Resep Sayur Kol Kuah Bening: Segar dan Lezat!
Hai, Bunda! Apakah Kamu sedang mencari hidangan yang sehat dan lezat untuk keluarga? Sayur kol kuah bening bisa menjadi pilihan yang tepat! Dengan rasa yang segar dan nutrisi yang melimpah, resep ini pasti akan membuat seluruh keluarga terkagum.
Sayur kol kuah bening adalah hidangan sayuran yang populer di Indonesia. Kuah bening yang lezat dan warna hijau segar dari kol membuatnya menjadi hidangan yang menarik. Tidak hanya enak, sayur kol kuah bening juga mudah dan cepat dibuat.
Bahan-bahan utama yang Kamu butuhkan untuk resep sayur kol kuah bening ini adalah kol, wortel, dan daun bawang. Kamu juga bisa menambahkan bahan lain sesuai dengan selera, seperti jamur, jagung manis, atau tahu. Semua bahan tersebut bisa Kamu dapatkan dengan mudah di pasar atau supermarket terdekat.
Bahan untuk Sayur Kol Kuah Bening
Porsi |
Kol |
Wortel |
Daun Bawang |
2 orang |
1/4 kol |
1 buah |
2 batang |
3 orang |
1/2 kol |
2 buah |
3 batang |
4 orang |
3/4 kol |
3 buah |
4 batang |
5 orang |
1 kol |
4 buah |
5 batang |
6 orang |
1 1/4 kol |
5 buah |
6 batang |
Setelah kamu mendapatkan semua bahan yang diperlukan, kita bisa mulai memasak sayur kol kuah bening ini. Berikut adalah langkah-langkahnya:
Langkah-langkah Membuat Sayur Kol Kuah Bening
1. Pertama, siapkan semua bahan yang dibutuhkan dan cuci bersih. Potong kol, wortel, dan daun bawang sesuai dengan selera.
2. Panaskan sedikit minyak di dalam panci. Tumis bawang putih hingga harum.
3. Masukkan wortel dan daun bawang ke dalam panci. Tumis sebentar hingga setengah matang.
4. Tambahkan air secukupnya ke dalam panci. Masak hingga air mendidih.
5. Setelah air mendidih, masukkan potongan kol ke dalam panci. Masak hingga sayuran matang dan kuah bening.
6. Tambahkan garam, merica, dan penyedap rasa secukupnya. Aduk rata dan cicipi rasanya. Jika dirasa kurang, Kamu bisa menambahkan bumbu sesuai dengan selera.
7. Setelah matang, angkat sayur kol kuah bening dari panci dan sajikan selagi hangat.
Saran Penyajian Sayur Kol Kuah Bening
Untuk menyajikan sayur kol kuah bening ini, Kamu bisa menambahkan irisan daun bawang sebagai hiasan. Sayur kol kuah bening biasanya disajikan dengan nasi putih hangat sebagai menu utama. Kamu juga bisa menambahkan sambal sebagai pelengkap jika suka pedas.
Jangan ragu untuk mencoba resep sayur kol kuah bening ini, Bunda. Rasanya yang segar dan lezat akan membuat seluruh keluarga ketagihan. Bagikan informasi ini kepada teman-temanmu agar mereka juga bisa menikmati hidangan lezat ini.
Tips terkait Sayur Kol Kuah Bening
1. Memilih sayuran segar adalah kunci untuk mendapatkan rasa yang terbaik. Pastikan semua sayuran yang Kamu gunakan dalam resep ini segar dan berkualitas baik.
2. Kamu bisa menyesuaikan jenis sayuran yang ingin Kamu tambahkan ke dalam sayur kol kuah bening ini. Selain kol, wortel, dan daun bawang, Kamu juga bisa menambahkan sayuran lain seperti jamur, jagung manis, atau tahu sesuai dengan selera.
3. Jika Kamu ingin resep ini lebih gurih, Kamu bisa menambahkan kaldu ayam atau sapi saat merebus sayur kol. Ini akan memberikan rasa yang lebih kaya pada kuah beningnya.
4. Jika Kamu ingin resep ini menjadi hidangan vegetarian, Kamu bisa mengganti kaldu ayam atau sapi dengan kaldu sayuran.
Coba resep sayur kol kuah bening ini dan rasakan sensasi segarnya di lidahmu. Bagikan pengalamanmu dalam membuat hidangan ini kepada teman-temanmu dan ajak mereka mencoba juga. Selamat mencoba!
Rekomendasi Resep:
- Cara Membuat Sayur Asem Khas Jawa Cara Membuat Sayur Asem Khas Jawa - Salah satu makanan khas tanah air adalah Sayur asem. Di Indonesia sendiri ada banyak sekali jenis-jenis sayur asem. Ada sayur asem Jakarta atau…
- Resep Sayur Sawi Hijau Kuah Bening Sayur sawi hijau kuah bening adalah salah satu hidangan yang lezat dan sehat yang bisa kamu coba di rumah. Makanan ini cocok dijadikan sebagai lauk utama untuk makan siang atau…
- Resep Kuah Bakso Sapi Rumahan PendahuluanMencari makanan yang lezat dan menghangatkan perut di hari yang dingin memang menyenangkan. Salah satu makanan yang bisa menjadi pilihan adalah kuah bakso sapi rumahan. Rasanya yang gurih, kaldunya yang…
- Resep Sawi Hijau Kuah Pedas PendahuluanHai bunda, apakah kamu suka makanan pedas? Jika iya, kamu harus mencoba resep sawi hijau kuah pedas yang lezat ini. Sawi hijau yang segar dipadukan dengan kuah pedas yang menggugah…
- Resep Sayur Ketupat Betawi Pepaya Muda PendahuluanSayur ketupat betawi pepaya muda merupakan salah satu hidangan tradisional yang terkenal di Jakarta. Sayur ini memiliki cita rasa yang lezat dan kaya akan bumbu rempah. Dalam hidangan ini, kamu…
- Resep Mie Tek Tek Kuah Sederhana PendahuluanMie tek tek kuah merupakan salah satu hidangan yang terkenal di Indonesia. Hidangan ini memiliki rasa yang lezat dan beragam bahan tambahan yang bisa kamu tambahkan sesuai dengan selera. Mie…
- Resep Sayur Tahu Tempe Santan Gurih PendahuluanHai, Bunda! Apakah kamu sedang mencari resep sayur yang lezat dan bergizi untuk keluarga? Sayur tahu tempe santan gurih bisa menjadi pilihan yang tepat untukmu. Sayuran segar yang dipadukan dengan…
- Resep Masakan Sayuran yang Lezat dan Sehat Masakan sayuran adalah pilihan yang tepat bagi Anda yang ingin menjaga kesehatan dan mengurangi konsumsi daging. Selain itu, masakan sayuran juga dapat memberikan rasa yang lezat dan menyehatkan tubuh. Berikut…
- Resep Tumis Bakso dan Sayur PendahuluanHai Kamu, apa kabar? Kali ini, kita akan berbagi resep tumis bakso dan sayur yang lezat dan mudah untuk dipraktekkan di rumah. Tumis bakso dan sayur ini merupakan hidangan yang…
- Resep Ikan Kuah Asam Belimbing PendahuluanHai, Bunda! Siapa yang tidak suka dengan masakan ikan segar yang disajikan dengan kuah asam belimbing yang segar dan pedas? Resep ikan kuah asam belimbing adalah salah satu hidangan yang…
- Resep Olahan Bakso Sapi Bakso sapi adalah salah satu makanan yang paling digemari di Indonesia. Olahan daging sapi yang dibentuk bulat-bulat kecil ini sangat cocok dijadikan sebagai lauk atau camilan. Berikut ini adalah beberapa…
- Resep Semur Tahu Kuah Santan Resep semur tahu kuah santan adalah salah satu masakan yang cukup populer di Indonesia. Masakan ini terkenal dengan rasa gurih, manis, dan pedas yang khas. Semur tahu biasanya disajikan bersama…
- Resep Tumis Buncis Wortel Cabe Ijo PendahuluanHai, kamu pecinta masakan Indonesia! Pada kesempatan kali ini, kita akan berbagi resep yang lezat dan mudah untuk kamu coba di rumah. Resep yang akan kita bahas adalah tumis buncis…
- Resep Olahan Sayuran Khas Jawa Sayuran merupakan salah satu bahan makanan yang sangat penting bagi kesehatan tubuh. Di Jawa, terdapat banyak jenis sayuran yang bisa diolah menjadi hidangan yang lezat dan bergizi. Berikut adalah beberapa…
- resep telur ceplok kuah pedas Resep Telur Ceplok Kuah PedasPendahuluanTelur ceplok kuah pedas adalah salah satu hidangan sederhana yang populer di Indonesia. Rasanya yang pedas dan gurih membuatnya menjadi pilihan favorit banyak orang. Resep ini…
- Resep Sayur Nangka Muda Sederhana PendahuluanHalo, Bunda! Apakah kamu suka dengan makanan sayuran? Jika iya, kamu harus mencoba resep sayur nangka muda sederhana yang lezat ini. Sayur nangka muda merupakan salah satu hidangan yang sangat…
- Resep Sayur Simple dan Murah PendahuluanHai Kamu, dalam artikel ini, kita akan berbagi resep sayur simple dan murah yang mudah untuk kamu praktikkan di rumah. Sayur merupakan makanan yang sangat penting bagi tubuh kita karena…
- Resep Semur Tahu Kuah Sederhana PendahuluanHai kamu yang suka masak! Ingin membuat hidangan lezat dan sederhana untuk keluarga? Yuk, coba resep semur tahu kuah sederhana yang akan membuat lidah semua orang bergoyang. Semur tahu kuah…
- Resep Ikan Pindang Kuning Simple PendahuluanSiapa yang tidak suka dengan hidangan ikan pindang kuning? Rasanya yang gurih dan segar mampu menggugah selera dan memberikan kenikmatan tersendiri bagi siapa saja yang mencicipinya. Resep ikan pindang kuning…
- Resep Semur Ayam Kentang Kuah Resep semur ayam kentang kuah adalah salah satu hidangan yang sangat populer di Indonesia. Semur ayam kentang kuah terbuat dari ayam, kentang, dan bumbu-bumbu yang diolah dengan cara yang sangat…
- Resep Soto Daging Sapi Bening PendahuluanSoto daging sapi bening adalah salah satu hidangan tradisional Indonesia yang sangat populer. Dengan kuah bening yang harum dan daging sapi yang lembut, soto daging sapi bening menjadi favorit banyak…
- resep jus sayur dan buah Jus sayur dan buah adalah minuman yang segar dan sehat. Kombinasi antara sayur dan buah dalam satu jus memberikan nutrisi yang lengkap untuk tubuh kita. Jus sayur dan buah juga…
- Resep Sup Ayam Sawi Hijau Enak Sedap dan Mantap Resep Sup Ayam Sawi Hijau Enak Sedap dan Mantap - Ayam dengan sawi memang bahan yang berbeda, namun keduanya sangat cocok untuk dipadukan yaitu dengan cara dibuat menjadi sop ayam sawi…
- Resep Kuah Bakso Bening Kuah bakso bening adalah salah satu menu makanan yang sangat populer di Indonesia. Menu ini terdiri dari bola-bola daging sapi yang diolah dengan berbagai bahan, seperti tepung sagu, bawang putih,…
- resep ikan kuah asam segar Resep Ikan Kuah Asam SegarPendahuluanKamu pecinta masakan ikan? Jika iya, maka resep ikan kuah asam segar ini merupakan pilihan yang tepat untuk dicoba. Ikan kuah asam segar adalah hidangan yang…
- Resep Sayur Labu Siam Kuah Santan Sederhana Resep Sayur Labu Siam Kuah Santan Sederhana - Labu siam adalah sayuran yang sangat mudah ditemukan di pasar-pasar tradisional. Penduduk di desa-desa umumnya senang menanam tanaman menjalar ini di pekarangan rumahnya.…
- Resep Masakan Sayur Sederhana untuk Pemula PendahuluanSayuran merupakan salah satu komponen penting dalam makanan sehari-hari kita. Mengonsumsi sayur yang segar dan sehat dapat memberikan nutrisi yang dibutuhkan oleh tubuh. Namun, terkadang kita masih bingung untuk mengolah…
- Resep Bakso Tahu Kuah Sederhana Sekarang ini, siapa sih yang tidak menyukai bakso? Makanan yang satu ini memang menjadi favorit banyak orang. Tekstur kenyal dan cita rasa yang lezat membuatnya nikmat untuk disantap, terutama ketika…
- Resep Masak Sayur: Nikmati Kelezatan Sayur dengan… Resep masak sayur bisa menjadi alternatif untuk menyajikan sayur dengan cara yang berbeda dan lebih menarik. Sayur merupakan salah satu sumber nutrisi yang penting bagi tubuh kita. Namun, banyak orang…
- Resep Sayur Asem Bening Jawa Timur Pendahuluan Kamu pecinta masakan tradisional? Salah satu hidangan yang wajib kamu coba adalah sayur asem bening Jawa Timur. Sayur asem ini memiliki rasa segar dan asam yang khas, cocok disantap…