Cara Membuat Kue Kering Susu Manis Sederhana Renyah
Cara Membuat Kue Kering Susu Manis Sederhana Renyah – Kue kering susu yang manis ini tentu saja anda sudah pernah mencobanya dan mencicipinya. Pasti anda suka dengan kue kering yang satu ini karena selain rasa manisnya yang pas juga teksturnya yang sangat renyah dan lembut. Pokoknya makanan ini cocok dengan lidah kita ini. Kue kering yang enak memang banyak macamnya, untuk itu kami pilih satu resep kue kering yang dibagikan untuk anda yaitu resep kue kering susu. Kue kering susu ini juga sama seperti dengan kue kering yang lainnya dapat dijadikan sebagai cemilan santai ataupun juga biasanya banyak disajikan ketika hari raya. Mungkin makanan ini adalah salah satu makanan yang cocok disajikan untuk para tamu-tamu yang berkunjung kerumah anda karena kue kering ini tidak mudah basi. Proses membuat dan bahan yang dibutuhkan memang sedikit berbeda namun hampir sama hanya saja kue ini ditambah dengan susu sehingga memiliki rasa yang gurih dan manis yang pas. Dibawah ini adalah resep membuat kue kering susu untuk anda.
Bahan :
- 3 butir kuning telur ayam
- 300 gr tepung terigu
- 50 gr susu bubuk
- 200 gr mentega
- gula halus 60 gr
- tepung meizena 3 sendok makan
- 1/2 sendok teh garam halus
- vanili bubuk 1/4 sendok teh
Bahan olesan :
- 2 butir kuning telur ayam yang dikocok lepas
Cara Membuat Kue Kering Susu :
- Ambil satu wadah ukuran sedang lalu masukkan tepung terigu dan tepung meizena kedalamnya, aduk rata
- Kocok mentega, gula halus, telur, garam dan vanili bubuk sampai mengembang dalam wadah yang berbeda
- Masukkan campuran tepung kedalam adonan sambil diaduk hingga merat dan kalis
- Ambil adonan secukupnya lalu simpan pada tempet yang datar dan giling dengan botol sampai pipih ketebalan 1 cm
- Cetak dengan cetakan bunga atau sesuai selera lalu letakkan diatas loyang pipih yang sudah dioles mentega
- Olesi dengan kuning telur pada bagian atasnya dan panggang dalam oven sampai matang
Sajikan Resep dan Cara Membuat Kue Kering Susu yang renyah ini untuk keluarga, teman atau sahabat anda. Atau bisa juga dijadikan sebagai usaha kecil-kecilan.
