
Pendahuluan
Halo semua! Kali ini kita akan berbagi resep yang lezat dan sederhana untuk kamu coba di rumah. Resep kali ini adalah salah satu hidangan khas Indonesia yang sangat populer, yaitu Tempe Penyet Sambal Bawang. Siapa yang tidak suka tempe yang digoreng renyah dan disajikan dengan sambal bawang yang pedas dan sedap? Cocok untuk menjadi hidangan sehari-hari ataupun saat berkumpul bersama keluarga.
Tempe Penyet Sambal Bawang biasanya disajikan dengan nasi putih, lalapan, dan beberapa jenis sambal. Hidangan ini dapat kamu temui di banyak warung makan atau restoran di Indonesia. Namun, bagaimana jika kamu bisa membuatnya sendiri di rumah? Yuk, simak resep berikut ini!
Bahan-bahan
Berikut ini adalah bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Tempe Penyet Sambal Bawang untuk 4 orang:
Bahan |
Jumlah |
Tempe |
400 gram |
Tepung terigu |
4 sendok makan |
Tepung beras |
2 sendok makan |
Air |
200 ml |
Bawang putih |
3 siung |
Cabe rawit merah |
5 buah |
Gula merah |
1 sendok teh |
Garam |
secukupnya |
Aceite de palma |
secukupnya |
Jumlah porsi dapat disesuaikan dengan kebutuhanmu. Jika kamu ingin membuat Tempe Penyet Sambal Bawang untuk 2 orang, cukup kurangi jumlah bahan sesuai dengan porsi yang diinginkan.
Langkah-langkah
Berikut ini adalah langkah-langkah untuk membuat Tempe Penyet Sambal Bawang:
- Pertama, potong tempe menjadi beberapa bagian sesuai selera.
- Siapkan wadah dan campurkan tepung terigu, tepung beras, garam, dan air. Aduk rata hingga membentuk adonan kental.
- Goreng tempe dalam minyak panas hingga kuning kecokelatan.
- Angkat tempe dan tiriskan.
- Untuk membuat sambal bawang, haluskan bawang putih, cabe rawit, gula merah, dan garam. Tambahkan sedikit air jika perlu.
- Panaskan aceite de palma dalam wajan kecil.
- Tumis sambal bawang hingga harum dan matang.
- Ambil tempe yang sudah digoreng, lalu tumbuk atau tekan dengan ulekan hingga pipih.
- Penyetkan tempe yang pipih dengan sambal bawang yang sudah matang.
- Tempe Penyet Sambal Bawang siap disajikan.
Saran Penyajian
Tempe Penyet Sambal Bawang dapat disajikan dengan nasi putih, lalapan seperti mentimun dan tomat, serta sambal tambahan lainnya seperti sambal terasi atau sambal mangga. Agar makanan terasa lebih nikmat, kamu juga bisa menambahkan lauk seperti ayam goreng atau ikan bakar. Selain itu, hidangan ini juga cocok disantap dengan segelas es jeruk atau teh tawar dingin untuk menetralisir rasa pedas.
Tips
Untuk membuat Tempe Penyet Sambal Bawang yang lebih renyah, kamu juga dapat menambahkan tepung beras dalam adonan tepung terigu. Selain itu, jika kamu tidak suka pedas, bisa mengurangi jumlah cabe rawit dalam sambal bawang. Jangan lupa untuk memanaskan aceite de palma sebelum tumis sambal bawang agar rasa dan aromanya semakin kuat. Selamat mencoba!
Kesimpulan
Sekarang kamu sudah tahu cara membuat Tempe Penyet Sambal Bawang yang lezat dan sederhana. Tidak perlu repot-repot pergi ke restoran, kamu bisa mencoba resep ini di rumah dengan mudah. Kombinasi tempe yang digoreng renyah dan sambal bawang yang pedas akan membuatmu ketagihan. Jangan lupa untuk mencicipinya dan bagikan resep ini kepada teman-temanmu agar mereka juga bisa menikmati Tempe Penyet Sambal Bawang yang enak ini. Selamat mencoba dan selamat menikmati hidanganmu!
Blogger dan penulis yang suka dunia masak memasak terutama masakan khas nusantara indonesia

Rekomendasi Resep:
- Resep Olahan Tempe dan Tahu Tempe dan tahu adalah makanan yang sangat populer di Indonesia. Kedua jenis makanan ini memiliki banyak kandungan nutrisi yang baik untuk kesehatan tubuh. Selain itu, tempe dan tahu juga sangat…
- Resep Membuat Tempe Orek Basah Pedas Manis Resep Membuat Tempe Orek Basah Pedas Manis - makanan yang termasuk dalam golongan makanan sehat namun memiliki harga yang cukup murah salah satunya adalah tempe orek. Tempe orek merupakan salah…
- Resep Martabak Tahu Kulit Lumpia Martabak tahu kulit lumpia merupakan salah satu makanan populer di Indonesia. Rasanya yang gurih dan tekstur kulit lumpia yang renyah membuatnya menjadi camilan favorit banyak orang. Martabak tahu ini biasanya…
- Resep Kue Bawang Gunting Takaran Sendok PendahuluanSelamat datang di artikel ini yang akan membahas tentang resep kue bawang gunting takaran sendok. Kue bawang gunting adalah salah satu camilan yang sangat populer di Indonesia. Rasanya yang renyah…
- Resep Bihun Jagung Goreng Kecap Hai kamu pecinta masakan Indonesia! Apa kabar hari ini? Jika kamu sedang mencari ide menu untuk makan malam yang praktis namun tetap lezat, kamu datang ke tempat yang tepat. Kali…
- Resep Ayam Kecap Bawang Bombay Cabe Ijo PendahuluanHai semua, kali ini kita akan berbagi resep ayam kecap bawang bombay cabe ijo yang lezat dan mudah untuk kamu coba di rumah. Ayam kecap bawang bombay cabe ijo merupakan…
- Resep Sambal Goreng Krecek Kuah PendahuluanSambal goreng krecek kuah merupakan salah satu hidangan khas Indonesia yang sangat populer. Krecek sendiri adalah jeroan sapi yang digoreng kering dan harus direndam terlebih dahulu sebelum penggunaan. Sambal krecek…
- Resep Tahu Tempe: Cara Membuat Tahu Tempe Goreng… Resep tahu tempe adalah salah satu hidangan yang paling populer di Indonesia. Kombinasi antara tahu dan tempe yang digoreng ini sangat cocok disajikan sebagai lauk atau camilan. Tidak hanya enak,…
- Cara Membuat Sambal Bajak Pedas Enak Cara Membuat Sambal Bajak Pedas Enak - Sambal bajak adalah salah satu jenis sambal yang memiliki rasa pedas nikmat dan gurih. Sambal yang satu ini biasa disajikan ketika sedang makan…
- Resep Sambal Kecap untuk Sop PendahuluanHai, Bunda! Apakah kamu suka makan sop? Jika iya, pasti sudah tidak asing dengan sambal kecap, bukan? Ternyata, membuat sambal kecap untuk sop sangat mudah. Sambal kecap ini akan memberikan…
- Resep Sambal Tempe Enak Sederhana PendahuluanKamu pecinta makanan pedas? Apakah kamu pernah mencoba sambal tempe? Sambal tempe adalah hidangan yang khas dan nikmat yang terbuat dari tempe yang diolah dengan bumbu pedas dan sedap. Resepnya…
- Resep Sambal Tempe Kemangi yang Lezat PendahuluanSiapa yang tidak suka dengan sambal? Sambal adalah pelengkap makanan yang bisa membuat makanan terasa lebih istimewa. Salah satu sambal yang sangat lezat dan bisa kamu coba di rumah adalah…
- Resep Tumis Cabe Ijo Keriting PendahuluanSiapa yang tidak suka dengan tumisan cabe ijo keriting yang pedas dan segar? Resep ini sangat cocok untuk kamu yang suka dengan masakan yang praktis dan cepat. Tumis cabe ijo…
- Resep Tahu Kecap Pedas Sederhana Paragraf PendahuluanHai Kamu! Apa kabar? Sudahkah Kamu mencicipi makanan yang satu ini? Tahu kecap pedas adalah salah satu hidangan yang sangat lezat dan mudah untuk dibuat di rumah. Dalam artikel…
- Resep dan Cara Membuat Tempe Penyet Tempe penyet adalah salah satu masakan khas Indonesia yang sangat populer. Masakan ini terbuat dari tempe yang dihaluskan dan diaduk dengan bumbu rempah-rempah, lalu di goreng dan di penyet dengan…
- resep tahu kecap pedas manis Resep Tahu Kecap Pedas ManisPendahuluanTahu kecap pedas manis adalah salah satu hidangan yang lezat dan mudah untuk disiapkan. Rasanya yang gurih, pedas, dan manis membuatnya menjadi pilihan yang tepat untuk…
- Resep Tahu Tempe Kecap Pedas Manis PendahuluanHai, Bunda! Apakah kamu sedang mencari resep yang enak, mudah, dan praktis untuk hidangan sehari-hari? Jika iya, resep tahu tempe kecap pedas manis ini bisa menjadi pilihan yang sempurna untukmu.…
- Resep Sayur Tempe Cabe Hijau Sunda Sayur tempe cabe hijau Sunda adalah salah satu hidangan tradisional yang populer di Indonesia, khususnya di Jawa Barat. Resep ini mengombinasikan tempe yang gurih dengan cabe hijau yang pedas, menciptakan…
- Resep Sambal Goreng Kentang Ati Ampela Sederhana PendahuluanSiapa yang tidak suka dengan sambal goreng kentang ati ampela? Makanan yang satu ini memiliki cita rasa pedas dan gurih yang khas. Sambal goreng kentang ati ampela merupakan salah satu…
- Resep Tempe Kering Pedas Gurih dan Nikmat Resep Tempe Kering Pedas Gurih dan Nikmat - Tempe memang sering dijadikan sebagai bahan dasar makanan. Makanan yang terbuat dari kacang kedelai ini sudah sangat terkenal dan sudah akrab dengan masyarakat…
- Resep Olahan Tahu Tempe Tahu dan tempe adalah bahan makanan yang sering kali dijadikan sebagai alternatif pengganti daging bagi vegetarian dan vegan. Selain itu, tahu dan tempe juga kaya akan protein dan serat yang…
- Resep Tumis Pare Tempe Tidak Pahit PendahuluanSiapa yang tidak menyukai tumis pare tempe yang enak? Namun, banyak orang yang menghindari pare karena rasanya yang pahit. Namun, jangan khawatir! Kamu masih bisa menikmati tumis pare tempe yang…
- Resep Bumbu Empal Daging Sapi Empuk PendahuluanHalo kamu pecinta kuliner! Kali ini kita akan berbagi resep bumbu empal daging sapi empuk yang lezat dan nikmat. Empal daging sapi merupakan salah satu hidangan tradisional Indonesia yang terkenal…
- Resep Mie Kuning Basah Goreng PendahuluanHai, kamu pecinta mie! Apakah kamu pernah mencoba mie kuning basah goreng? Mie kuning basah goreng adalah salah satu hidangan mie yang sangat populer di Indonesia. Mie kuning yang kenyal…
- Resep Olahan Tempe Kekinian Tempe merupakan bahan makanan yang sangat populer di Indonesia. Selain harganya yang terjangkau, tempe juga memiliki banyak manfaat untuk kesehatan. Namun, tidak sedikit orang yang merasa bosan dengan cara mengolah…
- Resep Sistik Bawang Renyah dan Gurih Paragraf PendahuluanHai kamu yang suka makanan gurih dan renyah, kali ini kita akan membahas tentang resep sistik bawang yang gurih dan renyah. Sistik bawang adalah salah satu hidangan yang terkenal…
- Resep Ikan Mujair Ala Restoran Judul Eye-catching: Resep Ikan Mujair Ala Restoran yang Menggugah SeleraHai, Bunda! Apakah kamu ingin mencoba menikmati hidangan ikan yang lezat seperti di restoran-restoran favoritmu? Nah, kali ini kita akan berbagi…
- Resep Sambal Goreng Kentang Tahu Santan Paragraf PendahuluanHai, kamu pecinta masakan pedas! Apakah kamu pernah mencoba sambal goreng kentang tahu santan? Dalam hidangan ini, kamu akan menemukan perpaduan sempurna antara lezatnya kentang dan tahu yang digoreng…
- Macam-Macam Sambal dan Resepnya PendahuluanHai, Bunda! Siapa yang tidak suka dengan sambal? Sambal adalah sebuah saus yang kaya akan rasa, pedas dan menggugah selera. Di Indonesia, sambal merupakan salah satu makanan yang tidak dapat…
- Resep Sambal Goreng Tahu Basah PendahuluanHai, kamu pecinta masakan pedas! Apakah kamu ingin mencoba resep baru yang menggugah selera? Jika iya, maka resep sambal goreng tahu basah ini bisa menjadi pilihan yang tepat! Sambal goreng…