Paragraf Pendahuluan
Siapa yang tidak suka dengan hidangan pedas manis yang menggoda selera? Daging sapi pedas manis merupakan salah satu hidangan yang populer di Indonesia. Kombinasi rasa pedas dan manis dalam daging sapi yang lembut sangat cocok untuk menggugah selera makan kita.
Dalam resep ini, kami akan membagikan cara membuat daging sapi pedas manis yang lezat dan mudah di rumah. Resep ini sangat cocok untuk kamu yang ingin mencoba hidangan baru yang sederhana namun lezat.
Tidak perlu khawatir, bahan-bahan yang digunakan dalam resep ini mudah ditemukan di pasar atau supermarket terdekat. Jadi, kamu tidak perlu repot mencari bahan-bahan yang sulit didapatkan.
Langkah-langkah dalam resep ini juga sangat mudah diikuti, sehingga kamu tidak perlu memiliki keahlian khusus dalam memasak. Dengan sedikit usaha, kamu dapat membuat hidangan daging sapi pedas manis yang enak untuk dinikmati bersama keluarga atau teman-teman.
Bahan-bahan
Untuk 4 porsi, kamu akan membutuhkan bahan-bahan berikut:
| Bahan |
Jumlah |
| Daging sapi has dalam |
500 gram |
| Bawang putih, cincang halus |
4 siung |
| Cabe merah besar, iris serong |
3 buah |
| Cabe rawit merah, iris serong |
5 buah |
| Jahe, parut halus |
1 ruas jari |
| Gula merah, serut |
1 sdm |
| Kecap manis |
2 sdm |
| Saus tomat |
2 sdm |
| Garam |
secukupnya |
| Air |
200 ml |
| Minyak sayur |
2 sdm |
Langkah-langkah
Berikut adalah langkah-langkah dalam membuat daging sapi pedas manis:
- Pertama, panaskan minyak sayur dalam wajan di atas api sedang.
- Tumis bawang putih hingga harum.
- Masukkan irisan cabe merah besar, cabe rawit merah, dan jahe parut, aduk rata.
- Tambahkan daging sapi, aduk hingga daging berubah warna.
- Masukkan gula merah, kecap manis, saus tomat, dan garam, aduk rata.
- Tuangkan air, masak hingga daging empuk dan bumbu meresap.
- Sajikan daging sapi pedas manis pada piring saji.
Saran Penyajian
Untuk menyajikan daging sapi pedas manis ini, kamu dapat menambahkan irisan bawang merah dan seledri di atas hidangan sebagai hiasan. Hidangan ini sangat cocok disajikan dengan nasi putih hangat atau nasi goreng. Kamu juga bisa menambahkan sayuran rebus sebagai pelengkap untuk hidangan ini, seperti wortel dan kacang polong.
Tips
Agar daging sapi dalam hidangan pedas manis ini lebih empuk, kamu dapat merebusnya terlebih dahulu sebelum menggoreng. Gunakan api kecil saat merebus daging sapi agar daging matang secara merata dan tidak mudah hancur ketika digoreng.
Untuk mendapatkan rasa pedas yang sesuai dengan selera, kamu dapat menyesuaikan jumlah cabe rawit yang digunakan. Jika kamu tidak terlalu suka pedas, kamu dapat mengurangi jumlah cabe rawit atau bahkan tidak menggunakan cabe rawit sama sekali.
Jika ingin menggoreng daging sapi dengan hasil yang lebih renyah, kamu dapat menambahkan tepung maizena ke dalam adonan daging sapi sebelum digoreng.
Kesimpulan
Tidak perlu takut mencoba membuat hidangan baru di rumah. Dengan resep masak daging sapi pedas manis ini, kamu dapat mempraktekkan kemampuan memasakmu dengan cara yang sederhana namun menghasilkan hidangan yang lezat.
Jangan ragu untuk berkreasi dengan tambahan bahan atau mengubah rasa pedas dan manis sesuai dengan selera kamu. Coba resep ini dan bagikan pengalamanmu dalam memasak kepada keluarga dan teman-temanmu. Semoga berhasil!
Rekomendasi Resep:
- Resep Opor Daging Sapi Opor daging sapi adalah salah satu hidangan khas Indonesia yang sangat terkenal dan populer. Hidangan ini biasanya disajikan dalam acara-acara khusus seperti pernikahan, hari raya, dan lain sebagainya. Opor daging…
- Resep Makanan dari Roti Tawar PendahuluanSiapakah yang tidak suka roti tawar? Roti tawar adalah makanan yang sangat serbaguna dan bisa digunakan sebagai bahan dasar untuk berbagai hidangan lezat. Dalam artikel ini, kita akan berbagi beberapa…
- Resep Semur Daging Pedas yang Enak dan Mudah Dibuat Bagi pecinta masakan Indonesia, semur daging pedas pasti sudah tidak asing lagi di lidah. Hidangan yang satu ini memiliki cita rasa yang khas dan menggugah selera. Semur daging pedas biasanya…
- Resep Olahan Daging Sapi Praktis Daging sapi adalah bahan makanan yang sering diolah menjadi berbagai macam hidangan. Namun, tidak semua orang memiliki banyak waktu untuk memasak. Oleh karena itu, kami akan memberikan beberapa resep olahan…
- Resep Daging Sapi Kecap Bango PendahuluanHai, Bunda! Apa kabar? Pada kesempatan kali ini, kita akan berbagi resep masakan yang lezat dan sederhana, yaitu daging sapi kecap Bango. Daging sapi yang lembut disajikan dengan bumbu kecap…
- Resep Beef Teriyaki ala Hokben PendahuluanHalo, Bunda! Siapa yang tidak menyukai masakan ala Hokben yang enak dan lezat? Salah satu hidangan favorit di restoran Hokben adalah beef teriyaki. Daging sapi yang lembut dan saus teriyaki…
- Resep Bumbu Asam Manis Pedas Pendahuluan Halo, Bunda! Apakah kamu sedang mencari resep yang menggoda selera dan menghadirkan rasa yang mengejutkan? Jika iya, maka resep bumbu asam manis pedas adalah jawabannya! Bumbu asam manis pedas…
- Resep Sambal Goreng Tahu Pedas Manis Pendahuluan Hai kamu pecinta makanan pedas! Pada kesempatan kali ini, kita akan berbagi resep sambal goreng tahu pedas manis yang lezat. Sambal goreng tahu merupakan salah satu hidangan yang cukup…
- Resep Gepuk Daging Sapi Basah Gepuk daging sapi basah adalah salah satu masakan khas Indonesia yang sangat terkenal dengan rasa gurih dan pedasnya yang khas. Masakan ini terbuat dari daging sapi yang dipukul-pukul hingga empuk,…
- Resep Bumbu Dendeng Daging Sapi Dendeng daging sapi merupakan salah satu hidangan yang cukup populer di Indonesia. Hidangan ini terbuat dari daging sapi yang dipotong tipis dan kemudian dikeringkan. Bumbu dendeng daging sapi memiliki rasa…
- Resep Gepuk Daging Sapi Serundeng Basah Ingin mencoba masakan yang lezat dan menggugah selera? Cobalah membuat resep gepuk daging sapi serundeng basah yang sangat terkenal di Indonesia. Resep ini sangat cocok untuk disajikan di acara keluarga…
- Resep Sup Kacang Merah Daging Sapi PendahuluanHai, Bunda! Apakah kamu ingin mencoba resep sup yang lezat dan bergizi untuk keluarga? Sup kacang merah daging sapi adalah pilihan yang tepat. Sup ini memiliki citarasa yang kaya, serta…
- Cara Membuat Semur Daging Sapi Enak dan Gurih Cara Membuat Semur Daging Sapi Enak dan Gurih - Daging sapi merupakan salah satu daging yang dapat diolah dengan berbagai cara. Dan salah satu cara mengolah daging sapi yaitu dengan…
- Resep Bumbu Empal Daging Sapi Empuk PendahuluanHalo kamu pecinta kuliner! Kali ini kita akan berbagi resep bumbu empal daging sapi empuk yang lezat dan nikmat. Empal daging sapi merupakan salah satu hidangan tradisional Indonesia yang terkenal…
- Cara Membuat Daging Suwir Pedas Manis Cara Membuat Daging Suwir Pedas Manis - Daging suwir merupakan nama masakan yang terbuat dari daging pilihan yang berkualitas baik dan dimasak dengan cara disuwir dan dicampur dengan bumbu tumis.…
- Resep Daging Kambing Goreng Sederhana PendahuluanHai, Bunda! Apakah kamu suka dengan hidangan daging kambing yang lezat? Jika iya, maka artikel ini cocok untukmu. Kali ini, kita akan berbagi resep daging kambing goreng sederhana yang mudah…
- resep kue kering sederhana dan gampang Resep Kue Kering Sederhana dan GampangPendahuluanKue kering merupakan salah satu jenis kue yang banyak disukai oleh semua orang. Rasanya yang renyah dan manis membuat kue ini menjadi hidangan yang cocok…
- Resep Daging Sapi Teriyaki Paprika PendahuluanHai kamu, kali ini kita akan berbagi resep daging sapi teriyaki paprika yang lezat dan mudah untuk kamu coba di rumah. Daging sapi yang dimasak dengan saus teriyaki kental dan…
- Resep Dendeng Sapi Empuk Dendeng sapi empuk adalah salah satu hidangan yang sangat populer di Indonesia. Hidangan ini terbuat dari daging sapi yang diiris tipis, kemudian dikeringkan dan ditambahkan bumbu-bumbu khas Indonesia. Dendeng sapi…
- Resep Masakan Daging Sapi Pedas PendahuluanSiapa yang tidak suka dengan masakan pedas? Bagi kamu yang menggemari daging sapi dan juga rasa pedas, resep masakan daging sapi pedas adalah pilihan yang sempurna untuk memanjakan lidahmu. Rasanya…
- Resep Sapi Kecap Siapa yang tidak menyukai masakan daging sapi yang lezat dan juicy? Salah satu hidangan yang paling populer di Indonesia adalah sapi kecap. Daging sapi yang dimasak dengan kecap manis dan…
- Resep Semur Tahu Kecap Pedas PendahuluanSemur tahu kecap pedas adalah hidangan yang lezat dan menggugah selera yang sering dijumpai dalam masakan Indonesia. Dengan kombinasi antara tahu, sayuran, dan bumbu-bumbu khas, semur tahu kecap pedas menjadi…
- Resep Soto Daging Kuah Bening PendahuluanHai, kamu pecinta masakan Indonesia! Apakah kamu sedang mencari resep soto daging kuah bening yang lezat? Tenang saja, kali ini kami akan membagikan resep yang mudah dan praktis untuk membuat…
- Resep Ayam Saus Pedas Manis Simple PendahuluanAyam saus pedas manis adalah salah satu hidangan yang sangat populer di Indonesia. Kombinasi rasa pedas dan manis yang lezat membuatnya menjadi menu favorit bagi banyak orang. Meskipun terdengar rumit,…
- Resep Daging Sapi Semur yang Lezat Daging sapi semur merupakan salah satu hidangan yang paling banyak disukai di Indonesia. Masakan ini memiliki rasa yang gurih dan manis, serta daging yang empuk dan lezat. Banyak keluarga Indonesia…
- Resep Bakso Balado Pedas Manis PendahuluanHai Bunda, apa kabar? Kali ini kita akan membahas tentang resep bakso balado pedas manis yang lezat. Bakso balado merupakan kombinasi sempurna antara bakso yang kenyal dengan saus balado pedas…
- Resep Ikan Nila Asam Manis Pedas Paragraf PendahuluanSiapa yang tidak suka dengan hidangan ikan nila asam manis pedas? Resep ini merupakan salah satu hidangan yang populer dan memiliki rasa yang menggugah selera. Kombinasi antara rasa asam,…
- Resep Tumis Daging Sapi Pedas PendahuluanTumis daging sapi pedas adalah salah satu hidangan yang populer dan nikmat. Dalam resep ini, daging sapi yang empuk dipadukan dengan berbagai bumbu dan rempah-rempah yang menghasilkan rasa pedas yang…
- Resep Masakan Daging Kambing Kecap Bango PendahuluanApa yang kamu pikirkan ketika mendengar kata "daging kambing kecap bango"? Pasti langsung terbayang aroma harum masakan yang menggoda selera, bukan? Daging kambing yang empuk dan kecap Bango yang khas…
- Resep Sambal Udang Pedas Manis PendahuluanSambal udang pedas manis adalah salah satu hidangan khas Indonesia yang memiliki rasa pedas dan manis yang menggugah selera. Hidangan ini cocok disantap saat makan siang atau malam bersama nasi…
