
Pendahuluan
Saat cuaca panas, tidak ada yang lebih menyegarkan daripada menikmati segarnya acar timun wortel dengan bumbu kuning yang lezat. Acar ini bukan hanya lezat untuk disantap saat makan siang atau malam, tetapi juga cocok sebagai teman makanan barbecue. Yang terbaik dari semua, resep acar timun wortel ini tidak menggunakan santan, sehingga cocok bagi mereka yang ingin menghindari makanan berlemak atau memiliki alergi terhadap santan.
Acara timun wortel bumbu kuning ini sangat mudah dan cepat untuk disiapkan. Dalam hitungan menit, kamu dapat menikmati rasa segar dan gurih dari acar ini. Selain itu, kamu juga dapat mengatur tingkat kepedasan sesuai dengan selera kamu. Jadi, ayo coba resep acar timun wortel bumbu kuning tanpa santan ini dan kreasikan masakanmu!
Bahan-bahan
Berikut adalah bahan-bahan yang kamu butuhkan untuk membuat acar timun wortel bumbu kuning tanpa santan:
Bahan |
2 Orang |
3 Orang |
4 Orang |
Timun |
1 buah |
2 buah |
2 buah |
Wortel |
1 buah |
1 buah |
2 buah |
Bawang merah |
2 siung |
3 siung |
4 siung |
Cabe rawit |
1 buah |
2 buah |
2 buah |
Air jeruk nipis |
1 sdm |
2 sdm |
2 sdm |
Garam |
secukupnya |
secukupnya |
secukupnya |
Gula |
1 sdt |
1 sdt |
2 sdt |
Kunyit bubuk |
1/2 sdt |
1 tsp |
1 tsp |
Untuk bumbu kuning, kamu dapat menggunakan kunyit bubuk untuk memberikan warna kuning pada acar ini. Jika kamu ingin mengatur tingkat kepedasan, kamu dapat menambahkan atau mengurangi jumlah cabe rawit sesuai dengan selera.
Langkah-langkah
Berikut adalah langkah-langkah untuk membuat acar timun wortel bumbu kuning tanpa santan:
- Kupas dan iris tipis timun dan wortel. Taruh dalam wadah.
- Haluskan bawang merah dan cabe rawit. Tambahkan ke dalam wadah yang berisi timun dan wortel.
- Tambahkan air jeruk nipis, garam, gula, dan kunyit bubuk ke dalam wadah. Aduk rata.
- Diamkan dalam lemari es selama minimal 30 menit agar bumbu meresap.
- Acar siap disajikan! Kamu dapat menikmatinya sebagai teman makanan barbecue atau sebagai lauk pada saat makan siang atau malam.
Saran Penyajian
Untuk penyajian acar timun wortel bumbu kuning tanpa santan ini, kamu dapat menambahkan irisan daun seledri atau irisan daun bawang untuk memberikan tampilan yang lebih menarik. Selain itu, kamu juga dapat menambahkan taburan kacang goreng renyah untuk memberikan tekstur yang berbeda. Acar ini paling enak disajikan dalam keadaan dingin, sehingga sempurna untuk cuaca panas atau sebagai hidangan penutup yang menyegarkan. Selamat mencoba!
Tips Terkait
Berikut adalah beberapa tips terkait acar timun wortel bumbu kuning tanpa santan:
- Pastikan untuk memilih timun dan wortel yang segar untuk mendapatkan hasil terbaik.
- Jika kamu ingin acar ini lebih pedas, tambahkan lebih banyak cabe rawit.
- Untuk meratakan rasa bumbu, aduk-acuk acar timun wortel ini sesekali saat dalam proses penyimpanan di dalam lemari es.
- Acar ini dapat disimpan dalam wadah kedap udara di dalam lemari es selama 2-3 hari.
Kesimpulan
Dengan menggunakan resep acar timun wortel bumbu kuning tanpa santan ini, kamu dapat dengan mudah membuat hidangan yang segar dan lezat untuk dinikmati bersama keluarga dan teman-teman. Acar ini tidak hanya menyegarkan, tetapi juga memberikan nutrisi penting dari wortel dan timun. Jadi, jangan ragu untuk mencoba resep ini dan bagikan pengalamanmu kepada orang lain. Selamat mencoba!
Rekomendasi Resep:
- Cara Membuat Minuman Jus Timun Jahe Sehat dan Segar Cara Membuat Minuman Jus Timun Jahe Sehat dan Segar - Jus timun jahe adalah nama sebuah inuman yang terbuat dari bahan dasar mentimun yang dipadukan dengan jahe sehingga jadilah minuman…
- Gambar Resep Makanan dalam Bahasa Inggris PendahuluanHai Kamu! Apakah kamu sedang mencari inspirasi resep makanan dalam bahasa Inggris? Kamu berada di tempat yang tepat! Dalam artikel ini, kamu akan menemukan gambar-gambar resep makanan dalam bahasa Inggris…
- Resep Menu Makan Siang yang Lezat dan Bergizi Makan siang adalah waktu makan yang penting bagi semua orang, terutama bagi mereka yang bekerja atau belajar di luar rumah. Namun, seringkali kita bingung dalam memilih menu makan siang yang…
- Resep Bahasa Inggris dan Artinya PendahuluanHai, Kamu! Apakah kamu suka memasak dan ingin mencoba resep dari luar negeri? Salah satu yang bisa Kamu coba adalah resep bahasa Inggris. Meskipun terdengar sulit, sebenarnya resep bahasa Inggris…
- Resep Kulit Risol Tanpa Telur PendahuluanSiapa yang tidak suka dengan risol? Makanan yang satu ini memang populer dan banyak digemari oleh banyak orang. Rasanya yang gurih dan isian yang lezat membuat risol menjadi camilan favorit…
- Resep Makanan Sehat untuk Penderita Amandel PendahuluanAmandel adalah salah satu masalah kesehatan yang sering dialami oleh banyak orang. Saat mengalami amandel, tubuh akan meradang dan tenggorokan akan terasa sakit. Selain minum obat dan berkumur dengan air…
- resep ikan nila bumbu kuning kemangi Resep Ikan Nila Bumbu Kuning KemangiPendahuluanResep ikan nila bumbu kuning kemangi adalah salah satu hidangan lezat yang bisa kamu coba di rumah. Ikan nila yang digunakan dalam resep ini memiliki…
- Resep Jus Sayuran: Menikmati Kesehatan dalam Satu Gelas Siapa bilang jus hanya bisa terbuat dari buah-buahan? Kini, semakin banyak orang yang mulai mengonsumsi jus sayuran sebagai alternatif sehat yang menyegarkan. Selain memberikan nutrisi yang cukup, jus sayuran juga…
- 7 Resep Olahan Tahu Berkuah Tahu adalah salah satu bahan makanan yang sangat populer di Indonesia. Selain harganya yang terjangkau, tahu juga memiliki kandungan nutrisi yang baik untuk kesehatan tubuh. Selain itu, tahu juga sangat…
- resep jus sayur dan buah Jus sayur dan buah adalah minuman yang segar dan sehat. Kombinasi antara sayur dan buah dalam satu jus memberikan nutrisi yang lengkap untuk tubuh kita. Jus sayur dan buah juga…
- Resep Ati Ampela Balado Simple Pendahuluan Hai Kamu semua! Siapa yang tidak suka dengan hidangan berbahan dasar ati ampela? Salah satu hidangan yang bisa kamu coba adalah ati ampela balado. Hidangan ini memiliki rasa pedas…
- Resep Daging Sapi yang Diiris Tipis PendahuluanMencari resep makanan yang enak dan bergizi kadang-kadang bisa menjadi tugas yang menantang. Namun, satu hal yang pasti, tak ada yang bisa menolak lezatnya daging sapi yang diiris tipis. Dalam…
- Paket 10 Orang Mang Engking: Menyajikan Kelezatan dan… Gimana, udah pernah cobain makan enak bareng teman-teman menggunakan paket 10 orang Mang Engking? Bagi kamu yang suka makan seafood, pastinya udah nggak asing lagi dengan resto yang satu ini.…
- Resep Cara Membuat Ayam Paniki Pedas Gurih Resep Cara Membuat Ayam Paniki Pedas Gurih - Ayam paniki adalah jenis makanan yang terbuat dari bahan dasar ayam dan berkuah santan kelapa. Ayam paniki biasanya memiliki rasa yang pedas…
- resep ayam lodho tanpa dibakar Resep Ayam Lodho Tanpa DibakarParagraf PendahuluanKamu pecinta masakan Jawa? Jika iya, maka kamu wajib mencoba resep ayam lodho tanpa dibakar. Ayam lodho adalah salah satu masakan tradisional Jawa yang memiliki…
- Resep Olahan Mie Kuning Mie kuning merupakan salah satu jenis mie yang paling populer di Indonesia. Mie ini memiliki warna kuning yang menarik dan tekstur yang lembut. Ada banyak sekali olahan mie kuning yang…
- Resep Rendang Sapi Padang yang Lezat dan Mudah Rendang sapi Padang merupakan salah satu masakan khas Indonesia yang terkenal di seluruh dunia. Masakan ini terbuat dari daging sapi yang dimasak dengan rempah-rempah khas Indonesia dan kelapa parut. Rendang…
- Resep Sayur Labu Kuning Sederhana PendahuluanHai, kamu pecinta masakan sayur! Pada kesempatan kali ini, kita akan berbagi resep sayur labu kuning sederhana yang bisa kamu coba di rumah. Sayur labu kuning memiliki rasa yang lezat,…
- Resep Ikan Mujair Kuah Asam Pedas Paragraf PendahuluanHalo, Bunda! Apakah kamu penggemar masakan ikan pedas? Jika iya, kamu harus mencoba resep ikan mujair kuah asam pedas yang lezat ini! Masakan ini terkenal dengan perpaduan rasa gurih…
- Resep Nasi Daun Jeruk Rice Cooker PendahuluanKamu suka masakan tradisional Indonesia? Atau mungkin ingin mencoba memasak nasi dengan cita rasa yang unik? Nah, resep nasi daun jeruk rice cooker bisa menjadi pilihanmu. Nasi daun jeruk merupakan…
- Aneka Resep Olahan Tahu: Kuliner Sehat Yang Nikmat Tahu merupakan salah satu bahan pangan yang sangat populer di Indonesia. Selain harganya yang murah, tahu juga memiliki kandungan nutrisi yang tinggi dan sangat baik untuk kesehatan tubuh. Tahu dapat…
- Resep Kuping Gajah 1 kg Tanpa Santan Gagal masak karena tak punya santan? Tenang, kamu bisa membuat kuping gajah yang lezat tanpa menggunakan santan. Yuk, simak resepnya berikut ini!Bahan-bahanUntuk menghasilkan 1 kg kuping gajah yang lezat, kamu…
- Resep Olahan Labu Kuning yang Lezat dan Bergizi Labu kuning merupakan salah satu jenis sayuran yang sering digunakan sebagai bahan makanan di Indonesia. Selain rasanya yang lezat, labu kuning juga kaya akan nutrisi seperti vitamin A, vitamin C,…
- Resep Cara Membuat Abon Sapi Lezat Resep Cara Membuat Abon Sapi Lezat - Apakah Anda ingin membuat sendiri abon sapidan sedang mencari-cari Resep Abon Sapi yang lezat? Abon sapi merupakan makanan khas Indonesia yang dibuat dari…
- Resep Olahan Teri Medan Teri Medan, Ikan Khas MedanTeri Medan adalah ikan kecil yang berasal dari kota Medan, Sumatera Utara. Ukurannya yang kecil membuat teri medan cocok untuk dijadikan olahan makanan yang lezat. Teri…
- Resep Salad Sayur Mayonaise Sederhana Resep Salad Sayur Mayonaise Sederhana - Salad merupakan hidangan sehat ala Negara Barat yang berisi berbagai jenis sayuran ataupun buah-buahan. Sayuran-sayuran yang digunakan untuk dibuat salad dapat berupa wortel, kentang,…
- Resep Olahan Ikan Gabus Siapa yang tidak suka dengan olahan ikan gabus? Ikan ini memiliki daging yang lembut, enak, dan kaya akan nutrisi. Tidak hanya itu, ikan gabus juga dipercaya memiliki banyak manfaat untuk…
- Cara Membuat Ayam Masak Kuning Tabur Seledri Cara Membuat Ayam Masak Kuning Tabur Seledri - Nikmatnya memang ketika menikmati resep masakan berbahan dasar ayam yang diolah juga dimasak dengan bumbu-bumbu yang pas. Olahan dari ayam memang seri…
- Resep Olahan Ikan Tenggiri: Nikmati Kelezatan Ikan Tenggiri… Ikan tenggiri merupakan salah satu jenis ikan yang banyak digemari oleh masyarakat Indonesia. Selain harganya yang terjangkau, ikan tenggiri juga mudah ditemukan di pasar tradisional maupun supermarket. Tak hanya itu,…
- Resep Masakan Brokoli Brokoli merupakan salah satu sayuran yang kaya akan nutrisi dan sering dijadikan bahan makanan dalam berbagai hidangan. Selain kaya akan vitamin dan mineral, brokoli juga rendah kalori sehingga cocok untuk…