Berbuka puasa adalah salah satu ritual yang sudah menjadi bagian umat islam yang menjalankan ibadah puasa. Bertemu kembali dengan keluarga dan kerabat dan mengisi perut dengan makanan yang lezat adalah salah satu cara untuk merayakan bulan suci Ramadan. Berikut adalah resep menu berbuka puasa ala kampung yang akan saya berikan.

Menu Berbuka Puasa ala Kampung

Daftar Isi

Bahan-bahan:

300 gr ayam, potong-potong
3 sdm minyak goreng
2 batang serai, memarkan
1 buah tomat, potong-potong
1 buah bawang merah, cincang
2 buah bawang putih, cincang
1 sdm garam
1 sdt merica
1 sdt gula
1 sdt kaldu bubuk
1 sdm saus tomat
Air secukupnya

Cara Memasak Menu Buka Puasa Ala Kampung

Panaskan minyak goreng dalam wajan dan tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum
Masukkan ayam, aduk hingga berubah warna
Masukkan tomat, serai, garam, merica, gula, kaldu bubuk dan saus tomat, aduk rata
Tuangkan air secukupnya, aduk hingga kuah mendidih
Masak hingga ayam empuk dan kuah mengental
Angkat dan sajikan

Tips Memasak

Anda bisa menambahkan bumbu lainnya seperti cabai, jahe, dan lainnya sesuai selera
Anda juga bisa mengganti ayam dengan daging sapi atau ikan
Anda bisa menambahkan sedikit air jeruk nipis untuk menambahkan cita rasa asam

Selamat mencoba! Semoga resep menu buka puasa ini bisa membantu anda menikmati menu berbuka puasa ala kampung yang lezat. Jangan lupa untuk mengikuti aturan kesehatan ketika memasak dan menikmati makanan.

Diskon sampai 70% Produk Kecantikan Lazada

Rekomendasi Resep:

Resep Kue Kurma Mede Lapis Coklat Resep Kue Kurma Mede Lapis Coklat – Kurma tidak asing lagi dikalangan masyarakat. Buah asli padang pasir ini biasa disantap untuk berbuka puasa. Karena sunah hukumnya berbuka puasa denga kurma…
Resep Olahan Ayam Pedas Ayam adalah salah satu bahan makanan yang paling sering digunakan dalam masakan Indonesia. Salah satu olahan ayam yang paling populer adalah ayam pedas. Ayam pedas memiliki rasa yang gurih dan…
Resep Semur Lidah Sapi Semur lidah sapi adalah salah satu masakan yang sangat populer di Indonesia. Masakan ini terkenal dengan rasa gurih dan sedikit manis yang membuatnya sangat cocok dijadikan menu makan malam keluarga…
Resep Cara Membuat Ikan Bawal Acar Kuning Enak Resep Cara Membuat Ikan Bawal Acar Kuning Enak - Ikan bawal merupakan salah satu jenis ikan yang dapat dinikmati atau ikan yang dapat dikonsumsi karena ikan yang satu ini dapat…
Resep Opor Ayam Sederhana Santan Kara Siapa yang tidak tertarik dengan masakan Indonesia yang kaya akan rempah? Salah satu masakan yang paling terkenal di Indonesia adalah opor ayam. Opor ayam adalah masakan khas Indonesia yang terbuat…
Resep Opor Ayam Kuning Opor ayam kuning adalah salah satu hidangan khas Indonesia yang terkenal dengan rasa gurih dan sedapnya. Bahan-bahannya yang mudah didapat membuat hidangan ini menjadi favorit di kalangan masyarakat Indonesia. Apalagi,…
Resep Semur Tahu Kentang: Kreasi Masakan Lezat yang… Resep semur tahu kentang merupakan salah satu masakan yang cukup populer di Indonesia. Masakan ini memiliki rasa gurih dan manis yang khas, serta bahan-bahan yang mudah didapatkan. Dalam artikel ini,…
Resep Olahan Sosis Tumis Sosis adalah salah satu bahan makanan yang sering diolah menjadi sajian yang lezat dan bergizi. Salah satu cara memasak sosis yang mudah dan cepat adalah dengan membuat sosis tumis. Berikut…
Cara Membuat Sop Ayam Lezat Nikmat Cara Membuat Sop Ayam Lezat Nikmat - Sop ayam merupakan makanan berkuah yang terbuat dari berbagai jenis sayuran dan ayam. Sop ayam sama seperti dengan sop daging atau sop saso…
Resep Semur Ceker Ayam Sederhana Bagi pecinta kuliner Indonesia, semur ceker ayam bisa menjadi salah satu menu yang patut dicoba. Semur ceker ayam merupakan masakan khas Indonesia yang memiliki cita rasa gurih dan sedikit manis.…
Resep Rica Rica Ayam Masakan Jawa Masakan Jawa merupakan salah satu masakan tradisional yang sangat terkenal di Indonesia. Ada banyak sekali jenis masakan Jawa yang bisa kita coba, salah satunya adalah resep Rica Rica Ayam. Masakan…
Resep Cara Membuat Pizza Tahu dan Sosis Lezat Resep Cara Membuat Pizza Tahu dan Sosis - Pizza adalah jenis makanan yang berasal dari Italia. Tetapi pizza yang satu ini akan kami sajikan berbeda dengan pizza yang lainnya, terutama…
Resep Membuat Es Pisang Ijo Resep Es Pisang Ijo – Bulan Ramadhan telah tiba, satu tradisi yang tak bisa dihilangkan adalah berburu takjil dan minuman untuk berbuka puasa. Salah satu minuman yang sering dicari –…
Resep Sambal Balado Ekstra Pedas Resep Sambal Balado Ekstra Pedas - Sambl balado merupakan sambal khas Indonesia yang diperkirakan berasal dari daerah Minangkabau. Sambal ini pasti hadir dalam tiap masakan padang, ada orang yang berkreasi…
Cara Membuat Kepiting Asam Manis Spesial Cara Membuat Kepiting Asam Manis Spesial - Siapa yang tidak memyukai masakan olahan seperti resep kepiting asam manis? Olahan daging kepiting yang nikmat dipadukan dengan nikmatnya citarasa bumbu asam manis…
Cara Membuat Bola Bola Ayam Kentang Cara Membuat Bola Bola Ayam Kentang - Bingung dengan menu makanan anak..? Kali ini penulis akan membagikan resep tentang makanan buat anak-anak yang sangat unik dan lucu. Anak anda pasti…
Resep Semur Daging Sapi Resep semur daging sapi adalah salah satu masakan tradisional yang sangat populer di Indonesia. Masakan ini memiliki rasa yang gurih dan lezat, serta mudah disajikan. Berikut ini adalah resep semur…
Resep Kuah Bakso Pedas Siapa yang tidak suka makan bakso? Bakso memang menjadi salah satu makanan yang paling disukai oleh masyarakat Indonesia. Salah satu jenis bakso yang paling populer adalah bakso pedas. Bagi Anda…
Resep Membuat Ayam Woku Khas Manado Resep Membuat Ayam Woku Khas Manado - Ayam woku adalah salah satu jenis resep masakan tradisional khas dari negara Indonesia dan lebih tepatnya yaitu berasal dari daerah Manado. Setiap daerah…
Resep Membuat Minuman Es Nangka Selasih Spesial Resep Membuat Minuman Es Nangka Selasih Spesial - Es nangka merupakan salah satu minuman dingin yang segar yang juga banyak digemari. hampir semua orang menikmati minuman segar yang satu ini…
Resep Ayam Goreng Penyet Sambal Ijo Pedas Resep Ayam Goreng Penyet Sambal Ijo Pedas - Ayam goreng penyet adalah makanan yang dapat dijadikan sebagai menu utama. Makanan yang satu ini memang sangat nikmat jika dipadukan dengan nasi…
Resep Ayam Asam Manis Spesial PendahuluanAyam asam manis adalah salah satu hidangan favorit di Indonesia. Rasanya yang unik dengan kombinasi asam dan manis membuatnya menjadi hidangan yang lezat dan menggugah selera. Resep ayam asam manis…
Resep Ayam Suwir Sambal Matah PendahuluanKamu pecinta masakan Indonesia? Jika iya, maka kamu harus mencoba resep ayam suwir sambal matah ini. Ayam suwir yang lezat disajikan dengan sambal matah yang pedas dan segar, pasti membuat…
Resep Olahan Ayam Goreng Ayam goreng adalah salah satu makanan favorit di Indonesia. Rasanya yang gurih dan renyah membuatnya menjadi pilihan yang tepat untuk menu sehari-hari atau acara spesial. Berikut ini adalah resep olahan…
Resep Kolak Pisang Kepok Enak Manis Resep Kolak Pisang Kepok Enak Manis - Kolak pisang merupakan makanan khas Indonesia. Makanan tradisional yang terkadang juga disebut kolek ini, bahan dasarnya terdiri dari pisang yang dimasak dengan santan…
Cara Membuat Es Mentimun Biji Selasih Pelepas Dahaga Cara Membuat Es Mentimun Biji Selasih Pelepas Dahaga - Es timun selasih adalah salah satu jenis minuman segar yang biasa disajikan dalam keadaan dingin. Minuman segar yang satu ini memang…
Resep Membuat Kue Talam Singkong Gula Merah Resep Membuat Kue Talam Singkong Gula Merah - Kue talam merupakan salah satu kue tradisional yang biasanya selalu ada ketika bulan ramadhan tiba karena kue talam ini biasa dinikmati ketika…
Harga Menu Kampung Kecil: Nikmati Hidangan Lezat… Selamat datang di Restoran Kampung Kecil! Apakah kamu menyukai masakan tradisional dengan harga yang terjangkau? Jika iya, maka kamu telah datang ke tempat yang tepat. Di sini, kami menyajikan hidangan…
Resep Gepuk Ayam Serundeng Jika Anda pecinta masakan khas Indonesia, pasti sudah tidak asing lagi dengan resep gepuk ayam serundeng. Masakan ini terkenal dengan rasa yang gurih dan pedas, serta tekstur daging ayam yang…
Resep Tumis Kangkung Baso Bumbu Terasi Resep Tumis Kangkung Baso Bumbu Terasi - Tumis kangkung terasi adalah makanan yang baerbahan dasar dari sayuran kangkung dan dibumbui dengan bahan tambahan terasi, itulah sebabnya dinamakan tumis kangkung terasi…