Resep Seafood Tumpah Saus Padang

Gambar Seafood Tumpah Saus Padang

garnier Paket hemat isi 2

Pendahuluan

Hai, kamu pecinta seafood! Apa kabar? Nah, kali ini saya punya resep yang wajib kamu coba, yaitu resep seafood tumpah saus Padang. Siapa yang bisa menolak seafood dengan saus Padang yang khas ini? Tidak hanya lezat, tapi juga mudah dibuat di rumah.

Seafood tumpah saus Padang terdiri dari campuran berbagai macam bahan laut seperti udang, cumi, kerang, dan ikan yang dicampur dengan bumbu saus Padang yang pedas dan gurih. Rasanya yang kaya akan bumbu tradisional Indonesia membuat hidangan ini menjadi favorit di banyak restoran dan warung makan.

Diskon sampai 70% Produk Kecantikan Lazada

Selain rasanya yang lezat, resep seafood tumpah saus Padang juga memiliki kandungan nutrisi yang baik untuk tubuh. Seafood mengandung protein tinggi, asam lemak omega-3, mineral, dan vitamin yang penting untuk menjaga kesehatan tubuhmu. Dengan mencoba resep ini di rumah, kamu dapat memastikan kualitas bahan dan mengatur takaran bumbu sesuai selera.

Jadi, yuk simak bahan-bahan dan langkah-langkah cara membuat seafood tumpah saus Padang di bawah ini!

Bahan-bahan

Bahan Porsi 4 Orang
500 gram udang, kupas kulitnya dan bersihkan 500 gram cumi, potong-potong
500 gram kerang, buang kotoran dan cuci bersih 1 ekor ikan, fillet
4 sendok makan minyak sayur 1 buah bawang bombay, iris tipis
6 siung bawang putih, cincang halus 2 sendok makan saus tiram
2 sendok makan kecap manis 1 sendok makan saus sambal
1 sendok teh garam 1/2 sendok teh merica bubuk
1 buah tomat merah, potong dadu 2 tangkai daun bawang, iris halus
2 lembar daun jeruk, buang tulang tengahnya 2 batang serai, memarkan
300 ml air Secukupnya minyak untuk menggoreng

Langkah-langkah Membuat

1. Panaskan minyak dalam wajan, tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum.

2. Masukkan saus tiram, saus sambal, garam, dan merica bubuk. Aduk rata.

3. Tambahkan udang, cumi, kerang, dan ikan. Aduk hingga semua bahan tercampur rata dengan bumbu.

4. Tuangkan air dan masak hingga air menyusut dan bumbu meresap ke dalam seafood.

5. Setelah air mengering, tambahkan tomat, daun bawang, daun jeruk, dan serai. Aduk rata.

6. Angkat dan tuang seafood tumpah saus Padang ke dalam mangkuk atau piring saji.

Saran Penyajian

Resep seafood tumpah saus Padang ini nikmat disajikan dalam keadaan hangat sebagai hidangan utama. Kamu bisa menambahkan potongan daun ketumbar segar untuk aroma yang lebih segar. Sajikan dengan nasi putih hangat dan irisan jeruk nipis sebagai tambahan.

Untuk variasi, kamu juga bisa menambahkan sayuran seperti brokoli, wortel, atau kembang kol ke dalam hidangan ini. Tambahkan sayuran saat memasak langkah ke-4, dan masak hingga sayuran setengah matang.

Jangan lupa, hidangan seafood tumpah saus Padang ini lebih nikmat jika disantap bersama keluarga dan teman-teman terdekat. Bagikan resep ini kepada mereka dan nikmati bersama-sama!

Tips

1. Pilih seafood yang segar dan berkualitas untuk hasil yang lebih enak.

2. Jika ingin lebih pedas, tambahkan saus sambal sesuai selera.

3. Gunakan api kecil saat memasak untuk menghindari seafood menjadi keras atau overcook.

4. Jaga suhu air saat memasak agar bumbu meresap sempurna ke dalam seafood.

5. Sebaiknya gunakan wajan yang lebar agar memudahkan saat memasak dan mengaduk seafood.

Kesimpulan

Seafood tumpah saus Padang adalah hidangan yang menggugah selera dan cocok dinikmati oleh pecinta makanan pedas. Dengan resep yang sederhana ini, kamu bisa menciptakan sajian eksklusif di rumah. Yuk, coba resep ini sekarang juga dan hadirkan kelezatan ala restoran di meja makanmu. Jangan lupa untuk berbagi resep ini kepada teman-temanmu agar mereka juga bisa menikmatinya!

Free Ongkir Setiap Hari

Rekomendasi Resep:

  • Resep Gulai Kikil Sapi Padang Spesial Resep Spesial Gulai Kikil Sapi Padang - kikil adalah nama bagian dari sapi yang terletak pada kakinya juga memiliki tekstur yang sangat kenyal. Pada kesempatan kali ini kikil akan kami…
  • Resep Ayam Rendang Padang yang Lezat dan Menggugah Selera Apa itu Ayam Rendang Padang?Ayam rendang padang adalah masakan khas Sumatera Barat yang terkenal di seluruh Indonesia dan bahkan dunia. Masakan ini terbuat dari ayam dan bumbu rempah-rempah yang diolah…
  • Paket 10 Orang Mang Engking: Menyajikan Kelezatan… Gimana, udah pernah cobain makan enak bareng teman-teman menggunakan paket 10 orang Mang Engking? Bagi kamu yang suka makan seafood, pastinya udah nggak asing lagi dengan resto yang satu ini.…
  • Resep Membuat Sarden Seafood Spesial Lezat Resep Membuat Sarden Seafood Spesial Lezat - Memiliki jadwal kegiatan yang padat atau jam kerja yang membuat kita sangat sibuk memang inginnya menikmati hidangan instan atau praktis. Nah, ngomongin masalah hidangan…
  • Resep Membuat Cumi Goreng Saus Asam Manis Resep Membuat Cumi Goreng Saus Asam Manis - Saus asam manis memang sering dijadikan sebagai bahan pelengkap untuk membuat masakan dan akan menambah citarasa yang lebih nikmat pada makanan tersebut.…
  • Menu Bandar Djakarta Ancol 2023: Menikmati Kelezatan Kuliner Kamu Akan Terkesima dengan Menu Bandar Djakarta Ancol 2023Menu Bandar Djakarta Ancol 2023 menawarkan pengalaman kuliner yang tak terlupakan di tengah pesona pantai Jakarta. Restoran ini dikenal akan sajian makanan…
  • Resep Olahan Kerang Kupas Kerang kupas menjadi salah satu bahan makanan laut yang sangat populer di Indonesia. Selain rasanya yang enak, kerang kupas juga kaya akan nutrisi seperti protein dan kalsium. Tidak hanya dijadikan…
  • Resep Cara Membuat ayam Saus Padang Pedas Dan Enak Resep Cara Membuat ayam Saus Padang - Olahan ayam memang era kali dijadikan sebagai makanan utama karena memang cukup gampang untuk dibuat.  Ayam juga memiliki kandungan gizi yang sangat baik…
  • Resep Olahan Kerang Hijau Kerang hijau menjadi salah satu bahan makanan laut yang banyak disukai. Selain rasanya yang enak, kerang hijau juga memiliki kandungan gizi yang baik untuk kesehatan tubuh. Kali ini, kami akan…
  • Menu Shabu Hachi Bandung: Nikmati Sensasi Makan… Memperkenalkan Menu Shabu Hachi BandungShabu Hachi Bandung merupakan salah satu restoran yang populer di Bandung. Restoran ini dikenal dengan menu andalannya yaitu Shabu-Shabu. Menu Shabu Hachi Bandung menawarkan pengalaman makan…
  • Cara Membuat Cumi Saus Padang Pedas Resep Cumi Saus Padang Pedas - Mungkin anda semua sebagai pembaca artikel ini sudah mengenal sejak lama yang namanya cumi-cumi. Cumi-cumi merupakan golongan jenis seafood yang dapat dijadikan berbagai masakan…
  • Resep Ikan Nila Asam Manis Sederhana Apakah kamu pecinta seafood? Jika iya, kamu harus mencoba resep ikan nila asam manis sederhana ini. Rasanya yang segar dan gurih akan membuat lidahmu bergoyang. Ikan nila yang digunakan dalam…
  • Resep Dendeng Batokok Basah Padang Dendeng Batokok Basah Padang merupakan hidangan khas Padang yang terbuat dari daging sapi yang diiris tipis kemudian digoreng dan diasinkan dengan bumbu rempah khas Padang. Hidangan ini memiliki rasa yang…
  • Cara Membuat Sate Padang Spesial Enak dan Lezat Cara Membuat Sate Padang Spesial Enak dan Lezat - Sate Padang merupakan salah satu warisan kuliner nikmat khas Melayu yang berasal dari daerah Sumatra Barat. Daging yang digunakan untuk membuat…
  • Cara Membuat Ikan Tongkol Panggang Enak Cara Membuat Ikan Tongkol Panggang Enak - Berbagai macam jenis ikan yang memiliki citarasa yang snagat khas tersendiri sehingga banyak disuaki oleh semua kalangan salah satunya adalah ikan tongkol. Ikan…
  • Harga Paket 10 Orang Mang Engking: Nikmati Makanan… PendahuluanSiapa yang tidak suka makan? Nikmati momen makan bersama keluarga maupun teman-teman terdekat sembari menikmati pemandangan alam yang indah di Mang Engking Resto. Salah satu pilihan yang menguntungkan adalah memesan…
  • Cara Membuat Udang Goreng Kelapa Gurih Cara Membuat Udang Goreng Kelapa Gurih - Udang goreng kelapa merupakan makanan yang sangat banyak digemari. Makanan ini memiliki citarasa yang renyah dan gurih sehingga udang ini banyak diminati oleh…
  • Cara Membuat Gulai Nangka Khas Padang Cara Membuat Gulai Nangka Khas Padang - Gulai nangka adalah sastu jenis makanan yang berkuah gurih. Berbagai jenis bahan yang dapat dijadikan masakan gulai, misalnya daging ayam, kambing, ikan, sapi…
  • Cara Membuat Ikan Gurame Saus Tiram Enak Cara Membuat Ikan Gurame Saus Tiram Enak - Ikan gurame yang dibumbui dengan saus tiram sangat cocok untuk anda buat pada jamuan makanan hari ini. Sangat cocok juga bagi anda…
  • Resep Kuah Lontong Sayur Padang PendahuluanSekarang ini sudah banyak masakan khas daerah yang berhasil menarik perhatian para pecinta kuliner. Salah satunya adalah kuah lontong sayur Padang yang memiliki cita rasa yang khas dan menggugah selera.…
  • Resep Lobster Saus Tiram Lezat Dan Nikmat Resep Lobster Saus Tiram Lezat Dan Nikmat - Tahukah anda tentang lobster?  Lobster adalah salah satu jenis hewan laut yang bentuknya menyerupai penggabungan antara udang dan kepiting.  Lobster memiliki kulit…
  • Resep Spesial Udang Panggang Keju Gurih dan Sedap Resep Spesial Udang Panggang Keju Gurih dan Sedap - Udang panggang keju merupakan makanan yang dapat dijadikan sebagai makanan atau menu utama yang disajikan pada saat jamuan makan didalam keluarga.…
  • Resep Membuat Siomay Udang Kenyal dan Nikmat Cara Membuat Siomay Udang Kenyal dan Nikmat - Makanan yang gurih dan kenyal berupa siomay memang pada umumnya dibuat dari bahan dasar daging ikan yang digiling dan kemudian diolah menjadi…
  • Resep Rendang Ayam Padang: Nikmatnya Masakan Khas… Rendang ayam padang merupakan salah satu hidangan khas Sumatera Barat yang terkenal enak dan menggugah selera. Hidangan ini terbuat dari daging ayam yang dimasak dengan rempah-rempah khas Indonesia dan santan…
  • Resep Masakan Cumi Masakan cumi adalah salah satu hidangan yang populer di Indonesia. Cumi atau cumi-cumi merupakan salah satu jenis hewan laut yang memiliki banyak manfaat bagi kesehatan tubuh. Selain enak, masakan cumi…
  • Layar Seafood Surabaya Barat: Nikmati Kelezatan… PengantarLayar Seafood Surabaya Barat adalah destinasi kuliner yang populer di Surabaya. Dikenal karena hidangan laut segar dan lezatnya, restoran ini menawarkan pengalaman makan yang tak terlupakan bagi para pecinta kuliner.…
  • Resep Olahan Terong yang Lezat dan Mudah Dibuat Terong merupakan salah satu bahan makanan yang sering diolah menjadi berbagai macam hidangan. Selain rasanya yang lezat, terong juga kaya akan nutrisi yang baik untuk kesehatan tubuh. Berikut adalah beberapa…
  • Resep Olahan Cumi Sederhana Cumi adalah bahan makanan laut yang banyak digemari oleh masyarakat Indonesia. Cumi memiliki tekstur yang kenyal dan rasanya yang gurih membuat banyak orang menyukainya. Selain itu, cumi juga mudah diolah…
  • Resep Rendang Padang Asli Pedas Rendang Padang adalah salah satu masakan khas Indonesia yang terkenal di seluruh dunia. Rendang Padang terbuat dari daging sapi yang dimasak dengan bumbu rempah-rempah khas Indonesia hingga meresap dan empuk.…
  • menu layar seafood surabaya Menu Layar Seafood Surabaya: Lezatnya Kelezatan Hidangan Laut di Tengah Kota SurabayaSurabaya, kota terbesar kedua di Indonesia, terkenal dengan kekayaan kuliner yang beragam dan lezat. Salah satu hidangan yang paling…
About Author: