Pendahuluan
Hai, Bunda! Siapa yang tidak suka dengan hidangan sapi lada hitam yang lezat dan sedap? Resep sapi lada hitam saori merupakan salah satu hidangan yang mudah dibuat dan cocok untuk acara keluarga atau pertemuan dengan teman-teman. Dengan rasa pedas dan aroma rempah yang kuat, hidangan ini pasti akan membuatmu ketagihan.
Sapi lada hitam saori merupakan hidangan yang terbuat dari daging sapi yang dimasak dengan saus lada hitam yang kaya rasa. Saus lada hitam yang digunakan dibuat dari campuran lada hitam, bawang putih, bawang merah, saus tiram, serta bumbu-bumbu lain yang melekat dan memberikan cita rasa khas pada hidangan ini.
Hidangan sapi lada hitam saori bisa disajikan dengan nasi putih hangat atau mie goreng sebagai pendamping. Kamu juga bisa menambahkan sayuran seperti wortel, paprika, atau brokoli untuk memberikan variasi dan kelezatan lebih pada hidangan ini.
Bahan-bahan
| Porsi 2 Orang |
| – 300 gram daging sapi has dalam, potong dadu |
| – 2 sendok makan saus lada hitam |
| – 3 siung bawang putih, cincang halus |
| – 2 buah bawang merah, iris tipis |
| – 1 sendok makan saus tiram |
| – 1 sendok teh kecap manis |
| – 1 sendok teh minyak wijen |
| – 1 sendok teh gula pasir |
| – 1/2 sendok teh merica bubuk |
| – 1/2 sendok teh garam |
| – 200 ml air |
| – Minyak untuk menumis |
| – Daun bawang, iris halus (untuk taburan) |
Langkah-langkah
1. Panaskan minyak dalam wajan. Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum.
2. Masukkan potongan daging sapi dan aduk hingga berubah warna. Tambahkan saus lada hitam, saus tiram, kecap manis, minyak wijen, gula pasir, merica bubuk, dan garam. Aduk rata.
3. Tuang air dan biarkan mendidih. Setelah mendidih, kecilkan api dan masak hingga daging sapi matang dan kuah mengental.
4. Angkat dan sajikan dalam piring saji. Taburi dengan daun bawang iris.
Saran Penyajian
Sapi lada hitam saori dapat disajikan dengan nasi putih hangat atau mie goreng sebagai lauk. Kamu juga bisa menambahkan sayuran seperti wortel, paprika, atau brokoli untuk memberikan variasi warna dan tekstur pada hidangan ini. Jangan lupa untuk menyajikan sepiring acar timun sebagai pelengkap yang segar.
Hidangan ini cocok disajikan untuk acara keluarga atau pertemuan dengan teman-teman. Dengan rasa pedas dan aroma rempah yang khas, sapi lada hitam saori pasti akan menjadi favorit di meja makanmu.
Tips
1. Gunakan daging sapi has dalam yang segar untuk menghasilkan tekstur yang lembut dan kenyal saat dimasak.
2. Jika kamu tidak terlalu menyukai rasa pedas, kurangi jumlah saus lada hitam sesuai selera.
3. Pastikan semua bumbu dan saus tercampur rata sebelum dimasukkan ke dalam wajan untuk menghasilkan hidangan dengan rasa yang merata.
4. Jika ingin lebih banyak varian sayuran, kamu bisa menambahkan beberapa potong wortel, paprika, atau brokoli saat merebus daging sapi.
5. Sapi lada hitam saori juga bisa disimpan dalam wadah kedap udara di dalam kulkas dan dinikmati sebagai makanan siap saji keesokan harinya.
Kesimpulan
Jadi, Bunda, apa kamu sudah siap mencoba resep sapi lada hitam saori ini? Dengan bahan-bahan yang mudah didapat dan cara membuat yang sederhana, kamu bisa menghadirkan hidangan lezat ini di meja makanmu. Jangan ragu untuk mencoba variasi porsi yang sesuai dengan kebutuhanmu.
Jika kamu sudah mencoba resep ini, jangan lupa untuk membagikan pengalamannya kepada teman-temanmu. Selamat mencoba dan semoga hidangan sapu lada hitam saorimu sukses!
Rekomendasi Resep:
- Resep Ayam Ketumbar: Berikan Hidangan Lezat untuk… Jika Anda bosan dengan hidangan ayam yang itu-itu saja, cobalah untuk memasak ayam ketumbar. Ayam ketumbar adalah hidangan khas Indonesia yang mudah dipersiapkan dan sangat lezat. Dengan bumbu ketumbar yang…
- Resep Semur Daging Jawa Jika Anda mencari hidangan khas Jawa yang lezat dan mudah dibuat, semur daging bisa menjadi pilihan yang tepat. Semur daging Jawa adalah hidangan daging sapi yang dimasak dalam bumbu rempah-rempah…
- Gambar Resep Makanan dalam Bahasa Inggris PendahuluanHai Kamu! Apakah kamu sedang mencari inspirasi resep makanan dalam bahasa Inggris? Kamu berada di tempat yang tepat! Dalam artikel ini, kamu akan menemukan gambar-gambar resep makanan dalam bahasa Inggris…
- Resep Lauk untuk Penderita Asam Lambung PendahuluanAsam lambung adalah kondisi yang umum dialami oleh banyak orang. Gejalanya bisa sangat mengganggu, terutama saat kita sedang makan. Namun, dengan memilih bahan makanan yang tepat, kamu bisa tetap menikmati…
- Cara Membuat Saus Lada Hitam Mudah dan Praktis Cara Membuat Saus Lada Hitam Mudah dan Praktis - Saus lada hitam merupakan salah satu jenis saus yang dapat digunakan untuk membuat berbagai macam hidangan yang lezat. Salah satu hidangan…
- Resep Olahan Kerang Kupas Kerang kupas menjadi salah satu bahan makanan laut yang sangat populer di Indonesia. Selain rasanya yang enak, kerang kupas juga kaya akan nutrisi seperti protein dan kalsium. Tidak hanya dijadikan…
- Resep Olahan Daging Sapi Giling Daging sapi giling merupakan salah satu bahan makanan yang sering digunakan dalam berbagai jenis masakan. Dari sate, bakso, hingga spaghetti, olahan daging sapi giling selalu menjadi bahan yang populer. Namun,…
- Resep Membuat Onde-Onde Ketan Hitam Resep Membuat Onde-Onde Ketan Hitam - Onde-onde adalah salah satu makanan yang paling mudah di jumpai, rasanya yang enak dan harganya yang tidak begitu mahal membaut banyak orang suka dengan…
- Resep Rendang Daging Sapi Kecap Bango Rendang daging sapi merupakan salah satu hidangan khas Indonesia yang sangat populer. Daging sapi yang dimasak dengan bumbu rempah-rempah khas Indonesia ini memiliki cita rasa yang sangat lezat dan gurih.…
- Resep Olahan Buntut Sapi yang Lezat dan Bergizi Buntut sapi merupakan salah satu bagian daging sapi yang kaya akan nutrisi dan rasanya sangat lezat. Banyak sekali olahan yang bisa dibuat dari buntut sapi, mulai dari sup, semur, hingga…
- Resep Gepuk Daging Sapi Kering Daging sapi kering atau sering disebut dengan gepuk adalah salah satu hidangan yang populer di Indonesia. Hidangan ini terkenal dengan daging sapi yang empuk dan bumbu yang kaya akan rempah.…
- 15 Resep Makanan dalam Bahasa Inggris Paragraf PendahuluanHai kamu, apa kabar? Berbicara tentang makanan, siapa yang tidak suka mencoba masakan baru? Saat ini, mari kita eksplorasi dunia kuliner dengan mencoba 15 resep makanan dalam bahasa Inggris…
- Resep Tumis Daging Sapi Pedas PendahuluanTumis daging sapi pedas adalah salah satu hidangan yang populer dan nikmat. Dalam resep ini, daging sapi yang empuk dipadukan dengan berbagai bumbu dan rempah-rempah yang menghasilkan rasa pedas yang…
- Resep Olahan Daging Sapi: Enak, Mudah, dan Lezat! Daging sapi merupakan salah satu bahan makanan yang sering diolah menjadi berbagai hidangan lezat. Daging sapi yang empuk dan lezat dapat diolah menjadi berbagai hidangan yang berbeda-beda seperti steak, sate,…
- Cara Membuat Kebab Daging Khas Turki Spesial Mudah Cara Membuat Kebab Daging Khas Turki Spesial Mudah - Kebab merupakan salah satu kuliner yang berasal dari Turki serta sangat populer hingga berbagai negara. Banyak gerobak atau stand pedagang kebab yang…
- Resep Empal Kelem Daging Sapi Empal Kelem adalah salah satu masakan khas Indonesia yang terbuat dari daging sapi yang diolah dengan bumbu rempah-rempah. Rasanya yang gurih dan legit membuatnya menjadi favorit di kalangan masyarakat Indonesia.…
- Resep Daging Sapi Teriyaki Paprika PendahuluanHai kamu, kali ini kita akan berbagi resep daging sapi teriyaki paprika yang lezat dan mudah untuk kamu coba di rumah. Daging sapi yang dimasak dengan saus teriyaki kental dan…
- Resep Olahan Roti Tawar dan Telur Roti tawar dan telur merupakan dua bahan yang sering kita temukan di dalam dapur. Keduanya bisa dipadukan menjadi hidangan yang lezat dan mudah untuk disajikan. Berikut ini adalah beberapa resep…
- Resep Daging Kecap - Nikmatnya Daging dengan Saus… Daging kecap adalah salah satu hidangan yang sangat populer di Indonesia. Hidangan ini terbuat dari potongan daging sapi yang dimasak dengan saus kecap yang gurih dan manis. Daging kecap biasanya…
- Resep Empal Suwir Nasi Krawu Jika Anda mencari hidangan khas Indonesia yang lezat dan mudah dibuat, Anda harus mencoba Resep Empal Suwir Nasi Krawu. Hidangan ini berasal dari Surabaya, Jawa Timur dan merupakan hidangan yang…
- Resep Beef Teriyaki ala Hokben PendahuluanHalo, Bunda! Siapa yang tidak menyukai masakan ala Hokben yang enak dan lezat? Salah satu hidangan favorit di restoran Hokben adalah beef teriyaki. Daging sapi yang lembut dan saus teriyaki…
- Resep Semur Daging Surabaya Resep semur daging Surabaya adalah salah satu hidangan yang populer di Indonesia, terutama di kota Surabaya. Semur daging adalah hidangan yang terbuat dari potongan daging sapi yang dimasak dengan bumbu…
- Resep Masakan Daging Sapi Pedas Manis Paragraf PendahuluanHai Bunda, kali ini kita akan berbagi resep masakan yang lezat dan menggugah selera. Resepnya adalah masakan daging sapi pedas manis. Masakan ini memiliki rasa yang begitu nikmat dan…
- Resep Olahan Tahu Kulit Tahu kulit adalah salah satu bahan makanan yang sangat populer di Indonesia. Tahu kulit memiliki rasa yang lezat dan kaya nutrisi. Tahu kulit juga sangat mudah diolah menjadi berbagai macam…
- Resep Ayam Fillet Tepung Sajiku PendahuluanHai, Kamu! Apakah Kamu ingin mencoba resep ayam fillet tepung yang gurih dan renyah? Ayam fillet tepung sajiku bisa menjadi pilihan yang sempurna untuk hidangan makan malammu. Dengan bumbu yang…
- Resep Ikan Salmon Saus Tiram PendahuluanHai, kamu pecinta ikan salmon! Pernahkah kamu mencoba menyajikan ikan salmon dengan saus tiram yang lezat? Resep ikan salmon saus tiram merupakan salah satu hidangan yang populer dan mudah untuk…
- Resep Olahan Mie Basah yang Lezat dan Mudah Dibuat Mie basah menjadi salah satu makanan favorit di Indonesia. Rasanya yang gurih dan kenyal membuat banyak orang ketagihan. Namun, terkadang kita merasa bosan dengan mie basah yang hanya disajikan dengan…
- Resep Rendang Sapi Padang yang Lezat dan Mudah Rendang sapi Padang merupakan salah satu masakan khas Indonesia yang terkenal di seluruh dunia. Masakan ini terbuat dari daging sapi yang dimasak dengan rempah-rempah khas Indonesia dan kelapa parut. Rendang…
- Resep Bumbu Rendang Daging Sapi 1 Kg Masakan rendang termasuk masakan khas Indonesia yang sudah sangat terkenal di dunia. Rendang terkenal dengan cita rasa yang kaya dan sedap. Rendang umumnya terbuat dari daging sapi atau kambing yang…
- Resep Olahan Daging Sapi Kekinian Ketika mendengar kata daging sapi, mungkin yang terlintas di pikiran kita adalah olahan tradisional seperti rendang atau sop. Namun, saat ini sudah banyak resep olahan daging sapi kekinian yang bisa…
