Kentang merupakan bahan makanan yang sering digunakan dalam masakan Indonesia. Kentang memiliki tekstur yang lembut dan rasa yang enak sehingga cocok untuk diolah menjadi berbagai macam makanan. Berikut ini adalah beberapa resep olahan kentang yang bisa kamu coba di rumah.
Siapa yang tidak suka dengan kentang goreng? Cara membuat kentang goreng sangat mudah. Cuci kentang, kupas kulitnya, dan potong sesuai dengan ukuran yang diinginkan. Goreng kentang dalam minyak panas hingga matang dan berwarna kecoklatan. Tambahkan garam dan bumbu lain sesuai selera. Kentang goreng bisa disajikan sebagai camilan atau sebagai pelengkap makanan.
2. Kentang Balado
Untuk kamu yang suka pedas, kentang balado bisa menjadi pilihan yang tepat. Kentang balado terbuat dari kentang yang digoreng dan dicampur dengan bumbu balado yang pedas. Bumbu balado terdiri dari cabai merah, bawang putih, bawang merah, garam, dan gula. Kentang balado bisa disajikan sebagai lauk atau sebagai camilan.
3. Kentang Kari
Kentang kari merupakan makanan yang cocok untuk disajikan sebagai lauk. Cara membuatnya juga sangat mudah. Cuci kentang, potong sesuai ukuran yang diinginkan, dan rebus hingga empuk. Tumis bumbu kari seperti bawang putih, bawang merah, jahe, dan serai hingga harum. Masukkan kentang ke dalam tumisan bumbu kari dan masak hingga bumbu meresap ke dalam kentang. Kentang kari siap disajikan.
4. Kentang Sambal
Bagi kamu yang suka dengan sambal, kentang sambal bisa menjadi pilihan yang pas. Kentang sambal terbuat dari kentang yang digoreng dan dicampur dengan sambal yang pedas. Sambal terbuat dari cabai, bawang putih, bawang merah, garam, dan gula. Kentang sambal bisa disajikan sebagai camilan atau sebagai pelengkap makanan.
5. Kentang Rebus
Kentang rebus merupakan makanan yang sangat sederhana namun enak. Cuci kentang, potong sesuai ukuran yang diinginkan, dan rebus hingga empuk. Tambahkan sedikit garam dan mentega untuk memberikan rasa yang lebih lezat. Kentang rebus bisa disajikan sebagai camilan atau sebagai pelengkap makanan.
6. Kentang Salad
Untuk kamu yang sedang menjalani diet, kentang salad bisa menjadi pilihan yang sehat dan lezat. Cuci kentang, potong menjadi dadu kecil, dan rebus hingga empuk. Tambahkan irisan sayuran seperti selada, tomat, dan mentimun. Beri dressing berupa mayonaise atau saus salad sesuai selera. Kentang salad siap disajikan sebagai hidangan pembuka atau sebagai makanan ringan.
7. Kentang Tumis
Kentang tumis merupakan makanan yang enak dan praktis. Cuci kentang, potong sesuai ukuran yang diinginkan, dan rebus hingga empuk. Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum. Masukkan kentang ke dalam tumisan bawang putih dan bawang merah. Tambahkan sedikit garam dan bumbu lain sesuai selera. Kentang tumis siap disajikan sebagai lauk.
8. Kentang Panggang
Untuk kamu yang suka makanan yang renyah, kentang panggang bisa menjadi pilihan yang pas. Cuci kentang, potong menjadi bagian yang lebih kecil, dan panggang dalam oven hingga matang dan berwarna kecoklatan. Tambahkan sedikit garam dan bumbu lain sesuai selera. Kentang panggang bisa disajikan sebagai camilan atau sebagai pelengkap makanan.
9. Kentang Soup
Kentang soup merupakan makanan yang cocok untuk disajikan saat cuaca dingin. Cuci kentang, potong sesuai ukuran yang diinginkan, dan rebus hingga empuk. Tambahkan irisan sayuran seperti wortel dan buncis. Beri bumbu seperti garam, merica, dan kaldu ayam. Kentang soup siap disajikan sebagai hidangan hangat saat cuaca dingin.
10. Kentang Wedges
Untuk kamu yang suka makanan yang renyah dan gurih, kentang wedges bisa menjadi pilihan yang tepat. Cuci kentang, potong menjadi bagian yang lebih besar, dan panggang dalam oven hingga matang dan berwarna kecoklatan. Tambahkan sedikit garam dan bumbu lain sesuai selera. Kentang wedges bisa disajikan sebagai camilan atau sebagai pelengkap makanan.
Itulah beberapa resep olahan kentang yang bisa kamu coba di rumah. Selamat mencoba!
Penulis ResepNasional.Com yang memang hobi dunia kuliner dan masak memasak.
Rekomendasi Resep:
Resep Semur Tahu Kentang Kuah Semur tahu kentang kuah merupakan salah satu masakan yang sangat populer di Indonesia. Masakan ini terkenal dengan kelezatannya dan juga mudah untuk disiapkan. Nah, untuk kamu yang ingin mencoba membuat…
Resep Semur Ayam Kentang Kuah Resep semur ayam kentang kuah adalah salah satu hidangan yang sangat populer di Indonesia. Semur ayam kentang kuah terbuat dari ayam, kentang, dan bumbu-bumbu yang diolah dengan cara yang sangat…
Resep Semur Daging Betawi Asli Salah satu masakan yang sangat terkenal di Jakarta adalah Semur Daging Betawi. Semur ini terbuat dari daging sapi yang dimasak dengan bumbu rempah-rempah khas Betawi. Semur Daging Betawi ini sangat…
Resep MPASI 9 Bulan Belum Tumbuh Gigi MPASI atau makanan pendamping ASI adalah makanan yang diberikan kepada bayi ketika usianya sudah mencapai 6 bulan. Namun, ada beberapa bayi yang belum tumbuh gigi saat usianya mencapai 9 bulan.…
Resep Sambal Goreng Kentang Tahu Santan Paragraf PendahuluanHai, kamu pecinta masakan pedas! Apakah kamu pernah mencoba sambal goreng kentang tahu santan? Dalam hidangan ini, kamu akan menemukan perpaduan sempurna antara lezatnya kentang dan tahu yang digoreng…
Resep Lauk untuk Penderita Asam Lambung PendahuluanAsam lambung adalah kondisi yang umum dialami oleh banyak orang. Gejalanya bisa sangat mengganggu, terutama saat kita sedang makan. Namun, dengan memilih bahan makanan yang tepat, kamu bisa tetap menikmati…
Resep Stik Kentang untuk Jualan PendahuluanSiapa yang tidak menyukai stik kentang yang renyah dan lezat? Stik kentang adalah salah satu makanan ringan yang populer dan sering menjadi pilihan untuk camilan atau cemilan di berbagai kesempatan.…
Tips Memilih Kentang yang Bagus dan Berkualitas Tips Memilih Kentang yang Bagus dan Berkualitas - Kentang adalah salah satu bahan makanan yang memiliki penggemarnya tersendiri. Tidak hanya karena rasanya enak tetapi juga karena kentang merupakan sumber karbohidrat…
Resep Sambal Goreng Ati Kentang Sederhana PendahuluanSambal goreng ati kentang adalah salah satu hidangan yang sangat populer di Indonesia. Hidangan ini terdiri dari ati (hati) ayam yang dimasak dengan kentang dan bumbu-bumbu rempah yang khas. Rasanya…
Cara Membuat Kentang Kering Pedas Manis Renyah Cara Membuat Kentang Kering Pedas Manis Renyah - Kentang memang bahan masakan yang memiliki bentuk hampir menyerupai ubi. Kentang dapat dibuat menjadi erbagai jenis masakan. Makanan yang terbuat dari bahan…
Resep Gulai Daging Sapi Khas Jawa Timur PendahuluanHai Kamu, kali ini kita akan berbicara tentang resep gulai daging sapi khas Jawa Timur. Gulai adalah salah satu makanan yang menjadi favorit banyak orang, terutama di daerah Jawa Timur.…
Resep Olahan Kentang Goreng Kentang goreng menjadi salah satu makanan yang paling disukai oleh banyak orang. Rasanya yang gurih dan renyah membuat kentang goreng menjadi makanan yang cocok untuk disantap kapan saja. Berikut ini…
Resep Olahan Kentang untuk Lauk Kentang merupakan bahan makanan yang sering digunakan sebagai pengganti nasi. Selain itu, kentang juga dapat diolah menjadi berbagai macam makanan yang lezat dan bergizi. Berikut ini adalah beberapa resep olahan…
Resep Semur Kentang Tahu Sederhana Semur kentang tahu adalah salah satu masakan yang populer di Indonesia. Makanan ini sangat cocok dikonsumsi sebagai lauk-pauk saat makan siang atau malam. Selain rasanya yang lezat, semur kentang tahu…
Resep Rendang Ayam Kentang Rendang ayam kentang adalah salah satu masakan khas Indonesia yang sangat populer di seluruh dunia. Rendang dianggap sebagai sajian yang sangat lezat dan menggugah selera karena bahan-bahannya yang kaya akan…
Cara Membuat Rendang Telur Kentang Enak Cara Membuat Rendang Telur Kentang Enak - Rendang telur adalah makanan yang memiliki rasa sangat nikmat dan lezat ketika dinikmai dilidah. makanan yang satu ini sangat cocok dinikmati oleh semua…
Resep MPASI 7 Bulan Sayuran Makanan pendamping ASI (MPASI) pada bayi usia 7 bulan sangat penting untuk mendukung pertumbuhan dan perkembangan si kecil. Pada usia ini, bayi sudah mulai bisa mengonsumsi makanan padat, termasuk sayuran.…
Cara Membuat Perkedel Kentang Enak Bagaimana cara membuat perkedel kentang enak? Perkedel merupakan makanan yang proses pembuatannya tidak ribet. Cukup menggiling kentang rebus, campur dengan isian lalu digoreng. Perkedel merupakan masakan asli Indonesia yang mengawinkan…
Resep Olahan Frozen Food Resep olahan frozen food bisa menjadi solusi praktis untuk menyajikan hidangan lezat setiap hari. Frozen food saat ini menjadi alternatif yang populer bagi banyak keluarga karena mudah disimpan dan diproses.…
Resep Semur Telur Kentang Sederhana Jika Anda ingin memasak semur telur kentang sederhana namun tetap enak dan lezat, berikut adalah resep yang bisa Anda coba. Semur telur kentang adalah salah satu masakan khas Indonesia yang…
Resep Masakan Semur Telur Masakan semur telur adalah salah satu hidangan yang sangat populer di Indonesia. Hidangan ini terkenal dengan rasa yang gurih dan lezat. Ada banyak cara untuk membuat semur telur yang enak,…
Resep Tempe Kentang Kering Enak dan Lezat Cara Membuat Tempe Kentang Kering - Resep spesial dari kami kali ini merupakan sajian sedap yang sangat istimewa yaitu tempe kentang kering. Masakan ini biasanya dipadukan dengan sayuran petai. Makanan…
Resep Semur Ati Ampela Kentang Resep semur ati ampela kentang adalah salah satu hidangan khas Indonesia yang sangat lezat dan populer di kalangan masyarakat. Semur ati ampela kentang terbuat dari ati ampela ayam yang diolah…
Cara Membuat Telur Dadar Kentang Gurih Cara Membuat Telur Dadar Kentang Gurih - Telur dadar adalah nama makanan yang mungkin terdengarnya biasa-biasa saja. Namun makanan ini akan menjadi luar biasa ketika dibuat menjadi sebuah masakan dengan…
Resep Isian Pastel Kentang Wortel PendahuluanSaat cuaca dingin, makanan yang hangat seperti pastel kentang wortel bisa menjadi pilihan yang sempurna. Pastel kentang wortel merupakan camilan yang terbuat dari adonan kulit yang digoreng dengan isian kentang…
Resep Ati Ampela Balado Sederhana PendahuluanHai, Bundaaa! Apa kabar hari ini? Sudahkah kamu mencoba resep ati ampela balado sederhana yang enak ini? Bagi kamu yang suka dengan hidangan pedas, ati ampela balado bisa menjadi pilihan…
Resep Opor Ayam Kentang Opor ayam kentang adalah masakan khas Indonesia yang sangat populer di seluruh daerah. Opor ayam kentang biasanya disajikan pada acara-acara penting seperti hari raya Idul Fitri atau acara keluarga lainnya.…
Resep Semur Jengkol Betawi Resep semur jengkol betawi adalah salah satu masakan khas Indonesia yang memiliki rasa yang begitu lezat. Semur jengkol ini biasanya disajikan dengan nasi putih dan sayur asem. Berikut ini adalah…
Resep Olahan Telur Asin Telur asin adalah salah satu bahan makanan yang sangat populer di Indonesia. Rasanya yang gurih dan asin membuatnya cocok untuk dijadikan lauk atau camilan. Namun, tidak semua orang tahu cara…
Resep Olahan Kentang Praktis Kentang adalah salah satu bahan makanan yang sangat serbaguna. Kentang dapat diolah menjadi berbagai macam hidangan dan cocok untuk disajikan pada berbagai kesempatan. Di bawah ini adalah beberapa resep olahan…
