Cara Mengolah Usus Ayam agar Tidak Bau dan Amis – Ayam menjadi menu yang banyak untuk diolah menjadi beraga, menu yang enak dan tentu saja nikmat. Ayam memiliki cita rasa yang gurih yang mampu menghipnotis siapa saja untuk mencobanya lagi dan lagi. Ayam tidak hanya bisa kita konsumsi dagangnya saja tetapi jeroanya juga. Jeroan ini terdiri dagi berbagai bagian misalnya hati, ampe, jantung serta usus. Jeroan-jeroan ini sangat nikmat ketika diolah menjadi beragam menu masakan dan tentu saja bisa meningkatkan selera makanan.. jeroan tersebut bisa dimasak pedas, berkuah atau bahkan sate. Dan sate yang paling enak adalah sate usus.

Usus ayam gamang untuk kita temukan, baik di pasar tradisional, penjual sayuran keliling atau bahkan super market. Yang terkadang membuat kita enggan untuk mengolah usus adalah karena baunya yang cukup amis dan menyengat. Padahal jika hal tersebut bisa kita atasi, kita bisa mengolah usus menjadi menu-menu lezat dan nikmat. Kami sudah menuliskan Cara Mengolah Usus Ayam agar Tidak Bau dan Amis yang bisa anda praktikan di rumah. Jika anda sudah bisa mengatasinya dijamin makanan berbahan dasar usu ini sungguh sangat sedap untuk disantap.

Diskon sampai 70% Produk Kecantikan Lazada

Perhatikan kualitas usus

Kualitas usus merupakan hal yang utama. Sebelum membeli usus, pastikan terlebih dahulu bahwa usu yang anda beli dalam keadaan baik dan layak konsumsi. Usus yang segar dan masih baru memiliki tekstur yang keras dan kenyal serta warna yang putih kekuningan. Usus memang amis namun amin khas dan bukan bau busuk yang menyengat. Jika usus berwarna kebiruan atau berwarna gelap, sebaiknya tidak digunakan atau di beli karena itu merupakan indikasi usus yang kurang baik atau sudah lama. Namun jika anda membeli usus di supermarket atau mall, pastikan anda mengecek tanggal kedaluarsa dari susu ayam tersebut, anda bisa melihat tanggal masuknya produk dan sebaiknya digunakan sebelum tanggal berapa, hal ini untuk membuat kualitas usu tetap terjaga.

Cuci bersih usus

Jika anda sudah mendapatkan usus yang segar dan layak makan. Jangan lupa untuk mencuci usus sehingga benar-benar bersih. Anda bisa mencuci sebanyak 3 kali atau lebih untuk menghilangkan semua kotoran atau lemak yang menempel pada usus. Sebaiknya gunakan air yang mengalir sehingga kotoran tidak mengendap. Selain itu tiriskan usus hingga airnya berkurang sebelum diolah.

Gunakan larutan asam

Sudah menjadi rahasia umum kalau larutan asam bisa menghilangkan abu-bau asam pada makanan amis termasuk sus. gunakan air asam, cuka puih atau kucuran jeruk nipis pada wadah berisi usu yang sudah bersih. Aduk-aduk sambil diremas dan biarkan selam 10 menit agar bisa meresap dan menghilangkan bau amis. Cuci kembali usu tersebut untuk kemudian digunakan sebagai bahan dasar masakan.

Rebus dan tambahkan rempah

Selanjutnya kita bisa merebus usus dan menambahkan beberapa rempah seperti daun salam, daun jeruk, batang serai atau jahe. Bahan-bahan ini mampu menghilangkan bau khas susu yang mungkin saja mengganggu. Proses perebusan ini juga dilakukan dengan memasukan susu ke dalam air mendidih dan memasaknya selama 5-10 menit. Tiriskan usus dari airnya dan buang air tersebut, tujuan itu untuk mengurangi kandungan lemak dalam usus agar laru di dalam air panas, sehingga susu lebih bersih dan tidak mengandung lemak serta kolesterol berlebih.

Gunakan bumbu lengkap

Penggunaan bumbu lengkap juga bisa menjadi salah satu trik jitu menghasilkan usus yang enak, empuk dan bebas bau. Anda bisa mengolah usus menjadi berbagai macam menu makan mulai dari kuah, kering bahkan bakar. Penggunaan rempah seperti jahe, kunyit, bawang atau cabai mampu mengusir bau amis pada usus. Selain itu jangan lupa juga untuk menambahkan daun salam serta daun jeruk agar semakin nikmat dan harum sajian usus anda.

Itu lah beberapa tips serta cara mengolah usus agar tidak amis yang bisa kami sampaikan kepada anda. jika bau amis khas usus sudah bisa anda atasi tentu saja bahan usus ini siap diolah menjadi berbagai menu yang siap menggoyang lidah anda. yang paling penting adalah proses pemasakan usus yang cukup sehingga bau usus bisa menguap ketika prose pemanasan. Selamat mencoba.

Resep Yang di Cari Pengunjung:

cara menghilangkan bau pada usus ayam,cara membersihkan usus ayam

Syella Zaneta Poetri

Blogger dan penulis yang suka dunia masak memasak terutama masakan khas nusantara indonesia

Rekomendasi Resep:

Tips Mengolah Cumi agar Empuk dan Tidak Amis Tips Mengolah Cumi agar Empuk dan Tidak Amis - Cumi adalah salah satu makanan laut favorit semua orang. Cumi mengandung banyak sekali protein yang sangat bermanfaat bagi kesehatan tubuh. Bahkan…
Tentang Harga Ayam Geprek Bensu - Makanan Lezat yang… Harga Ayam Geprek Bensu adalah topik yang tengah ramai diperbincangkan di kalangan pecinta kuliner. Makanan yang satu ini terkenal dengan kelezatannya yang khas, serta pengalaman kuliner yang menggugah selera. Dalam…
Cari Tahu Harga Fire Flying Chicken dan Nikmati Kelezatannya Kenalkan Fire Flying ChickenSaat ini, banyak sekali varian makanan yang bisa kamu temukan di pasaran. Salah satu yang cukup populer adalah Fire Flying Chicken. Hidangan ini merupakan sajian ayam goreng…
menu bakmi gang kelinci Menu Bakmi Gang Kelinci: Kelezatan Tradisi yang MenggodaKamu pasti sudah tidak asing lagi dengan menu makanan yang satu ini. Bakmi Gang Kelinci, hidangan lezat yang menjadi favorit banyak orang di…
Cara Membuat Ayam Masak Kuning Tabur Seledri Cara Membuat Ayam Masak Kuning Tabur Seledri - Nikmatnya memang ketika menikmati resep masakan berbahan dasar ayam yang diolah juga dimasak dengan bumbu-bumbu yang pas. Olahan dari ayam memang seri…
Cara Membuat Kremesan Ayam yang Renyah Cara Membuat Kremesan Ayam yang Renyah - Ketika kita ingin menikmati seporsi ayam kremes, pastinya kita akan berkunjung ke resto atau rumah makan khas daerah yang menyajikan menu seperti ini. …
Cara Membuat Tempe Bakar Enak dan Nikmat Cara Membuat Tempe Bakar Enak dan Nikmat - Siapa sih yang tidak mengenal bahan masakan yang satu ini..? Makanan ini tentunya sudah sangat populer terdengar ditelinga kita. Bahan makanan yang…
Cara Membuat Perkedel Bihun Daging Cincang Enak Cara Membuat Perkedel Bihun Daging Cincang Enak - Bihun dengan daging memang sudah biasa dijadikan sebagai bahan utama dalam membuat masakan. Akan tetapi, kedua bahan tersebut dapat diolah dengan berbagai…
Resep Nasi Goreng Kunyit Kencur Enak Menggoda Selera Resep Nasi Goreng Kunyit Kencur Enak Menggoda Selera - Nasi goreng memang tidak ada habisnya dan selalu saja menjadi menu andalan di setiap keluarga. Nasi goreng memang bisa disajikan dan…
Tips Memasak Makanan Gurih Sedap Tanpa MSG Tips Memasak Makanan Gurih Sedap Tanpa MSG - Sebagian besar dari kita tentu sangat menyukai makanan yang memiliki tekstur gurih. Tekstur gurih biasa kita dapatkan dari bahan makanan berupa hewan…
Resep Cara Membuat Nasi Bakar Ayam Enak Dan Sederhana Resep Cara Membuat Nasi Bakar Ayam Enak Dan Sederhana - Nasi bakar adalah sajian khas indonesia yang sudah melanglang buana. Tidak diketahui siapa yang lebih dahulu menciptakan resep nasi bakar…
Resep Sup Ayam Sawi Hijau Enak Sedap dan Mantap Resep Sup Ayam Sawi Hijau Enak Sedap dan Mantap - Ayam dengan sawi memang bahan yang berbeda, namun keduanya sangat cocok untuk dipadukan yaitu dengan cara dibuat menjadi sop ayam sawi…
Daftar Menu Sushi Tei: Nikmati Kelezatan Sushi… PengenalanSiapa yang tidak mengenal Sushi Tei? Restoran dengan reputasi yang tak terbantahkan dalam menyajikan hidangan sushi berkualitas tinggi. Jika kamu pencinta sushi sejati, pasti sudah tidak asing lagi dengan daftar…
Ayam Goreng Suharti Bekasi: Mengungkap Kelezatan… Kenikmatan Kuliner yang Terkenal di BekasiKamu pasti sudah tidak asing lagi dengan Ayam Goreng Suharti Bekasi, makanan legendaris yang telah menyajikan kelezatan selama puluhan tahun. Berlokasi di kota Bekasi, restoran…
Cara Menyimpan Roti Tawar agar Awet Tidak Jamuran Cara Menyimpan Roti Tawar agar Awet Tidak Jamuran - Dahulu banyak yang berfikir kalau sarapan dengan roti hanya dilakukan oleh orang-orang kaya saja, tetapi ternyata sarapan dengan roti justru lebih…
Cara Memasak Sarden Kaleng agar Tidak Amis Cara Memasak Sarden Kaleng agar Tidak Amis - Ikan memang menjadi menu yang enak dan tentu saja nikmat untuk dimakan. Ikan apapun jenisnya baik ikan laut, ikan sungai atau ikan…
Resep Sate Lilit Ayam Tanpa Kelapa Judul: Resep Sate Lilit Ayam Tanpa KelapaSate lilit ayam merupakan hidangan khas Indonesia yang terkenal dengan cita rasa yang lezat dan aromanya yang menggugah selera. Namun, bagi sebagian orang yang…
Resep Membuat Oseng Tempe Ayam Suwir Lezat Resep Membuat Oseng Tempe Ayam Suwir Lezat - ayam dengan tempe merupakan kedua bahan makanan yang sangat berbeda. Perbedaan keduanya mungkin dapat membuat anda menjadi lebih repot karena harus memasak…
Daftar Menu Kampung Kecil: Nikmati Hidangan… PengantarSelamat datang di dunia kuliner kampung kecil! Di sini, kamu akan menemukan hidangan tradisional yang menggugah selera dan penuh dengan cita rasa lokal. Daftar menu kampung kecil menawarkan beragam hidangan…
Menu Paket Bandar Djakarta Alam Sutera: Mencicipi… Selamat Datang di Menu Paket Bandar Djakarta Alam SuteraKamu mencari tempat yang menyajikan hidangan lezat dengan menu paket yang lengkap? Kamu tidak perlu khawatir lagi! Bandar Djakarta di Alam Sutera…
Harga Ayam Bakar Wong Solo 2023: Lezatnya Kuliner Khas Solo PendahuluanKamu pasti sering mendengar tentang ayam bakar Wong Solo, sebuah hidangan khas dari Solo yang terkenal dengan rasa lezatnya. Ayam bakar Wong Solo merupakan makanan yang sangat populer di kalangan…
Resep Rica Rica Ayam Masakan Jawa Masakan Jawa merupakan salah satu masakan tradisional yang sangat terkenal di Indonesia. Ada banyak sekali jenis masakan Jawa yang bisa kita coba, salah satunya adalah resep Rica Rica Ayam. Masakan…
Cara Membuat Sop Ayam Lezat Nikmat Cara Membuat Sop Ayam Lezat Nikmat - Sop ayam merupakan makanan berkuah yang terbuat dari berbagai jenis sayuran dan ayam. Sop ayam sama seperti dengan sop daging atau sop saso…
Resep Olahan Jeroan Sapi Jeroan sapi merupakan bagian dari daging sapi yang terdiri dari organ-organ dalam seperti hati, limpa, dan usus. Meskipun tergolong sebagai bagian yang kurang disukai oleh sebagian orang, namun jeroan sapi…
Menu dan Harga Richeese Factory: Lezatnya Makanan Ala Rumah Siapa yang tidak suka makanan yang lezat dengan harga terjangkau? Richeese Factory hadir sebagai solusi bagi kamu yang mencari tempat makan dengan menu yang bervariasi dan harga yang ramah di…
Resep Usus Ayam ala Warteg Judul Eye-catching tentang Resep Usus Ayam ala WartegResep Usus Ayam ala Warteg: Nikmatnya Usus Ayam dengan Balutan Sambal PedasParagraf PendahuluanKamu pecinta makanan khas Indonesia? Usus ayam ala warteg bisa menjadi…
Resep Oseng Usus Lombok Ijo Apa kabar? Hari ini, saya akan berbagi resep masakan favorit saya, Resep Oseng Usus Lombok Ijo. Ini adalah salah satu masakan yang paling populer di Indonesia, dan juga disukai banyak…
Resep Semur Ayam Lezat dan Nikmat Resep Semur Ayam Lezat dan Nikmat - Semur ayam adalah kuliner nusantara yang terbuat dari bahan dasar ayam dan bumbu kecap manis yang meresap ke dalam ayam, menghadirkan cita rasa…
Resep Nugget Ikan Lele Enak dan Lezat Resep Nugget Ikan Lele Enak dan Lezat - Nugget merupakan makanan yang digemari oleh anak-anak. Biasanya nugget menjadi bekal favorit untuk anak di sekolah. Variasi nugget sangat beragam, namun nugget…
Sawah Segar Sentul Menu table {width:100%;border-collapse: collapse;}table, th, td {border: 1px solid black;padding: 8px;text-align: left;}Kamu tentu sudah tidak asing lagi dengan kuliner lezat dan segar yang satu ini - Sawah Segar Sentul Menu. Terletak…