Paragraf Pendahuluan
Siapa yang tidak suka dengan hidangan pedas manis yang menggoda selera? Daging sapi pedas manis merupakan salah satu hidangan yang populer di Indonesia. Kombinasi rasa pedas dan manis dalam daging sapi yang lembut sangat cocok untuk menggugah selera makan kita.
Dalam resep ini, kami akan membagikan cara membuat daging sapi pedas manis yang lezat dan mudah di rumah. Resep ini sangat cocok untuk kamu yang ingin mencoba hidangan baru yang sederhana namun lezat.
Tidak perlu khawatir, bahan-bahan yang digunakan dalam resep ini mudah ditemukan di pasar atau supermarket terdekat. Jadi, kamu tidak perlu repot mencari bahan-bahan yang sulit didapatkan.
Langkah-langkah dalam resep ini juga sangat mudah diikuti, sehingga kamu tidak perlu memiliki keahlian khusus dalam memasak. Dengan sedikit usaha, kamu dapat membuat hidangan daging sapi pedas manis yang enak untuk dinikmati bersama keluarga atau teman-teman.
Bahan-bahan
Untuk 4 porsi, kamu akan membutuhkan bahan-bahan berikut:
Bahan |
Jumlah |
Daging sapi has dalam |
500 gram |
Bawang putih, cincang halus |
4 siung |
Cabe merah besar, iris serong |
3 buah |
Cabe rawit merah, iris serong |
5 buah |
Jahe, parut halus |
1 ruas jari |
Gula merah, serut |
1 sdm |
Kecap manis |
2 sdm |
Saus tomat |
2 sdm |
Garam |
secukupnya |
Air |
200 ml |
Minyak sayur |
2 sdm |
Langkah-langkah
Berikut adalah langkah-langkah dalam membuat daging sapi pedas manis:
- Pertama, panaskan minyak sayur dalam wajan di atas api sedang.
- Tumis bawang putih hingga harum.
- Masukkan irisan cabe merah besar, cabe rawit merah, dan jahe parut, aduk rata.
- Tambahkan daging sapi, aduk hingga daging berubah warna.
- Masukkan gula merah, kecap manis, saus tomat, dan garam, aduk rata.
- Tuangkan air, masak hingga daging empuk dan bumbu meresap.
- Sajikan daging sapi pedas manis pada piring saji.
Saran Penyajian
Untuk menyajikan daging sapi pedas manis ini, kamu dapat menambahkan irisan bawang merah dan seledri di atas hidangan sebagai hiasan. Hidangan ini sangat cocok disajikan dengan nasi putih hangat atau nasi goreng. Kamu juga bisa menambahkan sayuran rebus sebagai pelengkap untuk hidangan ini, seperti wortel dan kacang polong.
Tips
Agar daging sapi dalam hidangan pedas manis ini lebih empuk, kamu dapat merebusnya terlebih dahulu sebelum menggoreng. Gunakan api kecil saat merebus daging sapi agar daging matang secara merata dan tidak mudah hancur ketika digoreng.
Untuk mendapatkan rasa pedas yang sesuai dengan selera, kamu dapat menyesuaikan jumlah cabe rawit yang digunakan. Jika kamu tidak terlalu suka pedas, kamu dapat mengurangi jumlah cabe rawit atau bahkan tidak menggunakan cabe rawit sama sekali.
Jika ingin menggoreng daging sapi dengan hasil yang lebih renyah, kamu dapat menambahkan tepung maizena ke dalam adonan daging sapi sebelum digoreng.
Kesimpulan
Tidak perlu takut mencoba membuat hidangan baru di rumah. Dengan resep masak daging sapi pedas manis ini, kamu dapat mempraktekkan kemampuan memasakmu dengan cara yang sederhana namun menghasilkan hidangan yang lezat.
Jangan ragu untuk berkreasi dengan tambahan bahan atau mengubah rasa pedas dan manis sesuai dengan selera kamu. Coba resep ini dan bagikan pengalamanmu dalam memasak kepada keluarga dan teman-temanmu. Semoga berhasil!
Penulis ResepNasional.Com yang memang hobi dunia kuliner dan masak memasak.

Rekomendasi Resep:
- Resep Mie Nyemek Pedas Ala Rumahan PendahuluanHai, Bunda! Apakah kamu pecinta mie pedas? Jika iya, kamu harus mencoba resep mie nyemek pedas ala rumahan yang satu ini. Mie nyemek pedas merupakan salah satu hidangan yang cocok…
- Resep Daging Kambing Kecap Pedas Makanan Lezat yang Menggugah SeleraSiapakah yang tidak menyukai daging kambing? Daging yang gurih dan legit ini telah menjadi favorit di banyak hidangan. Salah satu hidangan yang terkenal adalah daging kambing…
- Resep Bumbu Jagung Bakar Pedas Manis PendahuluanHalo, Kamu pecinta makanan pedas? Jagung bakar pedas manis adalah hidangan yang sempurna untukmu! Dengan kombinasi rasa pedas yang segar dan manis yang lezat, jagung bakar ini akan menjadikan waktu…
- Resep Daging Asam Manis Sederhana Paragraf PendahuluanSiapa yang tidak suka dengan makanan yang memiliki rasa asam manis yang segar? Salah satu hidangan yang populer adalah daging asam manis. Resep daging asam manis sederhana ini dapat…
- Resep Makanan dari Roti Tawar PendahuluanSiapakah yang tidak suka roti tawar? Roti tawar adalah makanan yang sangat serbaguna dan bisa digunakan sebagai bahan dasar untuk berbagai hidangan lezat. Dalam artikel ini, kita akan berbagi beberapa…
- Resep Bumbu Dendeng Daging Sapi Dendeng daging sapi merupakan salah satu hidangan yang cukup populer di Indonesia. Hidangan ini terbuat dari daging sapi yang dipotong tipis dan kemudian dikeringkan. Bumbu dendeng daging sapi memiliki rasa…
- Resep Sambal Goreng Tahu Pedas Manis Pendahuluan Hai kamu pecinta makanan pedas! Pada kesempatan kali ini, kita akan berbagi resep sambal goreng tahu pedas manis yang lezat. Sambal goreng tahu merupakan salah satu hidangan yang cukup…
- Resep Masakan Jamur Enoki Pedas Paragraf PendahuluanHalo semua! Apakah kamu pecinta masakan pedas? Jika ya, kamu harus mencoba resep masakan jamur enoki pedas yang lezat ini. Masakan jamur enoki pedas adalah hidangan yang menggugah selera…
- Resep Asem-Asam Daging Khas Solo PendahuluanSiapa yang tidak tergoda dengan masakan khas Solo yang lezat? Salah satu hidangan yang tak boleh dilewatkan adalah asem-asem daging khas Solo. Rasanya yang segar dan asam dapat menggugah selera…
- Resep Udang Saus Pedas Manis PendahuluanMencari hidangan seafood yang lezat? Jika kamu menyukai makanan pedas dan manis, resep udang saus pedas manis adalah pilihan yang tepat untukmu. Hidangan ini memiliki cita rasa yang kaya dan…
- Resep Tauco Cabe Ijo Medan PendahuluanSekarang kami akan memberikan resep tauco cabe ijo Medan yang lezat dan menggugah selera. Tauco cabe ijo Medan adalah hidangan khas Indonesia yang menggabungkan rasa gurih dari tauco dengan kepedasan…
- Resep Saus Asam Manis Pedas PendahuluanHai, Bunda! Kamu pasti sudah tidak asing lagi dengan saus asam manis pedas, bukan? Saus yang satu ini memiliki rasa yang segar, manis, dan pedas yang dapat membuat hidanganmu semakin…
- Resep Dendeng Ragi Jawa Timur Paragraf PendahuluanHai kamu pecinta kuliner nusantara! Yuk, kali ini kita akan mencoba resep dendeng ragi khas Jawa Timur. Siapa sih yang tidak kenal dengan dendeng ragi? Makanan yang satu ini…
- Resep Semur Daging Pedas yang Enak dan Mudah Dibuat Bagi pecinta masakan Indonesia, semur daging pedas pasti sudah tidak asing lagi di lidah. Hidangan yang satu ini memiliki cita rasa yang khas dan menggugah selera. Semur daging pedas biasanya…
- Resep Sapi Kecap Siapa yang tidak menyukai masakan daging sapi yang lezat dan juicy? Salah satu hidangan yang paling populer di Indonesia adalah sapi kecap. Daging sapi yang dimasak dengan kecap manis dan…
- Resep Steak Daging Sapi Sederhana PendahuluanSteak daging sapi adalah salah satu hidangan yang populer dan banyak disukai di seluruh dunia. Rasanya yang lezat dan tekstur daging sapi yang empuk membuat steak menjadi pilihan favorit bagi…
- Resep Ikan Nila Asam Manis Pedas Paragraf PendahuluanSiapa yang tidak suka dengan hidangan ikan nila asam manis pedas? Resep ini merupakan salah satu hidangan yang populer dan memiliki rasa yang menggugah selera. Kombinasi antara rasa asam,…
- Resep Soto Daging Kuah Bening PendahuluanHai, kamu pecinta masakan Indonesia! Apakah kamu sedang mencari resep soto daging kuah bening yang lezat? Tenang saja, kali ini kami akan membagikan resep yang mudah dan praktis untuk membuat…
- Resep Ayam Saus Pedas Manis Simple PendahuluanAyam saus pedas manis adalah salah satu hidangan yang sangat populer di Indonesia. Kombinasi rasa pedas dan manis yang lezat membuatnya menjadi menu favorit bagi banyak orang. Meskipun terdengar rumit,…
- Resep Sambal Kecap untuk Sop PendahuluanHai, Bunda! Apakah kamu suka makan sop? Jika iya, pasti sudah tidak asing dengan sambal kecap, bukan? Ternyata, membuat sambal kecap untuk sop sangat mudah. Sambal kecap ini akan memberikan…
- Resep Sapi Lada Hitam Saori PendahuluanHai, Bunda! Siapa yang tidak suka dengan hidangan sapi lada hitam yang lezat dan sedap? Resep sapi lada hitam saori merupakan salah satu hidangan yang mudah dibuat dan cocok untuk…
- Resep Tongseng Sapi Santan Kara Tongseng sapi santan kara adalah salah satu hidangan khas Indonesia yang menggugah selera. Dengan bumbu-bumbu khas dan santan kara yang kental, membuat tongseng sapi ini memiliki cita rasa yang lezat.…
- Resep Daging Lapis Bumbu Kecap Pedas PendahuluanSiapa yang tidak suka sajian daging lezat yang beraroma pedas dan gurih? Resep daging lapis bumbu kecap pedas adalah pilihan yang sempurna untuk memuaskan selera kamu yang doyan pedas. Dalam…
- Resep Masak Daging Sapi Kecap Daging sapi kecap merupakan salah satu hidangan yang cukup populer di Indonesia. Bahan-bahan yang digunakan pun mudah didapat, sehingga kamu bisa membuatnya di rumah dengan mudah. Berikut adalah resep masak…
- Resep Ati Ampela Kecap Pedas PendahuluanHai, Kamu yang suka dengan masakan pedas! Di artikel kali ini, kita akan berbagi resep ati ampela kecap pedas yang super lezat. Makanan ini biasanya disajikan sebagai lauk pendamping nasi…
- Resep Masakan Daging Sapi Kecap Daging sapi kecap adalah salah satu masakan yang populer di Indonesia. Dengan rasa manis dan gurih yang khas, masakan ini sangat cocok disajikan sebagai hidangan utama saat makan bersama keluarga…
- Resep Daging Sapi Kecap Empuk PendahuluanSiapa yang tidak suka dengan daging sapi kecap empuk yang lezat dan menggugah selera? Resep ini adalah pilihan yang sempurna untuk kamu yang ingin menyajikan hidangan spesial untuk keluarga tercinta.…
- Resep Nila Asam Manis Pedas PendahuluanSiapa yang bisa menolak cita rasa asam, manis, dan pedas yang menyatu dalam satu hidangan? Resep Nila Asam Manis Pedas adalah salah satu hidangan yang populer dan lezat di Indonesia.…
- Resep Terong Ungu Kecap Pedas PendahuluanSaat kamu ingin memasak hidangan yang berbeda dan unik, belum terlambat untuk mencoba resep terong ungu kecap pedas ini. Terong ungu memiliki rasa yang khas dan tekstur yang lembut, dipadu…
- Resep Tumis Daging Sapi Pedas PendahuluanTumis daging sapi pedas adalah salah satu hidangan yang populer dan nikmat. Dalam resep ini, daging sapi yang empuk dipadukan dengan berbagai bumbu dan rempah-rempah yang menghasilkan rasa pedas yang…