Makan Siang Siang telah tiba, saatnya untuk menikmati makan siang yang lezat dan bergizi. Salah satu bahan makanan yang sering diolah untuk makan siang adalah ayam. Dengan kelezatan dan keanekaragaman cara mengolahnya,…
Resep Ayam Opor Putih Ayam opor putih adalah salah satu masakan yang sangat populer di Indonesia. Masakan ini terdiri dari ayam yang dimasak dalam santan kelapa dan bumbu-bumbu yang lezat. Berikut ini adalah resep…
Resep Tumis Buncis Tempe Kecap PendahuluanHalo, Bunda! Pada kesempatan kali ini, kami akan berbagi resep tumis buncis tempe kecap yang lezat dan praktis untuk disajikan kepada keluarga tercinta. Tumis buncis tempe kecap merupakan hidangan yang…
Resep Semur Ayam Kecap Pedas Resep semur ayam kecap pedas merupakan hidangan yang sangat populer di Indonesia. Semur ayam adalah masakan yang berasal dari Jawa, dan biasanya dibuat dengan menggunakan bumbu-bumbu yang khas. Semur ayam…
Resep Nasi Krawu Ayam Khas Gresik Bahan-BahanResep nasi krawu ayam khas Gresik adalah salah satu kuliner yang terkenal di daerah Gresik. Nasi krawu ayam ini memiliki cita rasa yang khas dan nikmat. Berikut adalah bahan-bahan yang…
Resep Olahan Tepung Kanji untuk Menu Makan Siang yang Lezat Tepung kanji adalah bahan makanan yang sering digunakan dalam masakan tradisional Indonesia. Tepung yang terbuat dari umbi singkong ini memiliki tekstur yang kenyal dan cocok untuk dijadikan berbagai jenis makanan.…
Resep Nasi Goreng Jawa Rumahan Bahan-bahanUntuk membuat nasi goreng jawa rumahan, kamu akan membutuhkan bahan-bahan berikut ini:BahanPorsi 4 OrangNasi putih600 gramAyam fillet300 gramTelur4 butirKol200 gramWortel100 gramBawang merah5 siungBawang putih4 siungMentega2 sendok makanKecap manis2 sendok makanGaramsecukupnyaMerica…
Resep Opor Ayam Kuning Opor ayam kuning adalah salah satu hidangan khas Indonesia yang terkenal dengan rasa gurih dan sedapnya. Bahan-bahannya yang mudah didapat membuat hidangan ini menjadi favorit di kalangan masyarakat Indonesia. Apalagi,…
Resep Olahan Telur Puyuh yang Lezat Bagi pecinta kuliner, telur puyuh bisa menjadi bahan dasar masakan yang lezat dan mudah diolah. Telur puyuh memiliki ukuran yang kecil dan rasanya yang khas membuatnya sangat cocok untuk dijadikan…
Resep Lontong Opor Ayam Suwir Resep lontong opor ayam suwir adalah salah satu makanan tradisional yang sangat populer di Indonesia. Makanan yang satu ini memiliki cita rasa yang khas dan sangat lezat. Jika Anda ingin…
Resep Ayam Saus Mentega Ala Restoran Resep ayam saus mentega ala restoran merupakan salah satu masakan yang sedang populer saat ini. Rasanya yang lezat dan gurih membuat banyak orang tertarik untuk mencobanya. Berikut ini adalah resep…
Resep Olahan Ayam Pedas Ayam adalah salah satu bahan makanan yang paling sering digunakan dalam masakan Indonesia. Salah satu olahan ayam yang paling populer adalah ayam pedas. Ayam pedas memiliki rasa yang gurih dan…
Resep Menu Diet Sehat 30 Hari Apa itu Diet Sehat?Diet sehat adalah program makan yang dirancang untuk membantu seseorang menurunkan berat badan dengan cara yang sehat dan aman. Diet sehat seharusnya tidak hanya tentang mengurangi kalori,…
Resep Nasi Goreng Gulung Telur Dadar Resep Nasi Goreng Gulung Telur Dadar - Anda bingung mau buat apa untuk bekal anak sekolah atau menu sarapan pagi hari ini..? Resep yang satu ini dapat membantu anda dalam menyiapkan…
Resep Membuat Nasi Goreng Pete Nikmat Spesial Resep Membuat Nasi Goreng Petai Spesial - Nasi adalah salah satu makanan pokok yang terbuat dari beras yang dimasak dengan beberapa cara hingga matang dan menjadi nasi yang diinginkan. Nasi merupakan…
Resep Semur Ayam Tahu Resep semur ayam tahu sangat mudah dibuat dan cocok untuk disajikan sebagai menu makan siang atau malam. Semur ayam tahu biasanya disajikan dengan nasi putih dan sayuran sebagai pelengkapnya. Berikut…
Resep Olahan Tahu Kecap Tahu adalah salah satu bahan makanan yang sering digunakan di Indonesia. Karena kandungan proteinnya yang tinggi, tahu sering kali dijadikan sebagai pengganti daging bagi vegetarian. Salah satu olahan tahu yang…
Resep Sambal Matah Ayam Geprek: Menu Pedas Khas Bali… Berbicara tentang kuliner khas Bali, pasti tidak ada habisnya. Salah satu makanan yang menjadi favorit di Pulau Dewata adalah sambal matah ayam geprek. Sambal ini terkenal pedas dan nikmat, cocok…
Resep Ayam Semur Kecap Kuah Ayam semur kecap kuah adalah salah satu hidangan khas Indonesia yang sangat nikmat dan populer. Hidangan ini terkenal dengan kelezatannya yang sungguh memanjakan lidah dan sangat cocok dihidangkan sebagai menu…
Resep Makan Malam yang Lezat dan Mudah Dibuat Makan malam adalah waktu yang tepat untuk berkumpul bersama keluarga dan menikmati hidangan yang lezat. Namun, terkadang sulit untuk memutuskan menu apa yang akan disajikan. Berikut adalah beberapa resep makan…
Resep Semur Ayam Santan Semur ayam merupakan salah satu masakan yang populer di Indonesia. Masakan ini biasanya disajikan dengan bahan-bahan seperti ayam, bawang merah, bawang putih, jahe, dan kecap manis. Namun, kali ini kita…
Resep Nasi Goreng Rumahan 1 Porsi yang Lezat dan… Siapa yang tidak suka dengan nasi goreng? Makanan yang satu ini sangat populer di Indonesia dan bisa ditemukan di mana-mana. Tapi, bagaimana cara membuat nasi goreng rumahan yang enak dan…