Resep Sayur Gori Bumbu Kuning

ByNok Iip

Gambar Sayur Gori Bumbu Kuning
garnier Paket hemat isi 2

Pendahuluan

Hai, Bunda! Apakah kamu sedang mencari resep sayur yang simpel namun enak? Sayur Gori Bumbu Kuning bisa menjadi solusi tepat untuk hidangan keluarga kamu. Makanan ini memiliki cita rasa yang lezat, praktis dalam penyajiannya, dan pastinya sangat sehat. Sayur Gori Bumbu Kuning terdiri dari berbagai macam sayuran yang diolah dengan bumbu kuning yang kaya akan rempah. Cocok dinikmati bersama nasi putih hangat di saat makan siang atau malam.

Sebenarnya, Sayur Gori Bumbu Kuning ini bisa disesuaikan dengan porsi berapa orang yang akan menikmatinya. Kamu bisa memilih antara 2, 3, 4, 5, atau 6 orang. Jadi, tak perlu khawatir jika sedang menyajikan hidangan ini untuk jumlah orang yang berbeda-beda.

Diskon sampai 70% Produk Kecantikan Lazada

Bahan-bahan

Bahan Porsi 4 Orang
300 gram sayur gori, dipotong kecil 600 gram sayur gori, dipotong kecil
2 buah wortel, potong kecil 4 buah wortel, potong kecil
100 gram kacang panjang, potong kecil 200 gram kacang panjang, potong kecil
1 buah jagung manis, potong kecil 2 buah jagung manis, potong kecil
1 buah tahu sutra, potong dadu 2 buah tahu sutra, potong dadu
2 lembar daun salam 4 lembar daun salam
4 cm lengkuas, memarkan 8 cm lengkuas, memarkan
3 batang serai, memarkan 6 batang serai, memarkan
4 butir bawang merah, haluskan 8 butir bawang merah, haluskan
3 siung bawang putih, haluskan 6 siung bawang putih, haluskan
2 cm kunyit, haluskan 4 cm kunyit, haluskan
1 sendok teh terasi bakar 2 sendok teh terasi bakar
2 batang serai, iris tipis 4 batang serai, iris tipis
400 ml air 800 ml air
2 sendok makan minyak untuk menumis 4 sendok makan minyak untuk menumis
Garam secukupnya Garam secukupnya
Gula secukupnya Gula secukupnya

Langkah-langkah

1. Panaskan minyak dalam wajan, tumis bawang merah dan bawang putih yang telah dihaluskan hingga harum.

2. Tambahkan kunyit, lengkuas, dan serai. Aduk merata dan tumis hingga rempah matang.

3. Setelah rempah matang, masukkan tahu sutra yang telah dipotong dadu. Tumis hingga tahu sutra berubah warna menjadi coklat keemasan.

4. Masukkan sayur gori, wortel, kacang panjang, dan jagung manis ke dalam wajan. Aduk rata dengan rempah.

5. Tuangkan air ke dalam wajan dan masak hingga semua sayuran matang sempurna. Jangan lupa tambahkan garam dan gula secukupnya sesuai dengan selera.

6. Setelah matang, angkat sayur gori bumbu kuning dari wajan dan sajikan dengan nasi putih hangat.

Saran Penyajian

Sayur Gori Bumbu Kuning ini akan terasa lebih nikmat jika disajikan selagi hangat. Kamu bisa menambahkan sambal terasi atau kerupuk sebagai pelengkapnya. Sayur ini juga bisa dijadikan lauk pendamping hidangan lainnya. Rasanya yang segar dan lezat akan membuat makananmu semakin istimewa. Selamat mencoba!

Tips

1. Untuk memperoleh hasil sayur yang lebih renyah, kamu bisa merebus sayuran terlebih dahulu sebelum ditumis.

2. Saat membeli sayur, pastikan sayuran masih segar dan terlihat baik. Pilih sayuran yang masih berwarna cerah dan tidak layu.

3. Jika kamu kurang suka pedas, kamu bisa mengurangi jumlah cabe rawit atau bahkan tidak menggunakan cabe rawit sama sekali.

Kesimpulan

Bunda, sudah siap mencoba resep Sayur Gori Bumbu Kuning yang lezat ini? Cobalah membuatnya di rumah dan nikmati hidangan sehat bersama keluarga tercinta. Jangan lupa untuk mempraktekkan tips yang telah diberikan agar hasil masakanmu semakin sempurna. Bagikan juga informasi resep ini kepada teman-temanmu dan ajak mereka untuk mencoba sendiri. Selamat mencoba dan semoga berhasil!

Free Ongkir Setiap Hari

Rekomendasi Resep:

  • Resep Olahan Tahu Untuk Jualan Bagi para pengusaha kuliner, tahu merupakan bahan makanan yang sangat serbaguna. Tahu bisa diolah menjadi berbagai macam hidangan yang lezat dan bergizi. Namun, untuk memenangkan persaingan di dunia bisnis kuliner,…
  • Resep Tahu Santan Kuning Pedas PendahuluanHalo Bunda! Apakah kamu sedang mencari resep masakan yang lezat dan pedas untuk keluarga tercinta? Tahu santan kuning pedas bisa menjadi pilihan yang tepat untuk menyajikan hidangan istimewa di rumah.…
  • Resep Sayur Tahu Santan ala Warteg PendahuluanHalo, kamu pecinta masakan Indonesia! Apa kabar hari ini? Kali ini, kita akan berbagi resep sayur tahu santan ala warteg yang lezat dan mudah untuk kamu coba di rumah. Sayur…
  • Resep Rice Bowl untuk Jualan PendahuluanHalo semuanya! Siapa di sini yang suka dengan rice bowl? Rice bowl adalah hidangan yang terdiri dari nasi yang disajikan dengan berbagai macam topping dan saus yang lezat. Rice bowl…
  • Resep Mie Kuning Basah Goreng PendahuluanHai, kamu pecinta mie! Apakah kamu pernah mencoba mie kuning basah goreng? Mie kuning basah goreng adalah salah satu hidangan mie yang sangat populer di Indonesia. Mie kuning yang kenyal…
  • Resep Rendang Gori ala Padang Rendang gori adalah salah satu hidangan khas Sumatera Barat yang terkenal dengan kelezatannya. Rendang gori ala Padang memiliki rasa yang khas dan berbeda dari rendang pada umumnya, karena menggunakan bahan…
  • Resep Ikan Tuna Bumbu Kuning PendahuluanSiapa yang tidak menyukai ikan tuna? Ikan dengan daging yang lezat dan bergizi tinggi ini bisa diolah menjadi berbagai hidangan lezat, salah satunya adalah ikan tuna bumbu kuning. Bumbu kuning…
  • Resep Membuat Kolak Waluh Kuning Manis Resep Membuat Kolak Waluh Kuning Manis - Kolak adalah nama makanan yang sering banyak disajikan ketika bulan puasa tiba karena makanan berupa kolak ini memiliki rasa yang manis sehingga sangat…
  • Resep Tumis Buncis Tahu Kecap PendahuluanHai Bunda, kali ini kita akan berbagi resep tumis buncis tahu kecap yang lezat dan mudah untuk kamu coba di rumah. Tumis buncis tahu kecap adalah hidangan yang cocok untuk…
  • Resep Telur Gabus 1/4 kg PendahuluanHai Bunda! Apa kabar? Apakah kamu sedang mencari resep makanan yang unik dan lezat untuk keluarga tercinta? Kamu berada di tempat yang tepat! Kali ini, kami akan berbagi resep telur…
  • Resep Lontong Sayur Padang Pariaman PendahuluanApakah kamu penggemar kuliner Padang? Jika iya, kamu harus mencoba resep lontong sayur Padang Pariaman yang lezat ini. Lontong sayur Padang Pariaman adalah hidangan khas Sumatera Barat yang terkenal dengan…
  • Resep Terik Tahu Tempe Tanpa Santan PendahuluanHai Bunda, suka masak tapi ingin mencoba resep yang lebih sehat dan ringan? Terik tahu tempe tanpa santan bisa menjadi pilihan yang tepat! Makanan ini menggabungkan dua bahan yang kaya…
  • Gambar Resep Makanan dalam Bahasa Inggris PendahuluanHai Kamu! Apakah kamu sedang mencari inspirasi resep makanan dalam bahasa Inggris? Kamu berada di tempat yang tepat! Dalam artikel ini, kamu akan menemukan gambar-gambar resep makanan dalam bahasa Inggris…
  • Resep Bolu Labu Kuning Simple PendahuluanHai, Bunda! Apakah kamu sedang mencari resep bolu yang unik dan lezat untuk dijadikan camilan keluarga? Yuk, cobain resep bolu labu kuning simple ini! Bolu labu kuning memiliki rasa yang…
  • Resep Masak Ikan Patin Bumbu Kuning Tanpa Santan PendahuluanApakah kamu ingin mencoba resep baru untuk memasak ikan patin? Jika iya, resep masak ikan patin bumbu kuning tanpa santan ini bisa menjadi pilihanmu. Bumbu kuning yang kaya akan rasa…
  • Resep Kuah Lontong Sayur Padang PendahuluanSekarang ini sudah banyak masakan khas daerah yang berhasil menarik perhatian para pecinta kuliner. Salah satunya adalah kuah lontong sayur Padang yang memiliki cita rasa yang khas dan menggugah selera.…
  • Resep Bumbu Acar Kuning Ikan PendahuluanSiapa yang tidak menyukai acar kuning ikan? Makanan yang satu ini begitu lezat dan menyegarkan, serta bisa menjadi hidangan pembuka yang sempurna untuk hidangan utama. Acar kuning ikan biasanya terdiri…
  • Resep Rice Bowl Kekinian untuk Jualan PendahuluanHalo, Bunda! Jika kamu sedang mencari resep makanan kekinian yang cocok untuk dijual, kamu berada di tempat yang tepat. Rice bowl saat ini sedang populer dan menjadi salah satu makanan…
  • Resep Ikan Salem Bumbu Kuning PendahuluanSiapa yang tidak menyukai hidangan ikan lezat yang gurih dan pedas? Resep ikan salem bumbu kuning adalah salah satu hidangan laut yang populer di Indonesia. Ikan salem yang dipadu dengan…
  • Resep Sayur Labu Kuning Sederhana PendahuluanHai, kamu pecinta masakan sayur! Pada kesempatan kali ini, kita akan berbagi resep sayur labu kuning sederhana yang bisa kamu coba di rumah. Sayur labu kuning memiliki rasa yang lezat,…
  • Resep Sayur Ketupat Betawi Pepaya Muda PendahuluanSayur ketupat betawi pepaya muda merupakan salah satu hidangan tradisional yang terkenal di Jakarta. Sayur ini memiliki cita rasa yang lezat dan kaya akan bumbu rempah. Dalam hidangan ini, kamu…
  • Resep Tumis Cabe Hijau Besar Kecap Paragraf PendahuluanKamu pecinta makanan pedas? Tumis cabe hijau besar kecap bisa menjadi pilihan yang tepat untuk menyajikan hidangan yang pedas dan lezat. Dalam resep ini, cabe hijau besar dicampur dengan…
  • Resep Nasi Kuning Bumbu Racik Paragraf PendahuluanNasi kuning adalah salah satu hidangan tradisional Indonesia yang sangat populer. Hidangan ini biasanya disajikan dalam acara-acara istimewa, seperti pernikahan, ulang tahun, atau acara keluarga besar. Nasi kuning memiliki…
  • Resep Daging Sapi Teriyaki Paprika PendahuluanHai kamu, kali ini kita akan berbagi resep daging sapi teriyaki paprika yang lezat dan mudah untuk kamu coba di rumah. Daging sapi yang dimasak dengan saus teriyaki kental dan…
  • Resep Bihun Jagung Goreng Kecap Hai kamu pecinta masakan Indonesia! Apa kabar hari ini? Jika kamu sedang mencari ide menu untuk makan malam yang praktis namun tetap lezat, kamu datang ke tempat yang tepat. Kali…
  • Resep Sayur Pepaya Muda Tumis PendahuluanHai, Bunda! Apakah kamu sedang mencari cara baru untuk memasak pepaya muda? Sayur pepaya muda tumis bisa menjadi pilihan yang lezat dan menyehatkan untuk keluarga. Sayuran ini kaya akan nutrisi…
  • Resep Ikan Mujair Kuah Kuning Tanpa Santan PendahuluanResep ikan mujair kuah kuning tanpa santan merupakan sajian yang lezat dan menggugah selera. Dalam hidangan ini, ikan mujair yang segar diolah dengan bumbu-bumbu yang kaya akan rasa. Perbedaan dengan…
  • Resep Tumis Bakso dan Sayur PendahuluanHai Kamu, apa kabar? Kali ini, kita akan berbagi resep tumis bakso dan sayur yang lezat dan mudah untuk dipraktekkan di rumah. Tumis bakso dan sayur ini merupakan hidangan yang…
  • Resep Daging Sapi Kecap Bango PendahuluanHai, Bunda! Apa kabar? Pada kesempatan kali ini, kita akan berbagi resep masakan yang lezat dan sederhana, yaitu daging sapi kecap Bango. Daging sapi yang lembut disajikan dengan bumbu kecap…
  • Resep MPASI Labu Kuning 6 Bulan PendahuluanHalo, Bunda! Apakah kamu sedang mencari resep makanan pendamping ASI untuk si kecil yang sudah berusia 6 bulan? Yuk, coba resep MPASI labu kuning yang lezat dan bergizi ini. Labu…