Resep Ayam Serundeng Kelapa Padang

ByNok Iip

garnier Paket hemat isi 2

Paragraf Pendahuluan

Hmm, siapa yang tidak suka makanan gurih dan lezat? Salah satu masakan yang bisa kamu coba di rumah adalah Ayam Serundeng Kelapa Padang. Dengan perpaduan rasa ayam yang gurih dan serundeng kelapa yang renyah, kamu akan langsung tergoda untuk mencicipinya.

Masakan ini berasal dari daerah Padang, Sumatera Barat, yang memiliki banyak hidangan yang kaya akan rempah-rempah. Ayam Serundeng Kelapa Padang biasanya disajikan dengan nasi putih hangat dan sambal pedas sebagai pendampingnya.

Diskon sampai 70% Produk Kecantikan Lazada

Dalam artikel ini, akan dibahas mengenai bahan-bahan yang diperlukan, langkah-langkah dalam membuatnya, serta beberapa saran penyajian dan tips terkait Ayam Serundeng Kelapa Padang.

Bahan-bahan

Berikut adalah bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Ayam Serundeng Kelapa Padang untuk 4 orang:

Bahan Jumlah
Ayam 1 ekor
Kelapa parut 1 butir
Bawang merah 5 buah
Bawang putih 3 siung
Cabe merah 5 buah
Kunyit 1 ruas jari
Ketumbar 1 sendok teh
Jahe 1 ruas jari
Lengkuas 1 ruas jari
Garam secukupnya
Gula merah secukupnya
Air matang secukupnya

Langkah-langkah

Berikut adalah langkah-langkah dalam membuat Ayam Serundeng Kelapa Padang:

  1. Cuci bersih ayam, potong menjadi bagian sesuai selera, lalu sisihkan.
  2. Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe merah, kunyit, ketumbar, jahe, dan lengkuas menggunakan blender atau ulekan.
  3. Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak sampai harum.
  4. Masukkan potongan ayam ke dalam tumisan bumbu, aduk rata hingga ayam berubah warna.
  5. Tambahkan air matang, garam, dan gula merah secukupnya, masak hingga ayam matang dan bumbu meresap.
  6. Masukkan kelapa parut dan aduk rata hingga kelapa kering dan berubah warna menjadi kecoklatan.
  7. Ayam Serundeng Kelapa Padang siap disajikan.

Saran Penyajian

Untuk menyajikan Ayam Serundeng Kelapa Padang, kamu bisa menambahkan nasi putih hangat dan sambal pedas sebagai pendampingnya. Kamu juga bisa melengkapi hidangan ini dengan irisan mentimun segar atau lalapan sesuai selera.

Jangan lupa untuk menyajikan Ayam Serundeng Kelapa Padang di atas piring atau mangkuk yang menarik agar tampilan hidanganmu semakin menggugah selera. Selamat mencoba!

Tips

Berikut adalah beberapa tips terkait Ayam Serundeng Kelapa Padang:

  1. Pastikan ayam yang digunakan segar agar mendapatkan cita rasa yang terbaik.
  2. Saat menumis bumbu halus, tambahkan sedikit minyak goreng agar bumbu tidak lengket pada wajan.
  3. Jika kamu tidak terlalu suka pedas, kurangi jumlah cabe merah yang digunakan atau hilangkan seluruhnya.
  4. Jika ingin mengurangi kadar minyak pada serundeng kelapa, kamu bisa memeras kelapa parut setelah ditumis untuk menghilangkan minyak berlebih.
  5. Simpan Ayam Serundeng Kelapa Padang di wadah kedap udara agar tetap renyah dan tahan lebih lama. Kamu juga bisa menyimpannya di lemari es untuk daya tahan yang lebih lama.

Ayo, sekarang waktunya mencoba resep Ayam Serundeng Kelapa Padang ini di dapurmu sendiri! Jangan lupa untuk berbagi informasi ini kepada teman dan keluargamu agar mereka juga dapat menikmati hidangan lezat ini. Selamat mencoba dan semoga berhasil!

Free Ongkir Setiap Hari

Rekomendasi Resep:

  • Resep Bumbu Rendang Asli Padang Rendang adalah masakan khas Padang yang sudah terkenal di seluruh Indonesia bahkan mancanegara. Rendang terkenal dengan rasa pedas dan gurih yang khas. Untuk membuat rendang yang enak, bumbu rendang yang…
  • Resep Sate Lilit Ayam Tanpa Kelapa Judul: Resep Sate Lilit Ayam Tanpa KelapaSate lilit ayam merupakan hidangan khas Indonesia yang terkenal dengan cita rasa yang lezat dan aromanya yang menggugah selera. Namun, bagi sebagian orang yang…
  • Resep Rendang Padang Enak dan Empuk Apa itu Rendang Padang? Rendang Padang adalah masakan khas Sumatera Barat yang terkenal dengan cita rasa yang pedas dan gurih. Rendang Padang biasanya terbuat dari daging sapi yang dimasak dengan…
  • Resep Rendang Basah Padang Asli Resep rendang basah Padang asli merupakan sebuah hidangan khas Minangkabau yang terkenal dengan cita rasa pedasnya yang khas. Berikut adalah beberapa bahan dan cara membuat rendang basah Padang asli yang…
  • Resep Daging Rendang Padang Daging rendang Padang adalah hidangan khas Sumatera Barat yang terkenal dengan citarasa pedas dan gurih. Hidangan ini biasanya terdiri dari daging sapi yang dimasak dalam santan kelapa yang kental dengan…
  • Resep Sayur Tahu Santan ala Warteg PendahuluanHalo, kamu pecinta masakan Indonesia! Apa kabar hari ini? Kali ini, kita akan berbagi resep sayur tahu santan ala warteg yang lezat dan mudah untuk kamu coba di rumah. Sayur…
  • Resep Nasi Daun Jeruk Rice Cooker PendahuluanKamu suka masakan tradisional Indonesia? Atau mungkin ingin mencoba memasak nasi dengan cita rasa yang unik? Nah, resep nasi daun jeruk rice cooker bisa menjadi pilihanmu. Nasi daun jeruk merupakan…
  • Resep Olahan Kelapa Muda Parut Bagi pecinta kuliner, kelapa muda parut tentu bukanlah bahan yang asing. Selain memiliki rasa yang segar dan nikmat, kelapa muda parut juga kaya akan nutrisi yang dibutuhkan tubuh. Terlebih lagi,…
  • Resep Dendeng Balado Padang Dendeng balado Padang adalah salah satu makanan khas Sumatera Barat yang terkenal dengan rasa pedas dan gurih. Dendeng balado Padang dapat dijadikan sebagai lauk atau camilan yang cocok untuk disajikan…
  • resep ayam asam manis nanas Resep Ayam Asam Manis NanasParagraf PendahuluanSiapa yang tidak suka dengan masakan ayam yang enak dan menggugah selera? Salah satu masakan yang bisa Kamu coba di rumah adalah ayam asam manis…
  • Resep Opor Ayam Padang Opor ayam Padang merupakan salah satu makanan khas dari Sumatera Barat yang sangat lezat dan populer. Dalam resep ini, ayam dimasak dengan menggunakan bumbu opor yang kaya akan rempah-rempah. Berikut…
  • Resep Gulai Kepiting Khas Padang Spesial Nikmat Cara Membuat Gulai Kepiting Khas Padang - Gulai kepiting adalah salah satu resep masakan khas dari daerah Padang yang banyak disukai oleh semua orang karena rasanya yang begitu nikmat juga…
  • Resep Ayam Bacem Khas Jawa PendahuluanSiapa yang tidak kenal dengan Ayam Bacem Khas Jawa? Makanan tradisional yang satu ini memang sudah menjadi favorit banyak orang. Dengan cita rasa unik, manis, dan gurih, Ayam Bacem Khas…
  • Resep Ayam Saus Pedas Simple PendahuluanMasakan ayam saus pedas simple merupakan salah satu hidangan yang bisa kamu coba di rumah. Dengan rasa pedas yang menggigit, hidangan ini bisa membuat kamu ketagihan untuk mencicipinya. Resep ayam…
  • Resep Makanan Daerah Indonesia memiliki kekayaan kuliner yang sangat beragam. Setiap daerah di Indonesia memiliki makanan khas yang sangat lezat dan menggugah selera. Berikut ini adalah beberapa resep makanan daerah yang bisa kamu…
  • Resep Rendang Jengkol Padang Rendang merupakan salah satu makanan khas Indonesia yang sangat terkenal. Namun, tahukah kamu bahwa rendang tidak hanya terbuat dari daging sapi atau ayam saja? Kamu bisa mencoba membuat rendang dari…
  • Resep Gepuk Serundeng Sunda Resep Gepuk Serundeng Sunda merupakan salah satu resep makanan khas Sunda yang sangat terkenal di kalangan masyarakat Indonesia. Gepuk sendiri merupakan olahan daging sapi yang dipukul-pukul hingga empuk dan disajikan…
  • Cara Membuat Usus Ayam Goreng Renyah dan Gurih Cara Membuat Usus Ayam Goreng Renyah dan Gurih - Salah satu bagian dari ayam adalah jeroan, dan salah satu jeroan dari ayam adalah usus. Usus ayam merupakan jeroan dari ayam…
  • Resep Opor Ayam Xanderskitchen Opor ayam merupakan salah satu masakan khas Indonesia yang sangat populer. Rasanya yang lezat dan gurih membuat opor ayam menjadi hidangan yang selalu dinanti-nanti. Berikut adalah resep opor ayam xanderskitchen…
  • Resep Aneka Masakan Ayam Nusantara PendahuluanHai, Bunda! Apakah kamu pecinta masakan ayam dan ingin mencoba masakan-masakan khas Nusantara? Di artikel ini, kami akan memberikan kamu beberapa resep aneka masakan ayam Nusantara yang lezat dan mudah…
  • Resep Ayam Kecap Manis Bango PendahuluanKamu pecinta masakan Indonesia? Ingin mencoba variasi baru untuk hidangan ayam? Resep Ayam Kecap Manis Bango adalah pilihan yang sempurna untukmu. Dengan bumbu yang kaya dan kecap manis Bango yang…
  • Resep Dendeng Sapi Serundeng Dendeng sapi serundeng merupakan salah satu hidangan khas Indonesia yang sangat populer. Hidangan ini terbuat dari daging sapi yang dipotong tipis dan dicampur dengan bumbu-bumbu khas Indonesia. Kemudian, dendeng sapi…
  • Resep Nasi Uduk Betawi Kebon Kacang PendahuluanKamu pecinta kuliner Betawi? Jika iya, kamu harus mencoba resep nasi uduk Betawi Kebon Kacang yang lezat ini. Nasi uduk merupakan salah satu makanan khas Indonesia yang terbuat dari beras…
  • Resep Ayam Rendang Padang yang Lezat dan Menggugah Selera Apa itu Ayam Rendang Padang?Ayam rendang padang adalah masakan khas Sumatera Barat yang terkenal di seluruh Indonesia dan bahkan dunia. Masakan ini terbuat dari ayam dan bumbu rempah-rempah yang diolah…
  • Resep Dendeng Batokok Asli Padang Dendeng Batokok adalah masakan khas Sumatera Barat, terutama di Padang. Dendeng Batokok terbuat dari daging sapi yang dipotong tipis dan dikeringkan. Dalam artikel ini, kita akan membahas resep Dendeng Batokok…
  • Resep Olahan Ayam Giling Ayam giling merupakan bahan makanan yang sangat versatile dan dapat diolah menjadi berbagai macam hidangan. Berikut adalah beberapa resep olahan ayam giling yang bisa kamu coba di rumah.Ayam GeprekAyam geprek…
  • Resep Rendang Daging Sapi Padang Asli PengenalanRendang adalah masakan khas Indonesia yang terkenal di seluruh dunia. Salah satu jenis rendang yang paling terkenal adalah rendang daging sapi Padang asli. Rendang ini disajikan dengan bumbu rempah yang…
  • Resep Olahan Ayam Berkuah Siapa yang tidak suka dengan olahan ayam berkuah yang gurih dan lezat? Ayam berkuah adalah salah satu hidangan tradisional Indonesia yang sudah dikenal oleh banyak orang. Berikut ini kami akan…
  • Resep Rendang Ati Ampela Padang Rendang adalah salah satu masakan khas Indonesia yang terkenal di seluruh dunia. Terdapat banyak variasi rendang, salah satu yang populer adalah rendang ati ampela padang. Rendang ati ampela padang merupakan…
  • Resep Lontong Sayur Padang Pariaman PendahuluanApakah kamu penggemar kuliner Padang? Jika iya, kamu harus mencoba resep lontong sayur Padang Pariaman yang lezat ini. Lontong sayur Padang Pariaman adalah hidangan khas Sumatera Barat yang terkenal dengan…