Jagung merupakan salah satu bahan makanan yang mudah ditemukan dan memiliki rasa yang enak. Selain itu, jagung juga memiliki kandungan nutrisi yang baik untuk kesehatan tubuh. Oleh karena itu, jagung sering diolah menjadi berbagai jenis makanan, termasuk lauk. Berikut adalah resep olahan jagung untuk lauk yang dapat Anda coba di rumah.
Resep sayur jagung santan sangat mudah dibuat dan cocok untuk dijadikan lauk. Bahan-bahan yang dibutuhkan adalah jagung, bawang merah, bawang putih, cabai merah, daun salam, daun jeruk, santan, dan garam. Pertama-tama, tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum. Kemudian, masukkan jagung, cabai merah, daun salam, dan daun jeruk. Tambahkan santan dan garam secukupnya. Masak hingga kuah mengental dan sayur matang. Sayur jagung santan siap disajikan.
2. Jagung Bakar Keju
Jagung bakar keju adalah salah satu olahan jagung yang cocok sebagai lauk atau camilan. Bahan-bahan yang dibutuhkan adalah jagung manis, keju parut, mentega, dan garam. Pertama-tama, kukus jagung hingga matang. Kemudian, olesi jagung dengan mentega dan taburi garam. Panggang jagung di atas panggangan atau teflon hingga kecoklatan. Terakhir, taburi jagung dengan keju parut dan panggang hingga keju meleleh. Jagung bakar keju siap disajikan.
3. Jagung Goreng Tepung
Jagung goreng tepung adalah salah satu olahan jagung yang mudah dibuat dan enak sebagai lauk. Bahan-bahan yang dibutuhkan adalah jagung, tepung terigu, tepung beras, garam, merica, dan air. Pertama-tama, campurkan tepung terigu, tepung beras, garam, dan merica dalam satu wadah. Tambahkan air sedikit-sedikit hingga adonan mengental. Kemudian, celupkan jagung ke dalam adonan tepung hingga rata. Goreng jagung dalam minyak panas hingga kecoklatan. Jagung goreng tepung siap disajikan.
4. Sop Jagung
Sop jagung adalah olahan jagung yang cocok sebagai lauk atau hidangan pembuka. Bahan-bahan yang dibutuhkan adalah jagung, wortel, kentang, bawang bombay, bawang putih, daun seledri, garam, merica, dan kaldu ayam. Pertama-tama, tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum. Kemudian, masukkan jagung, wortel, dan kentang. Tambahkan air dan kaldu ayam. Masak hingga sayuran matang. Tambahkan garam dan merica secukupnya. Sop jagung siap disajikan dengan taburan daun seledri.
5. Tumis Jagung Udang
Tumis jagung udang adalah olahan jagung yang cocok sebagai lauk untuk makan siang atau malam. Bahan-bahan yang dibutuhkan adalah jagung, udang, bawang merah, bawang putih, cabai merah, bawang bombay, minyak goreng, dan garam. Pertama-tama, tumis bawang merah, bawang putih, dan cabai merah hingga harum. Kemudian, masukkan jagung dan udang. Tambahkan bawang bombay dan garam secukupnya. Tumis hingga sayuran matang dan udang berubah warna. Tumis jagung udang siap disajikan.
Demikianlah resep olahan jagung untuk lauk yang dapat Anda coba di rumah. Selamat mencoba!
Penulis ResepNasional.Com yang memang hobi dunia kuliner dan masak memasak.
Rekomendasi Resep:
Resep Salad Sayur Diet: Makanan Sehat yang Enak dan… 1. Salad Sayur: Apa itu?Salad sayur adalah campuran sayuran segar yang dicampur dengan dressing untuk memberikan cita rasa yang lezat. Salad sayur biasanya dikenal sebagai makanan sehat karena mengandung banyak…
Resep Olahan Bihun Jagung: Kreasi Menu Lezat ala Chef Bagi sebagian orang, bihun jagung mungkin terdengar asing di telinga. Namun, bahan makanan yang terbuat dari jagung ini memiliki tekstur yang unik dan kaya akan serat. Tak hanya itu, bihun…
Resep Sayur Sehari-hari Menjaga kesehatan tubuh merupakan suatu hal yang penting bagi setiap orang. Salah satu cara untuk menjaganya adalah dengan mengonsumsi sayur-sayuran setiap hari. Namun, seringkali kita kehabisan ide untuk menyajikan sayur…
Resep Olahan Daun Kelor Daun kelor adalah bahan makanan yang sangat bermanfaat untuk kesehatan. Selain itu, daun kelor juga bisa diolah menjadi berbagai masakan yang lezat dan bergizi. Berikut ini adalah beberapa resep olahan…
Resep Membuat Tumis Terong Bumbu Pedas Gurih Resep Membuat Tumis Terong Bumbu Pedas Gurih - Tumis terong adalah makanan yang selalu dinanti-nanti dalam keluarga saya. Makanan ini mungkin sudah menjadi lauk yang paling utama ketika jamuan makan…
Resep Sayur untuk Ibu Hamil PendahuluanHalo, Bunda! Selamat datang di artikel kami tentang resep sayur untuk ibu hamil. Pada masa kehamilan, makanan bergizi sangat penting untuk memenuhi kebutuhan nutrisi kamu dan si kecil di dalam…
Resep Nasi Daun Jeruk Lezat dan Mudah Dibuat Apakah Anda ingin mencoba hidangan nasi yang aromatik dan menggugah selera? Nasi daun jeruk adalah pilihan sempurna! Hidangan ini memiliki cita rasa yang khas dengan aroma daun jeruk yang segar,…
Resep Sup Simple Buat kamu yang ingin mencoba resep sup simple yang mudah dan cepat dibuat, berikut adalah beberapa pilihan resep sup yang bisa kamu coba di rumah. Dengan bahan-bahan yang mudah didapatkan…
Resep Olahan Jagung Manis Pengenalan Jagung ManisJagung manis merupakan bahan makanan yang sangat populer di Indonesia. Selain rasanya yang manis dan lezat, jagung manis juga kaya akan nutrisi seperti vitamin B, serat, dan antioksidan.…
Resep Membuat Sop Jagung Manis Sederhana Resep Membuat Sop Jagung Manis Sederhana - Sup jagung merupakan makanan sehat yang banyak disukai oleh semua kalangan. Makanan ini memilimi rasa yang manis sesuai dengan bahan dasarnya yaitu jagung…
Resep Olahan Jagung Manis untuk Camilan Jagung manis merupakan salah satu bahan makanan yang sering digunakan untuk membuat camilan. Selain rasanya yang manis, jagung manis juga kaya akan nutrisi dan serat yang berguna untuk kesehatan tubuh.…
Resep Olahan Tempe Busuk yang Lezat dan Bergizi Tempe busuk, meskipun terdengar tidak sedap, sebenarnya memiliki manfaat yang baik untuk kesehatan tubuh. Tempe busuk mengandung bakteri probiotik yang dapat membantu pencernaan dan meningkatkan sistem kekebalan tubuh. Selain itu,…
Resep Bubur Jagung Manis Sederhana PendahuluanHai, Bunda! Apakah kamu mencari resep bubur jagung manis yang sederhana namun enak? Kamu berada di tempat yang tepat! Bubur jagung manis adalah salah satu makanan penutup yang lezat dan…
Resep Bubur Manado Asli Enak Sederhana Resep Bubur Manado Asli Enak Sederhana - Bubur merupakan salah satu hidangan bertekstur lembut yang terbuat dari beras. Hidangan ini biasa dijual di pagi hari untuk dinikmati sebagai sarapan. Karena…
Resep Sayur Opor Ayam Resep sayur opor ayam adalah salah satu makanan khas Indonesia yang memiliki rasa yang lezat dan nikmat. Makanan ini biasanya disajikan di acara-acara khusus seperti pernikahan, lebaran, ataupun acara keluarga.…
Resep Sayur Asem Jakarta Asli Enak Resep Sayur Asem Jakarta Asli Enak - Sayur asem atau sayur asam, merupakan masakan sayur tradisional khas Indonesia. Sayur asem ini sangat populer di beberapa daerah di Indonesia, terutama di…
Resep Olahan Tahu Putih Sederhana Tahu putih merupakan bahan makanan yang sangat populer di Indonesia. Selain murah, tahu putih juga sangat mudah diolah menjadi berbagai macam hidangan yang lezat. Berikut ini adalah beberapa resep olahan…
Resep Olahan Teri Basah yang Lezat dan Mudah Dibuat Teri basah adalah makanan laut yang bisa diolah menjadi berbagai macam hidangan lezat. Teri basah memiliki rasa yang gurih dan teksturnya yang kenyal membuatnya cocok untuk dijadikan olahan masakan. Berikut…
Cara Membuat Tumis Nangka Muda Pedas Gurih Cara Membuat Tumis Nangka Muda Pedas Gurih - Nangka adalah salah satu nama buah yang dapat diolah manjadi sebuah resep masakan yang sangat enak dan gurih karena dibumbui dengan berbagai…
Resep Cara Membuat Sayur Bayam Bening Resep Cara Membuat Sayur Bayam Bening - Sayur bayam adalah salah satu sayur yang sehat, baik dikonsumsi untuk kesehatan tubuh. Bayam merupakan jenis sayuran yang berbentuk menyerupai kangkung tetapi memiliki…
Resep Membuat Daun Singkong Tumbuk Enak Resep Membuat Daun Singkong Tumbuk Enak - Daun singkong merupakan salah satu dedaunan yang dapat dikonsumsi. daun yang satu ini dapat dibuat dengan berbagai macam cara pengolahan. Semua olahan dari daun…
Resep Sayur Sawi Hijau Kuah Bening Sayur sawi hijau kuah bening adalah salah satu hidangan yang lezat dan sehat yang bisa kamu coba di rumah. Makanan ini cocok dijadikan sebagai lauk utama untuk makan siang atau…
Resep Masakan untuk Penderita Kolesterol Kolesterol merupakan salah satu masalah kesehatan yang sering dialami oleh banyak orang. Tingginya kadar kolesterol dalam darah dapat meningkatkan risiko terkena penyakit jantung dan stroke. Namun, hal tersebut dapat diminimalisir…
Resep Olahan Lobak Putih: Nikmati Kelezatan Sayur… Lobak putih merupakan sayuran yang sering diabaikan di dapur kita. Padahal, lobak putih memiliki banyak manfaat dan kandungan nutrisi yang baik untuk kesehatan tubuh. Selain itu, lobak putih juga sangat…
Resep Bihun Jagung Goreng Kecap Hai kamu pecinta masakan Indonesia! Apa kabar hari ini? Jika kamu sedang mencari ide menu untuk makan malam yang praktis namun tetap lezat, kamu datang ke tempat yang tepat. Kali…
Resep Rendang Mama Fuji Rendang adalah makanan khas Indonesia yang terkenal di seluruh dunia. Salah satu resep rendang yang terkenal adalah resep rendang Mama Fuji. Rendang Mama Fuji memiliki rasa yang khas dan disukai…
Resep Sayur Sederhana yang Enak dan Sehat Sayur AsemSayur asem merupakan salah satu sayur yang paling populer di Indonesia. Sayur ini terbuat dari berbagai macam sayuran seperti kacang panjang, jagung, labu siam, dan terong. Selain itu, sayur…
Resep Olahan Cecek dan Tahu Cecek dan tahu adalah bahan makanan yang sangat populer di Indonesia. Cecek adalah bagian dari usus sapi yang diolah dengan bumbu khas Indonesia, sedangkan tahu adalah makanan yang terbuat dari…
Resep Tempe Orek Kering Kecap PendahuluanTempe orek kering kecap merupakan salah satu hidangan tradisional Indonesia yang memiliki rasa gurih dan sedikit manis. Masakan ini biasanya terbuat dari tempe yang diolah dengan kecap manis, bumbu-bumbu rempah,…
Resep Olahan Jagung Manis untuk Camilan PendahuluanKamu suka camilan manis? Cobalah resep olahan jagung manis yang lezat ini! Jagung manis adalah salah satu makanan favorit yang cocok untuk dinikmati sebagai camilan di waktu luang. Jagung manis…
