Ikan merupakan salah satu bahan makanan yang sangat populer di Indonesia. Selain rasanya yang enak, ikan juga mengandung nutrisi yang baik untuk kesehatan tubuh. Namun, tidak semua orang tahu cara memasak ikan yang benar agar rasanya enak dan tidak amis. Berikut ini adalah beberapa resep masak ikan yang mudah dan enak untuk dicoba.
Ikan goreng tepung adalah salah satu menu yang paling disukai oleh orang Indonesia. Untuk membuat ikan goreng tepung yang enak, pertama-tama campurkan tepung terigu, garam, dan merica dalam satu wadah. Kemudian celupkan ikan ke dalam campuran tepung tersebut hingga rata. Setelah itu, goreng ikan dengan minyak panas hingga matang dan kecokelatan. Ikan goreng tepung siap disajikan.
Pepes Ikan
Pepes ikan adalah salah satu masakan khas Indonesia yang sangat lezat. Untuk membuat pepes ikan, pertama-tama haluskan bumbu seperti bawang merah, bawang putih, kemiri, jahe, dan cabai. Kemudian campurkan bumbu tersebut dengan air asam, daun jeruk, daun salam, dan garam. Setelah itu, bungkus ikan dengan daun pisang dan kukus selama kurang lebih 30 menit. Pepes ikan siap disajikan.
Ikan Bakar
Ikan bakar adalah salah satu masakan yang sangat populer di Indonesia. Untuk membuat ikan bakar yang enak, pertama-tama lumuri ikan dengan bumbu seperti bawang putih, jahe, garam, dan air jeruk nipis. Kemudian bakar ikan dengan arang sambil diolesi dengan bumbu tadi hingga matang. Ikan bakar siap disajikan.
Sop Ikan
Sop ikan adalah salah satu masakan yang sangat cocok untuk disajikan di musim hujan. Untuk membuat sop ikan, pertama-tama tumis bawang putih dan bawang merah. Kemudian tambahkan air, daun bawang, tomat, dan ikan yang telah dipotong-potong. Tambahkan garam dan merica secukupnya. Masak hingga ikan matang dan kuahnya mendidih. Sop ikan siap disajikan.
Gulai Ikan
Gulai ikan adalah salah satu masakan khas Indonesia yang sangat nikmat. Untuk membuat gulai ikan, pertama-tama tumis bumbu seperti bawang putih, bawang merah, kemiri, dan cabai. Kemudian tambahkan santan dan daun jeruk. Setelah itu, masukkan ikan yang telah dipotong-potong dan biarkan hingga matang. Tambahkan garam secukupnya. Gulai ikan siap disajikan.
Sate Ikan
Sate ikan adalah salah satu menu yang cocok disajikan sebagai camilan atau hidangan pembuka. Untuk membuat sate ikan, pertama-tama haluskan bumbu seperti bawang putih, bawang merah, kemiri, dan cabai. Kemudian campurkan bumbu tersebut dengan santan dan garam. Setelah itu, tusuk ikan dengan tusuk sate dan panggang di atas bara api hingga matang. Sate ikan siap disajikan.
Ikan Kuah Kuning
Ikan kuah kuning adalah salah satu masakan yang cocok disajikan saat makan siang atau malam. Untuk membuat ikan kuah kuning, pertama-tama tumis bumbu seperti bawang putih, bawang merah, jahe, dan kunyit. Kemudian tambahkan air, santan, daun salam, dan ikan yang telah dipotong-potong. Tambahkan garam secukupnya. Masak hingga ikan matang dan kuahnya mendidih. Ikan kuah kuning siap disajikan.
Ikan Asam Manis
Ikan asam manis adalah salah satu masakan yang cocok disajikan saat makan malam. Untuk membuat ikan asam manis, pertama-tama tumis bawang putih dan bawang merah. Kemudian tambahkan air, saus tomat, saus sambal, gula, dan cuka. Setelah itu, masukkan ikan yang telah dipotong-potong dan biarkan hingga matang. Ikan asam manis siap disajikan.
Tumis Ikan
Tumis ikan adalah salah satu menu yang cocok disajikan saat makan siang atau malam. Untuk membuat tumis ikan, pertama-tama tumis bawang putih dan bawang merah. Kemudian tambahkan ikan yang telah dipotong-potong dan tumis hingga matang. Tambahkan kecap manis, saus tiram, dan garam secukupnya. Tumis ikan siap disajikan.
Ikan Acar Kuning
Ikan acar kuning adalah salah satu menu yang cocok disajikan sebagai hidangan pembuka. Untuk membuat ikan acar kuning, pertama-tama rebus ikan hingga matang. Kemudian potong-potong ikan tersebut dan campurkan dengan bumbu seperti bawang putih, bawang merah, cabai, dan air jeruk nipis. Tambahkan garam secukupnya. Ikan acar kuning siap disajikan.
Ikan Pepes Pedas
Ikan pepes pedas adalah salah satu menu yang cocok disajikan saat makan malam. Untuk membuat ikan pepes pedas, pertama-tama haluskan bumbu seperti bawang putih, bawang merah, cabai, dan terasi. Kemudian campurkan bumbu tersebut dengan air asam, daun jeruk, daun salam, dan garam. Setelah itu, bungkus ikan dengan daun pisang dan kukus selama kurang lebih 30 menit. Ikan pepes pedas siap disajikan.
Ikan Goreng Bumbu Kuning
Ikan goreng bumbu kuning adalah salah satu menu yang cocok disajikan saat makan siang. Untuk membuat ikan goreng bumbu kuning, pertama-tama lumuri ikan dengan bumbu seperti bawang putih, garam, dan kunyit. Kemudian goreng ikan dengan minyak panas hingga matang dan kecokelatan. Ikan goreng bumbu kuning siap disajikan.
Ikan Masak Kecap
Ikan masak kecap adalah salah satu menu yang cocok disajikan saat makan malam. Untuk membuat ikan masak kecap, pertama-tama tumis bawang putih dan bawang merah. Kemudian tambahkan ikan yang telah dipotong-potong dan tumis hingga matang. Tambahkan kecap manis, gula, dan garam secukupnya. Ikan masak kecap siap disajikan.
Itulah beberapa resep masak ikan yang mudah dan enak untuk dicoba. Selamat mencoba!
Selain suka menulis resep memasak, juga suka makan masakan khas Indonesia
Rekomendasi Resep:
Cara Membuat Ikan Salmon Saus Tiram Spesial Cara Membuat Ikan Salmon Saus Tiram Spesial - Ikan salmon merupakan ikan yang biasa diolah menjadi beberapa masakan seperti dibuat menjadi sup ikan salmon misalnya. Setiap olahan yang terbuat dari…
Cara Membuat Ikan Tongkol Panggang Enak Cara Membuat Ikan Tongkol Panggang Enak - Berbagai macam jenis ikan yang memiliki citarasa yang snagat khas tersendiri sehingga banyak disuaki oleh semua kalangan salah satunya adalah ikan tongkol. Ikan…
Resep Olahan Ikan Patin Ikan patin merupakan salah satu jenis ikan yang banyak diolah menjadi hidangan lezat. Dagingnya yang lembut dan tidak berbau amis membuat ikan patin menjadi primadona di restoran-restoran mewah. Namun, Anda…
Cara Membuat Ikan Gurame Pesmol Enak dan Gurih Cara Membuat Ikan Gurame Pesmol Enak dan Gurih - Pada kesempatan kali ini kami akan membuat resep tentang masakan yang khas dari daerah Cianjur. Makanan ini sangat banyak diminati oleh…
Resep Ikan Mas Ikan mas adalah salah satu jenis ikan air tawar yang populer di Indonesia. Selain rasanya yang lezat, ikan mas juga kaya akan nutrisi yang baik untuk kesehatan tubuh. Berikut ini…
Resep Batagor Bandung Tanpa Ikan PendahuluanHalo! Apakah kamu pecinta kuliner khas Bandung? Jika iya, tidak lengkap rasanya jika belum mencoba batagor Bandung. Batagor merupakan singkatan dari baso tahu goreng yang menjadi salah satu makanan legendaris…
Resep Olahan Ikan Ikan merupakan salah satu bahan makanan yang sangat banyak diminati di Indonesia. Bukan hanya enak, ikan juga sangat baik untuk kesehatan. Namun, terkadang kita merasa bosan dengan olahan ikan yang…
Cara Membuat Ikan Patin Bakar Lezat Cara Membuat Ikan Patin Bakar Lezat - Ikan patin memang salah satu ikan yang sudah terkenal dan banyak diminati sebagai bahan masakan yang utama. Ikan ini sering dibuat menjadi masakan…
Resep Ikan Tuna Bumbu Kuning PendahuluanSiapa yang tidak menyukai ikan tuna? Ikan dengan daging yang lezat dan bergizi tinggi ini bisa diolah menjadi berbagai hidangan lezat, salah satunya adalah ikan tuna bumbu kuning. Bumbu kuning…
Resep Ikan Etong Bakar Spesial Sedap Mantap Resep Ikan Etong Bakar Spesial Sedap Mantap - Ikan etong merupakan salah satu jenis ikan yang hidup didasar laut. Ikan laut ini memiliki ciri khas dengan kulit yang tebal juga memiliki…
Resep Olahan Ikan Asin Ikan asin adalah salah satu bahan makanan yang populer di Indonesia. Banyak orang yang menyukai ikan asin karena rasanya yang gurih dan menggugah selera. Namun, terkadang kita bosan dengan olahan…
Cara Membuat Tumis Ikan Nila Sederhana Cara Membuat Tumis Ikan Nila Sederhana - Resep masakan yang enak tentunya sudah menjadi dambaan bagi para chef diseluruh dunia terutama ibu-ibu rumah tangga yang biasanya membuat sebuah masakan untuk…
Resep Membuat Ikan Kakap Saus Asam Manis Resep Membuat Ikan Kakap Saus Asam Manis - Ikan kakap saus asam manis adalah nama makanan yang memiliki rasa yang sedap dan gurih. Makanan ini dapat menambah selera makan anda…
Resep Pecak Ikan Mujair Sunda Paragraf PendahuluanHai semua! Apa kabar? Pernahkah kamu mencoba makanan khas Sunda yang satu ini? Pecak ikan mujair Sunda adalah salah satu hidangan yang sangat populer di Jawa Barat. Berbeda dengan…
Resep Ikan Bawal Asam Manis Paragraf PendahuluanHalo, Kamu! Hari ini kita akan berbagi resep ikan yang lezat dan menggugah selera, yaitu "Ikan Bawal Asam Manis". Olahan ini merupakan perpaduan sempurna antara rasa asam dari jeruk…
Cara Membuat Ikan Gurame Saus Tiram Enak Cara Membuat Ikan Gurame Saus Tiram Enak - Ikan gurame yang dibumbui dengan saus tiram sangat cocok untuk anda buat pada jamuan makanan hari ini. Sangat cocok juga bagi anda…
Cara Membuat Ikan Gabus Pucung Sedap Nikmat Cara Membuat Ikan Gabus Pucung Sedap Nikmat - Ikan gabus pucung adalah makanan berkuah yang memiliki aroma yang begitu sedap dan nikmat. Makanan ini merupakan salah satu makanan yang sangat…
Cara Membuat Ikan Bakar Rica Manta Pedas Cara Membuat Ikan Bakar Rica Manta Pedas - Bagi anda yang suka dengan rasa pedas tentunya resep yang satu ini sangat pas untuk anda buat dirumah. Resep yang satu ini…
Resep Ikan Kuah Asam Pedas PendahuluanHai Kamu yang suka dengan makanan pedas! Apakah Kamu ingin mencoba masakan yang pedas dan segar sekaligus? Jika iya, ikan kuah asam pedas adalah pilihan yang tepat. Masakan ini memiliki…
Resep Ikan Asin Dendeng Manis Ikan asin dendeng manis adalah hidangan yang populer di Indonesia. Hidangan ini terdiri dari ikan asin yang diolah menjadi dendeng dengan rasa manis yang lezat. Daging ikan yang digunakan biasanya…
Cara Membuat Balado IKan Bawal Enak dan Lezat Cara Membuat Balado IKan Bawal Enak dan Lezat - Ikan bawal merupakan ikan yang termasuk golongan kelas atas karena ikan bawal mempunyai citarasa yang khas dan juga mampu bersaing dengan…
Resep Semur Ikan Mujair Resep Semur Ikan Mujair adalah salah satu hidangan khas Indonesia yang sangat populer di seluruh negeri. Semur ikan mujair terbuat dari ikan mujair yang diolah dengan bumbu dan rempah-rempah yang…
Resep Olahan Ikan Salem Ikan Salem merupakan salah satu jenis ikan yang banyak ditemukan di perairan Indonesia. Ikan ini memiliki daging yang empuk dan rasanya enak jika dimasak dengan benar. Berikut adalah resep olahan…
Resep Olahan Ikan Gabus Siapa yang tidak suka dengan olahan ikan gabus? Ikan ini memiliki daging yang lembut, enak, dan kaya akan nutrisi. Tidak hanya itu, ikan gabus juga dipercaya memiliki banyak manfaat untuk…
Resep Ikan Dori Panggang Sedap Saus Madu Cara Membuat Ikan Dori Panggang Sedap Saus Madu - Ikan dori adalah ikan laut yang memiliki tekstur kulit sangat lembut juga memiliki warna yang putih bersih. Ikan biasanya diolah dengan…
Resep Sup Susu Ikan Ebek Sedap dan Nikmat Resep Sup Susu Ikan Ebek Sedap dan Nikmat - Ikan kuwe rambe atau yang biasa disebut dengan nama lain ikan ebek ini adalah salah satu ikan jenis air asin yang…
Cara Membuat Ikan Bandeng Goreng Gurih Sederhana Cara Membuat Ikan Bandeng Goreng Gurih Sederhana - Ikan bandeng goreng merupakan salah satu jenis menu makanan yang sangat nikmat dan gurih. Ikan bandeng memang sudah biasa menjadi makanan yang…
Resep Olahan Ikan Salem Bumbu Pedas PendahuluanIkan salem merupakan ikan yang sering diolah menjadi berbagai macam hidangan yang lezat. Salah satu olahan yang paling populer adalah ikan salem bumbu pedas. Hidangan ini cocok disajikan sebagai menu…
Resep Membuat Ikan Tuna Goreng Lezat dan Crispy Resep Membuat Ikan Tuna Goreng Lezat dan Crispy - Sering kali para ibu dibuat pusing karena sang buah hati yang sangat pemilih dalam hal makan. Banyak anak yang lebih memilih…
Resep Nugget Ikan Lele Enak dan Lezat Resep Nugget Ikan Lele Enak dan Lezat - Nugget merupakan makanan yang digemari oleh anak-anak. Biasanya nugget menjadi bekal favorit untuk anak di sekolah. Variasi nugget sangat beragam, namun nugget…
