Jika Anda menyukai kue tradisional Indonesia, maka bolu kukus mungkin menjadi salah satu pilihan favorit Anda. Bolu kukus adalah kue yang sangat populer dan mudah ditemukan di berbagai acara, seperti pernikahan, ulang tahun, dan acara keluarga lainnya. Berikut ini adalah resep bolu kukus yang bisa Anda coba di rumah.
Untuk membuat bolu kukus, Anda memerlukan beberapa bahan berikut:
200 gram tepung terigu
150 gram gula pasir
4 butir telur
100 ml minyak goreng
100 ml air matang
1 sdt baking powder
1 sdt vanili bubuk
Secukupnya pewarna makanan (opsional)
Cara Membuat:
Berikut adalah langkah-langkah untuk membuat bolu kukus yang lezat:
Panaskan kukusan terlebih dahulu.
Ayak tepung terigu, baking powder, dan vanili bubuk ke dalam mangkuk.
Tambahkan gula pasir dan telur, lalu aduk menggunakan mixer dengan kecepatan tinggi.
Tambahkan minyak goreng dan air matang secara bertahap sambil terus diaduk hingga adonan tercampur rata.
Jika ingin menambahkan pewarna makanan, tambahkan saat adonan sudah tercampur rata.
Oles loyang dengan margarin atau mentega dan taburi tepung terigu.
Tuang adonan ke dalam loyang dan ratakan permukaannya.
Kukus adonan selama sekitar 30-40 menit atau hingga matang.
Angkat dan biarkan dingin sejenak.
Potong dan sajikan.
Tips dan Trik:
Untuk membuat bolu kukus yang sempurna, ada beberapa tips yang bisa Anda ikuti:
Gunakan telur yang segar.
Panaskan kukusan terlebih dahulu sebelum memasukkan adonan bolu kukus.
Jangan membuka tutup kukusan saat memasak agar adonan tidak kempes.
Biarkan adonan dingin sejenak sebelum dipotong agar tidak hancur.
Jika ingin variasi rasa, tambahkan parutan keju atau coklat bubuk ke dalam adonan.
Penutup
Bolu kukus adalah kue tradisional Indonesia yang mudah dibuat dan lezat. Dengan menggunakan resep di atas dan mengikuti tips dan trik yang diberikan, Anda dapat membuat bolu kukus yang sempurna dan akan disukai oleh keluarga dan teman-teman Anda. Selamat mencoba!
Video Tentang Resep Bolu Kukus
Rekomendasi Resep:
Resep Bolu Ketan Hitam Panggang 4 Telur Takaran Gelas PendahuluanHalo kamu pecinta kue! Pada kesempatan kali ini, kita akan berbagi resep bolu ketan hitam panggang yang enak dan lezat dengan takaran menggunakan 4 telur dan gelas. Bolu ketan hitam…
Resep Olahan Labu Kuning yang Lezat dan Bergizi Labu kuning merupakan salah satu jenis sayuran yang sering digunakan sebagai bahan makanan di Indonesia. Selain rasanya yang lezat, labu kuning juga kaya akan nutrisi seperti vitamin A, vitamin C,…
Resep Olahan Ubi Ungu Kekinian Pengenalan Ubi UnguUbi ungu, atau biasa juga dikenal sebagai ubi jalar ungu, adalah jenis umbi-umbian yang memiliki warna ungu gelap pada bagian dalamnya. Selain kaya akan serat dan antioksidan, ubi…
Cara Membuat Bolu Kukus Pandan Empuk Cara Membuat Bolu Kukus Pandan Empuk - Bolu kukus merupakan makanan dalam kategori jenis kue yang dibuat dengan cara dikukus. Bolu kukus ini memiliki tekstur yang sangat empuk dan lembut…
Resep Bolu Kukus Loyang Bolu kukus loyang adalah salah satu kue tradisional Indonesia yang terkenal dengan citarasa manis dan lembut. Kue ini sering disajikan pada acara-acara spesial seperti ulang tahun, pernikahan, dan acara keluarga…
Resep Kue Muffin Choco Chips Resep Kue Muffin Choco Chips - Apakah Anda ingin menyiapkan beberapa hidangan untuk acara di rumah, atau untuk merayakan Natal tahun ini? Banyak kue yang bisa Anda buat sendiri di…
Daftar Menu dan Harga Kue Bolu Holland Bakery Siapa yang tidak menyukai kue bolu? Kue yang lezat dan lembut ini selalu menjadi favorit di setiap kesempatan. Jika kamu sedang mencari variasi kue bolu yang berkualitas, maka Holland Bakery…
Resep Bolu Kojo Santan Kara PendahuluanSiapa yang tidak suka dengan bolu yang lembut dan enak? Salah satu varian bolu yang cukup populer adalah bolu kojo santan kara. Bolu ini memiliki tekstur yang lembut dan rasa…
Resep Olahan Jagung Manis Kukus Jagung manis kukus memang menjadi salah satu camilan yang sangat digemari di Indonesia. Selain rasanya yang manis dan gurih, jagung manis kukus juga sangat mudah untuk dibuat. Berikut adalah resep…
Resep Kue Lemper Kukus Ketan Putih Rasa Abon Sapi Enak Resep Kue Lemper Kukus Ketan Putih Rasa Abon Sapi Enak – Lemper merupakan makanan yang sudah terkenal di kalangan masyarakat Indonesia. Biasanya masyarakat Indonesia menggunakan lemper sebagai makanan penahan rasa…
Resep Bolu Kukus Pisang Empuk dan Enak Cara Membuat Bolu Kukus Pisang Empuk Enak – Resep kue dalam hidangan sehari-hari memang sangat beragam. Dari mulai jenis kue basah hingga kue kering sangat bervariasi sehingga kita takkan pernah…
Cara Membuat Tahu Kukus Sayuran Lezat dan Bergizi Cara Membuat Tahu Kukus Sayuran Lezat dan Bergizi - Tahu adalah olahan kedelai yang kaya akan kandungan gizi. Keberadaanya menjadi sumber energi tubuh selain nasi. Dari segi tampilan memang terbilang cukup…
Resep Bolu Gulung Coklat Natal Resep Bolu Gulung Coklat Natal - Merayakan hari Natal memang harus dipersiapkan dengan matang, demikian juga dengan beberapa sajikan makanan yang harus Anda hidangkan untuk keluarga dan tamu. Salah satu…
Cara Membuat Bolu Gulung Isi Durian Empuk Nikmat Cara Membuat Bolu Gulung Isi Durian Empuk Nikmat – Bolu gulung merupakan makanan cemilan yang enak lembut serta bisa membuat anda ketagihan jika menikmatinya. Ditambah lagi bolu gulung memakai rasa…
Resep Membuat Kue Bolu Pisang Enak Resep Membuat Kue Bolu Pisang Enak – Memang tak aka nada habisnya jika kita membicarakan kue yang satu ini. muai dari membuat sampai menikmati kue bolu memang suatu hal yang…
Resep Kue Kukus: Kue Lezat dengan Tekstur Lembut… Resep kue kukus menjadi salah satu favorit masyarakat Indonesia karena memiliki tekstur yang lembut dan menggoda selera. Kue ini juga sangat cocok untuk dihidangkan sebagai camilan di waktu santai atau…
Cara Membuat Bolu Karamel Empuk Nikmat dan Mudah Cara Membuat Bolu Karamel Empuk Nikmat dan Mudah - Jika dilhat dari segi warna tampilan bolu karamel satu ini mungkin tidak terlalu menarik dimata para pecinta kuliner. Yapz, kebanyakan masyarakat beranggapan…
Resep Olahan Pisang Nangka Kukus yang Lezat dan Mudah Dibuat Pisang nangka atau sering juga disebut dengan pisang tanduk adalah jenis buah yang sering diolah menjadi berbagai macam makanan. Salah satu olahan pisang nangka yang banyak disukai adalah kukus. Olahan…
Cara Membuat Bolu Koja Kenyal dan Lembut Cara Membuat Bolu Koja Kenyal dan Lembut - Bolu koja adalah makanan khas nusantara yang memiliki tekstur kenyal dan lembut. kue ini banyak diminati karena rasanya yang enak. Bolu koja…
Resep Olahan Pisang Kukus Pisang adalah buah yang kaya akan nutrisi dan sering dijadikan sebagai camilan sehat. Salah satu cara untuk mengolah pisang adalah dengan cara dikukus. Pisang kukus memiliki tekstur yang lembut dan…
Resep Cara Membuat Brownies Kukus Keju Lembut Resep Cara Membuat Brownies Kukus Keju Lembut - Pada kesempatan kali ini, kami akan bagikan resep tentang cara membuat bolu yang sangat empuk dan lembut yaitu brownies kukus keju. Brownies…
Resep Bolu Marmer 4 Telur Anti Gagal PendahuluanSiapa yang tidak suka dengan bolu marmer? Kue yang lezat dan cantik ini selalu menjadi favorit banyak orang. Saat ini, kami akan berbagi resep bolu marmer 4 telur anti gagal…
Cara Membuat Cup Cake Kukus Coklat Yang Lembut Resep Cara Membuat Cup Cake Kukus Coklat Lembut - Cake atau kue adalah makanan yang memiliki banyak macamnya seperti cup misalnya. Cup cake adalah salah satu jenis kue yang dibuat…
Resep Bolu Susu Lembang Anti Gagal PendahuluanHai, Bunda! Apakah kamu penggemar kue bolu? Jika iya, kamu harus mencoba resep bolu susu lembang anti gagal yang satu ini. Bolu susu lembang merupakan salah satu jenis bolu yang…
Resep Sponge Cake Kukus Lembut Sederhana Resep Sponge Cake Kukus Lembut Sederhana - Sponge cake adalah kue yang teksturnya lembut mirip dengan busa sponge. Kue ini juga berpori-pori banyak sehingga sangat cocok untuk diberi syrup gula…
Cara Membuat Kue Sarikaya Empuk dan Enak Cara Membuat Kue Sarikaya Empuk dan Enak - Salah satu jenis kue yang bisa anda hadikan cemilan ialah kue sarikaya. Sekilas terdengar asing, karena memang keberadaanya jarang ditemukan. Walaupun menggunakan…
Resep Kue Bolu Panggang Mungkin banyak di antara kita yang mengenal kue bolu sebagai salah satu kue yang paling umum dan mudah ditemukan di pasaran. Namun, kali ini kita akan mencoba membuat kue bolu…
Cara Membuat Kue Panggang Ubi Ungu Empuk Cara Membuat Kue Panggang Ubi Ungu Empuk - Kue panggang ubi ungu merupakan salah satu cemilan favorit setiap keluarga. makanan yang satu ini sangat cocok disajikan ketika anda sedang bersantai…
Resep Kue Lumpur Resep kue lumpur merupakan salah satu jenis kue tradisional yang banyak disukai masyarakat Indonesia. Kue ini memiliki tekstur lembut dan rasa manis yang menggugah selera. Jika Anda ingin membuat kue…
Resep Bolu Panggang 4 Telur Apakah kamu ingin mencoba membuat bolu panggang yang lezat dan sederhana? Nah, resep bolu panggang 4 telur mungkin bisa menjadi pilihan yang tepat untukmu. Bolu panggang ini memiliki tekstur yang…