Cara Mengolah Usus Ayam agar Tidak Bau dan Amis – Ayam menjadi menu yang banyak untuk diolah menjadi beraga, menu yang enak dan tentu saja nikmat. Ayam memiliki cita rasa yang gurih yang mampu menghipnotis siapa saja untuk mencobanya lagi dan lagi. Ayam tidak hanya bisa kita konsumsi dagangnya saja tetapi jeroanya juga. Jeroan ini terdiri dagi berbagai bagian misalnya hati, ampe, jantung serta usus. Jeroan-jeroan ini sangat nikmat ketika diolah menjadi beragam menu masakan dan tentu saja bisa meningkatkan selera makanan.. jeroan tersebut bisa dimasak pedas, berkuah atau bahkan sate. Dan sate yang paling enak adalah sate usus.
Usus ayam gamang untuk kita temukan, baik di pasar tradisional, penjual sayuran keliling atau bahkan super market. Yang terkadang membuat kita enggan untuk mengolah usus adalah karena baunya yang cukup amis dan menyengat. Padahal jika hal tersebut bisa kita atasi, kita bisa mengolah usus menjadi menu-menu lezat dan nikmat. Kami sudah menuliskan Cara Mengolah Usus Ayam agar Tidak Bau dan Amis yang bisa anda praktikan di rumah. Jika anda sudah bisa mengatasinya dijamin makanan berbahan dasar usu ini sungguh sangat sedap untuk disantap.
Kualitas usus merupakan hal yang utama. Sebelum membeli usus, pastikan terlebih dahulu bahwa usu yang anda beli dalam keadaan baik dan layak konsumsi. Usus yang segar dan masih baru memiliki tekstur yang keras dan kenyal serta warna yang putih kekuningan. Usus memang amis namun amin khas dan bukan bau busuk yang menyengat. Jika usus berwarna kebiruan atau berwarna gelap, sebaiknya tidak digunakan atau di beli karena itu merupakan indikasi usus yang kurang baik atau sudah lama. Namun jika anda membeli usus di supermarket atau mall, pastikan anda mengecek tanggal kedaluarsa dari susu ayam tersebut, anda bisa melihat tanggal masuknya produk dan sebaiknya digunakan sebelum tanggal berapa, hal ini untuk membuat kualitas usu tetap terjaga.
Baca juga : Resep Membuat Sate Usus Ayam Enak dan Gurih
Jika anda sudah mendapatkan usus yang segar dan layak makan. Jangan lupa untuk mencuci usus sehingga benar-benar bersih. Anda bisa mencuci sebanyak 3 kali atau lebih untuk menghilangkan semua kotoran atau lemak yang menempel pada usus. Sebaiknya gunakan air yang mengalir sehingga kotoran tidak mengendap. Selain itu tiriskan usus hingga airnya berkurang sebelum diolah.
Sudah menjadi rahasia umum kalau larutan asam bisa menghilangkan abu-bau asam pada makanan amis termasuk sus. gunakan air asam, cuka puih atau kucuran jeruk nipis pada wadah berisi usu yang sudah bersih. Aduk-aduk sambil diremas dan biarkan selam 10 menit agar bisa meresap dan menghilangkan bau amis. Cuci kembali usu tersebut untuk kemudian digunakan sebagai bahan dasar masakan.
- Rebus dan tambahkan rempah
Selanjutnya kita bisa merebus usus dan menambahkan beberapa rempah seperti daun salam, daun jeruk, batang serai atau jahe. Bahan-bahan ini mampu menghilangkan bau khas susu yang mungkin saja mengganggu. Proses perebusan ini juga dilakukan dengan memasukan susu ke dalam air mendidih dan memasaknya selama 5-10 menit. Tiriskan usus dari airnya dan buang air tersebut, tujuan itu untuk mengurangi kandungan lemak dalam usus agar laru di dalam air panas, sehingga susu lebih bersih dan tidak mengandung lemak serta kolesterol berlebih.
Penggunaan bumbu lengkap juga bisa menjadi salah satu trik jitu menghasilkan usus yang enak, empuk dan bebas bau. Anda bisa mengolah usus menjadi berbagai macam menu makan mulai dari kuah, kering bahkan bakar. Penggunaan rempah seperti jahe, kunyit, bawang atau cabai mampu mengusir bau amis pada usus. Selain itu jangan lupa juga untuk menambahkan daun salam serta daun jeruk agar semakin nikmat dan harum sajian usus anda.
Baca juga : Resep Membuat Sate Usus Ayam Enak dan Gurih
Itu lah beberapa tips serta cara mengolah usus agar tidak amis yang bisa kami sampaikan kepada anda. jika bau amis khas usus sudah bisa anda atasi tentu saja bahan usus ini siap diolah menjadi berbagai menu yang siap menggoyang lidah anda. yang paling penting adalah proses pemasakan usus yang cukup sehingga bau usus bisa menguap ketika prose pemanasan. Selamat mencoba.
Resep Yang di Cari Pengunjung:
cara menghilangkan bau pada usus ayam,cara membersihkan usus ayam
Rekomendasi Resep:
- Cara Membuat Semur Ayam Kecap Enak dan Gurih Cara Membuat Semur Ayam Kecap Enak dan Gurih - Semur ayam adalah salah satu olahan dari ayam yang memiliki sedikit kue namun pekat dengan daging ayamnya. Semur ayam ini akan…
- Cara Membuat Daging Enak Bumbu Betutu Cara Membuat Daging Enak Bumbu Betutu - Betutu merupakan salah satu jenis bumbu yang terbuat dari berbagai macam bumbu pilihan. Bumbu betutu biasanya digunakan untuk memasak bahan masakan yang berbahan…
- Resep Sate Ati Ampela Angkringan Paragraf PendahuluanSiapa yang tidak suka dengan sate ati ampela angkringan? Makanan khas Jogja yang satu ini merupakan salah satu kuliner yang paling digemari oleh banyak orang. Rasanya yang enak dan…
- Resep Semur Ayam Lezat dan Nikmat Resep Semur Ayam Lezat dan Nikmat - Semur ayam adalah kuliner nusantara yang terbuat dari bahan dasar ayam dan bumbu kecap manis yang meresap ke dalam ayam, menghadirkan cita rasa…
- D Cost Menu dan Harga: Hemat dan Lezat! Kenalkan Diri dengan D Cost Menu dan HargaApakah kamu mencari tempat makan yang menyediakan menu yang lezat dengan harga terjangkau? Jika iya, maka kamu akan senang mengetahui tentang D Cost…
- Cara Membuat Oseng Oseng Udang dan Tahu Gurih Cara Membuat Oseng Oseng Udang dan Tahu Gurih - Udang dan tahu adalah bahan dasar masakan yang akan disajikan pada penulisan resep kali ini. Bahan masakan tersebut akan kami buat…
- Ayam Goreng Suharti Bekasi: Mengungkap Kelezatan… Kenikmatan Kuliner yang Terkenal di BekasiKamu pasti sudah tidak asing lagi dengan Ayam Goreng Suharti Bekasi, makanan legendaris yang telah menyajikan kelezatan selama puluhan tahun. Berlokasi di kota Bekasi, restoran…
- Tips dan Resep Kulit Lumpia agar Tidak Pecah Saat Digulung Tips dan Resep Kulit Lumpia agar Tidak Pecah Saat Digulung - Tahukah anda tentang panganan yang menggunakan bahan berupa kulit kumpai? Makanan-makanan tersebut misalnya saja risoles, lumpia atau bahkan samosa…
- Cara Memasak Sarden Kaleng agar Tidak Amis Cara Memasak Sarden Kaleng agar Tidak Amis - Ikan memang menjadi menu yang enak dan tentu saja nikmat untuk dimakan. Ikan apapun jenisnya baik ikan laut, ikan sungai atau ikan…
- Menu Favorit Ta Wan: Kuliner Lezat dan Menggugah Selera PendahuluanSiapa yang tidak suka makanan yang lezat dan menggugah selera? Salah satu menu favorit di Ta Wan dapat memenuhi keinginanmu untuk mencicipi hidangan lezat khas Tiongkok. Menu favorit Ta Wan…
- Sajian Nikmat Sayap Ayam Saus Cabe Rawit Resep Sayap Ayam Saus Cabe Rawit - Bagi anda pecinta masakan ayam, sepertinya masakan yang satu ini bakal menjadi hidangan nikmat dan spesial bagi anda. Resep Sayap Ayam Saus Cabe…
- Daftar Harga Richeese Factory 2023: Nikmati… PengenalanHai kamu! Apakah kamu penggemar makanan lezat dengan cita rasa yang khas? Jika iya, pastinya sudah tidak asing lagi dengan Richeese Factory. Richeese Factory telah menjadi salah satu merek makanan…
- Daftar Menu Mie Ayam: Nikmatnya Kuliner Indonesia Selamat datang di artikel kuliner kali ini! Jika kamu pecinta mie ayam, maka kamu berada di tempat yang tepat. Daftar menu mie ayam adalah topik yang akan kita bahas kali…
- Resep Bakso Goreng Lapis Telur Lezat Dan Gurih Resep Bakso Goreng Lapis Telur - ResepNasional.com, Siapa sih gak tau sama makanan berbentuk bola yang satu ini? Bakso adalah jenis makanan yang banyak kita temui di berbagai daerah. Dikenal…
- Cara Membuat Kremesan Ayam yang Renyah Cara Membuat Kremesan Ayam yang Renyah - Ketika kita ingin menikmati seporsi ayam kremes, pastinya kita akan berkunjung ke resto atau rumah makan khas daerah yang menyajikan menu seperti ini. …
- Resep Tempe Mendoan Crispy Gurih Dan Sederhana Resep Tempe Mendoan Crispy Gurih Dan Sederhana - Siapa sih yang tidak mengenal tempe? Tempe merupakan salah satu bahan makanan yang terbuat dari hasil fermentasi biji-bijian kedelai. Biji kedelai ini…
- Resep Membuat Bumbu Dasar Lengkap Praktis Resep Membuat Bumbu Dasar Lengkap Praktis - Memasak merupakan kegiatan sehari-hari yang sangat menyenangkan. Kegiatan ini tidak hanya bisa dilakukan oleh wanita saja bahan kaum pria juga gemar sekali memasak. …
- Resep Nugget Ikan Lele Enak dan Lezat Resep Nugget Ikan Lele Enak dan Lezat - Nugget merupakan makanan yang digemari oleh anak-anak. Biasanya nugget menjadi bekal favorit untuk anak di sekolah. Variasi nugget sangat beragam, namun nugget…
- Resep Olahan Usus Ayam Usus ayam merupakan bagian organ tubuh ayam yang seringkali diabaikan dan dianggap tidak berguna. Padahal, jika diolah dengan benar, usus ayam dapat menjadi hidangan yang lezat dan bergizi. Berikut adalah…
- Cara Membuat Fillet Ayam yang Benar Cara Membuat Fillet Ayam yang Benar - Ayam menjadi bahan makanan sejuta umat yang hampir pasti disukai semua orang mulai dari anak-anak hingga orang dewasa. Banyak dari kita yang mengolah…
- Cara Membuat Usus Ayam Goreng Renyah dan Gurih Cara Membuat Usus Ayam Goreng Renyah dan Gurih - Salah satu bagian dari ayam adalah jeroan, dan salah satu jeroan dari ayam adalah usus. Usus ayam merupakan jeroan dari ayam…
- Resep Cara Membuat Nasi Bakar Ayam Enak Dan Sederhana Resep Cara Membuat Nasi Bakar Ayam Enak Dan Sederhana - Nasi bakar adalah sajian khas indonesia yang sudah melanglang buana. Tidak diketahui siapa yang lebih dahulu menciptakan resep nasi bakar…
- Tips Mengolah Daging Sapi agar Empuk Tips Mengolah Daging Sapi agar Empuk - Banyak dari anda yang terkadang bingung bagaimana cara mengolah daging, bukan perkara menu-menu yang lezat tetapi bagaimana membuat daging lebih cepat empuk dan…
- Cara Membuat Kaldu Ayam Bubuk Homemade Cara Membuat Kaldu Ayam Bubuk Homemade - Makanan adalah kebutuhan utama kita atau biasa dikenal dengan nama basic need. Semua makhluk hidup tentu butuh makan, termasuk manusia. Kita biasanya membeli…
- Resep Usus Ayam ala Warteg Judul Eye-catching tentang Resep Usus Ayam ala WartegResep Usus Ayam ala Warteg: Nikmatnya Usus Ayam dengan Balutan Sambal PedasParagraf PendahuluanKamu pecinta makanan khas Indonesia? Usus ayam ala warteg bisa menjadi…
- Cara Membuat Pepes Ayam Jamur Enak dan Gurih Cara Membuat Pepes Ayam Jamur Enak dan Gurih - Pepes ayam merupakan makanan yang mungkin sudah biasa dinikmati sebagai menu harian keluarga anda. Makanan ini sudah tidak asing lagi terdengar…
- Daftar Menu Bakso Rusuk Joss: Nikmati Kelezatan yang… PendahuluanSiapa yang tidak tergoda dengan kelezatan bakso rusuk joss? Dengan cita rasa yang unik dan tekstur yang lezat, bakso rusuk joss telah menjadi favorit banyak orang di Indonesia. Jika kamu…
- Cara Menyimpan Roti Tawar agar Awet Tidak Jamuran Cara Menyimpan Roti Tawar agar Awet Tidak Jamuran - Dahulu banyak yang berfikir kalau sarapan dengan roti hanya dilakukan oleh orang-orang kaya saja, tetapi ternyata sarapan dengan roti justru lebih…
- Mie Abang Adek Bekasi: Mencicipi Lezatnya Mie Khas Bekasi Kenikmatan Mie Abang Adek Bekasi yang Menggoyang SeleraKamu penggemar kuliner Indonesia? Terutama mie? Jika iya, pasti kamu tidak boleh melewatkan Mie Abang Adek Bekasi. Terkenal dengan cita rasa yang lezat,…
- Kampung Kecil Menu dan Harga - Lezatnya Kuliner… Selamat datang di artikel kami yang membahas tentang kampung kecil menu dan harga! Jika kamu adalah seorang pecinta kuliner tradisional Indonesia, pastinya kamu akan merasa senang dengan kemunculan Kampung Kecil…
