Makanan rendah kalori adalah pilihan yang tepat bagi mereka yang ingin menjaga berat badan atau memiliki masalah kesehatan tertentu. Namun, makanan rendah kalori tidak selalu berarti kurang lezat atau menyenangkan. Anda bisa membuat hidangan yang sehat dan lezat dengan resep masakan rendah kalori berikut ini.
Sup wortel dan jahe adalah hidangan yang lezat dan sehat. Wortel mengandung banyak vitamin dan serat, sedangkan jahe membantu meningkatkan metabolisme dan memperbaiki pencernaan. Untuk membuat sup ini, Anda membutuhkan bahan-bahan berikut:
500 gram wortel, potong-potong
2 sendok makan minyak zaitun
1 bawang putih, cincang halus
2 cm jahe, cincang halus
1 liter kaldu ayam rendah lemak
Garam dan merica secukupnya
Cara membuatnya:
Tumis bawang putih dan jahe dengan minyak zaitun hingga harum.
Masukkan wortel dan aduk rata.
Tuang kaldu ayam dan masak hingga wortel empuk.
Tambahkan garam dan merica secukupnya.
Sajikan sup wortel dan jahe.
2. Salad Buah Segar
Salad buah segar adalah makanan penutup yang sehat dan menyegarkan. Buah-buahan mengandung banyak vitamin dan antioksidan yang baik untuk kesehatan. Untuk membuat salad buah segar, Anda membutuhkan bahan-bahan berikut:
1 buah apel, potong dadu
1 buah pir, potong dadu
1 mangga, potong dadu
1 buah jeruk, kupas dan potong-potong
1 kiwi, kupas dan potong dadu
2 sendok makan madu
1 sendok teh air lemon
Cara membuatnya:
Campurkan semua buah dalam sebuah mangkuk.
Campurkan madu dan air lemon dalam mangkuk kecil.
Tuang campuran madu dan air lemon ke dalam mangkuk buah dan aduk rata.
Sajikan salad buah segar.
3. Steak Daging Sapi
Steak daging sapi adalah hidangan yang lezat dan bisa dimasukkan ke dalam menu makanan rendah kalori. Daging sapi mengandung banyak protein yang baik untuk pertumbuhan dan pemeliharaan otot. Untuk membuat steak daging sapi, Anda membutuhkan bahan-bahan berikut:
200 gram daging sapi has dalam, potong tebal
Garam dan merica secukupnya
1 sendok makan minyak zaitun
Cara membuatnya:
Panaskan minyak zaitun di atas api sedang.
Tambahkan garam dan merica pada daging sapi.
Goreng daging sapi selama 3-4 menit di setiap sisi atau sesuai selera.
Angkat daging sapi dan biarkan selama 5 menit sebelum dipotong dan disajikan.
4. Sayur Panggang
Sayur panggang adalah hidangan yang lezat dan sehat. Sayuran mengandung banyak vitamin dan serat yang baik untuk kesehatan. Untuk membuat sayur panggang, Anda membutuhkan bahan-bahan berikut:
Campurkan minyak zaitun, madu, mustard, garam, dan merica dalam mangkuk kecil.
Tuang campuran tersebut ke dalam mangkuk sayuran dan aduk rata.
Panggang sayuran di dalam oven selama 20-25 menit hingga matang.
Sajikan sayur panggang.
5. Pisang Panggang
Pisang panggang adalah makanan penutup yang lezat dan sehat. Pisang mengandung banyak vitamin dan kalium yang baik untuk kesehatan. Untuk membuat pisang panggang, Anda membutuhkan bahan-bahan berikut:
2 buah pisang, kupas dan potong-potong
2 sendok makan madu
1 sendok teh kayu manis
Cara membuatnya:
Campurkan madu dan kayu manis dalam mangkuk kecil.
Tuang campuran madu dan kayu manis ke atas pisang dan aduk rata.
Panggang pisang di dalam oven selama 10-15 menit hingga matang.
Sajikan pisang panggang.
Demikianlah beberapa resep masakan rendah kalori yang bisa Anda coba di rumah. Selamat mencoba!
Video Tentang Resep Masakan Rendah Kalori
Rekomendasi Resep:
Resep Olahan Buncis dan Wortel Siapa bilang makanan sehat tidak bisa enak? Kali ini kami akan membagikan resep olahan buncis dan wortel yang lezat dan sehat. Buncis dan wortel memiliki kandungan serat yang tinggi sehingga…
resep sayur labu siam sederhana Resep Sayur Labu Siam SederhanaPendahuluanSayur labu siam merupakan salah satu jenis sayur yang populer di Indonesia. Rasanya yang gurih dan teksturnya yang renyah membuat sayur ini menjadi favorit banyak orang.…
Resep Rendang Ayam untuk Anak-Anak Masakan rendang merupakan salah satu masakan tradisional Indonesia yang sudah terkenal hingga ke mancanegara. Rendang biasanya terbuat dari daging sapi atau daging kerbau, namun kali ini kita akan membuat rendang…
Resep Masakan Diet Rendah Kalori Dalam menjalankan program diet, memilih menu makanan yang rendah kalori sangat penting. Namun, itu tidak berarti kita harus makan makanan yang hambar dan tidak enak. Berikut ini adalah beberapa resep…
Resep Cemilan untuk Penderita Tipes PendahuluanKetika seseorang mengidap penyakit tipes, pola makan yang sehat dan teratur menjadi sangat penting. Tapi itu bukan berarti kamu harus mengorbankan selera makanmu. Dalam artikel ini, kami akan membagikan beberapa…
Resep Bumbu Semur Tahu Resep bumbu semur tahu adalah salah satu hidangan khas Indonesia yang sangat populer. Semur tahu merupakan makanan yang terbuat dari tahu yang dimasak bersama dengan bumbu semur yang kaya akan…
Resep Sambel Pecel Blitar Apa itu Sambel Pecel Blitar?Sambel Pecel Blitar adalah salah satu hidangan khas dari Blitar, Jawa Timur. Hidangan ini terdiri dari nasi, sayuran, dan sambal pecel yang pedas. Nasi yang digunakan…
Resep Masakan untuk Penderita Kolesterol Kolesterol merupakan salah satu masalah kesehatan yang sering dialami oleh banyak orang. Tingginya kadar kolesterol dalam darah dapat meningkatkan risiko terkena penyakit jantung dan stroke. Namun, hal tersebut dapat diminimalisir…
Resep Cara Membuat Sup Ayam Makaroni Lezat Resep Cara Membuat Sup Ayam Makaroni Lezat -Kala musim hujan nanti, anda perlu menambah koleksi resep makanan hangat yang bisa anda sajikan bersama keluarga anda. Salah satu hidangan hangat dan…
Resep Olahan Sawi Putih: Nikmati Sensasi Pedas Manis… Sawi Putih: Sayuran yang Kaya Akan NutrisiSawi putih merupakan salah satu sayuran yang sering diolah menjadi berbagai macam hidangan lezat. Selain rasanya yang enak, sawi putih juga kaya akan nutrisi…
Resep Membuat Sop Jagung Manis Sederhana Resep Membuat Sop Jagung Manis Sederhana - Sup jagung merupakan makanan sehat yang banyak disukai oleh semua kalangan. Makanan ini memilimi rasa yang manis sesuai dengan bahan dasarnya yaitu jagung…
Resep Ayam Diet Makanan sehat dan bergizi sangat penting untuk menjaga kesehatan tubuh. Namun, bagi mereka yang sedang menjalankan program diet, seringkali sulit untuk menemukan resep yang cocok. Salah satu alternatif yang bisa…
Resep Masakan untuk Penderita Kista PendahuluanBunda, memiliki kista dapat menjadi masalah kesehatan yang mengganggu. Namun, dengan memperhatikan pola makan yang sehat, kamu dapat meminimalkan gejala dan mengoptimalkan kesehatanmu. Artikel ini akan memberikan resep masakan yang…
Resep Sayur untuk Ibu Hamil PendahuluanHalo, Bunda! Selamat datang di artikel kami tentang resep sayur untuk ibu hamil. Pada masa kehamilan, makanan bergizi sangat penting untuk memenuhi kebutuhan nutrisi kamu dan si kecil di dalam…
Resep Cold Pressed Juice Banyak orang yang mulai beralih ke minuman sehat seperti jus buah atau sayuran, salah satunya adalah cold pressed juice. Metode pembuatan cold pressed juice memanfaatkan tekanan hidraulik untuk mengekstrak jus…
Resep Salad Sayur untuk Diet Salad sayur adalah hidangan sehat yang cocok dikonsumsi untuk mendukung program diet Anda. Selain itu, salad sayur juga mudah dan cepat disiapkan, sehingga cocok bagi Anda yang sibuk dan tidak…
Resep Salad Sayuran untuk Diet Makanan sehat menjadi kunci penting dalam menjaga kesehatan tubuh, terutama jika Anda sedang menjalani program diet. Salah satu alternatif menu sehat yang bisa Anda coba adalah salad sayuran. Selain rendah…
Resep Masakan untuk Penderita Diabetes dan Kolesterol PendahuluanKamu atau Bunda yang menderita diabetes dan kolesterol perlu menjaga pola makan dengan lebih hati-hati. Namun, itu tidak berarti kamu harus mengorbankan rasa dan kreativitas dalam memasak. Ada banyak resep…
Resep Opor Tahu Tempe Sederhana Opor tahu tempe merupakan makanan yang sangat lezat dan cocok untuk disajikan pada saat bersantai maupun saat acara keluarga. Berikut ini kami akan memberikan resep opor tahu tempe sederhana yang…
Resep Rendang Ayam Bumbu Instan: Cara Mudah Membuat… Siapa yang tidak suka dengan rendang? Masakan khas Indonesia yang satu ini memang memiliki cita rasa yang khas dan sangat lezat. Namun, sayangnya membuat rendang membutuhkan waktu yang cukup lama…
Resep MPASI Telur untuk Si Kecil Memasak makanan bayi memang membutuhkan kreativitas dan ketelatenan. Anda perlu memastikan bahwa makanan yang diberikan kepada bayi Anda sehat dan bergizi. Salah satu makanan yang bisa diberikan pada bayi adalah…
Resep Menu Stunting: Makanan Sehat untuk Pertumbuhan… Apa itu Stunting?Stunting adalah kondisi ketidakseimbangan antara asupan gizi dan pertumbuhan anak. Kondisi ini ditandai dengan pertumbuhan anak yang tidak optimal sehingga tinggi badan anak lebih rendah dari standar usianya.…
Resep Masakan untuk Penderita Jantung dan Kolesterol Jantung dan kolesterol yang tinggi merupakan masalah kesehatan yang sering dialami oleh banyak orang. Untuk mengatasi masalah tersebut, Anda perlu mengubah pola makan Anda dengan memilih makanan yang sehat dan…
Resep Tumis Brokoli Wortel Telur PendahuluanHai kamu pecinta masakan sehat! Pada kesempatan kali ini, kita akan berbagi resep tumis brokoli wortel telur yang lezat dan bergizi. Tumis ini sangat cocok untuk kamu yang ingin menyajikan…
Resep Sayur Sawi Hijau Kuah Bening Sayur sawi hijau kuah bening adalah salah satu hidangan yang lezat dan sehat yang bisa kamu coba di rumah. Makanan ini cocok dijadikan sebagai lauk utama untuk makan siang atau…
Resep Jus Sehat untuk Kesehatan yang Optimal Jus sehat merupakan minuman yang sangat bermanfaat bagi kesehatan tubuh. Dengan bahan-bahan yang segar dan sehat, jus sehat dapat memberikan nutrisi dan vitamin yang dibutuhkan oleh tubuh. Berikut adalah beberapa…
Resep Olahan Mie yang Unik PendahuluanJika kamu bosan dengan olahan mie yang biasa-biasa saja, ada banyak cara untuk mengubahnya menjadi hidangan yang unik dan lezat! Mie merupakan makanan yang serbaguna dan dapat diolah menjadi berbagai…
Resep Sup Ayam Sawi Hijau Enak Sedap dan Mantap Resep Sup Ayam Sawi Hijau Enak Sedap dan Mantap - Ayam dengan sawi memang bahan yang berbeda, namun keduanya sangat cocok untuk dipadukan yaitu dengan cara dibuat menjadi sop ayam sawi…
Resep Swike Ayam Kuah Tauco Paragraf PendahuluanHai Kamu! Apakah kamu suka dengan masakan swike ayam kuah tauco? Jika iya, berarti resep ini cocok untukmu! Swike ayam kuah tauco adalah salah satu makanan khas Tionghoa yang…
Resep Olahan Kentang untuk Penderita Diabetes Bagi penderita diabetes, menjaga asupan makanan sangat penting untuk menjaga kadar gula darah. Kentang, yang kaya akan karbohidrat, seringkali dihindari oleh penderita diabetes karena takut akan memicu kenaikan gula darah.…
