Resep Nasi Goreng Kunyit Kencur Enak Menggoda Selera – Nasi goreng memang tidak ada habisnya dan selalu saja menjadi menu andalan di setiap keluarga. Nasi goreng memang bisa disajikan dan disantap kapan saja dimana saja. Menjadi menu sarapan, menu makan siang atau makan malam selalu saja nikmat dan tidak akan membuat kita bosan. Tapi tahukah anda bahwa pada awalnya nasi goreng dibuat karena adanya nasi sisa yang tidak habis dimakan? Lalu olahan nasi goreng pun dibuat dengan menambahkan beberapa rempah seperti cabai serta bawang ditambahkan dengan bahan-bahan lain yang dimasak jadi satu dengan menggunakan tambahan minyak goreng atau margarin. Namun saat ini nasi goreng tidak hanya dibuat dari nasi sisa yang tidak habis dimakan, tetapi juga dibuat dengan baru sehingga olahan nas goreng bertambah enak. Nasi goreng biasanya diberi bumbu atau rempah sesuai selera penikmatnya lho misalnya saja nasi goreng menggunakan telur, ayam atau cincangan daging.
Tahukah anda ada banyak sekali jenis dan ragam nasi goreng misalnya saja nasi goreng singapura, nasi goreng hongkong, nasi goreng jawa, bahkan nasi goreng Thailand. Masing-masing bisa menambah kenikmatannya tersendiri misalnya nasi goreng hongkong yang berwarna agak pucat atau nasi goreng Thailand yang memiliki rasa asam manis dari buah nanas. Kali ini kami sudah menuliskan resep nasi goreng khas indonesia dengan menggunakan banyak sekali rempah. Rempah tersebut berupa kunyit dan kencur yang mampu memberikan rasa unik dan berbeda pada olahan nasi goreng anda. Resep Nasi Goreng Kunyit Kencur Enak Menggoda Selera ini bisa jadi sajian yang lezat dan praktis ketika waktu masak tidak cukup banyak, selamat mencoba.

Baca juga : Resep Nasi Goreng Seafood Enak Lezat
Bahan yang dibutuhkan :
- Minyak goreng sebanyak 4 sdm
- Bawang merah sebanyak 5 butir
- Bawang putih sebanyak 3 siung
- Kunyit sebanyak 3 cm
- Kencur sebanyak 2 cm
- Garam halus sebanyak 1 sdt
- Nasi putih sebanyak 500 gram
- Cabai rawit hijau sebanyak 5 buah, iris serong tipis
- Cabai rawit merah sebanyak 5 buah, iris serong tipis
- Teri medan sebanyak 50 gram, goreng garing
- Bawang merah goreng sebanyak 2 sdm
- Gula pasir secukupnya
- Garam halus secukupnya
- Merica bubu secukupnya
Cara membuat Nasi Goreng Kunyit Kencur :
- Sebagai langkah awal kita buat dahulu bumbu halusnya. Haluskan bahan-bahan yaitu bawang merah, bawang putih, kunyit serta kencur. Anda bisa menggunakan blender ataupun cobek untuk menghaluskan bumbu-bumbu tersebut.
- Ambil wajan yang bersih kemudian tuangkan minyak goreng secukupnya ke dalam wajan. Gunakan api sedang dan biarkan hingga minyak goreng cukup panas.
- Tambahkan bumbu halus ke dalam wajan kemudian adu-aduk hingga rata dan masak sampai bumbu matang dan harum.
- Tambahkan bahan-bahan yang tersedia seperti nasi putih, cabai hijau serta cabai merah ke dalamnya. Aduk-aduk hingga nasi rata dengan bumbu halus tadi, usahakan untuk mengaduk-aduk nasi agak tidak ada yang lengket atau menempel di dasar wajan.
- Tambahkan bumbu-bumbu seperti gula pasir, garam halus serta merica bubuk ke dalamnya. Aduk-aduk bahan tersebut dan koreksi rasa agar nasi goreng yang anda buat sudah pas dengan selera anda. jika rasanya sudah oke, matikan api dan letakan nasi goreng di atas piring saji.
- Tambahkan bahan-bahan toping yang tersisa seperti teri goreng serta bawang goreng, sajikan hangat dan nasi goreng siap untuk disantap.
Baca juga : Resep Nasi Goreng Jawa Pedas Sederhana
Resep dari asi goreng yang satu ini memang memiliki rasa yang khas dan berbeda dari nasi goreng kebanyakan. Penggunaan bumbu rempah menggunakan kencur dan kunyit tidak hanya memberikan cita rasa yang unik tetapi juga warna khas kuning yang cantik. Apalagi kencur memiliki wang yang mampu menggoda siapa saja. Dalam resep nasi goreng ini memang tidak menggunakan bahan toping atau isian namun jika anda suka nasi goreng yang lebih meriah anda bisa menambahkan telur dadar, atau potongan sosis ke dalamnya. Akan terasa lebih lengkap lagi jika anda menyajikan nasi goreng kencur dan kunyit ini dengan bahan-bahan tambahan yang lain seperti acar cabai rawit dan ketimun, kerupuk emping melinjo atau kerupuk aci goreng. Nasi goreng paling nikmat jika disajikan hangat jadi jangan tunggu sampai nasi goreng anda dingin ya, selamat mencoba.

Rekomendasi Resep:
- Resep Olahan Udang Besar Udang besar adalah salah satu jenis makanan laut yang banyak digemari di Indonesia. Selain rasanya yang enak, udang besar juga memiliki kandungan gizi yang baik untuk kesehatan tubuh. Oleh karena…
- Resep Nasi Jagung dan Lauknya PendahuluanHalo, Bunda! Apa kabar hari ini? Kali ini kita akan berbagi resep nasi jagung dan lauknya yang lezat dan sederhana untuk kamu coba di rumah. Nasi jagung adalah variasi nasi…
- Resep Nasi Daun Jeruk Lezat dan Mudah Dibuat Apakah Anda ingin mencoba hidangan nasi yang aromatik dan menggugah selera? Nasi daun jeruk adalah pilihan sempurna! Hidangan ini memiliki cita rasa yang khas dengan aroma daun jeruk yang segar,…
- Resep Olahan Seafood Frozen Seafood merupakan jenis makanan yang populer di Indonesia. Namun, tidak semua orang memiliki waktu atau kemampuan untuk memasak seafood segar setiap hari. Oleh karena itu, seafood frozen menjadi solusi praktis…
- Resep Nasi Goreng yang Sangat Sederhana Ada banyak sekali versi cara membuat nasi goreng yang sederhana dan tetap special. Antara lain special hongkong,sederhana,udang,teri,nasi goring seafood yang sangat pedas bisa bunda bikin, namun itu semua di buat…
- Resep Nasi Goreng Ala Restaurant Bagi anda yang sangat suka memasak terutama memasak nasi goreng tidak ada salahnya mencoba menu masakan ini, yaitu nasi goreng ala restaurant. Info terbaru kali ini menyajikan beberapa resep cara…
- Menu Bebek Haji Slamet: Kelezatan yang Menggoda Selera Siapa yang tidak kenal dengan hidangan bebek? Bebek merupakan salah satu bahan pangan yang populer di Indonesia dan disukai oleh banyak orang. Salah satu tempat makan bebek yang terkenal di…
- Resep Nasi Goreng Kampung Cabe Rawit PendahuluanSelamat datang di artikel kami yang akan membagikan resep nasi goreng kampung cabe rawit yang pedas dan lezat. Nasi goreng kampung cabe rawit adalah salah satu hidangan yang populer di…
- Resep Nasi Lemak Sederhana Dan Praktis Resep Nasi Lemak - Nasi lemak merupakan jenis makanan yang memiliki rasa enak dan lezat. Nasi ini juga banyak digemari oleh masyarakat nusantara dan juga malaysia. Selain memiliki rasa gurih…
- Mbah Jingkrak Setiabudi Menu: Jelajahi Sajian Enak… Kelebihan dan Kekurangan Mbah Jingkrak Setiabudi MenuMbah Jingkrak Setiabudi, sebuah restoran legendaris yang terletak di kawasan Setiabudi, Jakarta Selatan, menawarkan sajian kuliner yang tidak boleh Anda lewatkan. Dengan menu khas…
- Resep Membuat Nasi Goreng Pete Nikmat Spesial Resep Membuat Nasi Goreng Petai Spesial - Nasi adalah salah satu makanan pokok yang terbuat dari beras yang dimasak dengan beberapa cara hingga matang dan menjadi nasi yang diinginkan. Nasi merupakan…
- resep nasi goreng dalam bahasa inggris Resep Nasi Goreng dalam Bahasa InggrisPendahuluanNasi goreng adalah salah satu hidangan Indonesia yang paling terkenal dan paling digemari di seluruh dunia. Namun, tahukah kamu bahwa ada resep nasi goreng dalam…
- Resep Sambal Goreng Tahu Pedas Manis Pendahuluan Hai kamu pecinta makanan pedas! Pada kesempatan kali ini, kita akan berbagi resep sambal goreng tahu pedas manis yang lezat. Sambal goreng tahu merupakan salah satu hidangan yang cukup…
- Resep Nasi Bakar Teri Medan Pedas Enak Resep Nasi Bakar Teri Medan Pedas Enak - Apakah Anda menyukai nasi bakar? Sajian nasi dengan lauk sederhana dan sayuran yang dibungkus daun dan dibakar ini, kini ternyata semakin digemari…
- Resep Nasi Kuning Komplit Spesial Resep Nasi Kuning Komplit Spesial - Anda suka nasi kuning? Yuk, kita ngulik lebih jauh tentang nasi kuning dan cara membuatnya. Nasi kuning merupakan masakan hasil kreasi nasi biasa yang…
- Tips Menjernihkan Minyak Goreng Bekas Pakai Tips Menjernihkan Minyak Goreng Bekas Pakai - Kita semua setuju kalau memasak dengan cara pengolahan di goreng merupakan cara memasak yang paling mudah dan enak. Selain karena kepraktisanya, rasanya minyak…
- Resep Nasi Bakar Sunda Spesial Enak Resep Nasi Bakar Sunda Spesial Enak - Pernah mencoba membuat nasi bakar? Nasi bakar adalah salah satu variasi olahan nasi terbuat dari nasi putih yang dibumbui aneka rempah, lalu dibungkus…
- Cara Membuat Ikan Bandeng Goreng Gurih Sederhana Cara Membuat Ikan Bandeng Goreng Gurih Sederhana - Ikan bandeng goreng merupakan salah satu jenis menu makanan yang sangat nikmat dan gurih. Ikan bandeng memang sudah biasa menjadi makanan yang…
- Resep Nasi Goreng Seafood Enak Lezat Resep Nasi Goreng Seafood Enak Lezat - Entah mulai kapan masyarakat Indonesia mengikuti kebiasaan orang China membuat nasi goreng dan membuat versi nasi gorengnya sendiri. Awalnya, nasi goreng dibuat oleh…
- Resep Ayam Goreng Penyet Sambal Ijo Pedas Resep Ayam Goreng Penyet Sambal Ijo Pedas - Ayam goreng penyet adalah makanan yang dapat dijadikan sebagai menu utama. Makanan yang satu ini memang sangat nikmat jika dipadukan dengan nasi…
- Santapan Spesial Nasi Goreng Jamur Lezat Santapan Spesial Nasi Goreng Jamur Lezat - Nasi goreng merupakan salah satu makanan khas Indonesia. Ianya adalah makanan berupa nasi yang digoreng kedalam margarin atau minyak goreng bersama campuran telur.…
- Resep Nasi Goreng Gulung Telur Dadar Resep Nasi Goreng Gulung Telur Dadar - Anda bingung mau buat apa untuk bekal anak sekolah atau menu sarapan pagi hari ini..? Resep yang satu ini dapat membantu anda dalam menyiapkan…
- Resep Tumis Cabe Hijau Besar Kecap Paragraf PendahuluanKamu pecinta makanan pedas? Tumis cabe hijau besar kecap bisa menjadi pilihan yang tepat untuk menyajikan hidangan yang pedas dan lezat. Dalam resep ini, cabe hijau besar dicampur dengan…
- Harga Nasi Goreng Solaria: Kenikmatan dan Kenyamanan… Siapa yang tidak mengenal nasi goreng? Hidangan khas Indonesia yang satu ini telah menjadi favorit banyak orang. Dengan rasa yang gurih dan cita rasa yang khas, nasi goreng selalu berhasil…
- Resep Olahan Nasi Sisa Seringkali kita mengalami kelebihan nasi sisa setelah makan. Jangan langsung dibuang ya! Nasi sisa dapat diolah menjadi berbagai macam hidangan enak yang membuat kita tidak perlu repot-repot membeli bahan makanan…
- Resep Ayam Kecap Manis Bango PendahuluanKamu pecinta masakan Indonesia? Ingin mencoba variasi baru untuk hidangan ayam? Resep Ayam Kecap Manis Bango adalah pilihan yang sempurna untukmu. Dengan bumbu yang kaya dan kecap manis Bango yang…
- Resep Nasi Goreng Ala Restoran Bintang 5 PendahuluanNasi goreng adalah salah satu hidangan yang sangat populer di Indonesia. Meskipun mudah ditemukan di berbagai warung makan atau restoran, belum tentu semua nasi goreng memiliki rasa yang sama. Beberapa…
- Cara Membuat Oblok Oblok Hati Sapi Enak dan Gurih Cara Membuat Oblok Oblok Hati Sapi Enak dan Gurih - Pernahkan anda mendengar masakan yang mungkin namanya sedikit aneh namun memiliki rasa yang enak dan nikmat dilidah bahkan bisa menambah…
- Resep Menu Makan Siang yang Lezat dan Bergizi Makan siang adalah waktu makan yang penting bagi semua orang, terutama bagi mereka yang bekerja atau belajar di luar rumah. Namun, seringkali kita bingung dalam memilih menu makan siang yang…
- Resep Membuat Bakmoy Kuah Ayam Lezat dan Mudah Resep Membuat Bakmoy Kuah Ayam Lezat dan Mudah– Makanan khas dari luar banyak sekali yang masuk ke Indonesia, seperti masakan olahan dari China. Kebanyakan masakan dari luar olahan bahan-bahannya tidak…