
Pendahuluan
Saat cuaca dingin, makanan yang hangat seperti pastel kentang wortel bisa menjadi pilihan yang sempurna. Pastel kentang wortel merupakan camilan yang terbuat dari adonan kulit yang digoreng dengan isian kentang dan wortel yang lezat. Rasanya yang gurih dan teksturnya yang renyah menjadikan pastel ini favorit banyak orang.
Pada artikel ini, akan dibagikan resep isian pastel kentang wortel yang mudah dan praktis untuk kamu coba di rumah. Kamu bisa menyesuaikan jumlah porsi sesuai kebutuhan. Jadi, apa yang kamu tunggu? Yuk, simak resep selengkapnya!
Bahan-bahan
Jumlah Porsi |
Bahan |
4 orang |
- 200 gram daging ayam giling
- 2 buah kentang, kukus dan haluskan
- 2 buah wortel, potong dadu kecil dan rebus
- 1 butir telur
- 1 batang daun bawang, iris tipis
- 2 siung bawang putih, cincang halus
- 1 sendok teh garam
- 1/2 sendok teh merica bubuk
- 1/2 sendok teh penyedap rasa
- Minyak goreng secukupnya
- Kulit pastel siap pakai
|
Langkah-langkah
1. Masukkan daging ayam giling, kentang halus, wortel rebus, telur, daun bawang, bawang putih cincang, garam, merica bubuk, dan penyedap rasa ke dalam satu wadah besar.
2. Aduk semua bahan hingga tercampur rata dan adonan terbentuk.
3. Ambil selembar kulit pastel, letakkan adonan di tengahnya, dan lipat menjadi bentuk segitiga.
4. Panaskan minyak goreng dalam wajan.
5. Goreng pastel hingga matang dan berwarna kecokelatan.
6. Angkat pastel dan tiriskan minyaknya.
7. Sajikan pastel kentang wortel hangat dan nikmati!
Saran Penyajian
Pastel kentang wortel dapat disajikan sebagai camilan di pagi, siang, atau malam hari. Kamu bisa menyantapnya langsung atau sebagai pelengkap pada makan siang atau makan malam. Pastel ini juga cocok disajikan bersama saus sambal atau saus tomat sebagai pelengkap rasa.
Kamu juga bisa membuat pastel ini dalam jumlah yang lebih banyak dan menyimpannya dalam freezer untuk camilan di lain waktu. Cukup panaskan di dalam oven sebelum disajikan kembali.
Tips
1. Pastikan adonan pastel tercampur rata agar isian merata saat digoreng.
2. Jika ingin versi vegetarian, dapat mengganti daging ayam giling dengan sayuran seperti jamur atau kacang hijau.
3. Untuk kulit pastel, kamu bisa menggunakan kulit yang sudah siap pakai yang tersedia di supermarket atau membuat sendiri menggunakan resep kulit pastel yang tersedia di internet.
4. Pastel kentang wortel akan lebih lezat jika disajikan dalam keadaan hangat.
5. Selain menggunakan wortel, kamu juga bisa menambahkan bahan isian lainnya seperti kacang polong atau jagung manis sesuai selera.
Kesimpulan
Resep isian pastel kentang wortel adalah camilan yang lezat dan mudah untuk dibuat di rumah. Dengan bahan-bahan yang sederhana dan langkah-langkah yang cukup mudah, kamu bisa menikmati pastel kentang wortel yang gurih dan renyah.
Ayo, coba resep ini dan bagikan informasi kepada teman-temanmu. Pastel kentang wortel bisa menjadi pilihan yang sempurna untuk camilan atau hidangan pembuka saat berkumpul bersama keluarga dan teman-teman. Selamat mencoba!
Selain suka menulis resep memasak, juga suka makan masakan khas Indonesia

Rekomendasi Resep:
- Resep Semur Ayam Tahu Kentang Paling Enak Resep semur ayam tahu kentang merupakan salah satu hidangan yang cukup populer di Indonesia. Hidangan yang satu ini memiliki rasa yang lezat dan sangat cocok disajikan di berbagai acara. Berikut…
- Resep MPASI Telur untuk Si Kecil Memasak makanan bayi memang membutuhkan kreativitas dan ketelatenan. Anda perlu memastikan bahwa makanan yang diberikan kepada bayi Anda sehat dan bergizi. Salah satu makanan yang bisa diberikan pada bayi adalah…
- Resep Gulai Daging Sapi Khas Jawa Timur PendahuluanHai Kamu, kali ini kita akan berbicara tentang resep gulai daging sapi khas Jawa Timur. Gulai adalah salah satu makanan yang menjadi favorit banyak orang, terutama di daerah Jawa Timur.…
- Cara Membuat Kentang Kering Pedas Manis Renyah Cara Membuat Kentang Kering Pedas Manis Renyah - Kentang memang bahan masakan yang memiliki bentuk hampir menyerupai ubi. Kentang dapat dibuat menjadi erbagai jenis masakan. Makanan yang terbuat dari bahan…
- Resep Kentang Balado Ati Ampela Pedas Manis Paragraf PendahuluanHai, Bunda! Apakah kamu pecinta masakan pedas? Jika iya, kamu wajib mencoba resep kentang balado ati ampela pedas manis yang enak ini! Menu yang satu ini sangat cocok untuk…
- Resep Semur Betawi Asli Resep semur betawi adalah salah satu masakan khas Jakarta yang terkenal dengan cita rasa gurih dan lezat. Semur betawi biasanya terbuat dari daging sapi yang dimasak dalam bumbu rempah-rempah khas…
- Resep Jajanan dari Tepung Terigu PendahuluanHai, Bunda! Siapa yang tidak suka jajanan? Terutama jajanan yang terbuat dari tepung terigu yang lezat dan gurih. Di artikel ini, kita akan membahas beberapa resep jajanan yang bisa kamu…
- Resep Semur Tahu Kentang Kuah Semur tahu kentang kuah merupakan salah satu masakan yang sangat populer di Indonesia. Masakan ini terkenal dengan kelezatannya dan juga mudah untuk disiapkan. Nah, untuk kamu yang ingin mencoba membuat…
- Resep Risol Ayam Suwir Spesial PendahuluanSiapa yang tidak suka dengan camilan yang lezat dan mengenyangkan? Risol ayam suwir spesial adalah salah satu camilan yang sangat populer di Indonesia. Rasanya yang gurih dan tekstur yang renyah…
- Resep Cara Membuat Jus Wortel dan tomat Sehat Resep Cara Membuat Jus Wortel dan tomat Sehat - Wortel adalah jenis tumbuhan yang memiliki karbohidrat dengan jumlah besar. Tumbuahan ini biasanya yang dapat dikonsumsi terletak pada bagian akarnya yang…
- Resep Ayam Kecap Bawang Bombay Cabe Ijo PendahuluanHai semua, kali ini kita akan berbagi resep ayam kecap bawang bombay cabe ijo yang lezat dan mudah untuk kamu coba di rumah. Ayam kecap bawang bombay cabe ijo merupakan…
- Resep Nugget Tahu Wortel Sederhana Resep Nugget Tahu Wortel SederhanaPendahuluanSudah bosan dengan menu nugget yang itu-itu saja? Yuk, coba resep nugget tahu wortel sederhana yang akan membawa sensasi baru ke dalam hidangan nuggetmu. Dengan menggunakan…
- Resep Membuat Kentang Goreng Isi Daging Gurih Nikmat Resep Membuat Kentang Goreng Isi Daging Gurih Nikmat - Kentang dan daging adalah kedua bahan masakan yang sering dipadukan. Keduanya memang sejoli yang sangat cocok untuk dibuat menjadi berbagai jenis…
- Resep Acar Timun Wortel Bumbu Kuning Tanpa Santan PendahuluanSaat cuaca panas, tidak ada yang lebih menyegarkan daripada menikmati segarnya acar timun wortel dengan bumbu kuning yang lezat. Acar ini bukan hanya lezat untuk disantap saat makan siang atau…
- Resep MPASI 7 Bulan Sayuran Makanan pendamping ASI (MPASI) pada bayi usia 7 bulan sangat penting untuk mendukung pertumbuhan dan perkembangan si kecil. Pada usia ini, bayi sudah mulai bisa mengonsumsi makanan padat, termasuk sayuran.…
- Resep Kentang Goreng French Fries Garing Asli Khas Kfc Resep Kentang Goreng French Fries Garing Asli Khas Kfc – Kfc sepertinya sudah tidaka aneh karena hampir disetiap kota ada Kfc. Kfc merupakan restaurant cepat saji dan mudah untuk anda…
- Resep Pastel Abon Mini Renyah Tahan Lama Selamat datang di blog post ini! Hari ini, kita akan membahas salah satu camilan tradisional Indonesia yang sangat populer dan menggugah selera: Resep Pastel Abon Mini Renyah Tahan Lama. Pastel…
- Resep Kulit Dadar Gulung Lembut PendahuluanHai Kamu! Apakah kamu sedang mencari resep kulit dadar gulung yang lembut dan enak? Nah, kamu berada di tempat yang tepat! Kulit dadar gulung adalah salah satu makanan tradisional Indonesia…
- Resep Makanan dari Umbi-Umbian Kentang Paragraf PendahuluanHai Kamu! Apakah kamu tahu bahwa umbi-umbian kentang bisa menjadi bahan makanan yang super lezat dan mengenyangkan? Kentang adalah salah satu jenis umbi-umbian yang sering kita temui di dapur…
- Resep Membuat Keripik Wortel Renyah Gurih Resep Membuat Keripik Wortel Renyah Gurih - Wortel adalah salah satu jenis makanan yang termasuk kedalam golongan umbi-umbian. Bagian yang dapat dimakan dari wortel adalah bagian akarnya. Selain disayur, ternyata wortel…
- Resep Sup Ikan Gurame Segar dan Lezat Resep Sup Ikan Gurame Segar dan Lezat - Sup ikan gurame adalah jenis makanan berkuah yang terbuat dari bahan dasar ikan gurame segar dan dipadukan dengan bumbu-bumbu lainnya sehingga memiliki rasa…
- Resep Lauk untuk Penderita Asam Lambung PendahuluanAsam lambung adalah kondisi yang umum dialami oleh banyak orang. Gejalanya bisa sangat mengganggu, terutama saat kita sedang makan. Namun, dengan memilih bahan makanan yang tepat, kamu bisa tetap menikmati…
- Cara Membuat Bola Bola Ayam Kentang Cara Membuat Bola Bola Ayam Kentang - Bingung dengan menu makanan anak..? Kali ini penulis akan membagikan resep tentang makanan buat anak-anak yang sangat unik dan lucu. Anak anda pasti…
- Resep Sayur Kol Kuah Bening Resep Sayur Kol Kuah Bening: Segar dan Lezat!Hai, Bunda! Apakah Kamu sedang mencari hidangan yang sehat dan lezat untuk keluarga? Sayur kol kuah bening bisa menjadi pilihan yang tepat! Dengan…
- Resep Nasi Goreng Ala Restoran Bintang 5 PendahuluanNasi goreng adalah salah satu hidangan yang sangat populer di Indonesia. Meskipun mudah ditemukan di berbagai warung makan atau restoran, belum tentu semua nasi goreng memiliki rasa yang sama. Beberapa…
- Resep Olahan Kentang Kentang merupakan bahan makanan yang sering digunakan dalam masakan Indonesia. Kentang memiliki tekstur yang lembut dan rasa yang enak sehingga cocok untuk diolah menjadi berbagai macam makanan. Berikut ini adalah…
- Resep Sayur Simple dan Murah PendahuluanHai Kamu, dalam artikel ini, kita akan berbagi resep sayur simple dan murah yang mudah untuk kamu praktikkan di rumah. Sayur merupakan makanan yang sangat penting bagi tubuh kita karena…
- Resep Sambal Goreng Kentang Udang PendahuluanHai Kamu, apakah kamu pecinta masakan pedas? Jika iya, kamu wajib mencoba resep sambal goreng kentang udang yang lezat ini! Sambal goreng kentang udang adalah hidangan khas Indonesia yang terdiri…
- Cara Membuat Telur Dadar Kentang Gurih Cara Membuat Telur Dadar Kentang Gurih - Telur dadar adalah nama makanan yang mungkin terdengarnya biasa-biasa saja. Namun makanan ini akan menjadi luar biasa ketika dibuat menjadi sebuah masakan dengan…
- Resep Masakan Western Main Course PendahuluanHai, kamu pecinta masakan western! Saat ini, masakan western telah menjadi salah satu favorit di banyak rumah tangga di seluruh dunia, termasuk di Indonesia. Masakan western main course biasanya menjadi…