Cara Membuat Bolu Gulung Isi Durian Empuk Nikmat

Cara Membuat Bolu Gulung Isi Durian Empuk NikmatBolu gulung merupakan makanan cemilan yang enak lembut serta bisa membuat anda ketagihan jika menikmatinya. Ditambah lagi bolu gulung memakai rasa raja buah yaitu buah durian. Banyak seakli yang menyukai dengan buah durian, akan tetapi ada saja sebagian orang yang kurang suka dengan buah durian, hal itu karena mungkin dari baunya dan yang lainnya. Banyak seakli makanan atau minuman yang menggunakan bahan dari buah durian ya seperti yang satu ini bolu gulung isi durian.

Bolu gulung isi durian mempunyai tekstur yang sangat empuk dan lembut, jadi tak heran jika banyak orang atau msyarakat yang menyukai dengan cemilan ini. Bolu gulung bisa anda gunakan sebagai suguhan ketika anda acara, syukuran atau acara yang lainnya. Bolu gulung bisa anda temukan di toko kue terdekat dengan rumah anda. Akan lebih abik jika anda membuatnya sendiri dirumah anda. Langsung saja di bawah ini ada resep bolu gulung isi durian yang bisa anda coba dirumah anda, ikuti langkah-langkahnya yaaa…

Diskon sampai 70% Produk Kecantikan Lazada

Resep Bolu Gulung Isi Durian Enak Lembut

garnier Paket hemat isi 2

Resep bolu gulung isi durian

Bahan-bahan yang digunakan :

  • 50 gram tepung terigu protein sedang
  • 100 gram gula pasir
  • 100 gram margarine, cairkan
  • 25 gram maizena
  • 3 butir telur putih dan kuning dipisahkan

Bahan isi :

  • 100 gram daging durian, haluskan
  • 150 ml susu cair
  • 50 gram krim bubuk, larutkan dengan air 100 ml
  • 25 gram gula pasir
  • 15 gram maizena
  • Garam sebanyak 1/8 sendok teh
  • Kuning telur sebanyak 1 btr
  • 3 tetes pewarna makanan

Langkah-langkah membuat bolu gulung isi durian :

  1. Membuat bolu : Sediakan wadah kemudian masukan telur, gula, kocok kedua bahan tersebut hingga halus dan mengembang. Masukan maizena, tepung terigu, sebelumnya diayak terlebih dahulu agar hasilnya lebih halus, kemudian aduk rata.
  2. Tambahkaan margarin yang telah dicairkan dengan pelan-pelan sambil adonan diaduk, kemudian masukan adona ke loyang yang sebelumnya sudah diolesi dengan margarin serta kertas roti.
  3. Masukan loyang kedalam oven kemudian panggang dengan suhu 190° atau selama 20 menit.
  4. Membuat isian : Buat campuran gula pasir, susu, maizena, durian pewarna makanan serta garam, rebus bahan-bahan tersebut hingga matang dan meletup-letup. Angkat kemudian tambahkan kuning telur, kocok lepas dan masak kembali hingga adonan meletup-letup. Angkat dan dinginkan.
  5. Kocok lembut bahan isian, masukan krim, kocok kembali hingga merata. Bolu yang telah di panggang olesi dengan bahan isi. Bagian sisi yang tebal olesi juga daan gulungkan bolu dengan benar dan padatkan.
  6. Bolu gulung siap untuk disjaikan dan dinikmati.

Demikian resep bolu gulung isi durian, silahkan anda bisa mencobanya dirumah sesuai dengan langkah-langkah diatas. Selamat mencoba dan semoga berhasil ^_^

Free Ongkir Setiap Hari
About Author: