Pendahuluan
Hai kamu pecinta makanan pedas! Pada kesempatan kali ini, kita akan berbagi resep sambal goreng tahu pedas manis yang lezat. Sambal goreng tahu merupakan salah satu hidangan yang cukup populer di Indonesia. Kombinasi antara tahu yang kenyal dan sambal pedas manis yang gurih membuat hidangan ini sangat cocok disantap sebagai lauk pauk atau pelengkap nasi.
Proses pembuatan sambal goreng tahu ini cukup sederhana dan tidak memerlukan banyak bahan. Kamu bisa menemukan bahan-bahan yang dibutuhkan dengan mudah di pasar atau supermarket terdekat. Jadi, jangan ragu untuk mencoba resep ini di rumah dan memanjakan lidahmu dengan kelezatannya.
Selain rasanya yang enak, sambal goreng tahu juga memiliki manfaat kesehatan. Tahu adalah sumber protein nabati yang baik dan rendah kalori. Sama halnya dengan cabai yang terkandung dalam sambal, cabai juga memiliki manfaat sebagai antioksidan, meningkatkan sistem kekebalan tubuh, dan mengurangi risiko penyakit jantung. Jadi, dengan mengkonsumsi sambal goreng tahu, kamu tidak hanya mendapatkan kelezatan, tetapi juga manfaat untuk kesehatan tubuhmu.
Bahan-bahan
Bahan |
Jumlah |
Tahu |
200 gram |
Bawang merah |
5 butir |
Bawang putih |
3 siung |
Cabai merah |
5 buah |
Gula merah |
1/2 sendok makan |
Garam |
secukupnya |
Air |
100 ml |
Minyak goreng |
secukupnya |
Bahan di atas sudah disesuaikan untuk 2 orang. Jika kamu ingin membuat untuk porsi lain, silakan sesuaikan jumlah bahan yang dibutuhkan.
Langkah-langkah
1. Pertama, kita akan membuat bumbu sambal terlebih dahulu. Haluskan bawang merah, bawang putih, dan cabai merah menggunakan blender atau ulekan.
2. Panaskan minyak dalam wajan. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan tadi hingga harum dan matang.
3. Setelah itu, tambahkan gula merah dan air ke dalam wajan. Masak bumbu hingga air mengering dan sambal terlihat mengental.
4. Selanjutnya, masukkan tahu ke dalam wajan dan aduk rata dengan bumbu sambal. Tambahkan garam secukupnya dan masak hingga tahu matang sempurna.
5. Angkat sambal goreng tahu pedas manis dari wajan dan sajikan dalam piring saji.
Saran Penyajian
Sambal goreng tahu pedas manis dapat kamu sajikan sebagai menu utama bersama nasi hangat. Kamu juga bisa menyajikannya sebagai lauk pauk untuk hidangan sehari-hari. Agar lebih lezat, kamu dapat menambahkan sedikit minyak wijen atau taburan bawang goreng sebagai garnis. Selain itu, kamu juga bisa menambahkan sayuran seperti wortel atau kacang panjang untuk variasi rasa dan penampilan yang lebih menarik.
Selamat mencoba resep sambal goreng tahu pedas manis ini di rumah! Jangan lupa untuk berbagi informasi mengenai resep ini kepada keluarga atau teman-temanmu. Semoga hidangan ini bisa menambah kelezatan masakanmu dan selalu berhasil setiap kali kamu mencobanya. Selamat memasak!
Tips
1. Untuk mendapatkan rasa pedas yang sesuai dengan selera, kamu bisa menambahkan atau mengurangi jumlah cabai merah sesuai keinginan.
2. Agar tahu lebih kenyal dan tidak pecah saat dimasak, kamu bisa mengukus tahu terlebih dahulu sebelum digoreng.
3. Jika ingin mengurangi rasa pedas, kamu bisa menghilangkan biji cabai merah sebelum dihaluskan.
4. Kamu juga bisa menambahkan sedikit kecap manis untuk memberikan rasa manis yang lebih kuat pada sambal goreng tahu.
Kesimpulan
Sambal goreng tahu pedas manis adalah hidangan yang cukup mudah dan cepat untuk dibuat di rumah. Dengan bahan-bahan yang sederhana, kamu bisa menyajikan hidangan yang lezat dan bergizi. Tahu yang kenyal dipadukan dengan sambal pedas manis membuat hidangan ini cocok disantap sebagai lauk pauk atau pelengkap nasi. Tidak hanya enak, sambal goreng tahu juga memiliki manfaat kesehatan karena mengandung protein nabati dan antioksidan dari cabai. Jadi, jangan ragu untuk mencoba resep ini di rumah dan manjakan lidahmu dengan kelezatannya. Selamat mencoba!
Rekomendasi Resep:
- Cara Membuat Nasi Rames Enak dan Lezat Cara Membuat Nasi Rames Enak dan Lezat - Nasi rames adalah nasi putih yang dicampur dengan berbagai macam lauk misalnya seperti telur dadar yang diiris, tempe orek, bihun, ayam suwir…
- Resep Olahan Tahu Modern Tahu merupakan salah satu bahan makanan yang sangat populer di Indonesia, bahkan di seluruh dunia. Tahu yang memiliki tekstur lembut dan rasanya yang gurih membuatnya cocok untuk diolah menjadi berbagai…
- 7 Resep Olahan Tahu Goreng yang Lezat Tahu goreng merupakan makanan yang sangat populer di Indonesia. Tidak hanya enak, tahu goreng juga mudah dibuat dan murah. Namun, agar tahu goreng tidak terasa monoton, kita bisa mencoba membuat…
- Resep Ikan Saus Asam Manis Pedas PendahuluanHai kamu pecinta masakan seafood! Pernah mencoba resep ikan saus asam manis pedas? Masakan ini sangat terkenal di Indonesia karena memiliki cita rasa yang unik dan enak. Kombinasi antara rasa…
- Resep Cara Membuat Nasi Lengko Enak Resep Cara Membuat Nasi Lengko Enak - Nasi lengko merupakan makanan khas dari berbagai daerah seperti daerah Tegal, Cirebon, Brebes, Indramayu dan lain sebagainya karena nasi lengko hampir tersedia disetiap daerah.…
- Resep Gudeg Nangka Khas Sunda Resep Gudeg Nangka Khas SundaGambar: Gudeg Nangka adalah salah satu hidangan khas Sunda yang terkenal dengan cita rasa manis dan gurihnya. Hidangan ini terbuat dari nangka muda yang dimasak dengan…
- Resep Sambal Goreng Tahu Basah PendahuluanHai, kamu pecinta masakan pedas! Apakah kamu ingin mencoba resep baru yang menggugah selera? Jika iya, maka resep sambal goreng tahu basah ini bisa menjadi pilihan yang tepat! Sambal goreng…
- Resep Sambal Goreng Kentang Tahu Santan Paragraf PendahuluanHai, kamu pecinta masakan pedas! Apakah kamu pernah mencoba sambal goreng kentang tahu santan? Dalam hidangan ini, kamu akan menemukan perpaduan sempurna antara lezatnya kentang dan tahu yang digoreng…
- Resep Sambal Tempe Enak Sederhana PendahuluanKamu pecinta makanan pedas? Apakah kamu pernah mencoba sambal tempe? Sambal tempe adalah hidangan yang khas dan nikmat yang terbuat dari tempe yang diolah dengan bumbu pedas dan sedap. Resepnya…
- Resep Sambal Goreng Kentang Udang PendahuluanHai Kamu, apakah kamu pecinta masakan pedas? Jika iya, kamu wajib mencoba resep sambal goreng kentang udang yang lezat ini! Sambal goreng kentang udang adalah hidangan khas Indonesia yang terdiri…
- Resep Nasi Goreng Kampung Cabe Rawit PendahuluanSelamat datang di artikel kami yang akan membagikan resep nasi goreng kampung cabe rawit yang pedas dan lezat. Nasi goreng kampung cabe rawit adalah salah satu hidangan yang populer di…
- Resep Sambal Goreng Ati Kentang Sederhana PendahuluanSambal goreng ati kentang adalah salah satu hidangan yang sangat populer di Indonesia. Hidangan ini terdiri dari ati (hati) ayam yang dimasak dengan kentang dan bumbu-bumbu rempah yang khas. Rasanya…
- Resep Batagor Bandung Tanpa Ikan PendahuluanHalo! Apakah kamu pecinta kuliner khas Bandung? Jika iya, tidak lengkap rasanya jika belum mencoba batagor Bandung. Batagor merupakan singkatan dari baso tahu goreng yang menjadi salah satu makanan legendaris…
- Resep Rica-Rica Ceker Pedas Manis PendahuluanHai, Bunda! Apakah kamu pecinta makanan pedas? Jika iya, cobalah resep rica-rica ceker pedas manis yang akan kita bahas kali ini. Rica-rica ceker adalah salah satu hidangan khas Indonesia yang…
- Resep Tempe Penyet Sambal Bawang PendahuluanHalo semua! Kali ini kita akan berbagi resep yang lezat dan sederhana untuk kamu coba di rumah. Resep kali ini adalah salah satu hidangan khas Indonesia yang sangat populer, yaitu…
- Resep Ayam Bumbu Rujak Jawa Timur PendahuluanHai, Bunda! Apakah kamu suka masakan khas Jawa Timur? Salah satu masakan yang wajib kamu coba adalah Ayam Bumbu Rujak Jawa Timur. Masakan ini memiliki cita rasa yang unik dan…
- Resep Jagung Bakar Pedas Manis Siapa yang tidak suka dengan jagung bakar pedas manis? Makanan ringan yang satu ini memang menjadi favorit banyak orang. Rasa manis gurih dari jagung yang dipanggang dengan bumbu pedas yang…
- Resep Olahan Tahu Berkuah Tahu adalah bahan makanan yang sering dijadikan sebagai pengganti daging oleh orang vegetarian. Tahu juga bisa diolah menjadi berbagai macam hidangan yang enak dan nikmat. Salah satu hidangan yang bisa…
- Resep Tahu Tempe: Cara Membuat Tahu Tempe Goreng… Resep tahu tempe adalah salah satu hidangan yang paling populer di Indonesia. Kombinasi antara tahu dan tempe yang digoreng ini sangat cocok disajikan sebagai lauk atau camilan. Tidak hanya enak,…
- Resep Olahan Tahu Tempe Tahu dan tempe adalah bahan makanan yang sering kali dijadikan sebagai alternatif pengganti daging bagi vegetarian dan vegan. Selain itu, tahu dan tempe juga kaya akan protein dan serat yang…
- Resep Tahu Bacem Tanpa Air Kelapa Menikmati hidangan tradisional Indonesia yang lezat tak harus sulit. Salah satu hidangan yang patut dicoba adalah tahu bacem tanpa air kelapa. Dengan rasa manis dan gurih, hidangan ini cocok disantap…
- Resep Ati Ampela Kecap Pedas PendahuluanHai, Kamu yang suka dengan masakan pedas! Di artikel kali ini, kita akan berbagi resep ati ampela kecap pedas yang super lezat. Makanan ini biasanya disajikan sebagai lauk pendamping nasi…
- Resep Semur Telur Tahu Sederhana Semur telur tahu merupakan salah satu hidangan yang sangat populer di Indonesia. Hidangan ini sangat mudah dibuat dan memiliki rasa yang lezat. Berikut adalah resep sederhana untuk membuat semur telur…
- Resep Botok Tahu Tempe Lamtoro PendahuluanHai, Bunda! Apakah kamu sedang mencari resep makanan lezat yang praktis dan mudah untuk disajikan keluarga? Jika iya, maka resep botok tahu tempe lamtoro adalah pilihan yang tepat. Botok tahu…
- Resep Bakso Tahu Kuah Sederhana Sekarang ini, siapa sih yang tidak menyukai bakso? Makanan yang satu ini memang menjadi favorit banyak orang. Tekstur kenyal dan cita rasa yang lezat membuatnya nikmat untuk disantap, terutama ketika…
- Cara Membuat Keripik Tempe Pedas Manis Gurih Cara Membuat Keripik Tempe Pedas Manis Gurih - Salah satu resep makanan atau cemilan yang namanya cukup terkenal dan populer adalah resep keripik tempe. Kripik yang terbuat dari bahan dasar…
- Resep Terik Tahu Tempe Tanpa Santan PendahuluanHai Bunda, suka masak tapi ingin mencoba resep yang lebih sehat dan ringan? Terik tahu tempe tanpa santan bisa menjadi pilihan yang tepat! Makanan ini menggabungkan dua bahan yang kaya…
- Resep Masak Daging Sapi Pedas Manis Paragraf PendahuluanSiapa yang tidak suka dengan hidangan pedas manis yang menggoda selera? Daging sapi pedas manis merupakan salah satu hidangan yang populer di Indonesia. Kombinasi rasa pedas dan manis dalam…
- resep tahu kecap pedas manis Resep Tahu Kecap Pedas ManisPendahuluanTahu kecap pedas manis adalah salah satu hidangan yang lezat dan mudah untuk disiapkan. Rasanya yang gurih, pedas, dan manis membuatnya menjadi pilihan yang tepat untuk…
- Resep Sayur Tahu Santan ala Warteg PendahuluanHalo, kamu pecinta masakan Indonesia! Apa kabar hari ini? Kali ini, kita akan berbagi resep sayur tahu santan ala warteg yang lezat dan mudah untuk kamu coba di rumah. Sayur…