Resep Bolu Kukus

Jika Anda menyukai kue tradisional Indonesia, maka bolu kukus mungkin menjadi salah satu pilihan favorit Anda. Bolu kukus adalah kue yang sangat populer dan mudah ditemukan di berbagai acara, seperti pernikahan, ulang tahun, dan acara keluarga lainnya. Berikut ini adalah resep bolu kukus yang bisa Anda coba di rumah.

Bahan-bahan:

Bahan-Bahan Bolu Kukus
garnier Paket hemat isi 2

Untuk membuat bolu kukus, Anda memerlukan beberapa bahan berikut:

Diskon sampai 70% Produk Kecantikan Lazada
  • 200 gram tepung terigu
  • 150 gram gula pasir
  • 4 butir telur
  • 100 ml minyak goreng
  • 100 ml air matang
  • 1 sdt baking powder
  • 1 sdt vanili bubuk
  • Secukupnya pewarna makanan (opsional)

Cara Membuat:

Cara Membuat Bolu Kukus

Berikut adalah langkah-langkah untuk membuat bolu kukus yang lezat:

  1. Panaskan kukusan terlebih dahulu.
  2. Ayak tepung terigu, baking powder, dan vanili bubuk ke dalam mangkuk.
  3. Tambahkan gula pasir dan telur, lalu aduk menggunakan mixer dengan kecepatan tinggi.
  4. Tambahkan minyak goreng dan air matang secara bertahap sambil terus diaduk hingga adonan tercampur rata.
  5. Jika ingin menambahkan pewarna makanan, tambahkan saat adonan sudah tercampur rata.
  6. Oles loyang dengan margarin atau mentega dan taburi tepung terigu.
  7. Tuang adonan ke dalam loyang dan ratakan permukaannya.
  8. Kukus adonan selama sekitar 30-40 menit atau hingga matang.
  9. Angkat dan biarkan dingin sejenak.
  10. Potong dan sajikan.

Tips dan Trik:

Tips Dan Trik Bolu Kukus

Untuk membuat bolu kukus yang sempurna, ada beberapa tips yang bisa Anda ikuti:

  • Gunakan telur yang segar.
  • Panaskan kukusan terlebih dahulu sebelum memasukkan adonan bolu kukus.
  • Jangan membuka tutup kukusan saat memasak agar adonan tidak kempes.
  • Biarkan adonan dingin sejenak sebelum dipotong agar tidak hancur.
  • Jika ingin variasi rasa, tambahkan parutan keju atau coklat bubuk ke dalam adonan.

Penutup

Bolu kukus adalah kue tradisional Indonesia yang mudah dibuat dan lezat. Dengan menggunakan resep di atas dan mengikuti tips dan trik yang diberikan, Anda dapat membuat bolu kukus yang sempurna dan akan disukai oleh keluarga dan teman-teman Anda. Selamat mencoba!

Video Tentang Resep Bolu Kukus

Free Ongkir Setiap Hari
About Author: